Ini resep makan siang natal menampilkan ide brunch manis dan gurih yang akan membuat liburan Anda semakin ajaib! Tidak ada yang mengatakan Natal seperti makan bersama di antara keluarga, dan resep ini akan membuat mereka menikmati setiap gigitan. Anda akan sangat menyukainya sehingga Anda ingin membuatnya tahun demi tahun!
Ide Brunch Natal Terbaik
Jika keluargamu seperti keluargaku maka urutan pertama bisnis pada pagi Natal berkumpul di sekitar pohon untuk membuka hadiah. Baru setelah kertas pembungkusnya habis, kita baru menyadari betapa laparnya kita!
Saya tidak mengeluh, sarapan kami yang terlambat membuka pintu untuk semua ini resep makan siang yang fantastis! Pada saat itu, tengah hari mimosa or koktail eggnog roti jahe sangat masuk akal saat kami semua berkumpul di sekitar meja untuk menikmati makanan bersama.
Lompat ke:
- Ide Brunch Natal Terbaik
- Resep Brunch Liburan
- 1. Puding Roti Gulung Kayu Manis
- 2. Casserole Roti Panggang Prancis Pai Apel
- 3. Cracker Barrel Hashbrown Casserole
- 4. Pancake Sari Apel
- 5. Casserole Sarapan Sosis Telur & Keju
- 6. Telur Panggang
- 7. Omelet Denver Panggang
- 8. Crepes Susu Mentega Strawberry
- 9. Casserole Sarapan Sosis Hash Brown
- 10. Panggang Toast Perancis
- 11. Pancake Cokelat
- 12. Kue Kopi Ceri Maraschino
- 13. Prime Rib Eggs Benediktus
- 14. Telur dadar gulung
- 15. Roti Panggang Prancis Sourdough
- Resep Natal Lainnya
- Resep
Resep Brunch Liburan
Resep brunch ini dicoba dan benar-benar menjadi favorit dari keluarga saya hingga keluarga Anda. Apakah Anda suka makan siang Anda? manis atau gurih, ada sesuatu untuk semua orang!
Jika Anda menikmati makanan Natal Anda sedikit lebih awal di hari itu, atau Anda berencana untuk melayani orang banyak, lihatlah my resep casserole sarapan natal!
1. Puding Roti Gulung Kayu Manis
Pada Natal, kami menghancurkan sangat istimewa puding roti! Anda dapat menggunakan sisa, dibeli di toko, atau yang baru dibuat gulungan kayu manis untuk membuat versi ini.
Seolah-olah gulungan kayu manis tidak cukup enak, ini dipotong-potong dan direndam dalam a puding manis yang lembut kemudian dipanggang. Ini adalah salah satu resep yang ingin Anda jadikan tradisi keluarga.
2. Casserole Roti Panggang Prancis Pai Apel
Casserole makan siang ini sama saja melamun dan memanjakan seperti yang terdengar. Semua orang menyukai pai apel dan semua orang menyukai roti panggang Prancis, jadi mengapa tidak menggabungkan keduanya?
Anda dapat meratakan buat casserole malam natal ini sehingga siap untuk pergi keesokan harinya. Masukkan saja ke dalam oven, potong-potong, dan sajikan!
3. Cracker Barrel Hashbrown Casserole
Sajikan makanan pembuka brunch favorit Anda dengan casserole hashbrown yang memuaskan ini. Kentang goreng yang renyah dilapisi dengan kombinasi yang tak tertahankan keju leleh, krim asam, dan krim sup ayam.
Rasanya identik ke versi Cracker Barrel. Mungkin bahkan lebih baik!
4. Pancake Sari Apel
Sari apel adalah Tradisi Natal dan pancake meriah ini penuh dengan rasa apel berbumbu yang sama! Mereka bahkan diakhiri dengan apel goreng kayu manis yang lembut dan sirup apel karamel yang benar-benar surgawi.
Anda bisa keluar semua dan sajikan beberapa sari apel buatan sendiri kan? di samping pancake ini. Ini musimnya!
5. Casserole Sarapan Sosis Telur & Keju
Casserole hangat ini dibuat dengan semua Anda sarapan favorit dalam satu hidangan yang mudah dipotong! Rasanya gurih dan cheesy dan akan membuat Anda kenyang hingga waktu makan malam.
Casserole ini dapat dengan mudah dirakit terlebih dahulu untuk menghemat waktu Anda di hari Natal.
6. Telur Panggang
Jika Anda ingin menambahkan telur ke olesan brunch Anda, telur panggang ini adalah cara mudah untuk melakukannya! Telur yang dipanggang masih berwarna krem di tengahnya tetapi putihnya sudah diatur dengan sempurna, ini benar-benar cara terbaik untuk menikmati telur.
Tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga terlihat sangat elegan saat dipanggang dalam ramekin dekoratif. Ini adalah peretasan kehidupan yang hebat untuk menyusun hidangan brunch yang tampak seperti gourmet.
7. Omelet Denver Panggang
Telur dadar panggang yang empuk adalah pilihan yang bagus untuk memberi makan orang banyak di hari Natal. Isinya tumis bawang bombay, potongan ham gurih, paprika, dan tentu saja, banyak keju.
Telur dadar panggang ini bisa dibuat terlebih dahulu jadi Anda cukup memasukkannya ke dalam oven saat Anda siap untuk makan siang!
8. Crepes Susu Mentega Strawberry
Crepes buttermilk stroberi yang lembut dan manis akan membuat makanan apa pun terasa seperti acara khusus. Belum lagi, sarapan ala Prancis yang cantik ini siap disantap hanya dalam waktu 15 menit.
Crepes buttermilk sangat ringan dan lembut dengan rasa manis halus yang sempurna dilengkapi dengan stroberi segar dan krim kocok.
9. Casserole Sarapan Sosis Hash Brown
Jika Anda mengidam makanan yang menenangkan, casserole sarapan hashbrown sosis ini akan tepat sasaran. Ini menggabungkan semua yang Anda inginkan dari sarapan pedesaan lengkap dan memanggangnya menjadi satu casserole yang memuaskan!
Kamu sudah memperoleh sosis gurih, telur berprotein, keju leleh, dan kentang goreng renyah, apa lagi yang Anda inginkan?
10. Panggang Toast Perancis
Jangan buang waktu untuk membuat satu potong roti panggang Prancis ketika Anda bisa membuat cukup untuk seluruh keluarga dalam satu hidangan! Dia luar biasa halus dan itu mengiris seperti mimpi.
A gerimis sirup maple dan beberapa buah segar atau krim kocok akan membuat makan siang ini tak terlupakan!
11. Pancake Cokelat
Anak-anak dan orang dewasa akan sangat senang ketika mereka melihat setumpuk pancake cokelat yang kaya ini di piring mereka! Saya bahkan menyertakan resep untuk saya sirup ganache coklat yang memanjakan jika Anda memiliki keluarga pecinta cokelat.
Saya menikmati topping pancake cokelat saya dengan marsmalow. Ini seperti cokelat panas yang bisa Anda makan!
12. Kue Kopi Ceri Maraschino
Potongan juicy dari Ceri Maraschino dalam kue kopi ini keluarga Anda akan menikmati setiap gigitan. Ini lembut dan rapuh dengan topping streusel yang tak tertahankan dan riak kayu manis tepat di tengahnya.
kue kopi adalah tarif makan siang klasik, tapi saya berjanji Anda belum memiliki kue kopi seperti ini!
13. Prime Rib Eggs Benediktus
Ambil sisa dari tulang rusuk utama malam Natal Anda dan ubah menjadi telur Benediktus yang tak terlupakan! Saus hollandaise yang lembut, irisan iga yang empuk, dan a telur rebus sempurna akan membuat tamu Anda merasa seperti berada di restoran bintang 5.
Jika Anda belum pernah membuat telur Benediktus, jangan khawatir. Resep ini memandu Anda melalui setiap langkah.
14. Telur dadar gulung
Telur yang digulung sempurna di sekitar keju cheddar yang meleleh dan potongan ham yang gurih, yum! Kamu bisa potong dan sajikan dengan menu makan siang favorit Anda.
1 telur dadar gulung membuat kekalahan 12 porsi, jadi ada banyak untuk keluarga besar.
15. Roti Panggang Prancis Sourdough
Setelah Anda mencoba roti panggang Perancis penghuni pertama ini, Anda tidak akan pernah kembali ke roti irisan tipis lagi. Roti menyerap rasa maple dan vanilla yang kaya tanpa menjadi lembek.
Sourdough menambahkan elemen sedikit 'tajam' yang sangat membantu untuk menyeimbangkan rasa manis yang ditambahkan. Sama lezatnya dengan topping roti panggang Prancis favorit Anda juga!
Resep Natal Lainnya
- Resep Kue Liburan - Pai paling beraroma dan meriah untuk dibagikan dengan keluarga Anda pada liburan ini.
- Manusia Salju Mentega Nutter - Manusia salju kue yang lucu ini akan menjadi sangat populer di pesta Natal Anda berikutnya!
- Lem Rumah Roti Jahe - Rumah roti jahe Anda akan bertahan hingga tahun baru dengan resep lem makan yang paling kokoh ini!
- Rak Daging Domba Panggang - Selenggarakan makan malam Natal untuk diingat dengan menyajikan rak domba yang dimasak dengan sempurna.
