Ini luar biasa dan membuat ketagihan cokelat batangan yang lezat adalah pendapat saya tentang oat dan fudge bar Starbucks! Bar-bar ini memiliki kulit oat mentega, topping hancur, dan diisi dengan kaya, lengket coklat dan kenari mengisi - mereka adalah suguhan manis yang sempurna!
Cokelat batangan cokelat saya lengket, manis, bermentega, dan kaya dengan rasa fudgy yang adiktif!
Makanan penutup cokelat adalah kelemahan utama saya dan cokelat batangan yang luar biasa ini tidak terkecuali. mereka adalah enak banget – Saya melapisi kulit oat dengan isian cokelat dan kenari yang mudah dibuat, lalu menutupinya dengan topping crumble oat mentega.
Saat dipanggang, Anda akan mendapatkan suguhan dekaden yang akan langsung jadi favorit!
Lompat ke:
Meskipun Starbucks membuat versi ini oat bar fudgy, itu sebenarnya resep kuno yang sudah ada lebih lama dari raksasa kopi.
Sebagian besar total waktu dihabiskan dengan jeruji di oven, yang membuatnya makanan penutup yang luar biasa mudah! Saya suka betapa sederhananya bar ini dibuat tetapi rasanya seperti baru keluar dari toko roti!
❤️ Mengapa Resep Ini Berhasil!
Sangat bagus! Kerak yang kaya mentega dengan isian coklat yang manis dan padat? Hitung aku! Anda tidak akan bisa berhenti makan bar ini!
Mudah dibuat! It hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk menyiapkan cokelat batangan yang luar biasa ini! Mereka sangat mudah untuk dipanggang setiap kali Anda menginginkan makanan penutup yang luar biasa!
Favorit keluarga! Bersiaplah untuk suguhan lezat ini menjadi milik Anda paling banyak diminta makanan penutup dari anak-anak dan orang dewasa sama!
Bahan
Cokelat yang luar biasa ini digunakan untuk bersenang-senang bahan sehari-hari yang mudah untuk membuat makanan penutup yang sangat lezat. It's worth perjalanan singkat ke toko!
Topping Kerak dan Remuk
- 1 cangkir Mentega - Ini setara dengan 2 batang mentega! Anda ingin mentega dilunakkan untuk resep ini! Saya sarankan meninggalkan mentega semalaman untuk tekstur terbaik.
- 2 cangkir Gula Merah Muda – Gula merah harus dikemas dengan rapat saat mengukur, sehingga Anda memiliki jumlah yang tepat! Saya lebih suka gula merah muda gelap untuk resep ini.
- 2 Telur besar - Saya selalu suka telur menjadi dibawa ke suhu kamar sebelum digunakan dalam memanggang (Lihat Tips & Catatan Resep).
- 2 sendok teh Ekstrak Vanili – penggunaan 100% ekstrak vanila murni di sini jika Anda bisa! Saya suka rasa manis yang diberikan vanilla pada kulitnya!
- 3 cangkir Oat Memasak Cepat – Oat membuat kulit dan topping bar ini kaya dan sedikit kenyal. Pastikan Anda menggunakan oat masak cepat!
- 2 cangkir Tepung Serbaguna –Tepung adalah apa yang memberi struktur pada kerak dan topping! Gunakan tepung serba guna di sini, bukan tepung yang mengembang sendiri atau tepung kue (Lihat tips & Catatan Resep).
- 1 sendok teh soda kue - Soda kue adalah yang membantu ragi kerak!
- 1 sendok teh Garam - Garam membantu menambah kedalaman dan menyeimbangkan rasa. Anda dapat menggunakan garam meja standar di sini.
Isi Coklat
- 14 ons Susu Kental – Ini setara dengan satu kaleng besar 14 ons dari susu kental manis.
- 12 ons Keripik Coklat – Saya lebih suka menggunakan chocolate chip yang agak manis untuk resep ini! Ini setara dengan 1 cangkir keping cokelat.
- 3 sendok makan Mentega - Menambahkan sedikit mentega ke dalam isian coklat menambah kekayaan dan membuat isian lebih halus dan berkilau.
- 1 sendok teh Garam - Garam membantu menyeimbangkan rasa! Kombinasi dari asin dan manis membuat bar bersenang-senang begitu baik!
- 2 sendok teh Ekstrak Vanili – Ekstrak vanilla membantu untuk meningkatkan rasa cokelat! Seperti halnya kerak, coba gunakan ekstrak vanila murni 100% untuk rasa terbaik.
- cangkir kenari – Kenari membuat bar ini benar-benar ilahi! Itu kenari harus dicincang (*Lihat Tips & Catatan Resep).
*Pastikan untuk melihat kartu resep di bawah ini untuk bahan, jumlah & instruksi!*
Instruksi
Cokelat batangan cokelat yang luar biasa diambil? hampir tidak ada waktu untuk bersiap! Bar-bar ini sama enaknya dengan yang mudah!
