Berikut apa yang harus disajikan dengan lasagna? untuk menjadikannya makanan seimbang yang melengkapi cita rasa klasik Italia dari casserole favorit keluarga ini. Aku punya daftar panjang makanan pembuka, lauk pauk, dan makanan penutup untuk memilih dari! Ambil beberapa resep berbeda dan sajikan hidangan makan malam lasagna yang epik!
Untuk hidangan utama, gunakan quick saya campuran keju ricotta untuk membuat klasik lasagna buatan sendiri, atau coba milik saya lasagna bayam vegetarian!
Lompat ke:
- Makanan Pembuka, Makanan Pendamping, dan Makanan Penutup yang Cocok dengan Lasagna
- 1. Salad Taman Hijau
- 2. Salad Pasta dengan Saus Italia
- 3. Roti Pipih Caprese
- 4. Roti Bawang Putih Oven
- 5. Piring Antipasto
- 6. Salad Caesar
- 7. Sup Ayam Pastina
- 8. Pasta dan Fagioli
- 9. Kacang Hijau Dilapisi Tepung Roti dengan Air Fryer
- 10. Jamur Isi Krim Keju
- 11. Saus Artichoke Bayam Panas Panggang
- 12. Roti Pedesaan
- 13. Artichoke Kukus dengan Saus Keju
- 14. Brokoli Tumis
- 15. Asparagus Goreng Pan
- 16. Brokoli Panggang
- 17. Kecambah Brussel Panggang Balsamic
- 18. Steak Kubis Panggang
- 19. Salad Koktail Buah
- 20. Es Krim Vanila Tanpa Pengocok
- 21. Tart Buah Prancis
- ❔ Anggur Yang Cocok Dipadukan Dengan Lasagna
- ❔ Berapa Banyak Lasagna yang Harus Saya Sajikan Per Orang
- ❔ Bisakah Lasagna Dibuat Sebelumnya
- 💭 Tips Memilih Apa yang Akan Disajikan Dengan Lasagna
- Kartu Resep
- Apa yang Harus Disajikan Dengan Lasagna: 21+ Makanan Pembuka, Makanan Pendamping, & Makanan Penutup Terbaik!
- Bahan-bahan US CustomaryMetric
- petunjuk
- Catatan
- Ulasan
Makanan Pembuka, Makanan Pendamping, dan Makanan Penutup yang Cocok dengan Lasagna
Lasagna adalah casserole pasta klasik Italia yang dipuja secara internasional! Ini adalah pilihan populer untuk memberi makan orang banyak dan hampir selalu muncul di potluck.
Meskipun lasagna adalah makanan tersendiri, beberapa pelengkap lauk pauk sangat bermanfaat. Untungnya, saya menyediakan makanan pembuka, lauk pauk, dan saran makanan penutup untuk Anda; kamu hanya perlu itu Lasagna!
1. Salad Taman Hijau
Salad yang ringan dan menyegarkan adalah makanan pembuka yang bagus untuk makan malam pasta yang lezat seperti lasagna. Cobalah salad taman hijau dengan vinaigrette Italia buatan sendiri untuk makan malam Italia bergaya restoran!
Renyah salad irisan adalah salad lain yang sama lezat dan mudah disiapkan yang cocok dengan lasagna!
2. Salad Pasta dengan Saus Italia
Salad pasta sangat cocok dengan tema makan malam lasagna Italia, dan itu dingin, yang menawarkan kontras yang menyegarkan.
Taburi pasta dengan salami, pepperoni, keju, sayuran, dan saus Italia, lalu biarkan dingin di lemari es semalaman agar beri waktu pada rasa untuk menikah (dan kurangi waktu persiapan pada hari makan malam Anda)!
3. Roti Pipih Caprese
Roti pipih caprese adalah pizza kerak tipis lezat yang melengkapi kekayaan lasagna dengan sempurna! Itu atasnya dengan klasik Salad Caprese bahan-bahan, termasuk tomat segar, keju mozzarella, dan basil, untuk perpaduan yang harmonis rasa Italia yang berfungsi sebagai pengantar lezat untuk hidangan utama.
