Kue coklat mekar menghadirkan kue cokelat hitam yang kaya dan lembut dengan topping Hershey's Kiss yang manis dan lezat! Mereka mudah dibuat dan sangat lezat. Gunakan variasi Hershey's Kisses favorit Anda untuk membuat kue ini cocok untuk Anda!
Biskuit Ciuman Cokelat Hershey
Ada sesuatu tentang liburan musim itu hanya membuat saya ingin memanggang semuanya! Dari kue hingga pai dan semua yang ada di antaranya, saya sangat senang menyiapkan makanan lezat untuk dibagikan dengan orang yang saya cintai.
Tentu saja, kue dekaden ini dapat dinikmati kapan saja sepanjang tahun! Mereka adalah twist yang berbeda dari aslinya bunga selai kacang. Dengan basis kue coklat dan ciuman coklat Hershey, ini adalah pilihan kue terbaik untuk semua orang pecinta coklat!
Lompat ke:
🥘 Bahan Kue Chocolate Blossom
Jika Anda suka membuat kue, Anda mungkin memiliki semua bahan ini di rumah! Cukup pilih milik Anda jenis ciuman favorit Hershey dan Anda siap!
- Mentega - ¾ cangkir mentega yang telah dilunakkan pada suhu kamar. Ini memungkinkan mentega untuk krim bersama dengan bahan lainnya dengan sangat baik.
- Gula - ½ cangkir gula. Anda akan membutuhkan lebih banyak untuk menggulung kue juga.
- Brown Sugar - ½ cangkir gula merah kemasan.
- Telur - 1 butir telur ukuran besar yang di suhu ruang.
- Vanila - 1 sendok makan ekstrak vanila. Gunakan vanilla murni untuk rasa terbaik.
- Bubuk soda kue - 1 sendok teh soda kue.
- Garam - sendok teh garam.
- Tepung - 1¾ cangkir tepung serbaguna. Ukur dengan mengembangnya dan gunakan sendok untuk menyendoknya ke dalam gelas ukur Anda sebelum meratakannya.
- Bubuk kokoa - ½ cangkir coklat bubuk coklat hitam yang sudah diayak. Anda dapat menggunakan bubuk kakao biasa tanpa pemanis, tetapi menurut saya versi dark chocolate benar-benar menambahkan rasa cokelat yang kaya!
- Ciuman Hershey - 24 ciuman Hershey. Saya menggunakan cokelat susu, tetapi Anda dapat menggunakan variasi mana saja yang paling Anda sukai!
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Kue Cokelat Mekar
Kunci dari kue lezat ini adalah memastikan Anda jangan terlalu mencampur adonan Anda! Untuk memulai, Anda membutuhkan mixer berdiri (atau mixer tangan), lembar kue, dan piring untuk menggulung kue Anda dengan gula!
Bergantung pada ukuran kue yang Anda buat, Anda harus memiliki sekitar 24 kue yang kaya dan lezat!
Campur Adonan Kue
- Memanaskan lebih dulu. Untuk memulai, lanjutkan dan panaskan oven Anda hingga 350°F (175 ° C).
- Krim mentega. Dengan menggunakan mikser berdiri atau mikser tangan, kocok bersama ¾ cangkir mentega suhu kamar, ½ cangkir gula pasir putih, dan ½ cangkir gula merah muda hingga halus dan lembut.
- Campur bahan. Tambahkan 1 butir telur besar, 1 sendok makan ekstrak vanila, 1 sendok teh soda kue, dan ¼ sendok teh garam, lalu aduk hingga lembut kembali. Setelah tercampur, tambahkan 1¾ cangkir tepung serbaguna dan ½ cangkir bubuk kakao dark chocolate sampai rata. bentuk adonan lunak.
- Gulung kue. Tuang sedikit gula pasir ke dalam piring dangkal. Ambil sedikit adonan kue dan gulung di tangan Anda sampai membentuk bola. Gulung bola adonan kue dengan lembut dalam gula dan kemudian letakkan di atas loyang. Ulangi proses ini, buat bola berukuran sama, lalu susun di atas loyang Anda. Anda dapat meninggalkan cookie Anda sebagai bola (tidak perlu menekannya) karena akan menyebar sedikit saat dipanggang.
Panggang & Taburi Dengan Hershey's Kisses
- Membakar. Panggang adonan dalam oven pada suhu 350°F (175 ° C) selama 7-9 menit, atau sampai kuki mengembang. Saat dipanggang di oven, lanjutkan dan buka bungkus ciuman Hershey Anda agar siap digunakan!
- Tambahkan ciuman. Keluarkan kue dari oven dan segera tambahkan ciuman Hershey yang terbuka (Total 24) dengan menekan lembut satu ke tengah setiap cookie.
- dingin. Biarkan cookie menjadi dingin sepenuhnya.
Tambahkan kue lezat ini ke kue Anda berikutnya keranjang hadiah liburan! Mereka pasti hits dengan semua orang yang mencobanya! Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Anda dapat menggunakan salah satu varietas favorit Anda ciuman Hershey untuk resep ini. Saya menggunakan cokelat susu, tetapi cokelat hitam juga bisa menjadi pilihan yang bagus!
- Pastikan bola adonan kue Anda bagus dan halus sebelum menempatkannya di atas loyang. Ini akan memastikan kue panggang Anda terlihat sangat bagus!
