What Is A Tray Bake: Vanilla Cake (+ Jenis Makanan Penutup Mudah yang Lebih Lezat!)
Apa itu baki panggang, makanan penutup macam apa itu, apa saja cara berbeda yang bisa saya buat, dan mengapa makanan ini begitu populer? Saya memiliki semua jawaban di sini dalam panduan bermanfaat ini. Teruslah membaca untuk mempelajari semua yang perlu Anda ketahui tentang makanan penutup kue baki yang lezat!
4-5cangkirgula halus(mulai dengan 4 cangkir, tambahkan lebih banyak sesuai kebutuhan)
¼cangkirkrim kental(setengah & setengah atau susu utuh - pada suhu kamar)
1sendok makanekstrak vanili(ekstrak bening untuk frosting putih)
garam(untuk merasakan)
pewarna makanan gel(Jika diinginkan)
Taburan(Jika diinginkan)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Baki Vanila Panggang
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) lalu olesi dan beri tepung pada loyang berukuran 9 x 13 atau semprot dengan baking spray anti lengket. * Lembaran kertas perkamen juga dapat digunakan untuk memudahkan mengangkat baki keluar dari loyang dengan utuh.
Dalam mangkuk besar, atau mangkuk stand mixer Anda, ayak bahan kering termasuk tepung kue (atau gantikan dengan catatan di bawah), gula pasir, baking powder, dan garam. Kocok semua bahan kering.
Potong mentega potong dadu ke dalam campuran tepung dengan kecepatan sedang, atau gunakan pemotong kue, atau pisau yang dipotong dengan gerakan menyilang, sampai mentega menjadi potongan kecil seukuran kacang polong.
Tambahkan telur dan ekstrak vanili, lalu lanjutkan mengaduk dengan kecepatan sedang hingga bahan kering benar-benar tercampur. Tambahkan susu dalam dua porsi setengah cangkir, perlahan tambahkan porsi pertama. Aduk hingga adonan kalis, lalu tambahkan setengah cangkir susu bagian kedua dan aduk hingga rata.
Pindahkan adonan Anda ke loyang 9 x 13 yang sudah disiapkan. Panggang pada suhu 350°F (175 ° C) selama 25-30 menit, periksa titik pemanggangan 25 menit. Bagian atas kue akan muncul kembali dari sentuhan, dan pisau atau tusuk gigi yang dimasukkan akan keluar bersih setelah selesai.
Keluarkan kue yang dipanggang dari oven dan biarkan dingin sepenuhnya di dalam loyang, letakkan di rak pendingin kawat. Kue harus didinginkan setidaknya selama 30 menit sebelum dibekukan.
frosting krim mentega vanila
Dalam mangkuk besar (dengan mixer tangan), atau mangkuk mikser dudukan Anda dengan pelengkap dayung, mulailah mengocok mentega yang agak lunak dengan kecepatan sedang.
Tambahkan 4 ½ cangkir gula manisan, ¼ cangkir krim kental, dan satu sendok makan ekstrak vanila. Kocok dengan kecepatan rendah selama sekitar satu menit (atau sampai gula manisan tidak keluar dari mangkuk) sebelum meningkatkan kecepatan ke sedang-tinggi. Kocok hingga halus dan lembut, sekitar 2 menit.
Tergantung pada konsistensi frosting yang Anda inginkan (halus untuk menyebar, atau lebih kencang untuk perpipaan) sesuaikan ketebalan frosting sesuai kebutuhan. Tambahkan gula manisan tambahan jika frosting terlalu encer, atau tambahkan sedikit krim kental untuk mengencerkan frosting. Cicipi dan tambahkan sejumput garam untuk menyeimbangkan rasa manis sesuai kebutuhan.
Setelah kue vanila sudah dingin, olesi frosting menggunakan spatula offset untuk menutupi kue. Atau gunakan pipa semprotan untuk menghias kue dan atasnya dengan taburan jika diinginkan.
Catatan
Jika Anda tidak memiliki tepung kue, Anda dapat mengukur 1 cangkir tepung serbaguna dan 1) buang 2 sendok makan tepung atau 2) keluarkan 2 sendok makan tepung serbaguna dan tambahkan 2 sendok makan tepung jagung. (atau bubuk garut). Ayak untuk mencampurkan tepung maizena dan tepung.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
Kue 9x13, makanan penutup 9x13, Resep Makanan Penutup Mudah, roti baki gurih, roti baki manis, makanan penutup baki panggang, makanan baki panggang, roti baki, Bake Baki Vanila, Apa Itu Baki Baki, apa yang membuat baki baki enak, mengapa mereka menyebutnya itu kue nampan