Kredensial mikro berpakaian Italia sangat lezat sehingga Anda akan bertanya-tanya mengapa Anda menggunakan jenis yang dibeli di toko. Ini siap dinikmati hanya dalam beberapa menit dan memiliki keseimbangan sempurna antara rasa tajam dan semangat.
Anda dapat melemparkannya dengan a salad hijau, gerimis kecambah panggang, tambahkan ke sandwich roda kincir, atau bahkan marinasi ayam anda!
Lompat ke:
Saus Italia mungkin dengan mudah menjadi salah satunya pilihan saus salad paling populer. Rasanya tajam, gurih, dan dikemas dengan banyak rasa yang dapat dengan mudah meningkatkan kualitas salad apa pun.
Tentu saja, saya selalu penggemar membuat saus salad buatan sendiri daripada membelinya di toko.
Rasanya jauh lebih enak dan lebih autentik serta tidak mengandung bahan pengawet atau bahan yang tidak dapat Anda ucapkan.
Bahan
Kredensial mikro koleksi bahan sederhana akan diubah menjadi saus yang super lezat.
- Minyak Salad - ¼ cangkir minyak zaitun extra virgin (EVOO).
- Cuka anggur putih - 2 sendok makan cuka anggur putih (atau lihat semua pengganti terbaik saya untuk cuka anggur putih). Cuka anggur merah adalah pilihan favorit kedua saya.
- Jus lemon - 2 sendok makan jus lemon segar. Gunakan jus segar untuk hasil terbaik (dan tambahkan sentuhan semangat!). Dalam keadaan darurat, jus lemon botolan juga bisa digunakan.
- Madu - 1 sendok teh madu atau sirup maple murni
- bumbu - 1 sendok teh oregano kering, ½ sendok teh thyme kering, ¼ sendok teh masing-masing, garam & merica (untuk merasakan), ¼ sendok teh serpihan paprika merah
- Bawang putih - 1 siung bawang putih (parut).
- Mustard Dijon - ½ sendok teh Dijon mustard, dan saya paling suka Grey Poupon untuk resep ini.
- Keju parmesan (opsional) - 2 sendok makan keju Parmesan (parut).
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Saus Salad Italia
Salah satu alasan favorit saya membuat saus salad sendiri adalah karena prosesnya sangat sederhana. Tidak perlu memasak; yang Anda lakukan hanyalah mencampur semuanya!
Anda memerlukan mangkuk, pengocok, sendok takar, dan toples untuk menyimpan saus Anda. Saus salad buatan sendiri yang mudah ini akan menghasilkan saus yang cukup untuk kurang lebih 6 porsi.
- Mempersiapkan. Tambahkan bahan Anda ke a mangkok atau toples kecil (¼ cangkir minyak zaitun, 2 sendok makan cuka anggur putih dan jus lemon, 1 sendok teh madu dan oregano, 1 siung bawang putih, ½ sendok teh mustard Dijon dan timi, dan ¼ sendok teh masing-masing garam, merica, dan merah tumbuk serpihan lada).
- Kombinasikan. Kocok semuanya bersama-sama sampai halus, atau tutup toples dan kocok dengan baik. Jika menambahkan 2 sendok makan keju Parmesan opsional, aduk.
- Menyajikan. Sajikan saus salad Anda segera atau menyimpannya dalam toples dalam lemari es hingga siap digunakan nanti.
Saus Italia ini sangat cocok untuk beberapa orang salad pasta. Tentu saja, itu juga akan terasa luar biasa di salah satu dari Anda resep salad favorit! Nikmati!
💭 Tip & Catatan
- Untuk membuat resep vegan ini, hilangkan keju Parmesan opsional dan tukar madu dengan sirup maple.
- Jika menggunakan bubuk bawang putih sebagai pengganti bawang putih segar, Anda hanya membutuhkan ⅛-¼ sendok teh.
- Jika Anda tidak memiliki cuka anggur putih di tangan, Anda bisa menggunakan cuka anggur merah atau cuka sari apel, yang rasanya tetap enak!
- Saya sarankan menggunakan jus lemon segar untuk hasil terbaik, tetapi jus lemon botolan bekerja dalam keadaan darurat. Tambahkan sedikit kulit lemon segar untuk mendapatkan tenaga yang nyata!
Menyimpan
Pertahankan saus Italia Anda di sebuah toples kedap udara dalam lemari es hingga 7 hari. Goyangkan dulu sebelum digunakan, karena mungkin akan mulai terpisah.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Ya, ini hanya dua nama untuk hal yang sama! Saus Italia ini memiliki bahan dasar minyak dan cuka, sama seperti vinaigrette standar lainnya!
Karena resep ini menggunakan bawang putih segar, sebaiknya dikonsumsi dalam waktu 1 minggu. Namun, jika Anda gunakan bubuk bawang putih bukannya bawang putih segar, bisa bertahan hingga 2 minggu.
Jangan khawatir jika Anda menyadari bahwa balutan Anda telah terlepas setelah didiamkan sebentar di lemari es; ini benar-benar normal! Ini karena cuka dan minyak terdiri dari berbagai jenis molekul yang tidak tercampur dengan baik.
Kocok atau kocok saus Anda, dan siap digunakan!
🥗 Resep Saus Salad Terbaik
- Saus Salad Rusia - Saus tajam namun manis yang cukup lembut untuk dinikmati di atas burger, sandwich, dan salad!
- Saus Salad Jahe Benihana - Saus populer yang kita semua kenal dan sukai dari restoran Hibachi favorit kita!
- Caesar Salad Dressing tanpa Ikan Teri - Saus salad Caesar klasik yang dibuat tanpa menggunakan ikan teri!
- Dressing Catalina - Saus ringan dan manis yang terbuat dari minyak, cuka, saus tomat, dan madu!
- Dressing Peternakan Buatan Rumah - Saus favorit semua orang untuk salad, saus celup, dan banyak lagi!
- Saus keju biru - Saus tebal dan beraroma yang dikemas dengan remah keju biru!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Berpakaian Italia
bahan
- ¼ cangkir minyak zaitun (perawan ekstra)
- 2 sendok makan cuka anggur putih
- 2 sendok makan air jeruk
- 1 sendok teh madu
- 1 sendok teh oregano kering
- 1 cengkeh bawang putih (parut)
- ½ sendok teh Dijon mustard
- ½ sendok teh thyme kering
- ¼ sendok teh masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
- ¼ sendok teh serpihan cabe merah hancur
- 2 sendok makan keju parmesan (parut, opsional)
petunjuk
- Tambahkan bahan Anda ke mangkuk kecil atau toples (minyak zaitun, cuka anggur putih, jus lemon, madu, oregano, bawang putih, mustard Dijon, thyme, garam, merica, dan serpihan paprika merah).
- Kocok semuanya sampai halus, atau tutup toples dan kocok dengan baik. Jika menambahkan keju Parmesan opsional, aduk.
- Sajikan segera atau simpan dalam toples di lemari es hingga siap disajikan.
Catatan
- Untuk membuat resep ini vegan, hilangkan keju Parmesan opsional dan tukar madu dengan sirup maple.
- Jika menggunakan bubuk bawang putih sebagai pengganti bawang putih segar, Anda hanya membutuhkannya ⅛-¼ sendok teh.
- Jika Anda tidak memiliki cuka anggur putih, Anda dapat menggunakan cuka anggur merah atau cuka sari apel, dan rasanya tetap enak!
- Saya sarankan menggunakan jus lemon segar untuk hasil terbaik, tetapi jus lemon botolan bisa digunakan dalam keadaan darurat. Tambahkan sedikit kulit lemon segar untuk mendapatkan tenaga yang nyata!
- Untuk menyimpan: Simpan saus Italia Anda dalam toples kedap udara di lemari es hingga 7 hari. Goyangkan dulu sebelum digunakan, karena mungkin akan mulai terpisah.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar