Setelah Anda mencoba ini mudah roti jagung krim resep Anda akan ingin membuat roti jagung tanpa menggunakan campuran roti jagung mulai sekarang! Jagung krim kalengan, mentega, dan sentuhan madu memberikan banyak rasa manis sementara potongan jagung di seluruh roti yang lembut menambah tekstur yang luar biasa. Roti jagung krim ini adalah lauk yang harus dicoba musim panas ini!
Roti Jagung Krim Mudah
Roti jagung krim adalah lauk yang bagus untuk makan keluarga apa pun. Rasanya manis menyegarkan dan penuh rasa berkat krim jagung manis, madu, dan mentega.
Bagi mereka yang lebih ke Roti jagung gaya barat daya, ya, keju dan jalapeos dapat ditambahkan untuk membuat sesuatu yang mirip dengan kami Roti Jagung Cheddar Jiffy Jalapeno. Apakah Anda tertarik? manis atau gurih, ini hidangan untukmu!
Lompat ke:
- Roti Jagung Krim Mudah
- Bahan
- Cara Membuat Krim Roti Jagung Jagung
- 💭 Tip & Catatan
- Bisakah saya membuat roti jagung krim dalam wajan besi cor?
- Apakah Saya Harus Menggunakan Jagung Krim Untuk Membuat Roti Jagung Ini?
- Bisakah Saya Menggunakan Campuran Roti Jagung Jiffy?
- Resep Jagung Lebih Lezat!
- Kartu Resep
- Ulasan
Bahan
Roti jagung jagung krim ini tanpa campuran roti jagung juga dibuat tanpa buttermilk. Meskipun tidak ada bahan-bahan umum ini, itu adalah pemenang yang mudah yaitu apa pun kecuali kering!
- Telur - 3 butir telur besar pada suhu kamar.
- Krim asam - 1 cangkir pada suhu kamar, krim asam penuh lemak adalah yang terbaik.
- Mentega - cangkir.
- Madu - 2 sendok makan.
- Gula - cangkir gula putih.
- Krim Jagung Kalengan - Kaleng jagung krim 14.75 ons, tidak dikeringkan.
- Baking Powder - 2 sendok teh.
- Garam - sendok teh.
- Kuning Corn Makan - cangkir.
- Tepung serbaguna - 1 cangkir.
*Pastikan untuk melihat kartu resep di bawah ini untuk bahan, jumlah & instruksi!*
Cara Membuat Krim Roti Jagung Jagung
Dirimu setelah makan malam akan berterima kasih karena telah membuat ini kenikmatan satu hidangan, yang perlu Anda lakukan hanyalah mengaduknya, menuangkannya ke dalam panci, dan memanggangnya! Ambil loyang, mangkuk pencampur, dan pengocok untuk memulai.
- Persiapan. Pertama, panaskan oven Anda sampai 375 ° F (190 ° C) dan olesi loyang 8x8 atau 9x9.
- Buat adonan. Dalam mangkuk besar, campurkan 3 butir telur besar, cangkir mentega yang dicairkan dan didinginkan, 1 cangkir krim asam, dan 2 sendok makan madu. Aduk hingga halus, lalu tambahkan cangkir gula, sekaleng jagung krim sekaleng 14.75 ons (jus dan semuanya), sendok teh garam, dan 2 sendok teh baking powder dan aduk hingga rata.
- Tambahkan tepung maizena dan tepung. Selanjutnya, tambahkan cangkir tepung jagung kuning dan aduk cukup untuk menggabungkannya dengan bahan basah. Kemudian tambahkan 1 cangkir tepung dan aduk perlahan, hanya sampai tercampur rata. Hati-hati jangan sampai over-mix.
Pindahkan & Panggang Roti Jagung
- Menuangkan. Pindahkan adonan ke loyang yang sudah diolesi mentega.
- Membakar. Letakkan adonan di tengah rak tengah dalam oven Anda dan panggang selama 40-45 menit pada suhu 375 ° F (190 ° C) atau sampai roti jagung Anda terlihat coklat keemasan di atasnya dan tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
- Menyajikan. Dinginkan sebentar sebelum diiris dan disajikan.
Saya suka roti jagung dengan daging panggang yang enak seperti ini iga belakang bayi asap atau dipanggang Perempat kaki ayam BBQ. Sajikan dengan yang enak sawi or kacang hijau bawang putih untuk menambahkan beberapa sayuran untuk menambah warna pada makanan (dan jangan lupa untuk melapisi roti jagung dengan sedikit mentega dan lebih banyak madu)! Nikmati!
💭 Tip & Catatan
- Bawa bahan ke suhu kamar sebelum dicampur. Bahan-bahan yang didinginkan harus dibawa ke suhu kamar jika memungkinkan sebelum dicampur ke dalam adonan. Ini akan membuat masakan yang dipanggang menjadi lebih merata.
- Waktu memasak akan bervariasi. Jumlah waktu yang dibutuhkan akan tergantung pada oven Anda dan jenis loyang yang Anda gunakan. Cara terbaik untuk mengetahui apakah sudah selesai adalah dengan memasukkan tusuk gigi dengan bagian atas mulai berubah menjadi cokelat keemasan. Jika keluar bersih, itu dilakukan.
- Tutupi dengan kertas timah. Terkadang bagian atas akan mulai menjadi gelap sebelum bagian tengahnya matang. Jika ini terjadi, tutupi piring dengan aluminium foil selama sisa waktu memasak untuk mencegah pencoklatan lebih lanjut.
- Menyimpan: Roti jagung krim panggang dapat disimpan pada suhu kamar selama 1-2 hari. Untuk penyimpanan lebih lama harus disimpan dalam wadah kedap udara dan didinginkan hingga 5-7 hari. Panaskan dalam microwave selama 20-30 detik atau sampai hangat sesuai keinginan Anda.
Bisakah saya membuat roti jagung krim dalam wajan besi cor?
Roti jagung fantastis dalam wajan besi, dan ini tidak terkecualipada. Pastikan untuk mengolesnya dengan minyak sayur dan panaskan terlebih dahulu saat Anda memanaskan oven terlebih dahulu.
Ini seperti berada di perkemahan yang sangat bagus tanpa harus mengangkut semua perlengkapan Anda ke dalam hutan.
Apakah Saya Harus Menggunakan Jagung Krim Untuk Membuat Roti Jagung Ini?
Tidak sulit untuk membuat pengganti jika Anda hanya memiliki jagung manis biasa. Cukup buat Campuran 1:1 dari kernel yang dihaluskan secara kasar dan kernel yang dihaluskan secara menyeluruh dengan sedikit air atau susu.
Ukur yang awalnya disebut untuk 14.75 ons dan gunakan seperti yang diinstruksikan.
Fun fakta: Kebanyakan krim jagung manis kalengan sebenarnya tidak mengandung krim!
Bisakah Saya Menggunakan Campuran Roti Jagung Jiffy?
Singkatnya, ya. Resep ini dirancang untuk membuat roti jagung krim tanpa campuran roti jagung, tapi untuk lebih mudahnya kamu bisa menggunakan dua kotak Jiffy (8.5 ons masing-masing). Abaikan tepung, tepung jagung, gula, dan baking powder, lalu ikuti instruksi pada kartu resep di bawah ini. *Perhatikan bahwa campuran roti jagung sudah mengandung tepung jagung, garam, baking powder, dan terkadang gula.
Resep Jagung Lebih Lezat!
- Jagung Asap rebus
- Casserole Roti Jagung Meksiko
- kentang goreng
- Goreng Jagung Meksiko
- jagung bakar krim
- Jagung Mentega Susu Rebus
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Roti jagung krim
bahan
- 3 besar telur (pada suhu kamar)
- 1 cangkir krim asam (pada suhu kamar, krim asam penuh lemak adalah yang terbaik)
- ¼ cangkir mentega (meleleh dan didinginkan)
- 2 sendok makan madu
- ¼ cangkir gula
- 14.75 oz jagung krim kalengan (tidak terkuras)
- 2 sdt bubuk pengembang
- ½ sendok teh garam
- 1 ¼ cangkir tepung serbaguna
- ¾ cangkir tepung jagung kuning
petunjuk
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 375 ° F (190 ° C) dan olesi loyang 8x8 atau 9x9.
- Dalam mangkuk besar, campurkan telur, mentega cair dan dingin, krim asam, dan madu. Aduk hingga rata, lalu tambahkan gula, krim jagung, garam, dan baking powder dan aduk hingga rata.
- Selanjutnya, tambahkan tepung jagung kuning dan aduk cukup untuk menggabungkannya dengan bahan basah. Tambahkan tepung dan aduk perlahan, hanya sampai tercampur rata. Hati-hati jangan sampai over-mix.
- Pindahkan adonan ke loyang yang sudah Anda siapkan.
- Panggang selama 40-45 menit pada suhu 375 ° F (190 ° C) atau sampai roti jagung Anda terlihat berwarna cokelat keemasan di atasnya dan tusuk gigi yang dimasukkan di tengahnya keluar bersih.
Catatan
- Menggunakan bahan suhu kamar jika Anda bisa (seperti telur dan krim asam) akan membantu roti jagung Anda matang secara merata dan lebih mudah menyatu dengan bahan lainnya.
- Total waktu memasak bervariasi berdasarkan oven Anda dan jenis loyang yang Anda gunakan. Periksa kematangan dengan tusuk gigi saat bagian atasnya berwarna cokelat keemasan dan Anda menduga sudah matang.
- Jika bagian tengah roti jagung Anda tidak matang tetapi bagian atasnya mulai terlalu gelap, tutup saja dengan kertas timah untuk sisa waktu.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Dalia mengatakan
Roti jagung dengan krim jagung terbaik yang pernah saya miliki. Mudah, lembab dan cocok dengan Cabai.
Anonim mengatakan
Sangat mudah dan lezat! Resep yang bagus dari awal.
Akrol mengatakan
Bisakah saya membuatnya dengan tepung bebas gluten?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Ya, bisa dan tidak diperlukan modifikasi apa pun. Saya suka merek Bob's Red Mill dan King Arthur. Terima kasih untuk bertanya!
Bettina Huber mengatakan
Ini SANGAT mudah dan jauh lebih baik daripada campuran apa pun yang pernah saya coba. Saya tidak akan kembali ke campuran lagi. Itu juga dibuat dalam jumlah yang lebih besar daripada campuran biasanya. Ukuran loyang sama, potongan lebih tebal. Terima kasih, Angela, senang sekali saya menemukan ini.
Heather Garcia mengatakan
Sangat enak! Saya sudah melakukannya belasan kali - setidaknya. Ini tujuanku sekarang! Satu-satunya perubahan yang saya buat adalah menggunakan yogurt Yunani tanpa rasa sebagai pengganti krim asam 1:1. Ini seperti makanan penutup! Terima kasih!
Gigi mengatakan
Terima kasih telah mencantumkan pengukurannya lagi di bawah setiap arah. Membuatnya lebih mudah untuk diikuti. Saya bukan penggemar berat jagung krim tetapi saya menyukainya dalam resep ini. Menghargai itu!!!
Anonim mengatakan
Bagus sekali. Saya tidak bisa berhenti memakannya. Saya membuatnya di wajan besi saya. Lelehkan 1/4 cangkir mentega dalam wajan di oven sebelum menambahkan adonan. Rasanya enak.
Selena mengatakan
Resep yang sangat lezat! Kami mengubahnya menjadi muffin dengan jalapeños dan keju cheddar dan hasilnya luar biasa! Pasti akan menjadi roti pokok dalam makanan saya 😊
Korb mengatakan
Saya sudah membuatnya beberapa kali sekarang dan baru mencobanya hari ini dengan 4 cabai serrano cincang; menakjubkan!!! Saya juga menggunakan 3/4 cangkir buttermilk sebagai pengganti krim asam karena saya sudah memiliki susu murni dan lemon di lemari es. Terima kasih untuk resepnya!
Maggie mengatakan
Wow, ini enak, dan saya suka karena tidak rapuh! Mereka memiliki rasa manis yang halus. Saya mengikuti resep seperti yang tertulis, tetapi membuat muffin menggunakan liner, yang saya semprotkan dengan semprotan antilengket seperti yang disarankan. Itu membuat 17 muffin (saya mengisi cangkir hampir ke atas), dan saya memanggang selama 32-35 menit (panci muffin penuh membutuhkan beberapa menit lebih lama). Terima kasih atas resep gores yang luar biasa ini!
Sarah mengatakan
Terima kasih telah memposting ini!! Saya ingin mencobanya sebagai muffin untuk pesta dan bertanya-tanya berapa banyak yang bisa dihasilkan!
Judy mengatakan
Ini adalah salah satu roti kornet terbaik yang pernah saya rasakan.
Ini bagus, tapi .... saya akan mencoba sekaleng kecil krim jagung dengan sekaleng kecil cabai hijau untuk mendapatkan volume yang sama. ;0)
Katherine Grimm mengatakan
Roti jagung terbaik yang pernah ada! Sangat lembab dan penuh rasa. Juga snap untuk dibuat. Terima kasih untuk resep yang bagus.
Kathy mengatakan
Suka resep ini. Bisakah itu dibuat dalam wajan besi? Jika demikian, pada suhu berapa, dan berapa lama harus dipanggang?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Ya, pasti bisa dipanggang di wajan besi cor juga. Karena ada banyak ukuran (8, 9, 10 inci, dll), sulit untuk mengatakan waktu memanggang yang tepat. Namun, ini harus sangat dekat dengan waktu memanggang di sini untuk loyang berukuran 8x8 atau 9x9. Satu hal yang saya lebih suka lakukan saat memanggang dengan wajan besi adalah memanaskan wajan dengan satu sendok makan mentega. Setelah dipanaskan dan mentega meleleh, tuangkan adonan ke dalam wajan panas (hati-hati tentunya). Bentuk panggang di sana, perhatikan roti jagung mulai dari waktu memasak 30 menit.
Tracy mengatakan
Ini enak dan sangat mudah dibuat. Saya tidak akan pernah lagi menggunakan campuran kotak untuk roti jagung. Terima kasih atas kirimannya!
Susan mengatakan
Ini adalah roti jagung terbaik yang pernah saya miliki. Saya sangat lelah membuat roti jagung yang sangat kering. Saya memutuskan untuk mencoba ini dan saya senang saya melakukannya. Itu sangat lembab dan lezat! Ini akan menjadi resep saya untuk roti jagung. Terima kasih!
Mary Price mengatakan
Saya menyajikan ini ke geng, pada hari permainan dengan cabai. Saya menggunakan loyang berukuran 9X9 dan memotongnya menjadi 3 inci persegi.
Semua orang, tanpa kecuali, mengoceh bahwa ini adalah roti jagung terbaik yang pernah mereka miliki. Aku pikir juga begitu.
Sekarang, saya bertanya-tanya mengapa saya tidak pernah mendapatkan ini di restoran. Biasanya, roti jagung rapuh dan terlalu empuk untuk diolesi mentega tanpa membuatnya hancur. Perlakuan ini lebih substansial daripada kebanyakan "roti" seperti pisang atau zucchini. Jika saya menambahkan bacon yang dihancurkan, saya pikir saya bisa melewatkan cabai dan menjadikannya sebagai hidangan utama. (Cuma bercanda)
Gisele mengatakan
Enak dan lembab. Juga menyukai desain web bahan-bahan yang disertakan dalam petunjuk sehingga tidak perlu menggulir ke atas dan ke bawah di ponsel untuk mengikuti resep.
Jody Ann Steinke mengatakan
Suka roti jagung ini, beberapa anggota keluarga yang tidak tergila-gila dengan roti jagung SUKA yang ini! Saya juga menghargai cara Anda mengatur petunjuk arah. Sangat mudah diikuti dan sangat enak!!!
Vicki mengatakan
Angela
Resep Anda Luar Biasa!! Aku mencari berhari-hari sampai aku menemukan milikmu. Saya belum pernah membuat roti jagung dari awal.
Pukulan sirip Natal yang besar !!!! Yang mengatakan banyak saya tinggal di Mississippi
Terima kasih!!!!!!!
Annie mengatakan
Roti jagung terbaik yang pernah ada!
Miriam mengatakan
Sangat mudah dan benar-benar LEZAT!
Julia mengatakan
Ini sangat bagus dan saya akan membuatnya lagi. Saya kehabisan krim asam dan mengganti 1c krim "asam".
kevin d mengatakan
Sangat lembab dan lezat. Rasa jagung yang enak dan tekstur dengan krim jagungnya enak. Mudah dibuat.
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Terima kasih Kevin! Ini adalah favorit pribadi (I LOVE roti jagung)!
Katrina mengatakan
Hai! Saya ingin membuat ini untuk seadanya, tetapi bertanya-tanya apakah saya bisa memasukkannya ke dalam liner muffin? Apa yang akan Anda rekomendasikan untuk memberi makan kerumunan dua puluh empat puluh? terima kasih!
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Halo Katrina! Setiap batch resep ini harus menghasilkan sekitar 12 muffin roti jagung, jadi kalikan dengan 2-4 kali sesuai kebutuhan. Pastikan untuk menyemprot liner cupcake Anda dengan semprotan anti lengket agar mudah mengelupas juga. Menikmati!!
Julie mengatakan
Resep yang bagus dan satu yang akan saya gunakan berulang kali! Saya membuat perubahan kecil. Sucanat pengganti gula pasir putih. Mendapat ide itu dari Mary's Nest dan telah menggunakannya dalam makanan yang dipanggang sejak saat itu. Cintai madu dalam resep ini.
Meg mengatakan
Apakah krim asamnya bisa diganti dengan yang lain?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Krim asam membuat roti jagung Anda enak dan lembab (bersama dengan krim jagung kalengan) tetapi Anda dapat melihat semua pengganti krim asam terbaik di sini.
Heather Garcia mengatakan
Saya menggunakan yogurt Yunani polos 1:1 dan hasilnya sama persis!
Tina mengatakan
Resep yang luar biasa!
Kathy mengatakan
Resep yang fantastis, terima kasih telah berbagi.
bethy mengatakan
Apakah roti jagung ini terlalu manis? Jika demikian dapatkah saya mengurangi madu atau gula dan/atau menggantinya dengan sesuatu..hanya ingin tahu. Saya suka resep ini tetapi beberapa orang berpikir bahan-bahannya membuatnya terdengar manis.
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Resep roti jagung ini tidak terlalu manis, dan sangat cocok untuk topping dengan lebih banyak madu sesuai keinginan Anda. Menikmati!
Daphne mengatakan
Saya suka ini, roti jagung terbaik yang pernah ada!