Apa itu baki panggang, makanan penutup macam apa itu, apa saja cara berbeda yang bisa saya buat, dan mengapa makanan ini begitu populer? Saya memiliki semua jawaban di sini dalam panduan bermanfaat ini. Teruslah membaca untuk mempelajari semua yang perlu Anda ketahui tentang makanan penutup kue baki yang lezat!
Apa Itu Baki Panggang?
A nampan panggang is (khas) makanan penutup yang dipanggang dalam wajan persegi atau persegi panjang dan kemudian dipotong menjadi potongan atau irisan yang lebih kecil! Nama "tray bake" adalah istilah Inggris untuk kue yang lembut dan kenyal yang dipanggang di atas nampan, dipotong menjadi kotak kecil, dan disajikan sebagai biskuit.
Jenis makanan penutup atau kudapan gurih ini mencakup apa saja yang disiapkan dan dipanggang dalam satu loyang seperti kue lembaran, brownies, batangan kue, batangan pai, roti jagung, puding roti, dll. mudah dibuat dan melayani banyak orang!
Lompat ke:
Mari lompat ke banyak contoh berbeda manis dan gurih roti baki, saya bahkan menyertakan banyak resep untuk dicoba!
Baki Baki Manis
Jika Anda pernah membutuhkan sebuah makanan penutup yang mudah untuk dibawa ke pesta kerja, kumpul-kumpul liburan, atau seadanya, maka Anda harus mencoba membuat salah satu roti baki manis ini! Perlakuan manis ini sangat cocok untuk diiris menjadi potongan-potongan yang sama rata dan dibagikan dengan banyak orang.
Saya akan membagikan jenis kue baki manis favorit saya sehingga Anda memilikinya ide resep unik untuk mencoba! Teruslah membaca untuk mempelajari semua tentang kue lembaran, kue dump, kue poke, batang pai, dan batang kue!
Kue Lembaran
Kue lembaran membuat kue yang luar biasa dan makanan penutup sederhana untuk menyiapkan acara atau perayaan apa pun! Mereka adalah kue satu lapis dengan topping frosting dan dekorasi lainnya seperti taburan atau bahkan buah segar.
Anda tidak akan salah memanggang baki ini untuk dibawa ke pesta kerja, ulang tahun, reuni keluarga, atau perayaan ulang tahun Anda berikutnya! Berikut adalah beberapa dari saya resep kue lembar favorit.
brownies
Jika Anda seperti saya, maka Anda pasti penggemar brownies yang lengket, kenyal, dan fudgy! Tapi apakah Anda tahu bahwa mereka sebenarnya a makanan penutup baki panggang? Brownies adalah salah satu makanan penutup yang paling mudah dan enak untuk disiapkan.
Panggang satu batch untuk setiap kesempatan dan sajikan irisan hangat dengan satu sendok es krim vanila. Nyam! Lihat beberapa dari saya resep brownies yang tak tertahankan di bawah ini, saya jamin Anda tidak akan pernah ingin membuat campuran kotak lagi!
- Brownies Kosmik
- Brownies Ceri Coklat Maraschino
- Brownies Strawberry Swirl
- Brownies Pisang Selai Kacang
- Brownies Pirang
Bilah Kue
Cookie bar adalah a lebih sederhana, lebih tebal, dan lebih kenyal versi kue dan membuat tambahan yang bagus untuk kue liburan, seadanya, atau kumpul-kumpul. Ketika saya membuat banyak bar ini untuk pertemuan keluarga saya, itu adalah makanan penutup pertama yang menghilang!
Hal terbaik tentang cookie bar adalah ada tidak menyendok yg dibutuhkan! Mereka jauh lebih mudah dibuat daripada cookie individu. Anda juga dapat menikmati kue batangan hingga satu minggu jika Anda mendinginkannya dalam wadah kedap udara!
Bar Pai
Pie bar adalah sebuah kue baki manis yang mudah untuk disatukan saat Anda menginginkan makanan penutup sederhana yang rasanya seperti tukang sepatu atau pai. Batangan ini sangat cocok untuk dibuat saat Anda membutuhkan suguhan yang dapat dibagikan sebelumnya!
Setelah dipanggang, Anda dapat menyimpan pai ini di lemari es hingga 2 hari atau membekukannya selama 3 bulan!
kue cubit
Poke cake sangat lembap dan mudah dibuat sebagai pencuci mulut! Kue-kue ini sangat sederhana sangat lezat dan sempurna untuk melayani orang banyak!
Yang harus Anda lakukan adalah memilih campuran kue favorit Anda, lalu memanggangnya dan membiarkannya dingin. Selanjutnya, ambil ujung sendok kayu untuk membuat lubang secara merata di seluruh kue, lalu isi dengan puding atau saus (seperti fudge panas). Lengkapi dengan icing favorit Anda dan sekarang Anda memiliki kue lezat yang akan disukai semua orang!
