Kredensial mikro Saus salad Caesar tanpa ikan teri enak, lembut, dan mudah dibuat hanya dengan beberapa bahan! Ini muncul dalam beberapa menit dengan tidak perlu telur atau ikan teri! Segera, Anda akan memiliki saus yang kaya rasa dan beraroma yang siap digunakan!
Lompat ke:
- Salad Caesar Bebas Ikan Teri Terbaik
- Bahan
- 🔪 Cara Membuat Caesar Salad Dressing Tanpa Ikan Teri
- 🍴 Apa yang Harus Disajikan Dengan Caesar Salad
- 💭 Tip & Catatan
- Menyimpan
- ❓ Akankah Caesar Dressing Rasanya Berbeda Tanpa Ikan Teri?
- ❓ Bolehkah saya membuat saus ini menjadi vegan?
- ❓ Apa saja pengganti saus Worcestershire dalam resep ini?
- ❓ Apakah saya memerlukan alat pengolah makanan untuk membuat saus ini?
- 😋 🥗 Lebih Banyak Salad Dressing
- Kartu Resep
- Ulasan
Salad Caesar Bebas Ikan Teri Terbaik
Saya sangat senang memilikinya versi masuk ke yang disukai penggemar salad Caesar saya sama seperti saya! Saya tidak berpikir saya akan menemukan rasa yang setara tanpa ikan teri.
Lagipula, rasa ikan teri adalah ciri khas dari kesempurnaan saus ini yang pedas dan berbau bawang putin! Ditambah lagi, ada tidak ada telur mentah atau ikan teri super asin dalam kaleng yang bisa diolah!
Jika Anda selama ini menghindari saus salad Caesar seperti saya, cobalah versi ini. Ini cepat dan menggunakan bahan pokok rumah tangga (mayo, Dijon, Parmesan, Worcestershire, lemon, garam & merica). Semua rasa enak itu tanpa ikan teri!
Bahan
Hanya beberapa staples dapur dan Anda bisa membuat saus yang luar biasa cepat dan enak ini! Anda juga bisa dengan mudah memiliki semua barang ini di rumah!
- Mayones - 1 cangkir mayones.
- jeruk nipis - 1 lemon besar, diparut dan dijus.
- Keju parmesan - 3 sendok makan keju Parmesan.
- Mustard Dijon - 2 sendok makan mustard Dijon tanah kasar (atau coba a Pengganti mustard Dijon).
- Saus Worcestershire - 2 sendok teh saus Worcestershire. Jika Anda perlu menghindari semua ikan teri, lihat daftar saya pengganti Worcestershire. Saya sarankan menggunakan kecap (atau kecap dicampur dengan saus tomat) atau pasta miso sebagai alternatif sederhana tanpa ikan.
- Garam lada - ⅛ sendok teh garam dan merica yang baru digiling, secukupnya.
Alergi Ikan: Jika Anda berbagi saus ini dengan seseorang yang alergi ikan, harap perhatikan opsi pengganti tambahan di atas, karena saus Worcestershire mengandung ikan teri sebagai bahannya. *My panduan untuk pengganti saus Worcestershire memiliki alternatif tambahan yang dapat digunakan untuk mengatasi alergi ikan.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Caesar Salad Dressing Tanpa Ikan Teri
Hanya beberapa menit dalam pengolah makanan. Blitz cepat bahan-bahan Anda, dan Anda akan menikmati ini saus salad Caesar yang lezat! Yang Anda butuhkan hanyalah alat pengukur dan pengolah makanan untuk memulai.
Resep ini akan membuat saus yang cukup untuk 6 porsi masing-masing ¼ cangkir.
- Aduk hingga rata. Campur semua bahan (1 cangkir (224 gram) mayones, jus dari lemon besar + kulit dari setengahnya, 3 sendok makan (44 gram) keju Parmesan, 2 sendok makan (30 gram) mustard Dijon yang digiling kasar, 2 sendok teh (10 mililiter) Saus Worcestershire, dan ⅛ sendok teh (0.6 gram). garam dan merica yang baru ditumbuk) dalam pengolah makanan dan blitz atau pulsa sampai kental.
- Aduk dan sajikan. Ambil mangkuk besar dan banyak sayuran, lalu sesendok porsi yang murah hati saus di atas salad Anda. Aduk sampai terlapisi dengan baik dan sajikan.
🍴 Apa yang Harus Disajikan Dengan Caesar Salad
Tentu saja, saus ini sangat cocok dipadukan dengan rasa yang lezat Caesar salad! Anda juga dapat menambahkannya di atas a salad kebun or salad irisan. Tentu saja, Anda juga dapat menggunakannya sebagai oleskan pada sandwich favorit Anda atau gerimis di beberapa tempat sayuran panggang! Nikmati!
💭 Tip & Catatan
- Tambahan pengganti ikan teri termasuk caper dan zaitun asin beraroma seperti kalamata atau Castelvetrano.
- Jika mau, Anda bisa membiarkan Caesar berpakaian dinginkan di lemari es selama 30 menit agar rasa menyatu sebelum disajikan.
- Gunakan lemon segar, keju Parmesan yang baru diparut, serta garam dan merica yang baru ditumbuk untuk rasa terbaik.
Menyimpan
Saus salad Caesar buatan sendiri tanpa ikan teri dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan didinginkan hingga satu minggu. Namun, saya lebih suka menggunakan dressing saya dalam beberapa hari pertama dan maksimal hari ke-3 untuk mendapatkan rasa terbaik.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Akankah Caesar Dressing Rasanya Berbeda Tanpa Ikan Teri?
