Resep Batangan Lemon Nanas Strawberry ini begitu nikmat dikemas dengan rasa buah! Saya tidak pernah bisa menolak makanan penutup yang mengandung salah satu dari ini, tetapi menggabungkan semuanya dan saya benar-benar di surga !!
Resep Strawberry Nanas Limun Batangan
Saya dengan senang hati mengakui sebagai pecandu lemon, lemon apa pun adalah favorit saya ... namun, anggota keluarga lainnya tidak pernah begitu antusias dengan lemon bar biasa. Jadi, ini adalah cara saya mengatasinya. Rasa lemon yang luar biasa dan kulit lemon (i? kulit lemon!) tetapi dengan keseimbangan yang tepat dengan stroberi dan nanas yang menjadi hit di seluruh rumah.
Untuk membuat bar makanan penutup buah ini, mulailah dengan memanaskan oven Anda hingga 350 derajat F. (175 derajat C) dan olesi loyang ukuran 9 x 13 dengan mentega (atau lapisi dengan aluminium foil agar batangnya mudah dilepas setelah dipanggang, lalu olesi aluminium foil dengan mentega).
Campurkan mentega, gula, dan garam dalam mangkuk pengaduk berdiri atau food processor sampai menjadi satu krim.
Tambahkan tepung serbaguna dan aduk secukupnya untuk memasukkan tepung ke dalam adonan yang rapuh.
Pindahkan adonan kerak ke loyang yang sudah diolesi mentega dan sendokkan ke bagian bawah loyang.
Tekan adonan kerak untuk membuat lapisan rata, menutupi seluruh bagian bawah loyang, dan menjangkau semua sisi dan sudut.
Panggang pada suhu 350 derajat F. (175 derajat C) selama 10-15 menit atau hingga berubah menjadi cokelat keemasan dan tidak lagi pucat saat disentuh.
Dalam mangkuk pengaduk berdiri atau mangkuk besar, gabungkan bahan-bahan basah untuk lapisan isian.
Tambahkan gula, telur, perasan lemon, jus nanas tanpa pemanis, dan garam, lalu kocok.
Haluskan setengah dari stroberi Anda (1 gelas) dan tambahkan bersama dengan sisa stroberi (1 cangkir, cincang), nanas tumbuk, dan kulit lemon.
Aduk agar semua bahan tercampur, lalu tuangkan adonan isian ke atas lapisan kerak panggang.
Panggang dengan suhu 350 derajat (175 derajat C) selama 40-45 menit atau sampai isian tidak lagi 'jiggly' dan berwarna cokelat keemasan.
Dinginkan Bar Limun Nanas Strawberry sepenuhnya hingga suhu kamar (jika Anda menggunakan aluminium foil, Anda dapat menarik seluruh batang keluar dari wajan pada saat ini dan memotongnya untuk disajikan) dan kemudian dinginkan selama sekitar satu jam sebelum disajikan.
Taburi dengan gula halus, jika diinginkan.
Menikmati!
* Saya mendinginkan bagian yang tidak terpakai hingga 4 hari setelah memanggang bar ini.
Kartu Resep
Resep Strawberry Nanas Limun Batangan
bahan
Kerak
- c mentega (melunak, suhu kamar)
- c gula
- 1 c tepung serbaguna
- 1 sejumput garam
Pengisian
- 1 c gula
- 3 telur yang besar
- c air jeruk (dari jeruk nipis)
- c jus nanas tanpa pemanis
- 1 sejumput garam
- c nanas yang dihancurkan
- 2 c stroberi (1 cangkir bubur, 1 c cincang)
- 1 kulit lemon (satu lemon besar, simpan jusnya)
- gula halus (Opsional)
petunjuk
Kerak
- Panaskan oven Anda sampai 350 derajat F (175 derajat C) dan olesi loyang berukuran 9 x 13 dengan mentega. Anda juga bisa melapisi panci Anda dengan aluminium foil (dan mengoles aluminium foil dengan mentega) agar batang mudah dilepas dari panci.
- Dalam mangkuk mixer berdiri Anda (atau alat pengolah makanan), campurkan mentega, gula, dan garam hingga tercampur rata. Tambahkan tepung serbaguna dan kocok hingga tercampur dan rapuh. Tekan adonan kerak ke bagian bawah loyang yang sudah diolesi mentega atau dilapisi mentega hingga seluruh bagian bawahnya tertutup lapisan kerak tipis secara merata. Panggang selama 10-15 menit, atau hingga adonan mulai berubah warna menjadi cokelat keemasan dan tidak lagi pucat saat disentuh.
Pengisian
- Dalam mangkuk mixer berdiri Anda atau mangkuk besar, tambahkan gula, telur, jus lemon, jus nanas, dan garam. Kocok semua bahan basah. Haluskan separuh stroberi dalam blender atau food processor dan tambahkan ke dalam campuran basah, lalu tambahkan stroberi cincang, nanas tumbuk, dan kulit lemon. Aduk agar tercampur lalu tuangkan adonan isian ke atas kerak.
- Panggang pada suhu 350 derajat F (175 derajat C) selama 40-45 menit. Isiannya tidak boleh 'jiggly' dan harus berwarna cokelat keemasan. Dinginkan sepenuhnya hingga suhu kamar, lalu dinginkan selama sekitar satu jam (ini akan memudahkan pelepasan batang jika Anda tidak menggunakan aluminium foil).
Catatan
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
kalamitykelli.dll mengatakan
Selamat datang di Yum Goggle! Kami mengikuti Anda di semua media sosial dan berharap Anda akan mengikuti kami kembali. Kami akan melakukan yang terbaik untuk menandai Anda setiap kali kami mempromosikan kiriman Anda. Kelli di YG!
Memasak dan Memanggang yang Lezat mengatakan
Terima kasih, kami sangat senang melihat Anda di sini! Mengikuti kembali 🙂