Berikut adalah dua rasa kue poke yang bisa kamu coba, fudge labu dan puding pisangku yang terkenal!
Kue Buang
Jenis kue baki yang lezat ini adalah persilangan sempurna antara a kue standar dan pembuat buah. Hal terbaik tentang kue dump adalah Anda bisa membuat begitu banyak variasi, yang Anda butuhkan hanyalah campuran kue, buah kalengan, dan beberapa irisan mentega!
Ada tidak perlu mencampur, mengupas, atau mengukur saat membuat kue dump! Anda mulai dengan membuang kaleng buah Anda ke dalam loyang berukuran 9X13, taburkan campuran kue secara merata di atas buah, lalu letakkan irisan mentega di tempat yang rata di atasnya untuk menambah kelembapan.
Cobalah salah satu resep kue dump sederhana ini saat Anda menginginkannya hidangan penutup yang cepat dan lezat untuk berbagi!
Baki Baki Gurih
Sekarang setelah saya membahas kue nampan manis saya, mari lompat ke beberapa kue gurih yang lezat! Jika Anda membutuhkan hidangan pembuka atau hidangan utama yang mudah untuk hari kerja yang sibuk, ini semua dalam satu roti baki adalah solusi sempurna.
Bahkan beberapa mengisi makan malam dianggap roti baki, seperti makan malam loyang atau casserole puding roti gurih! Mari lompat ke roti jagung, makan malam loyang, puding roti, dan resep kue tar puff pastry!
roti jagung
Makanan pokok Selatan klasik ini dapat dibuat dengan berbagai cara, tetapi tidak peduli bagaimana Anda menyiapkannya, itu akan selalu menjadi pilihan lauk yang luar biasa! Roti jagung dapat dinikmati sendiri sebagai sarapan atau makanan ringan, atau bahkan dibuat menjadi casserole untuk disajikan sebagai makan malam yang mengenyangkan!
Cobalah salah satunya menggugah selera resep roti jagung yang buatan sendiri dan sangat lezat! Semuanya sudah selesai dan siap disajikan dalam waktu kurang dari satu jam!
Makan Malam Pan Lembar
Jika Anda mencari makan malam yang membutuhkan sedikit usaha dan mudah dibersihkan, loyang baki loyang adalah yang tepat untuk Anda! Hanya dengan loyang, Anda dapat membuat makan malam ini dalam waktu singkat untuk memberi makan seluruh keluarga.
Fajitas ayam, udang, dan steak ini luar biasa dan mudah disiapkan saat Anda mendambakan hidangan yang terinspirasi dari Meksiko. Saya juga menyertakan pizza loyang favorit saya yang saya buat malam pizza keluarga!
Puding Roti Gurih
Puding roti gurih (atau strata) adalah hidangan casserole berbasis roti populer yang dibuat dengan roti potong dadu kering, telur, krim, dan berbagai bahan lainnya. casserole ini adalah make-ahead yang sempurna baki panggang untuk makan siang akhir pekan atau makan siang liburan!
Ketika Anda mencari makanan yang mengesankan untuk seluruh keluarga, resep ini tidak akan mengecewakan!
Tart Puff Pastry
Puff pastry tart adalah kue mentega yang dibuat dengan satu lapis adonan laminasi yang diisi isian manis atau gurih. Nampan baki pedesaan namun elegan ini sangat bagus untuk dibuat sebagai hidangan pembuka untuk pesta atau disajikan sebagai makanan ringan dengan lauk pauk lainnya.
Puff pastry tart sangat cocok untuk menjamu tamu di pesta, pertemuan liburan, atau Anda bisa memasangkannya dengan salad pendamping untuk makan siang! Tidak peduli bagaimana Anda menyajikan kue puff ini, mereka pasti akan menjadi hit bagi siapa saja yang mencobanya.
Saya harap saya telah menjawab setiap dan semua pertanyaan yang mungkin Anda miliki tentang apa itu baki panggang! Jika Anda telah mencoba salah satu resep ini, beri tahu saya pendapat Anda di komentar di bawah!
😋 Resep Panggang Baki Lebih Lezat
- Casserole Panettone Cherry French Toast - Resep roti panggang perancis ini sangat cocok untuk dibuat sebelumnya dan dipanggang di pagi hari!
- Bar Labu Streusel - Bar streusel labu sangat bagus untuk dibawa ke semua kumpul-kumpul musim gugur Anda!
- kue jeruk mandarin - Kue Selatan ini diisi dengan rasa cerah dan tropis yang akan disukai semua orang!
- Kue Kopi Ceri Maraschino - Mulailah hari Anda dengan kue kopi kayu manis yang lezat ini dengan taburan remah ceri!
- Casserole Roti Panggang Perancis Pie Apel - Resep lezat ini menampilkan rasa pai apel klasik dan roti panggang perancis!
- Kue Kismis Mode Lama - Kue berbumbu lezat yang penuh dengan kismis manis dan atasnya dengan frosting gula merah yang lezat!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
What Is A Tray Bake: Vanilla Cake (+ Jenis Makanan Penutup Mudah yang Lebih Lezat!)
bahan
Baki Vanila Panggang
- 2 ¼ cangkir tepung kue (sendok dan diratakan)
- 1 ¾ cangkir gula
- 3 sendok teh bubuk pengembang
- ½ sendok teh garam
- 1 cangkir mentega (potong dadu - disarankan tanpa garam)
- 3 besar telur
- 1 sendok makan ekstrak vanili (Saya menggunakan ekstrak vanilla bening Wilton)
- 1 cangkir susu (suhu kamar - dibagi, 2 porsi setengah cangkir)
frosting krim mentega vanila
- 1 cangkir mentega (melunak, suhu kamar)
- 4-5 cangkir gula halus (mulai dengan 4 cangkir, tambahkan lebih banyak sesuai kebutuhan)
- ¼ cangkir krim kental (setengah & setengah atau susu utuh - pada suhu kamar)
- 1 sendok makan ekstrak vanili (ekstrak bening untuk frosting putih)
- garam (untuk merasakan)
- pewarna makanan gel (Jika diinginkan)
- Taburan (Jika diinginkan)
petunjuk
Baki Vanila Panggang
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) lalu olesi dan beri tepung pada loyang berukuran 9 x 13 atau semprot dengan baking spray anti lengket. * Lembaran kertas perkamen juga dapat digunakan untuk memudahkan mengangkat baki keluar dari loyang dengan utuh.
- Dalam mangkuk besar, atau mangkuk stand mixer Anda, ayak bahan kering termasuk tepung kue (atau gantikan dengan catatan di bawah), gula pasir, baking powder, dan garam. Kocok semua bahan kering.
- Potong mentega potong dadu ke dalam campuran tepung dengan kecepatan sedang, atau gunakan pemotong kue, atau pisau yang dipotong dengan gerakan menyilang, sampai mentega menjadi potongan kecil seukuran kacang polong.
- Tambahkan telur dan ekstrak vanili, lalu lanjutkan mengaduk dengan kecepatan sedang hingga bahan kering benar-benar tercampur. Tambahkan susu dalam dua porsi setengah cangkir, perlahan tambahkan porsi pertama. Aduk hingga adonan kalis, lalu tambahkan setengah cangkir susu bagian kedua dan aduk hingga rata.
- Pindahkan adonan Anda ke loyang 9 x 13 yang sudah disiapkan. Panggang pada suhu 350°F (175 ° C) selama 25-30 menit, periksa titik pemanggangan 25 menit. Bagian atas kue akan muncul kembali dari sentuhan, dan pisau atau tusuk gigi yang dimasukkan akan keluar bersih setelah selesai.
- Keluarkan kue yang dipanggang dari oven dan biarkan dingin sepenuhnya di dalam loyang, letakkan di rak pendingin kawat. Kue harus didinginkan setidaknya selama 30 menit sebelum dibekukan.
frosting krim mentega vanila
- Dalam mangkuk besar (dengan mixer tangan), atau mangkuk mikser dudukan Anda dengan pelengkap dayung, mulailah mengocok mentega yang agak lunak dengan kecepatan sedang.
- Tambahkan 4 ½ cangkir gula manisan, ¼ cangkir krim kental, dan satu sendok makan ekstrak vanila. Kocok dengan kecepatan rendah selama sekitar satu menit (atau sampai gula manisan tidak keluar dari mangkuk) sebelum meningkatkan kecepatan ke sedang-tinggi. Kocok hingga halus dan lembut, sekitar 2 menit.
- Tergantung pada konsistensi frosting yang Anda inginkan (halus untuk menyebar, atau lebih kencang untuk perpipaan) sesuaikan ketebalan frosting sesuai kebutuhan. Tambahkan gula manisan tambahan jika frosting terlalu encer, atau tambahkan sedikit krim kental untuk mengencerkan frosting. Cicipi dan tambahkan sejumput garam untuk menyeimbangkan rasa manis sesuai kebutuhan.
- Setelah kue vanila sudah dingin, olesi frosting menggunakan spatula offset untuk menutupi kue. Atau gunakan pipa semprotan untuk menghias kue dan atasnya dengan taburan jika diinginkan.
Catatan
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar