Kredensial mikro kue pisang super lembab yang sangat lezat dengan krim keju frosting yang sangat lembut, kue halus yang atasnya dengan frosting lezat! Kue beraroma yang menyenangkan mengemas kombinasi yang luar biasa dari manisnya pisang kecokelatan dengan sedikit aroma kayu manis yang bisa berdiri sendiri - tambahkan frosting dan Anda akan bahagia!
Kue Pisang Super Lembab
Apa pun yang membuat Anda terpikat pada rasa, Anda juga akan menyukai caranya mudah sekali cara membuat kue pisang ini! Campur adonan Anda, lalu panggang makanan penutup pisang yang sempurna dalam loyang 9 x 13. Dinginkan hingga dingin sebelum dibekukan (bonus - ini membantu membuat kue ekstra lembab). Kemudian sajikan kue lezat ini untuk sambutan hangat!
Bahan
kue pisang
- Besar telur 3 (pada suhu kamar, kocok)
- 1 teaspoon bubuk pengembang
- 1 teaspoon baking soda
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh kayu manis tanah
- 1 cangkir gula
- 1 cup gula cokelat muda
- 1 ½ cangkir mentega susu
- ¾ cangkir mentega (asin, lelehkan)
- 1 cangkir pisang (terlalu matang, haluskan, sekitar 4 sedang hingga besar)
- 2 sendok teh ekstrak vanili (atau pasta kacang vanila)
- 1 cangkir tepung kue
- 2 memadukan tepung serbaguna (atau gunakan hanya tepung AP jika diinginkan, total 3 cangkir)
krim keju beku
- 8 ons krim keju (1 paket ukuran standar, dilunakkan pada suhu kamar)
- ½ cangkir mentega (1 batang mentega asin, dilunakkan pada suhu kamar)
- 3 cangkir gula halus
- 2 sendok makan krim kocok yang berat
- 1 sendok teh ekstrak vanili (atau pasta kacang vanila)
- ¼ sendok teh kayu manis tanah
Anda juga dapat menambahkan lebih banyak pisang jika diinginkan, tetapi Anda harus merencanakan untuk memanggang kue sedikit lebih lama. Itu biasanya cara kami membuatnya, banyak pisang ekstra!
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Instruksi
kue pisang
- Memanaskan lebih dulu. Atur oven Anda ke 325 ° F (162 ° C). Mentega atau semprotkan loyang 9 x 13 dengan semprotan memasak anti lengket, Hancurkan pisang kecokelatan Anda, lelehkan mentega lalu sisihkan hingga agak dingin.
- Tambahkan bahan. Dalam mangkuk besar atau mangkuk mixer berdiri Anda, tambahkan baking powder, baking soda, garam, kayu manis, dan kedua gula (gula putih dan gula merah muda) ke telur yang sudah dikocok.
- Mentega susu. Tambahkan buttermilk dan aduk rata selama kurang lebih 1 menit.
- Kombinasikan. Campur pisang yang sudah dihaluskan dan mentega yang sudah dilelehkan, lalu masukkan ke adonan telur yg sudah dikocok lepas. Tambahkan ekstrak vanila (atau tempel) dan aduk rata sekitar 1-2 menit.
- Adonan. Tambahkan tepung serbaguna dan tepung kue dan aduk sampai adonan cukup halus (selain beberapa bongkahan pisang) lalu tuang ke dalam loyang ukuran 9x13 yang sudah diolesi mentega.
- Membakar. Tempatkan di tengah rak tengah oven Anda dan panggang pada suhu 325 ° F (162 ° C) selama 50-60 menit. Awal memeriksa kue pada menit ke-45 dengan menusukkan tusuk gigi atau pisau ke bagian tengah kue hingga bersih.
- Benar-benar keren. Keluarkan dari oven setelah dipanggang dan biarkan dingin selama sekitar 10 menit, lalu pindahkan ke kulkas hingga benar-benar dingin.
krim keju beku
- Krim. Campur krim keju lunak dan mentega bersama-sama sampai halus. Tambahkan sisa bahan: gula kembang gula, krim kocok kental, ekstrak vanila (atau tempel), dan kayu manis bubuk. Kocok bersama menggunakan mixer tangan atau pengocok.
- Dinginkan dan sajikan. Frosting akan halus dan mudah menyebar saat selesai (tapi tidak cukup kuat untuk disalurkan ke kue), itu harus lebih basah daripada frosting standar. Oleskan pada kue pisang yang sudah dingin lalu sajikan segera.
Sajikan kue pisang super lembab ini setelah dingin dan beku. Menikmati!
Saya sarankan untuk menyimpan kue yang tersisa di lemari es (yang berhasil dengan baik, saya pikir kue pisang terasa lebih enak di hari kedua!).
Lebih Banyak Resep Pisang Hebat!
- Brownies Pisang Selai Kacang
- Resep Roti Pisang Super Lembab
- Muffin Pisang Apel dengan Topping Streusel
- Muffin Blueberry Pisang
- Roti Pisang dengan Resep Topping Streusel
- Kue Oatmeal Banana Chocolate Chip
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Kue Pisang Terbaik dengan Krim Keju Frosting (Kue Super Lembab!)
Kredensial mikro kue pisang dengan frosting krim keju sangat lembut, kue halus dengan topping frosting lezat! Kue beraroma yang menyenangkan ini memadukan kombinasi rasa manis pisang yang kecokelatan dengan sedikit aroma kayu manis yang dapat berdiri sendiri. Tambahkan frosting keju krim yang tidak terlalu manis dengan sedikit kayu manis dan Anda akan sangat senang!
Porsi: 16 porsi
Kalori: 513kkal
Persiapan 15 menit
Memasak 55 menit
Total Waktu 1 jam 10 menit
Resep pin
Bagikan di Facebook
bahan
kue pisang
- 1 ½ cangkir pisang (terlalu matang, dihaluskan, sekitar 3-4 pisang sedang hingga besar)
- 3 besar telur (pada suhu kamar, kocok)
- 1 sendok teh bubuk pengembang
- 1 sendok teh baking soda
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh kayu manis tanah
- 1 cangkir gula
- 1 cangkir gula cokelat muda
- 1 ½ cangkir mentega susu (pada suhu kamar)
- ¾ cangkir mentega (asin, lelehkan)
- 2 sendok teh ekstrak vanili (atau pasta kacang vanila)
- 1 ½ cangkir tepung kue
- 2 cangkir tepung serbaguna
krim keju beku
- 8 oz krim keju (melunak, pada suhu kamar)
- ½ cangkir mentega (mentega asin, dilunakkan, pada suhu kamar)
- 3 cangkir gula halus
- 2 sendok makan krim kental
- 1 sendok teh ekstrak vanili (atau pasta kacang vanila)
- ¼ sendok teh kayu manis tanah
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
kue pisang
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 325 ° F (162 ° C). Mentega atau semprotkan loyang 9 x 13 Anda dengan semprotan anti lengket, tumbuk pisang yang terlalu matang, lalu lelehkan mentega dan sisihkan hingga agak dingin.
- Dalam mangkuk besar atau mangkuk mixer berdiri Anda, tambahkan baking powder, soda kue, garam, kayu manis, dan kedua gula (putih dan coklat muda) ke telur kocok.
- Tambahkan buttermilk dan aduk rata selama sekitar 1 menit.
- Campurkan pisang yang sudah dihaluskan dan mentega yang sudah dilelehkan, lalu masukkan ke dalam adonan telur yang sudah dikocok. Tambahkan ekstrak vanila (atau tempel) dan aduk rata, sekitar 1-2 menit.
- Tambahkan tepung serbaguna dan tepung kue dan aduk sampai adonan cukup halus (selain beberapa bongkahan pisang) lalu pindahkan ke loyang 9x13 yang sudah diolesi mentega. Panggang pada 325 ° F (162 ° C) selama 50-60 menit.
- Mulailah memeriksa kue dalam waktu 45 menit dengan memasukkan tusuk gigi atau pisau ke bagian tengah kue hingga hasilnya bersih. Keluarkan dari oven setelah dipanggang seluruhnya dan biarkan dingin selama sekitar 10 menit, kemudian pindahkan ke dalam lemari es hingga benar-benar dingin.
krim keju beku
- Kocok krim keju yang dilunakkan dan mentega bersama-sama sampai halus. Tambahkan sisa bahan: gula kembang gula, krim kocok kental, ekstrak vanila (atau tempel), dan kayu manis bubuk. Kocok bersama menggunakan mixer tangan atau pengocok.
- Frosting akan halus dan mudah menyebar saat selesai (tapi tidak cukup kuat untuk disalurkan ke kue). Oleskan pada banana cake yang sudah dingin lalu sajikan segera dan simpan sisa cake di lemari es.
Catatan
- Untuk menyimpan: Saya sarankan menyimpan kue yang tersisa di lemari es (yang berhasil dengan baik, saya pikir kue pisang terasa lebih enak di hari kedua!). Simpan kue Anda dalam wadah kedap udara atau tutup rapat dengan plastik cling film hingga 4-5 hari.
- Untuk membekukan: Saya sarankan membekukan kue Anda tanpa frosting krim keju. Bungkus lempengan kue, atau potongan-potongan individual, dengan kertas aluminium tugas berat. Bekukan kue pisang panggang Anda hingga 2-3 bulan. Lelehkan semalaman di lemari es atau di atas meja pada suhu kamar, lalu bekukan dengan frosting segar berbumbu kayu manis.
makanan
Kalori: 513kkal (26%) | Karbohidrat: 74g (25%) | Protein: 6g (12%) | Lemak: 22g (34%) | Lemak jenuh: 13g (81%) | Lemak Tak Jenuh Ganda: 1g | Lemak Tak Jenuh Tunggal: 6g | Lemak trans: 1g | Kolesterol: 92mg (31%) | Sodium: 342mg (15%) | Kalium: 193mg (6%) | Serat: 1g (4%) | Gula: 51g (57%) | Vitamin A: 758IU (15%) | Vitamin C: 1mg (1%) | Kalsium: 79mg (8%) | Besi: 1mg (6%)
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
komentar
Tidak ada komentar