- Lanjutkan dan buka ciuman Hershey Anda sambil menunggu kue matang di oven. Dengan begitu, Anda akan siap untuk menekannya ke atas kue segera setelah keluar dari oven!
Menyimpan
Izinkan cookie Anda benar-benar dingin sebelum menyimpannya. Mereka dapat disimpan pada suhu kamar dalam wadah kedap udara.
Untuk membekukan, masukkan cookie yang sudah didinginkan ke dalam kantong penyimpanan zip-top dan masukkan ke dalam freezer. Saat siap, Anda bisa membiarkan mereka duduk pada suhu kamar sekitar 10 menit sebelum menikmatinya.
❓ Tanya Jawab
Kue coklat mekar adalah kue coklat klasik yang telah digulung dengan gula, dipanggang, dan kemudian diberi ciuman Hershey dengan lembut di atasnya!
Anda dapat menggunakan variasi apa pun yang Anda suka! Sementara ciuman cokelat susu standar digunakan di sini, Anda juga bisa mencobanya cokelat hitam atau karamel. Selain itu, Anda dapat mencampurnya dengan rasa yang lebih unik seperti cherry cordial, cokelat panas, atau biskuit dan krim! Saya yakin mereka akan lezat apa pun jenis yang Anda gunakan.
Ya! Anda dapat melanjutkan dan menyiapkan adonan kue ini beberapa hari sebelum Anda membutuhkannya dan simpan di kulkas (ini sebenarnya membantu menjaga cookie agar tidak menyebar sebanyak itu). Saat siap, cukup panggang sesuai petunjuk!
🍪 Resep Kue Lebih Lezat
- Taburkan kue kering - Sempurna untuk Natal, kue berwarna-warni ini lembut, lezat, dan indah!
- Biskuit selai kacang - Kue selai kacang klasik adalah suguhan lezat setiap saat sepanjang tahun!
- Kue Craisin Oatmeal - Kue kenyal ini dibuat dengan oatmeal dan dikemas dengan craisin manis!
- Kue M&M Natal - Permen M&M merah dan hijau membuat kue-kue lezat ini semakin meriah!
- labu Coklat Chip Cookies - Untuk rasa yang lebih terinspirasi musim gugur, cobalah kue labu manis ini!
- snickerdoodles - Kue kayu manis yang lezat ini adalah favorit keluarga yang sempurna untuk segala acara!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Kue Cokelat Bunga
bahan
- ¾ cangkir mentega (melunak, pada suhu kamar)
- ½ cangkir gula (ditambah lagi untuk bergulir)
- ½ cangkir gula cokelat muda (penuh sesak)
- 1 besar telur (pada suhu kamar)
- 1 sendok makan ekstrak vanili
- 1 sendok teh baking soda
- ¼ sendok teh garam
- 1¾ cangkir tepung serbaguna (sendok dan diratakan)
- ½ cangkir bubuk coklat coklat hitam (diayak)
- 24 Ciuman Hershey
petunjuk
- Untuk memulai, lanjutkan dan panaskan oven Anda hingga 350°F (175 ° C).
- Dengan menggunakan mikser berdiri atau mikser tangan, kocok mentega, gula, dan gula merah muda hingga halus dan lembut.
- Tambahkan telur, ekstrak vanila, soda kue, dan garam, lalu aduk hingga lembut lagi. Setelah tercampur, masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sedikit demi sedikit hingga terbentuk adonan yang lembut.
- Tuang sedikit gula pasir ke dalam piring dangkal. Ambil sedikit adonan kue dan gulung di tangan Anda sampai membentuk bola. Gulung perlahan bola adonan kue ke dalam gula lalu letakkan di atas loyang. Ulangi proses ini, buat bola berukuran sama, lalu susun di atas loyang Anda.
- Panggang adonan dalam oven pada suhu 350°F (175 ° C) selama 7-9 menit, atau sampai kuki mengembang.
- Keluarkan cookie dari oven dan segera tambahkan ciuman Hershey yang terbuka dengan menekan satu dengan lembut ke tengah setiap cookie.
- Biarkan cookie menjadi dingin sepenuhnya.
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- Anda dapat menggunakan jenis ciuman Hershey favorit Anda untuk resep ini. Saya menggunakan cokelat susu, tetapi cokelat hitam juga bisa menjadi pilihan yang bagus!
- Pastikan bola adonan kue Anda bagus dan halus sebelum meletakkannya di atas loyang. Ini akan memastikan kue panggang Anda terlihat sangat bagus!
- Lanjutkan dan buka bungkus ciuman Hershey Anda sambil menunggu kue dipanggang di oven. Dengan begitu, Anda akan siap untuk menekannya ke atas kue segera setelah keluar dari oven!
- Untuk menyimpan: Biarkan cookie Anda menjadi dingin sepenuhnya sebelum menyimpannya. Mereka dapat disimpan pada suhu kamar dalam wadah kedap udara.
- Untuk membekukan: Tempatkan kue kering Anda ke dalam kantong penyimpanan zip-top dan masukkan ke dalam freezer. Jika sudah siap, Anda bisa mendiamkannya pada suhu ruangan selama sekitar 10 menit sebelum menikmatinya.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Nunnie C mengatakan
Saya menambahkan dan ekstra telur karena saya hanya punya telur ukuran sedang. Saya juga menambahkan dua sendok makan kopi hitam pekat dan ini sangat enak, terima kasih atas resep kuenya yang luar biasa. Sekarang ada di kotak buka resep Nana