Ini resep kue Natal dijamin menjadikan meja pencuci mulut liburan Anda menjadi sorotan sepanjang hari! Dari klasik tradisional (termasuk kue Natal asli Inggris) untuk suguhan baru yang menyenangkan, selalu ada sesuatu untuk semua orang! Pilih apakah Anda ingin memanjakan, buah, ringan, atau kaya, lalu bersiaplah untuk memanggang!
Jadikan kue Anda lebih enak dengan salah satu milik saya resep isian kue. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang perbedaannya jenis isian kue sini.
Lompat ke:
- 1. Kue Natal
- 2. Kue Hitam Jamaika
- 3. Kue Buah Ringan
- 4. Kue Lembaran Coklat Peppermint
- 5. Log Yule Coklat
- 6. Kue Rum
- 7. Kue Bundt Roti Jahe
- 8. Kue Eggnog
- 9. Kue Gulung Coklat Swiss
- 10. Kue Latte Roti Jahe
- 11. Kue Cranberry Natal
- 12. Kue Coklat Panas
- 13. Kue Rusa
- 14. Kue Rempah Manusia Salju
- 15. Kue Jeruk Terbalik
- 16. Kue Natal Delima
- 17. Kue Sweater Natal Jelek
- 💭 Tips Membuat Kue Natal
- Kartu Resep
- Resep Kue Natal Terbaik: Kue Natal Tradisional Inggris (+ Lebih Banyak Kue Enak Untuk Dipanggang!)
- Bahan-bahan US CustomaryMetric
- petunjuk
- Catatan
- Ulasan
Meja pencuci mulut mungkin dengan mudah menjadi milik saya bagian favorit dari makan malam Natal. Saya ingin memastikan untuk melapisinya dengan banyak makanan manis dan makanan panggang untuk seluruh keluarga.
kue Natal dan kue Natal adalah sweet spot saya, dan saya menantikan bulan Desember khusus untuk membuat kue liburan! Berikut adalah beberapa resep kue Natal terbaik yang pernah saya coba selama bertahun-tahun sehingga Anda juga dapat membaginya dengan keluarga Anda.
Apakah Anda ahli dalam menyelenggarakan makan malam Natal dan pesta liburan atau mencobanya untuk pertama kali tahun ini, Anda pasti akan menemukan saya panduan utama untuk merencanakan Natal sebuah bantuan! Jangan lupa untuk mencairkan iga utama liburan Anda dengan aman awal juga!
1. Kue Natal
Kue Natal tradisional Inggris ini sebenarnya adalah asal muasal kue buah yang terkenal! Ini adalah sebuah kue berbumbu diisi dengan buah-buahan yang direndam dan diakhiri dengan marzipan dan royal icing!
Apa suguhan terbaik yang bisa membuat Anda bersemangat liburan?
2. Kue Hitam Jamaika
Sentuhan lain pada kue buah: versi Jamaika ini unik karena sebenarnya buah yang direndam diblender sampai halus lalu lipat ke dalam adonan! Anda akan menikmati banyak rasa di setiap gigitan lembut!
3. Kue Buah Ringan
Semua orang tahu tentang kue buah, dan versi buatan sendiri ini enak! Merasa bebas untuk usia kue Anda selama Anda ingin benar-benar mengembangkan rasanya!
4. Kue Lembaran Coklat Peppermint
Tidak ada yang lebih menyenangkan di musim dingin seperti peppermint! Kue lembaran coklatnya menggunakan ekstrak peppermint, dan bagian atasnya ditaburi peppermint yang dihancurkan untuk menambah rasa meriah!
5. Log Yule Coklat
Kue coklat yang lembut digulung dengan a isian krim kocok lalu di atasnya diberi frosting coklat! Tidak hanya enak, tapi juga indah untuk dilihat!
6. Kue Rum
Kue rum yang luar biasa ini mengandung rum kue itu sendiri dan glasirnya! Ini adalah suguhan minuman keras yang cocok untuk orang dewasa!
7. Kue Bundt Roti Jahe
Roti jahe adalah ikon, rasa liburan tradisional. Daripada harus memotong bentuk untuk rumah roti jahe atau kue kering, nikmatilah kue ini!
8. Kue Eggnog
Kue yang mudah dibuat ini dikemas dengan rasa eggnog! Ini menggunakan campuran kue kotak serta campuran puding kemasan untuk kenyamanan nyata.
Saya sangat menyarankan menambahkan opsional glasir eggnog, Juga!
>>>Lihat Semua Resep Saya Di sini!<<<
9. Kue Gulung Coklat Swiss
Gulungan Swiss yang dekaden selalu disukai banyak orang. Seluruh keluarga Anda pasti akan berebut potongan terakhir!
10. Kue Latte Roti Jahe
Kue yang luar biasa ini adalah segalanya rasa yang menenangkan! Kue ini diberi rasa roti jahe dan di atasnya diberi frosting latte yang lezat.
Seolah-olah tidak ada yang lebih baik lagi, ia kemudian dihias dengan potongan toffee dan karamel asin!