Buat Topping Crust & Crumble
- Persiapan. Mulailah bar bersenang-senang dengan memanaskan oven Anda ke 350Â ° F (175° C). Kemudian, olesi sedikit, mentega, atau semprotkan loyang 9x13 dengan semprotan masak anti lengket.
- Campur bahan basah. Dalam mangkuk pencampur besar, krim bersama 1 cangkir mentega (2 batang) dan 2 cangkir gula merah muda sampai ringan dan halus. Kemudian, tambahkan 2 telur besar, suhu kamar satu per satu, dan campur sebelum diaduk dalam 2 sendok teh ekstrak vanila. Setelah tercampur, masukkan 1 sendok teh soda kue dan 1 sendok teh garam, lalu aduk hingga tercampur.
- Tambahkan bahan kering. Ke dalam campuran basah, tambahkan 2 cangkir tepung serbaguna dan 3 cangkir oat masak cepat. Aduk sampai bahan kering merata. Campurannya akan rapuh.
- Tekan kerak. Saat digabungkan, pindahkan campuran kerak ke dalam loyang yang sudah Anda siapkan dan gunakan tangan Anda untuk menekan panci dengan kuat. Ini adalah kerak bawah Anda. Sisihkan sisa adonan untuk digunakan sebagai topping crumble.
Buat Isi Coklat
5 6 7
- Meleleh. Dalam panci besar dengan api kecil, tambahkan bahan isian cokelat: 14 ons susu kental, 12 ons keping cokelat, 3 sendok makan mentega, dan 1 sendok teh garam. Bawa ini ke panas, aduk sesekali sampai isiannya halus dan mengkilat.
- Tambahkan Sisa Bahan. Selanjutnya, angkat isian cokelat dari api dan aduk 2 sendok teh ekstrak vanila dan cangkir kenari cincang. Aduk hingga tercampur rata.
Merakit & Panggang
8 9 10 11
- Tuang isian. Saat isian sudah siap, pindahkan ke panci yang sudah disiapkan dengan menyendok atau menuangkan isian ke bagian tengah dasar oat Anda. Kemudian, gunakan spatula untuk mengoleskan isian coklat ke tepi loyang dan taburkan sisa adonan crumble di atas lapisan coklat.
- Membakar. Tempatkan bar rel di tengah rak tengah oven Anda dan panggang pada suhu 350 ° F (175 ° C) untuk 30 hingga 35 menit, atau sampai topping berwarna cokelat keemasan muda. Biarkan batangan sampai dingin, lalu potong-potong dan sajikan. Menikmati!
Cokelat batangan cokelat yang luar biasa dan mudah dibuat praktis membuat ketagihan. Makan suguhan lezat ini sendiri atau sajikan dengan satu sendok es krim vanila untuk kombo rasa yang luar biasa!
💭 Tip & Catatan
- Telur suhu kamar dimasukkan ke dalam adonan dengan lebih mudah! Untuk membawa telur Anda ke suhu kamar, biarkan di meja Anda tidak lebih dari 90 menit. Sebagai alternatif, Anda dapat memasukkan telur ke dalam mangkuk berisi air hangat selama 15 menit, mengganti airnya setiap 5 menit.
- Jika Anda lebih suka membuat ini makanan penutup bebas gluten, Anda dapat mengganti tepung bebas gluten 1: 1! Pastikan Anda menggunakan campuran yang mengandung permen karet xanthan, zat pengikat yang membantu makanan panggang bebas gluten tidak berantakan.
- Saya suka memanggang kenari saya untuk rasa terbaik! Sebarkan kenari cincang dalam lapisan yang rata dan panggang dalam oven pada suhu 350 ° F (175 ° C) selama sekitar 5 sampai 7 menit, atau sampai kenari harum dan berwarna cokelat keemasan.
Menyimpan
Simpan cokelat batangan yang luar biasa ini dalam wadah kedap udara, dengan selembar perkamen atau kertas lilin di antara lapisan. Anda dapat menyimpan bar pesta pada suhu kamar selama 3 hari atau di lemari es Anda hingga seminggu!
Pembekuan
Atau, Anda dapat membuat bar pesta yang lezat ini sebelumnya dan membekukannya! Simpan seperti dijelaskan di atas, lalu simpan di freezer selama sampai 3 bulan.
Mereka bagus untuk kapan pun Anda ingin camilan cokelat!
Lebih Banyak Makanan Penutup Cokelat!