Meskipun tidak akan memiliki rasa yang sama persis, itu akan sangat dekat! Hal ini karena saus Worcestershire digunakan sebagai pengganti ikan teri untuk menambah rasa gurih, asin, umami yang biasanya diperoleh dari ikan teri.
❓ Bolehkah saya membuat saus ini menjadi vegan?
Ya, untuk membuat saus ini menjadi vegan, gunakan mayones vegan, pengganti saus Worcestershire yang vegan (yang biasanya berisi ikan teri), dan keju Parmesan vegan.
❓ Apa saja pengganti saus Worcestershire dalam resep ini?
Jika Anda ingin menghindari ikan teri, Anda bisa menggunakan kecap asin atau campuran kecap asin dan saus tomat, atau pasta miso sebagai pengganti saus Worcestershire tanpa ikan. (lihat postingan saya di Pengganti saus Worcestershire)
❓ Apakah saya memerlukan alat pengolah makanan untuk membuat saus ini?
Meskipun pengolah makanan direkomendasikan untuk memudahkan emulsifikasi, Anda juga dapat menggunakan blender berkecepatan tinggi atau blender imersi jika Anda tidak memiliki pengolah makanan.
😋 🥗 Lebih Banyak Salad Dressing
- Rias Peternakan - Saus peternakan buttermilk buatan sendiri adalah favorit penggemar.
- Keju biru - Saus sangat lezat yang berfungsi ganda sebagai saus sempurna untuk sayuran.
- Catalina - Saus yang ringan dan segar dengan bahan dasar minyak dan cuka.
- Rusia - Saus serba guna yang sedikit manis dan tajam.
- Benihana jahe - Saus salad hibachi favorit semua orang.
- Berpakaian Italia - Saus tajam dan pedas ini jauh lebih enak daripada saus yang bisa Anda dapatkan di toko.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Saus Salad Caesar Tanpa Ikan Teri
bahan
- 1 cangkir mayones
- 1 besar jeruk nipis (dikupas dan dijus)
- 3 sendok makan keju parmesan
- 2 sendok makan moster Dijon tumbuk kasar
- 2 sendok teh Saus Worcestershire
- ⅛ sendok teh masing-masing, garam & merica (baru digiling, secukupnya)
petunjuk
- Campurkan semua bahan (1 cangkir mayones, jus dari lemon besar + kulit dari setengahnya, 3 sendok makan keju Parmesan, 2 sendok makan mustard Dijon yang ditumbuk kasar, 2 sendok teh saus Worcestershire, dan sendok teh masing-masing, garam & merica) dalam food processor dan aduk hingga menjadi krim.
- Sajikan di atas Romain atau selada favorit Anda, dan nikmatilah!
Catatan
- Tambahan pengganti ikan teri termasuk caper dan zaitun asin beraroma seperti kalamata atau Castelvetrano.
- Jika mau, Anda bisa membiarkan Caesar berpakaian dinginkan di lemari es selama 30 menit agar rasa menyatu sebelum disajikan.
- Gunakan lemon segar, keju Parmesan yang baru diparut, serta garam dan merica yang baru ditumbuk untuk rasa terbaik.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Kathleen Mckay mengatakan
Keluarga saya menyukai resep ini. Banyak pujian. Lebih baik dari apa pun yang dibeli di toko yang pernah kami miliki.
Erica A Jordan mengatakan
Saya terobsesi dengan resep ini sejak pertama kali membuatnya! Sangat mudah untuk disatukan dan menggunakan bahan-bahan umum. Jauh lebih baik daripada Ceasar yang dibeli di toko yang pernah saya coba.
Nyanyian syukur mengatakan
Sejauh ini, ini adalah saus Caesar terbaik yang bisa Anda buat tanpa ikan teri. Itu menggunakan semua yang sudah saya miliki di lemari dan kulkas saya. Gandakan resep saat membuat salad untuk pesta— Anda tidak akan kecewa!!
Maria mengatakan
Saya baru saja membuat ini hari ini. Benar-benar resep non ikan teri terbaik yang pernah saya coba! Terima kasih! Cepat dan Enak. Siapa yang bisa mengalahkan itu?
Steve mengatakan
Resep ini biasa saja
Gadis Surga mengatakan
Saya sedang mencari resep saus Caesar yang menggunakan ikan teri daripada pasta ikan teri karena saya memiliki reaksi anafilaksis terhadap ikan dan kerang, namun saya masih bisa makan ikan teri. Saya percaya itu karena, di rumah kami, kami menggunakan sejumlah kecil worteshire dalam segala hal. SAYA SUKA ayam panggang Caesar. Hanya pemikiran untuk seseorang dengan alergi ikan yang lebih kecil.
Anonim mengatakan
Chez Avril, ils ont de la sauce worcestershire sans anchois. P (Di Avril, mereka memiliki saus worcestershire tanpa ikan teri.)
Sara mengatakan
Saya suka resep ini Saya memiliki semua yang saya butuhkan di lemari es saya dan rasanya sangat enak, saya meletakkannya di salad salmon yang saya buat dan sekarang akan menjadi pilihan bagi saya, itu benar-benar lezat, terima kasih, terima kasih, terima kasih resep ini
Anna Clovis mengatakan
Saus Worcestershire berbahan dasar ikan, hanya untuk siapa saja yang alergi.
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Hal ini memang! Biasanya ada beberapa bentuk ikan teri dalam sausnya (itulah sebabnya saus ini sangat cocok untuk membuat saus ini tanpa menggunakan ikan teri kalengan). Saya akan memperbarui sebagai pengingat yang lebih besar bagi mereka yang alergi! ~ Angela