11. Kue Cranberry Natal
Kue vanilla padat bertabur cranberry segar. Kemudian di atasnya diberi frosting krim keju dan manisan cranberry!
12. Kue Coklat Panas
Bersiaplah untuk menikmati secangkir coklat panas yang kaya dalam bentuk kue! Kue coklat dilapisi dengan krim mentega coklat panas serta isian marshmallow.
Lengkapi dengan marshmallow mini untuk melengkapi tampilan!
13. Kue Rusa
Jika Anda memiliki banyak anak di keluarga Anda, maka kue rusa yang menggemaskan ini pasti akan mencuri perhatian! Dia lebih mudah dibuat dari yang Anda kira dan pastinya menjadi favorit!
14. Kue Rempah Manusia Salju
Bersiaplah untuk membuat manusia salju dengan kue bumbu yang sangat meriah ini! Ini menggunakan yang khusus loyang kue manusia salju, jadi tidak sulit untuk mendekorasinya!
15. Kue Jeruk Terbalik
Kue terbalik yang mudah dibuat dengan berbagai jenis buah jeruk apa pun yang Anda miliki! Cobalah dengan jeruk, grapefruit, pomelo, dan banyak lagi!
16. Kue Natal Delima
Lapisan kue vanilla direndam dalam sirup delima lalu dilapisi dengan frosting krim keju delima. Lengkapi dengan biji delima untuk pengalaman terbaik!
17. Kue Sweater Natal Jelek
Sweater Natal yang jelek selalu ada sangat menyenangkan, dan kue ini juga! Baik Anda ingin menyajikannya di pesta Natal atau di hari besar, semua orang akan menyukainya!
💭 Tips Membuat Kue Natal
Sangat mudah untuk merasa kewalahan ketika begitu banyak kue yang terdengar lezat! Inilah tip utama saya untuk memanggangnya kue Natal terbaik:
- Ketahui kue Anda: Lihat panduan saya untuk yang berbeda varietas kue untuk memutuskan jenis kue apa yang paling cocok untuk Anda.
- Ukuran dan porsi: Putuskan berapa banyak orang yang akan Anda layani dan apakah Anda perlu mengangkut kue Anda. Beberapa kue lebih cocok untuk acara seadanya dan dalam jumlah besar, dan kue yang lebih lembut lebih mudah disajikan di rumah.
- Pilih rasa: Rasa kue Natal tradisional termasuk kue buah, roti jahe, atau kue berbumbu. Namun, tidak ada salahnya memilih pilihan non-tradisional seperti kue rasa coklat atau jeruk. Tidak ada aturan, pilihlah rasa yang Anda dan teman atau keluarga Anda sukai!
- Tingkat kesulitan: Menilai keterampilan membuat kue Anda dan jumlah waktu yang tersedia. Jika Anda menggunakan teknik memanggang atau membekukan yang belum pernah Anda coba sebelumnya, uji coba selalu merupakan ide bagus.
Resep kue Natal pasti akan menyenangkan semua tamu Anda! Yang mana yang akan Anda siapkan untuk hari besar ini?
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Resep Kue Natal Terbaik: Kue Natal Tradisional Inggris (+ Lebih Banyak Kue Enak Untuk Dipanggang!)
bahan
Kue Natal Tradisional Inggris
- 3 cangkir kismis kering
- 2 ½ cangkir sultana (kismis emas)
- 1 ½ cangkir kismis
- 2 ½ cangkir ceri glacé (merah atau kombinasi manisan ceri merah & hijau)
- ½ cangkir brendi atau sherry (+ lebih banyak untuk memberi makan kue Natal - gunakan jus jeruk untuk menutupi buah sepenuhnya untuk direndam semalaman, jika diinginkan)
- 1 ¼ cangkir mentega (asin - lunak, pada suhu kamar)
- 1 ¼ cangkir gula cokelat muda (penuh sesak)
- 4 besar telur (suhu kamar)
- 1 sendok makan tetes
- 3 oz kacang almond (dicincang)
- 1 besar jeruk (bersemangat)
- 1 besar jeruk nipis (bersemangat)
- 2 ¼ cangkir tepung serbaguna
- 2 sendok teh Campuran bumbu campuran Inggris (lihat resep)
Penutup
- 2 sendok makan aprikot yang diawetkan
- 1 sendok makan air hangat
- 1 ½ lbs marzipan
Lapisan gula kerajaan
- 3 besar putih telur (gunakan telur segar terbaik yang tersedia)
- 6 cangkir gula halus (diayak)
- ¼ sendok teh krim tartar (diayak dengan gula halus)
- 1 sendok makan jus lemon dari setengah lemon besar (segar, diperas)
petunjuk
Kue Natal Tradisional Inggris
- Dalam mangkuk sedang, gabungkan semua buah (setelah dibilas). Tuang brendi atau sherry, dan tambahkan jus jeruk tambahan jika diinginkan. Tutupi dengan bungkus plastik dan biarkan terendam semalaman (setidaknya) dan sebaiknya selama 2 sampai 3 hari, aduk setiap hari.