4. Roti Bawang Putih Oven
Kalau lasagna ada di menu, garlic bread yang wajib dicoba menurutku! Hal hebat tentang membuat sendiri di oven adalah Anda mengontrolnya seberapa renyah dan panggang atau mentega dan lembut roti bawang putihmu ternyata!
5. Piring Antipasto
Seperti papan charcuterie, piring antipasto juga demikian nampan porsi besar berisi daging, keju, dan perlengkapan lainnya.
Namun, piring antipasto biasanya berisi sayuran yang diasinkan, buah zaitun, keju Italia, dan daging yang diawetkan seperti prosciutto dan peperoni, menjadikannya pilihan sempurna dengan lasagna!
6. Salad Caesar
Resep salad Caesar saya menyajikan selada Romaine renyah, keju Parmesan, buatan sendiri Caesar Dressing, dan crouton yang dibuat dari awal. Membuat saus dan crouton dari awal ternyata sangat sederhana dan melampaui salad dalam kantong dan saus yang dibeli di toko!
7. Sup Ayam Pastina
Sup pasta ayam, dengan kuahnya yang menenangkan, potongan ayam yang empuk, dan pasta yang mungil, menjadi pembuka gurihnya lapisan kebaikan lasagna yang murahan yang sedang dalam perjalanan.
Menggabungkan kedua hidangan menciptakan hidangan yang seimbang dan makanan Italia yang memuaskan itu sangat nyaman saat cuaca dingin!
8. Pasta dan Fagioli
Menjadi terkenal oleh Restoran Taman Zaitun, Pasta e Fagioli (pasta & kacang-kacangan) adalah sup berbahan dasar tomat yang kaya dengan daging sapi, kacang-kacangan, dan pasta yang lembut. Itu favorit resep sup musim gugur di rumah saya dan rasanya lebih enak dengan lasagna buatan sendiri!
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
9. Kacang Hijau Dilapisi Tepung Roti dengan Air Fryer
Kacang hijau penggorengan udara ini renyah dan renyah di luar, empuk di dalam, dan sangat cocok untuk dijadikan camilan, mirip dengan kentang goreng! Sajikan dengan tambahan saus marinara or saus peternakan untuk dicelupkan, dan lihat mereka menghilang!
10. Jamur Isi Krim Keju
Tutup jamur empuk diisi dengan keju krim berbumbu dan Parmesan adalah cara sempurna untuk memulai santapan Anda! Yang terbaik dari semuanya, mereka siap disantap dalam waktu kurang dari 30 menit!
11. Saus Artichoke Bayam Panas Panggang
Saus keju dan beraroma ini dipanggang dengan sempurna, menampilkan bayam, artichoke, dan campuran keju leleh. Poin bonus jika Anda membuat buatan sendiri keripik tortilla di penggorengan udara!
12. Roti Pedesaan
Tekstur roti rustic buatan saya yang lembut dan kenyal sangat cocok untuk itu membersihkan kuah lasagna ekstra. Sajikan dengan irisan mentega atau sobek dengan tangan dan diolesi mentega agar mudah dibagikan!
13. Artichoke Kukus dengan Saus Keju
Artichoke adalah bahan yang disukai Masakan Italia, jadi tentu saja, artichoke kukus adalah pasangan yang cocok untuk lasagna! Tambahkan saus keju cheddar yang kaya dan lembut untuk dicelupkan, dan nikmatilah!
14. Brokoli Tumis
Sayuran hijau akan menambah semburat warna pada olesan makan malam Anda dan tidak terlalu mengenyangkan. Tumis brokoli adalah pilihan mudah yang terasa lebih nikmat daripada brokoli dan tampak enak di piring!
15. Asparagus Goreng Pan
Pilihan sayuran klasik lainnya adalah asparagus! Beberapa asparagus goreng yang cepat dan mudah akan membuat makan malam lasagna Anda terasa lebih seimbang. Ini digoreng dengan mentega cair dengan bawang putih dan bumbu, jadi rasanya tidak ada habisnya!
16. Brokoli Panggang
Tender brokoli dicampur dengan minyak, bawang putih, dan parmesan, lalu dipanggang dalam oven sampai mencapai kerenyahan yang nikmat. Hebat lainnya lauk sayur untuk makanan Italia apa pun!
17. Kecambah Brussel Panggang Balsamic
Kubis Brussel, dibelah dua dan ditaburi glasir balsamik, dipanggang hingga sempurna, menghasilkan perpaduan rasa manis dan gurih yang lezat. Daun luar dari kecambah menjadi karamel hingga membuatnya sedikit renyah!
18. Steak Kubis Panggang
Steak kubis panggang yang empuk bermentega dan memuaskan hanya dengan sedikit minyak, garam, dan merica. Ini sangat bagus pilihan vegetarian dan lezat disajikan di sebelah a lasagna bayam buatan sendiri!
19. Salad Koktail Buah
Buah kalengan dan buah segar dipadukan dalam hal ini salad buah koktail yang mudah dengan saus puding nanas dan vanilla! Anda dapat menyesuaikan buah-buahan sesuai keinginan Anda, dan jika ada sesuatu yang tidak Anda miliki, tinggalkan saja!
20. Es Krim Vanila Tanpa Pengocok
Es krim vanilla yang dingin dan lembut adalah suguhan manis dan menyegarkan setelah sepiring lasagna yang lezat. Ini resep tanpa churn bahkan tidak memerlukan pembuat es krim!
21. Tart Buah Prancis
Kue tart buah Prancis yang semarak adalah hidangan penutup yang memukau yang akan mengakhiri makan malam lasagna Anda dengan luar biasa! Ini fitur yang rapuh kue shortcrust diisi dengan krim kue yang kental dan pelangi buah-buahan manis sebagai pelengkap.
❔ Anggur Yang Cocok Dipadukan Dengan Lasagna
Seperti anggur merah bertubuh sedang chianti atau merlot cocok dipadukan dengan hidangan pasta berbahan tomat seperti lasagna. Pilih anggur yang renyah dan kering seperti chardonnay atau pinot grigio jika Anda lebih suka anggur putih.
❔ Berapa Banyak Lasagna yang Harus Saya Sajikan Per Orang
Lasagna khas yang dibuat dalam loyang berukuran 9x13 menyajikan sekitar 12 orang. Rencanakan untuk memberi setiap tamu makan malam sepotong berukuran kira-kira 6-8 inci persegi.
❔ Bisakah Lasagna Dibuat Sebelumnya
Ya! Lasagna membeku dengan indah, menjadikannya pilihan tepat untuk santapan siap saji! Panggang lasagna sesuai petunjuk resep pilihan Anda, biarkan dingin, dan bungkus dengan kertas timah. Anda dapat membekukannya hingga 3 bulan lagi!
💭 Tips Memilih Apa yang Akan Disajikan Dengan Lasagna
Berikut adalah 5 pedoman umum untuk makan malam lasagna yang lengkap dan saling melengkapi. Dari segi makanan penutup, pilihlah Klasik Italia seperti tiramisu atau sesuatu yang ringan, tajam, atau buah-buahan untuk menyeimbangkan hidangan lasagna yang berat!
- Seimbangkan dengan Salad Ringan: Salad yang renyah dan menyegarkan dengan saus vinaigrette ringan kontras dengan kekayaan lasagna. Cobalah salad Caesar, salad taman, atau yang sederhana mentimun dan cuka salad!
- Roti atau Roti Bawang Putih: Sisi berkerak Roti perancis or roti bawang adalah pilihan klasik yang dapat digunakan untuk menyerap saus lezat dari lasagna Anda!
- Sayuran: Sayuran panggang seperti zucchini, terong, atau paprika dapat menambahkan warna dan elemen yang lebih ringan pada makanan.
- Sup: Pertimbangkan sup ringan, seperti milik saya Minestrone Pot Instan or sup kemangi tomat panggang, sebagai pendahuluan lasagna. Hal ini dapat menambah lapisan rasa yang berbeda dan menghangatkan selera.
- Buah: Buah segar atau sederhana salad buah memberikan kontras yang manis dan menyegarkan dengan lasagna yang gurih dan kaya.
Siap untuk meningkatkan makan malam lasagna Anda? Saya ingin mendengar resep lezat mana yang menarik perhatian Anda – berikan komentar di bawah dengan pilihan utama Anda!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Apa yang Harus Disajikan Dengan Lasagna: 21+ Makanan Pembuka, Makanan Pendamping, & Makanan Penutup Terbaik!
bahan
Sayuran, Kacang-kacangan, & Madu
- 4 oz kacang-kacangan (berbagai macam - almond, pistachio, pecan, kacang macadamia dll)
- 1 cangkir zaitun (Saya menggunakan kalamata, zaitun hitam, dan castelvetrano)
- 4 oz jamur yang diasinkan (atau hati artichoke, atau keduanya)
- ½ cangkir madu
Daging
- 4 oz salami genoa (bermacam-macam - kering, keras, Genoa)
- 4 oz soppressata salami
- 4 oz salami calabrese (ringan (dolce) atau panas (piccante))
- 4 oz capicola panas (alias capocollo, atau coppa)
- 4 oz Pelacur
Keju
- 8 oz mutiara mozzarella
- 6 oz keju Italia tua atau keras (seperti Pecorino Romano)
- 6 oz keju setengah lunak (seperti fontina atau brie, saya juga memasukkan kubus Swiss dan Colby Jack)
- 6 oz keju lembut (seperti gorgonzola)
Item pilihan
- 4 oz acar dill mungil
- 4 oz paprika merah panggang
- 4 oz acar asparagus
- 2 oz acar cabai ceri (atau pepperoncini, atau campuran giardiniera)
- 12 oz kerupuk (Triscuit, gandum tipis, roti grissini, bisikan keju)
- herbal (opsional - mint, basil, rosemary, thyme)
petunjuk
- Mulailah dengan menempatkan 4 ons kacang, 1 cangkir zaitun, 4 ons jamur yang diasinkan, ½ cangkir madu, dan 8 ons mutiara mozzarella dalam ramekin atau mangkuk kecil. Kemudian, sebarkan mangkuk bahan di sekitar nampan dekoratif atau piring saji.
- Atur daging dan keju di sekitar mangkuk. Menggulung atau melipat daging membuat presentasi menjadi lebih baik. (4 ons salami genoa, 4 ons salami soppressata, 4 ons salami calabrese, 4 ons capicola panas,4 ons Proscuitto, 6 ons keju Italia tua atau keras, 6 ons keju setengah lunak, dan 6 ons keju lunak).
- Isi ruang yang tersisa dengan bahan pilihan yang ingin Anda gunakan, termasuk 4 ons acar dill mungil, 4 ons paprika merah panggang, 4 ons acar asparagus, 2 ons acar paprika, 12 ons kerupuk, atau herbal, dan sajikan.
Catatan
- Talenan blok daging saya yang menutupi bagian atas kompor adalah apa yang saya gunakan di sini, yang memberi saya banyak ruang dan juga sangat portabel!
- Mutiara mozzarella dapat direndam dalam an berpakaian Italia sebelum perakitan jika diinginkan.
- Untuk mencelupkan, Anda juga bisa menambahkan mangkuk kecil seperti selai hummus, tapenade, atau minyak zaitun dengan cuka balsamic.
- Setangkai herba segar seperti kemangi, timi, atau rosemary dapat digunakan untuk menambah keanggunan dan semburat warna pada piring Anda. Mereka juga berguna untuk mengisi tempat kosong!
- Jika Anda ingin menyiapkan piring terlebih dahulu, iris dan bagi semua bahan dan simpan di lemari es hingga 24 jam. Anda harus menunggu untuk menambahkan kacang, roti, dan/atau kerupuk sampai sesaat sebelum disajikan.
- Untuk menyimpan: Kecuali kacang-kacangan, yang dapat disimpan pada suhu ruangan, sisa bahan harus disimpan terpisah dalam wadah kedap udara di lemari es. Berapa lama mereka bertahan akan bervariasi tergantung bahannya, jadi Anda harus mengacu pada kemasan aslinya.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar