Ini pai pecan coklat batangan adalah suguhan yang sangat populer dan lezat kapan pun dan di mana pun disajikan! Tidak ada salahnya jika Anda memiliki kulit pai krim keju yang lezat dengan isian cokelat yang kenyal dan kacang pecan yang renyah di atasnya! Tidak masalah apa kesempatannya untuk membuat makanan penutup yang luar biasa!
Bar Pie Pecan Cokelat Mudah
Resep ini menghasilkan jumlah yang sangat banyak dari pai cokelat pecan kami, dan begitu Anda mencobanya, Anda akan sangat berterima kasih! Tidak masalah berapa banyak saat pertama kali diiris menjadi ukuran porsi yang Anda inginkan, dan akan ada tidak pernah cukup.
Anda, keluarga Anda, dan teman-teman Anda akan terobsesi dengan betapa bagusnya mereka! Mereka telah menjadi suguhan paling populer ke mana pun saya membawa mereka untuk berkumpul!
Lompat ke:
Bahan Pai Pecan Coklat Batang
Daftar resep ini sebagian besar terdiri dari item yang Anda mungkin sudah! Pastikan Anda memiliki beberapa keping cokelat dan pecan untuk topping!
Kulit Pie Keju Krim
- Tepung - 3 cangkir tepung serbaguna.
- Krim keju - 1 paket keju krim 8 ons yang telah dipotong dadu dan berada pada suhu kamar.
- Mentega - 1 cangkir mentega yang telah dipotong dadu. Plus, tambahan 1 sendok makan untuk melelehkan gerimis cokelat.
Isian Chocolate Pecan Pie
- Sirup jagung - 1 cangkir sirup jagung ringan.
- Keping cokelat - 2 cangkir keping coklat semi-manis. Bagilah menjadi dua bagian 1 cangkir, pastikan untuk memesan hanya segenggam untuk topping.
- Telur - 6 butir telur besar yang sudah dikocok.
- Gula merah - 1⅓ cangkir gula merah muda yang dikemas.
- Vanila - sendok makan ekstrak vanila.
- Bagian pecan - 3 cangkir bagian kemiri, pastikan untuk memesan segenggam untuk topping.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Peralatan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Pie Bar
Ada beberapa hal yang perlu Anda ambil sebelum memulai suguhan lezat ini! Pertama, Anda akan membutuhkan pengolah makanan untuk membuat kerak keju krim dekaden!
Selanjutnya, Anda memerlukan panci lasagna besar untuk merakit batang Anda (*Lihat Catatan). Akhirnya, pastikan Anda mengambil mangkuk pencampur yang aman untuk microwave untuk melelehkan cokelat!
Cara Membuat Pie Bar Coklat Pecan
Pie bar ini sangat mudah dibuat; Anda akan membuatnya sepanjang waktu!
Resep ini akan menghasilkan yang sangat batch yang murah hati pie bar, jadi mereka sempurna untuk melayani orang banyak!
Membuat Kerak
- Campurkan bahan kerak. Dalam pengolah makanan, gabungkan 3 cangkir (375 gram) tepung, 8 ons (227 gram) keju krim potong dadu, dan 1 cangkir (227 gram) mentega potong dadu. Pulsa sampai a runtuh datang bersama, lalu pindahkan ke selembar bungkus plastik.
- Dinginkan kerak. Tarik remah-remah menjadi satu dan bungkus dengan bungkus plastik, pertahankan lapisan kulit pie Anda kira-kira inci ketebalan. Dinginkan selama satu jam.
- Tekan adonan ke dalam loyang. Selanjutnya, panaskan oven Anda hingga 350 ° F (175°C/Tanda Gas 4). Keluarkan adonan kulit pie yang didinginkan dan tutupi bagian bawah loyang lasagna yang dialasi kertas roti (Saya menggunakan loyang ukuran 15x9). Dorong adonan ke semua sudut dan tutupi seluruh bagian bawah sampai Anda memilikinya lapisan merata.
- Panggang kerak. Panggang lapisan kulit pai pada suhu 350 ° F (175°C/Tanda Gas 4) selama 20 menit. Saat lapisan kerak sedang dipanggang, mulailah menggabungkan bahan isian.
Buat Isinya
- Lelehkan coklat. Dalam mangkuk tahan microwave, gabungkan 1 cangkir pertama (180 gram) porsi keping cokelat semi manis dengan 1 cangkir (341 gram) sirup jagung ringan. Microwave dalam peningkatan 30 detik sampai keping cokelat meleleh (sekitar 1 menit total) dan dikombinasikan dengan sirup jagung, pastikan untuk aduk di antara sesi pemanasan.
- Tambahkan bahan isian. Setelah cokelat leleh dan sirup jagung didinginkan, tambahkan 6 butir telur kocok, 1⅓ cangkir (293 gram) gula merah muda, dan ½ sendok makan vanila. Aduk agar tercampur.
- Tuang campuran di atas kerak. Selanjutnya, aduk 2 cangkir pertama (198 gram) porsi kemiri dibelah dua ke dalam campuran cokelat. Tuang ke dalam loyang, tutupi dipanggang sebagian lapisan kulit pie krim keju.
Panggang & Tambahkan Topping
- Panggang dan dinginkan. Panggang pada 350 ° F (175°C/Tanda Gas 4) selama 35 menit. Kemudian, keluarkan jeruji dari oven dan biarkan dinginkan hingga suhu kamar (*Lihat Catatan).
- Tambahkan gerimis. Untuk menambahkan topping Anda, lelehkan sekitar ⅔ dari sisa 1 cangkir (180 gram) porsi keripik coklat semi-manis dengan 1 sendok makan mentega dengan penambahan 30 detik dalam microwave (sekitar 1 menit total), pastikan untuk mengaduk di antaranya. Taburkan coklat yang sudah dilelehkan menggunakan sendok, dalam pola berselang-seling di atas slab pie bar.
- Tambahkan topping. Hancurkan sisa pecan dalam kantong Ziploc, menggunakan pelunak daging atau rolling pin. Sebarkan di atas dari slab pie bar bersama dengan sisa kepingan coklat semi-manis (*Lihat Catatan).
- Dinginkan. Dinginkan ke dinginkan sepenuhnya sebelum diiris dan disajikan.
🍴 Apa yang Disajikan Dengan Pie Bar
Pai pecan cokelat batangan ini adalah yang terbaik suguhan manis untuk kumpul-kumpul apa pun! Coba saya pai blueberry bar, pai nanas bar, pai ceri batangan, dan pai blackberry untuk suguhan yang lebih mudah disajikan! Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Jika membuat batangan ini terlebih dahulu, Anda dapat menempatkannya di lemari es setelah mengeluarkannya dari oven (sebelum menambahkan topping). Kemudian, tambahkan topping saat siap disajikan.
- Saya biasanya menambahkan beberapa pecan yang dihancurkan dan keping coklat dan terus gerimis lebih banyak coklat sampai semua topping digunakan.
- Kami biasanya membuat batch besar batang pai ini dalam loyang lasagna yang dilapisi kertas perkamen untuk penanganan yang cepat dan mudah (mereka menjadi ekstra lengket!)
- Saya memotong menjadi 5x6 baris secara total dari 30 batang dari loyang 15x9 saya.
Menyimpan
Masukkan sisa batangan ke dalam lemari es hingga 5 hari.
Bar Pai Pembekuan
Simpan batangan Anda setelah dipotong menjadi beberapa bagian. Tempatkan mereka ke dalam panci atau piring, menggunakan kertas lilin di antara beberapa lapisan. Kemudian, bungkus dengan rapat dalam bungkus plastik dan bekukan hingga 2 bulan.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ FAQ Resep
Seperti yang tertulis, resep ini memang mengandung gluten. Namun, sangat mudah untuk membuatnya bebas gluten! Cukup tukar tepung dengan favorit Anda tepung bebas gluten.
Pastikan bagian tengah batang pai Anda diatur (tidak apa-apa jika mereka masih sedikit jiggly). Ujung-ujungnya harus sepenuhnya diatur dan tidak goyah sama sekali!
Jika Anda memperhatikan bahwa isian untuk pai pecan cokelat Anda encer atau cair, mungkin itu kurang matang. Silakan dan pop it kembali ke oven untuk memastikan bahwa itu selesai memasak!
Lebih Banyak Bar Makanan Penutup
- Halo Dolly Bar - Bar 7 lapis yang dikemas dengan semua suguhan favorit Anda.
- Cokelat Revel Bar - Kerak oat ditutupi dengan isian cokelat dan kenari, lalu diberi taburan remah di atasnya.
- 2 Bahan Lemon Bar - Batang lemon ekstra sederhana dan lezat yang hanya membutuhkan 2 bahan.
- Chocolate Chip Maraschino Cherry Almond Bar - Semua yang Anda sukai tentang ceri berlapis cokelat tetapi di bar yang mudah dinikmati.
- Batang Nanas - Mirip dengan batang lemon tetapi dengan nanas manis sebagai bintang acaranya.
- Bar Limun Nanas Stroberi - Bar menyegarkan yang memadukan lemon, nanas, dan stroberi.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Pai Pecan Cokelat
bahan
Kulit Pie Keju Krim
- 3 cangkir tepung serbaguna
- 8 oz krim keju (1 paket, potong dadu, dilunakkan pada suhu kamar)
- 1 cangkir mentega (potong dadu - ditambah 1 sendok makan mentega untuk melelehkan gerimis cokelat))
Isian Chocolate Pecan Pie
- 1 cangkir sirup jagung muda
- 2 cangkir chocolate chip yang agak manis (dibagi - 2, 1 porsi gelas dan sisakan segenggam dari porsi 1 gelas kedua untuk topping)
- 6 besar telur (dipukuli)
- 1 cangkir gula cokelat muda (penuh sesak)
- ½ sendok makan ekstrak vanili
- 3 cangkir bagian pecan (cadangan segenggam, atau sekitar ½ cangkir untuk topping)
petunjuk
- Dalam food processor, gabungkan tepung serbaguna, krim keju, dan mentega. Denyut sampai remah menyatu, lalu pindahkan ke selembar pembungkus plastik. Tarik remah-remah itu dan bungkus dengan bungkus plastik, pertahankan ketebalan lapisan kulit pai Anda sekitar satu inci. Dinginkan selama satu jam.
- Panaskan oven Anda hingga 350 ° F (175 ° C). Keluarkan adonan kulit pie yang didinginkan dan tutupi bagian bawah loyang lasagna yang dialasi kertas roti (saya menggunakan loyang ukuran 15x9). Dorong ke semua sudut dan tutupi seluruh bagian bawah, sampai Anda memiliki lapisan yang rata menutupi bagian bawah panci.
- Panggang lapisan kulit pai pada suhu 350 ° F (175 ° C) selama 20 menit. Saat lapisan kerak sedang dipanggang, mulailah menggabungkan bahan isian.
- Gabungkan 1 cangkir pertama keping cokelat semi-manis dengan sirup jagung ringan. Panaskan dalam microwave selama 30 detik sampai chocolate chip meleleh (sekitar 1 menit) dan dicampur dengan corn syrup. Biarkan agak dingin sebelum menambahkan telur kocok (agar telur tidak matang!).
- Setelah cokelat leleh dan sirup jagung dingin, tambahkan telur kocok, gula merah muda, dan vanili. Aduk agar tercampur, lalu aduk dalam 2 cangkir pertama bagian pecan. Tuang ke dalam loyang di atas lapisan kulit pai krim keju yang sudah dipanggang sebagian.
- Panggang pada suhu 350 ° F (175 ° C)) selama 35 menit. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin hingga suhu kamar. Dinginkan, jika diinginkan, sebelum menambahkan bahan topping terakhir (saya biasanya melakukan ini, dan membawa batang pai pecan coklat ke pertemuan keesokan harinya).
- Tambahkan topping: cairkan sekitar bagian dari sisa 1 cangkir keping cokelat semi-manis dengan 1 sendok makan mentega dalam waktu 30 detik dalam microwave (sekitar 1 menit). Gerimis cokelat leleh menggunakan sendok, dalam pola berselang-seling di atas slab pie bar.
- Hancurkan sisa pecan dalam kantong Ziploc, menggunakan pelunak daging atau rolling pin. Sebarkan di atas slab pie bar bersama dengan sisa kepingan cokelat semi-manis. Saya biasanya menambahkan beberapa pecan dan keping coklat yang dihancurkan dan terus menyiram lebih banyak coklat sampai semua topping digunakan.
- Dinginkan hingga benar-benar dingin sebelum diiris dan disajikan, jika diinginkan. Saya memotong menjadi 5x6 baris dengan total 30 batang dari loyang 15x9 saya.
Catatan
- Jika membuat batangan ini terlebih dahulu, Anda dapat menempatkannya di lemari es setelah mengeluarkannya dari oven (sebelum menambahkan topping). Kemudian, tambahkan topping saat siap disajikan.
- Saya biasanya menambahkan beberapa pecan yang dihancurkan dan keping coklat dan terus gerimis lebih banyak coklat sampai semua topping digunakan.
- Kami biasanya membuat batch besar dari batang pai ini dalam panci lasagna, dilapisi dengan kertas perkamen untuk penanganan yang cepat dan mudah (mereka menjadi ekstra lengket!)
- Saya memotong menjadi 5x6 baris secara total dari 30 batang dari loyang 15x9 saya.
- Menyimpan: Masukkan sisa batangan ke dalam lemari es hingga 5 hari.
- Membekukan: Simpan batangan Anda setelah dipotong menjadi beberapa bagian. Tempatkan mereka ke dalam panci atau piring, menggunakan kertas lilin di antara beberapa lapisan. Kemudian, bungkus dengan rapat dalam bungkus plastik dan bekukan hingga 2 bulan.
komentar
Tidak ada komentar