- Brownies Ceri Coklat Maraschino
- Kue Mug Cokelat Chip
- Cangkir Mentega Almond Coklat Hitam
- Macaroon cokelat
- Selai Kacang Coklat Tanpa Kue Panggang
❓ Tanya Jawab
Gula merah harus dikemas (ditekan) ke dalam ukuran cangkir Anda untuk memastikan pengukuran yang andal. Karena bagaimana gula merah diproduksi, ada sedikit kantong udara yang harus ditekan untuk memastikan Anda mendapatkan jumlah gula yang tepat! Jika tidak, resepnya mungkin tidak akan berubah dengan benar!
Susu kental manis adalah susu yang telah ditambahkan gula dan dimasak dengan kadar airnya, untuk mengubahnya menjadi manisan krim yang tahan lama! Ini juga berbeda dari susu dalam hal itu itu menyebabkan makanan penutup diatur sepenuhnya, seperti di fudge atau cokelat batangan yang lezat ini! Ini sangat berbeda dari susu biasa dan tidak dapat diganti – jadi bukalah sekaleng susu kental dan mulai memanggang!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Cokelat Revel Bar
bahan
Topping Kerak & Remuk
- 1 cangkir mentega (melunak, pada suhu kamar)
- 2 cangkir gula cokelat muda (penuh sesak)
- 2 besar telur (pada suhu kamar)
- 2 sendok teh ekstrak vanili
- 3 cangkir oat masak cepat
- 2 ½ cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh baking soda
- 1 sendok teh garam
Isi Coklat
- 14 oz Susu kental manis (1 kaleng 14 ons)
- 12 oz keping cokelat (1 tas 12 ons atau 1 cangkir, saya lebih suka cokelat semi-manis)
- 3 sendok makan mentega
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok teh ekstrak vanili
- ⅓ cangkir kenari (dicincang)
petunjuk
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) dan olesi sedikit, mentega, atau semprotkan loyang 9x13 dengan semprotan masak anti lengket.
- Dalam mangkuk pencampur besar krim bersama gula merah dan mentega sampai halus kemudian tambahkan telur dan ekstrak vanila. Aduk hingga tercampur lalu masukkan soda kue dan garam.
- Tambahkan tepung serbaguna dan oat cepat dan aduk hingga merata.
- Pindahkan adonan kerak dan remah ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan gunakan tangan Anda untuk menekannya ke dalam panci dengan kuat seperti bagian bawahnya. Sisihkan sisanya untuk digunakan sebagai topping crumble nantinya.
Buat Isian Cokelat
- Panaskan panci besar di atas api kecil dengan bahan lapisan isian coklat termasuk susu kental, keping coklat, mentega, dan garam. Aduk sesekali sampai sausnya rata.
- Angkat dari api dan aduk ekstrak vanila lalu kenari cincang.
- Pindahkan lapisan isian ke dalam panci dengan menyendok atau menuangkan isian ke bagian tengah dasar oat Anda di dalam loyang. Gunakan spatula untuk menyebarkan isian ke tepi panci. Taburkan sisa campuran crumble di atas lapisan cokelat.
- Panggang pada 350 ° F (175 ° C) selama 30-35 menit, atau sampai topping berwarna cokelat keemasan muda.
Catatan
- Telur suhu kamar dimasukkan ke dalam adonan dengan lebih mudah! Untuk membawa telur Anda ke suhu kamar, biarkan di meja Anda tidak lebih dari 90 menit. Sebagai alternatif, Anda dapat memasukkan telur ke dalam mangkuk berisi air hangat selama 15 menit, mengganti airnya setiap 5 menit.
- Jika Anda lebih suka membuat makanan penutup bebas gluten ini, Anda bisa mengganti tepung bebas gluten 1: 1! Pastikan Anda menggunakan campuran yang mengandung permen karet xanthan, zat pengikat yang membantu makanan panggang bebas gluten tidak berantakan.
- Saya suka memanggang kenari saya untuk rasa terbaik! Sebarkan kenari cincang dalam lapisan yang rata dan panggang dalam oven pada suhu 350 ° F (175 ° C) selama sekitar 5 sampai 7 menit, atau sampai kenari harum dan berwarna cokelat keemasan.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Permen mengatakan
Ini BENAR-BENAR enak, terima kasih resepnya!
LH mengatakan
Saya suka resep ini! Awalnya, saya memilih resep ini daripada yang lain karena membutuhkan panci standar 13x9x2, bukan panci ukuran khusus. Membuat batch pertama beberapa hari yang lalu dan itu luar biasa! Membuat batch kedua saya hari ini untuk dibawa ke acara keluarga. Ti!
Kathy mengatakan
Mencintai makanan penutup cokelat yang melamun ini! Akan membuat ini berulang-ulang selama bertahun-tahun!
Maggie mengatakan
Ini enak tapi menurut saya isian coklatnya terlalu asin. Mungkin akan berkurang menjadi 1/2 sdt lain kali.
Jeannette mengatakan
Akan membuatnya untuk hidangan penutup Hari Valentine… terima kasih