- Eggnog Creme Brulee - Puding lezat dengan topping karamel manis yang sarat dengan rasa eggnog.
- Taburkan kue kering - Kue Natal yang mudah dibuat ini menghiasi diri mereka sendiri!
Resep makan siang Natal ini ada di sini untuk membantu Anda melakukan pagi yang ajaib untuk Anda dan orang yang Anda cintai. Beri tahu saya resep mana yang Anda tampilkan di menu liburan Anda dengan memberi saya komentar di bawah!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Resep Brunch Natal: Prime Rib Eggs Benedict (+Resep Lebih Banyak yang Akan Disukai Keluarga Anda!)
bahan
Saus Hollandaise
- ½ cangkir krim kental
- 4 besar kuning telur
- 1 ½ sendok makan air jeruk
- 1 sendok teh Dijon mustard (Opsional)
- 1-2 mencubit cabe rawit (Opsional)
- ½ cangkir mentega tawar (meleleh)
- masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
Eggs Benedict
- 1 sendok makan cuka putih
- 8 besar telur (segar adalah yang terbaik)
- 4 Muffin Inggris (membelah)
- 1 lb iga Bakar (dibagi menjadi 2 ons per muffin Inggris)
- 1 sendok makan minyak zaitun (gerimis kecil, extra virgin)
- peterseli segar (atau daun bawang, cincang)
- paprika (untuk merasakan)
petunjuk
Membuat Saus Hollandaise
- Buat penangas air dengan menambahkan sekitar 1 inci air ke dalam panci dan letakkan mangkuk stainless steel atau kaca yang pas di dalamnya tanpa menyentuh air. Bawa air sampai mendidih.
- Tuang krim kental, kuning telur, jus lemon, mustard opsional, dan cabai rawit opsional ke dalam mangkuk. Biarkan campuran masak di atas air mendidih, aduk terus sampai cukup kental untuk melapisi bagian belakang sendok. Itu harus setidaknya 160 ° F (71 ° C).cangkir krim kental, 4 kuning telur besar, 1 sendok makan jus lemon, 1 sendok teh mustard Dijon, 1-2 sejumput cabai rawit
- Kurangi panas menjadi rendah. Perlahan gerimis mentega cair ke dalam mangkuk, aduk terus.½ cangkir mentega tawar
- Angkat dari api dan bumbui dengan garam & merica secukupnya. Pindahkan hollandaise ke piring baru dan tutup agar tetap hangat. Menyisihkan.masing-masing, garam & merica
Membuat Telur Rebus
- Didihkan 3-4 inci air dan cuka dalam wajan besar. Pecahkan telur satu per satu ke dalam air mendidih, tetapi tidak lebih dari 4 telur sekaligus (Anda akan melakukan 2 batch).8 butir telur besar, 1 sendok makan cuka putih
- Biarkan telur masak sampai putih telurnya set tapi kuningnya masih cair (biasanya 3-4 menit). Keluarkan telur dari air dengan sendok berlubang dan pindahkan ke piring berlapis handuk kertas. Ulangi dengan sisa telur.
Siapkan Muffin Inggris dan Prime Rib
- Panggang muffin di pemanggang roti atau di atas loyang di bawah pemanggang, sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan.4 muffin Inggris
- Iris sisa tulang rusuk utama menjadi potongan tipis yang akan mudah dilipat di atas muffin Inggris Anda. Panaskan wajan atau grill pan di atas api sedang-tinggi dengan gerimis kecil minyak zaitun (extra virgin) sampai minyak mulai berkilau.1 pon daging iga panggang, 1 sendok makan minyak zaitun
- Panaskan bagian tulang rusuk utama sebentar di setiap sisinya, sekitar 1 menit masing-masing, cukup untuk menghangatkan sisa daging sepenuhnya.
Merakit Telur Benediktus
- Letakkan sepotong tulang rusuk utama di atas setengah muffin Inggris. Kemudian, taburi tulang rusuk utama dengan telur rebus dan bumbui dengan garam & merica secukupnya. Sendok hollandaise di atas setiap telur. Hiasi dengan peterseli segar atau daun bawang dan taburan paprika.peterseli segar, paprika
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- Telur segar paling cocok digunakan untuk perburuan karena cenderung lebih sedikit menyebar di dalam air.
- Jangan beri garam air untuk resep ini, itu akan menyebabkan telur menyebar lebih banyak.
- Jika bekerja dengan telur yang lebih tua, rebus satu per satu. Buat pusaran dengan menggunakan sendok kayu untuk mengaduk air dan menjatuhkan telur tepat di tengahnya (ini membuat mereka tidak menyebar).
- Untuk memanaskan ulang saus hollandaise, microwave selama 10 detik dengan daya 50%, aduk setiap kali, hingga hangat.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: