Bar kue buah adalah hidangan penutup buah lezat yang menggabungkan campuran kulit kue buah liburan, kurma kering, manisan ceri glace merah dan hijau, dan manisan nanas! Mereka sangat mudah dibuat dan menjadi sangat lembab setiap saat. Meskipun Anda bukan penggemar kue buah, bar lezat ini pasti akan mengubah pikiran Anda!
Lompat ke:
Bar Makanan Penutup Kue Buah yang Lezat dan Meriah
Jika Anda membutuhkan manis dan mudah suguhan untuk dibagikan kepada banyak orang selama musim liburan, bar kue buah ini adalah pilihan yang tepat! Mereka cepat disiapkan dalam satu panci dan menambahkan semua rasa buah terbaik!
Pertama, Anda perlu membuat adonan kue, lalu memadukannya dengan campuran kulit yang meriah, manisan nanas, buah plum cincang, dan ceri kering. Bar kue buah ini akan menjadi hit di setiap seadanya, pesta, atau pertemuan liburan yang Anda ajak!
Jika memanggang membuat Anda bersemangat Natal, lihat milik saya resep kue liburan! Ada kue, saya luar biasa kue Natal, kue buah, dan lainnya ide kue, pai, memalsukan, Permen, dan masih banyak lagi yang bisa dicoba!
Bahan
Sebagian besar bahan yang digunakan dalam resep ini adalah bahan pokok kue umum! Anda mungkin perlu melakukan perjalanan singkat ke toko untuk membeli kulit campuran dan buah kering.
- Mentega - cangkir mentega (melunak, pada suhu kamar).
- Gula Merah Muda - 1 ¾ cangkir gula merah muda (penuh sesak).
- Telur - 3 butir telur besar (pada suhu kamar).
- Ekstrak vanili - 1 sendok makan ekstrak vanila.
- Tepung serbaguna - 1 cangkir tepung serbaguna.
- Kulit Campuran - 1 cangkir kulit campuran.
- Manisan Ceri - 1 cangkir ceri glace merah dan hijau (dipotong-potong atau dicincang).
- Manisan Nanas - ½ cangkir manisan nanas (dicincang).
- Tanggal - ½ cangkir kurma (dicincang).
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Fruitcake Bar
hanya Langkah mudah 4, Anda akan memiliki makanan penutup buah yang lezat yang akan disukai semua orang! Keluarkan mangkuk besar, loyang 9x13, satu set spatula silikon, dan beberapa alat ukur untuk membuat resep ini.
Resep bar kue buah buatan sendiri ini akan menghasilkan sekitar Melayani 96 (tergantung pada seberapa besar Anda memotong jeruji).
- Persiapan. Panaskan oven Anda hingga 325 ° F (160 ° C) dan olesi sedikit loyang ukuran 9x13.
- Campur bahan. Krim ¾ cangkir mentega dan 1 ¾ cangkir gula merah muda dalam mangkuk besar hingga ringan dan mengembang. Tambahkan telur pertama bersama dengan 1 sendok makan ekstrak vanila dan sedikit garam lalu aduk hingga rata. Tambahkan dua telur yang tersisa satu per satu, aduk rata setelah menambahkan setiap telur. Kemudian tambahkan 1 ½ cangkir tepung serbaguna dan aduk rata.
- Melipat. Campurkan dengan lembut 1 ½ cangkir kulit campuran, 1 cangkir manisan ceri glace merah dan hijau, ½ cangkir manisan nanas cincang, dan ½ cangkir kurma cincang dengan melipatnya ke dalam adonan.
Merakit & Panggang
- Sebarkan adonan. Sebarkan campuran secara merata ke dalam loyang 9x13 yang sudah Anda siapkan.
- Membakar. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 325°F (160 ° C) selama 40-45 menit atau sampai agak kecoklatan dan adonan tidak terlihat basah lagi.
- Keren. Setelah adonan selesai dipanggang, pindahkan ke rak pendingin kawat hingga benar-benar dingin. Iris menjadi kotak dan sajikan.
Bar kue buah ini adalah salah satu favorit saya resep bar makanan penutup yang mudah setiap tahun selama musim liburan! Saya harap itu kamu mencintai mereka sama seperti keluarga saya! Menikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
- ¾ cangkir mentega sama dengan 1½ batang mentega.
- Anda bisa menggunakan gula merah tua jika Anda mau. Ini akan memiliki rasa molase yang lebih dalam dan akan membuat tampilan batang lebih gelap.
- Jika Anda ingin menambahkan kacang, Anda dapat menambahkan hingga 2 cangkir kenari, pecan, atau almond yang dicincang kasar untuk menambah tekstur renyah.
Menyimpan
Batang kue buah dapat disimpan pada suhu kamar hingga selama 7 hari dalam wadah kedap udara.
Batangan yang tersisa dapat dibungkus satu per satu dengan bungkus plastik dan dibekukan dalam a wadah yang aman untuk freezer atau tas penyimpanan Ziploc hingga 3 bulan.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Bar kue buah ini sangat fleksibel; Anda dapat menambahkan atau menghilangkan buah apa pun yang ditambahkan di atas. Jangan ragu untuk menambahkan favorit Anda, seperti ceri glace, cranberry kering, kismis, kismis emas (kesultanan), aprikot kering, keping coklat, kenari cincang, pecan potong dadu, almond cincang, manisan lemon, atau manisan jeruk.
Sangat! Anda bisa membuat batangan kue buah ini hingga satu minggu terlebih dahulu sebelum Anda perlu menyajikannya. Simpan dalam wadah penyimpanan kedap udara pada suhu kamar sampai Anda siap menikmatinya!
Ya! Saya sangat merekomendasikan membungkus masing-masing batang kue buah plastik wrap sebelum memasukkannya ke dalam wadah yang aman untuk freezer. Ini akan membantu menjaga mereka tetap lembab. Cairkan di lemari es sebelum disajikan dan nikmati dalam 3 bulan.
😋 Resep Dessert Bar Lebih Lezat
- Bar Kue Gula Peppermint - Resep ini menampilkan basis kue gula yang lembut dengan buttercream peppermint dan permen tongkat yang dihancurkan!
- Bar Kue Gula Natal - Bar pencuci mulut yang meriah ini selalu menjadi perbincangan di pesta liburan!
- Bar Labu Streusel - Jika Anda penggemar rasa labu, resep yang mudah dibuat ini mungkin menjadi favorit baru Anda!
- Pai Pecan Cokelat - Makanan penutup lezat dengan kulit pai krim keju dengan topping isian coklat dan pecan renyah!
- Bar Pie Nanas - Camilan buah dan tropis yang sempurna untuk disajikan pada acara seadanya, pesta, atau pertemuan keluarga Anda berikutnya!
- Apple Cobbler Bar - Bar tukang sepatu ini penuh dengan rempah-rempah hangat dan isian pai apel, di atasnya diberi glasir vanila yang manis!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Bar Kue Buah (Resep Makanan Penutup Natal yang Mudah)
bahan
- ¾ cangkir mentega (melunak, pada suhu kamar)
- 1 ¾ cangkir gula cokelat muda (penuh sesak)
- 3 besar telur (pada suhu kamar)
- 1 sendok makan ekstrak vanili
- 1 mencubit garam
- 1 ½ cangkir tepung serbaguna
- 1 cangkir kulit campuran
- 1 cangkir manisan ceri (ceri glace merah dan hijau, dipotong empat atau dicincang)
- ½ cangkir manisan nanas (dicincang)
- ½ cangkir kurma kering (diadu, dicincang)
petunjuk
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 325 ° F (160 ° C) dan olesi sedikit loyang 9x13.
- Krim mentega dan gula merah muda dalam mangkuk besar hingga ringan dan mengembang. Tambahkan telur pertama bersama dengan ekstrak vanila dan garam lalu aduk hingga rata. Tambahkan dua telur yang tersisa satu per satu, aduk rata setelah menambahkan setiap telur. Kemudian tambahkan tepung serbaguna dan aduk rata.
- Campurkan kulit campuran dengan lembut, manisan ceri glace merah dan hijau, manisan nanas cincang, dan kurma cincang dengan melipatnya ke dalam adonan.
- Sebarkan campuran secara merata ke dalam loyang 9x13 yang sudah Anda siapkan.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 325 ° F (160 ° C) selama 40-45 menit atau sampai agak kecoklatan dan adonan tidak terlihat basah lagi.
- Setelah adonan selesai dipanggang, pindahkan ke rak pendingin kawat. Biarkan kue buah menjadi dingin sepenuhnya sebelum diiris dan disajikan.
Catatan
- ¾ cangkir mentega sama dengan 1 ½ batang mentega.
- Anda bisa menggunakan gula merah tua jika mau. Ini akan memiliki rasa molase yang lebih dalam dan akan membuat tampilan batang lebih gelap.
- Jika Anda ingin menambahkan kacang, Anda dapat menambahkan hingga 2 cangkir kenari, pecan, atau almon cincang kasar untuk menambah tekstur renyah.
- Untuk menyimpan: Fruit cake bar dapat disimpan hingga 7 hari pada suhu kamar dalam wadah kedap udara.
- Untuk membekukan: Batangan yang tersisa dapat dibungkus satu per satu dengan bungkus plastik dan dibekukan dalam wadah yang aman untuk freezer atau kantong penyimpanan Ziploc hingga 3 bulan.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Kathy mengatakan
Bar kue buah
Tanpa soda atau baking powder?
Ingin tahu.
Terima kasih, Kathy B.
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Anda dapat menambahkan sedikit tetapi tidak diperlukan. Terima kasih untuk bertanya!
Fajar mengatakan
Berapa banyak masing-masing atau salah satu yang akan Anda rekomendasikan?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Seperti yang tertulis, postingan tersebut berisi 3 cangkir campuran kue buah yang bervariasi. Saya suka ceri, jadi secara pribadi saya bisa menambah ceri glace merah dan hijau menjadi setengah bagian buah bersama dengan campuran kue buah hingga totalnya menjadi 3 cangkir. Kacang apa saja bisa digunakan tapi favorit saya adalah pecan dan kenari dalam resep ini meskipun saya biasanya memilih almond. Saya akan mulai dengan 1 cangkir kacang dan menambahkan hingga 2 cangkir jika Anda menyukai kue buah yang benar-benar pedas. Terima kasih untuk bertanya!
TR mengatakan
Jika saya menambahkan kacang-kacangan atau menambahkan buah-buahan yang berbeda, apakah masih harus sama dengan total 3 cangkir yang Anda sebutkan di resep atau apakah menambahkan lebih banyak akan terlalu banyak untuk jumlah adonan?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Hingga 2 cangkir kacang dapat ditambahkan sebagai tambahan pada campuran kue buah. Anda bisa menggunakan kacang favorit Anda untuk resep ini. Menikmati!