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 275 ° F (135°C/Tanda Gas 1) dan letakkan panci bundar 9 inci (panci springform atau kue, dengan sisi tinggi setidaknya 2 inci) dengan dua lapis kertas roti. *Gunting dua lembar kertas roti, dan letakkan di dasar loyang. Potong dua lembar kertas roti panjang dengan lebar yang sama dengan tinggi loyang Anda, dan paskan kedua lapisan di tepi dalam loyang Anda.
- Dalam mangkuk pencampur yang sangat besar, sebaiknya mangkuk yang dilengkapi dengan mixer berdiri, kocok mentega dan gula merah hingga lembut, mengembang, dan warnanya cerah. Tambahkan telur, molase, kulit jeruk dan lemon, almond, dan bumbu campur. Aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan tepung dan aduk hingga tercampur, lalu masukkan ke dalam campuran buah (rendam dan tiriskan). Pindahkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi alas, ratakan bagian atas adonan dengan permukaan agak cekung agar kue tidak berbentuk kubah kecil.
- Panggang pada 275 ° F (135°C/Tanda Gas 1) di tengah oven selama sekitar 4 sampai 4 ½ jam. Periksa kue di tengah proses pemanggangan untuk melihat tampilan bagian atas kue; tutup dengan aluminium foil untuk mencegah gosong, jika perlu. Kue sudah matang jika tusuk sate yang dimasukkan sudah keluar bersih.
- Keluarkan kue dan biarkan dingin di rak kawat di loyang kue hingga dingin. Setelah dingin, keluarkan dari loyang dan biarkan hingga benar-benar dingin di rak kawat. Sebelum disimpan, gunakan tusuk sate halus untuk membuat lubang sesekali di seluruh permukaan kue untuk memberi makan brendi atau sherry (2-3 sendok makan sekaligus) ke kue.
- Tutup dengan kertas roti dua lapis, lalu bungkus dengan alumunium foil simpan di tempat dingin hingga siap ditutup dan beri icing sebelum disajikan. (hingga 3 bulan untuk memberi makan brendi atau sherry ke kue). *Simpan kertas perkamen di tempatnya di antara waktu menyusui, karena akan membantu menjaga kelembapan kue.
- Jika kue sudah siap disajikan, biarkan tiga hari untuk menutupinya dengan marzipan (mirip dengan fondant, dibuat menggunakan pasta almond) dan oleskan royal icing.
Menutupi Kue Natal Tradisional Inggris Anda
- Untuk menutupi Kue Natal, balikkan kue sehingga bagian yang rata menghadap ke atas. Campurkan pengawet aprikot dan air hangat, aduk hingga encer dan saring dengan saringan halus atau kain katun tipis. Gunakan sisa adonan untuk melapisi bagian bawah dan sisi kue.
- Gunakan gula manisan untuk melapisi permukaan kerja dan gulung marzipan dengan tambahan 2 inci dari lebar kue (9 inci loyang + 2 inci untuk menutupi sisi kue).
- Gulung lapisan marzipan di atas penggilas adonan Anda dan pindahkan untuk menutupi kue. Gunakan penggilas adonan untuk meratakan dan menghaluskan bagian atas kue dan marzipan, lalu kerjakan untuk menghaluskan sisi-sisi kue. Marzipan Anda harus menutupi kue sepenuhnya, gunakan pisau tajam untuk memotong marzipan berlebih dari bagian bawah kue yang tertutup.
- Tutup kembali kue dengan kertas roti dan biarkan marzipan mengeras (ini akan mengering sedikit) selama beberapa hari sebelum mengoleskan royal icing dan menyelesaikan dekorasi kue.
Lapisan gula kerajaan
- Dengan menggunakan mangkuk besar, atau mangkuk stand mixer Anda, kocok putih telur hingga berbusa dan berbusa. Tambahkan gula manisan yang sudah diayak dengan krim tartar ke putih telur kocok secara bertahap, tambahkan 1-2 sendok makan sekaligus dengan pengaturan rendah.
- Saat masih dalam kecepatan rendah, gerimis dalam jus lemon lalu kocok hingga puncak kaku terbentuk dan Anda mendapatkan lapisan gula royal yang kental dan mengilap.
- Pindahkan royal icing ke bagian atas Kue Natal Anda dan sebarkan di permukaan dan sisi secara merata jika diinginkan, atau gunakan spatula offset untuk membentuk puncak yang kasar untuk hasil akhir yang bertekstur.
- Biarkan royal icing membentuk kulit (itu tidak akan berpindah ke jari Anda saat disentuh), lalu tutup rapat dengan plastik wrap sampai siap disajikan. *Saya suka manisan kulit jeruk yang ditambahkan ke campuran bumbu campuran saya, digunakan di sini pada Kue Natal saya untuk hiasan.
Catatan
makanan
Awalnya diterbitkan 10 Oktober 2023
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar