Ini kue Natal adalah favorit liburan dengan topping taburan meriah dan frosting yang mudah dibuat yang mengeras untuk ditumpuk! Saya juga mencantumkan lusinan resep kue Natal yang paling banyak diminta dan disukai! Anda pasti ingin terus memanggang hingga tahun baru!
Resep Kue Natal Mudah
Salah satu tradisi Natal terlezat sekitar pasti semua kue meriah! Kue Natal yang cerah dan ceria ini hanya memohon untuk dimakan dan merupakan favorit keluarga sejak lama!
Di rumah saya, dan saya tahu banyak orang lain juga seperti ini, memanggang liburan dimulai jauh sebelum hari besar tiba. Cookie digulung, dipanggang, dihias, dan disimpan dalam berbagai cara untuk berbagi dengan keluarga dan teman.
Lompat ke:
Berbeda dengan semua cookie yang lebih mendetail yang saya sukai, resep kue Natal saya di sini adalah versi yang cepat dan mudah. Plus, mereka benar-benar mendapatkan apresiasi visual dari ooh dan ahh yang selalu memuaskan!
Bahan Kue Natal
Kue gula sederhana saya dibuat dengan gaya kue kering, bukan digulung lalu ditutup dengan frosting dan medley taburan dekoratif untuk membuat campuran yang saya inginkan. Saya memiliki detail spesifik yang menyertakan emas untuk tahun ini, tetapi Anda dapat menggunakan kombinasi warna apa pun yang paling Anda sukai!
Kue Natal
- Mentega - 1 cangkir mentega asin dilunakkan pada suhu kamar.
- Gula halus - 1 gelas. Gula confectioners juga disebut sebagai gula bubuk.
- Gula - cangkir gula pasir putih.
- Telur - 1 telur besar. Jika waktu memungkinkan, atur lebih awal untuk mencapai suhu kamar.
- Ekstrak vanili -1 sendok teh ekstrak vanila murni. Jika menggunakan vanilla imitasi, Anda mungkin ingin menambahkan satu sendok teh tambahan.
- Bubuk soda kue - 1 sendok teh soda kue (bukan baking powder). Ini adalah agen ragi yang akan menyebabkan kue Anda mengembang.
- Krim tartar - 1 sendok teh krim tartar untuk mengaktifkan sifat ragi dari soda kue.
- Tepung serbaguna - 1 cangkir tepung serbaguna.
lapisan gula dan biskuit
- Memendekkan - cangkir mentega. Kami menggunakan Crisco, Anda dapat menggunakan rasa mentega jika diinginkan.
- Ekstrak vanili - 1 sendok teh ekstrak vanila, atau rasa pilihan Anda (peppermint juga enak)!
- Gula halus - 4 cangkir, atau dari kantong seberat 2 pon, gula bubuk.
- Krim kental - Hingga 4 sendok makan krim kental (Anda akan menggunakan 2-4 sendok makan dimulai dengan 2 sendok makan dan meningkat sesuai kebutuhan).
- Taburan (opsional) - Anda dapat menggunakan taburan Natal favorit Anda dalam bentuk, warna, atau ukuran apa pun!
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Cara Membuat Kue Natal
Ini adalah resep kue gula Natal yang cukup mudah (Anda juga bisa menggunakan frosting krim mentega menggantikan lapisan gula kue yang mengeras untuk menghemat lebih banyak waktu). Anda membutuhkan sendok dan gelas ukur, mangkuk pengaduk, spatula silikon, bungkus plastik, kertas roti, dan loyang!
1 batch menghasilkan kekalahan 36 kue. Mereka bagus untuk berbagi!
Buat Adonan Kue Gula Natal
- Bahan krim bersama. Dalam mangkuk besar, tambahkan 1 cangkir mentega lunak, 1 cangkir gula manisan, dan cangkir gula pasir. Krim bersama bahan hanya sampai digabungkan.
- Menggabungkan. Tambahkan 1 butir telur besar, 1½ sendok teh ekstrak vanila, 1 sendok teh soda kue, dan 1 sendok teh krim tartar, lalu campurkan bahan-bahan tersebut hingga halus.
- Tambahkan tepung. Tambahkan 1 cangkir tepung ke bahan basah. Aduk hingga tercampur saja dengan adonan kue.
- Dinginkan. Tutupi mangkuk Anda dengan cling film plastik dan dinginkan adonan kue gula Natal di lemari es selama satu jam.
Panggang Kue Natal
- Memanaskan lebih dulu. Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) dan lapisi loyang dengan kertas roti.
- Bentuk bola adonan. Bagi adonan kue dan gulung menjadi bola adonan 1 inci. Tempatkan adonan di atas loyang yang sudah Anda siapkan dengan jarak 2 inci di antara setiap kue. * Untuk hasil terbaik, kembalikan adonan kue yang sudah disiapkan dan loyang ke lemari es Anda untuk mendinginkannya di antara tumpukan kue.
- Membakar. Tempatkan baki kue di tengah rak tengah oven Anda dan panggang pada suhu 350 ° F (175 ° C) selama 8-10 menit, atau sampai tepi kue mengembang dan berwarna keemasan.
- Keren. Keluarkan dari oven dan biarkan cookie mendingin selama 5 menit di atas loyang sebelum memindahkan cookie ke rak pendingin kawat agar benar-benar dingin. (sebelum frosting). * Untuk hasil terbaik, biarkan loyang Anda benar-benar dingin sebelum menyiapkan adonan kue berikutnya.
Pembekuan Kue Gula & Taburan Liburan
- Siapkan taburan. Gabungkan taburan liburan Anda dalam mangkuk kecil untuk membuat campuran warna yang Anda inginkan. Saya menggunakan jimmies liburan merek Wilton, nonpareils liburan, dan campuran emas yang digambarkan di sini.
- Membuat frosting. Gunakan cangkir mentega, 1 sendok teh ekstrak vanila, 4 cangkir gula bubuk, dan 2-4 sendok makan krim kental, untuk membuat frosting sesuai petunjuk. di sini. Saya menggunakan Crisco rasa mentega dengan ekstrak lemon.
- Dinginkan kue. Anda bisa mengoleskan frosting ke kue yang sudah dingin, atau melapisi frosting dengan pipa. Oleskan taburan dengan menjatuhkannya ke setiap cookie dan menekan taburan ke dalam frosting. * Tinggalkan cookie di rak pendingin kawat di atas loyang yang diberi pinggiran untuk menampung taburan ekstra. Anda juga dapat mencelupkan kue kering langsung ke dalam campuran taburan, dan menekan perlahan untuk mengatur taburan. Itu gambar di bawah menunjukkan frosting pipih dengan taburan yang dioleskan di sebelah kiri, dan kue kering spatula yang dicelupkan ke dalam campuran taburan di sebelah kanan.
Nikmati kue ini sebagai manisan suguhan setelah makan malam, berikan mereka sebagai hadiah, atau bawa mereka ke kumpul-kumpul liburan Anda berikutnya! Mereka ekstra enak dengan segelas eggnog roti jahe (atau koktail eggnog roti jahe untuk orang dewasa),
💭 Tip & Catatan
- Menggunakan telur suhu kamar membantu kue Anda matang secara merata. Aturan praktis yang baik adalah menggunakan telur suhu kamar setiap kali resep meminta mentega dilunakkan pada suhu kamar.
- 1 cangkir mentega setara dengan 2 batang.
- Anda dapat membuat adonan terlebih dahulu dan membekukannya. Bungkus dua kali adonan kue gula dengan bungkus plastik dan tempatkan dalam wadah kedap udara atau tas freezer tugas berat hingga 6 bulan.
- Untuk frosting super putih gunakan shortening sayuran standar (tanpa rasa).
Menyimpan
Simpan cookie Anda dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga 1 minggu. Jika ditumpuk, tunggu hingga frosting mengering dan letakkan lilin atau kertas roti di antara cookie.
Untuk membekukan kue gula Natal Anda, tunggu sampai frosting mengeras sepenuhnya dan lapisi lilin atau kertas perkamen di antara kue dalam wadah yang aman untuk freezer. Lelehkan di lemari es semalaman dan biarkan sampai suhu kamar sebelum dipanggang. Nikmati dalam 3 bulan.
Untuk lebih lanjut tentang menyimpan kue gula, lihat posting saya 'Berapa Lama Kue Gula Bertahan?'
❓ FAQ Resep
Kue gula keras biasanya disebabkan oleh memasaknya terlalu lama. Pastikan untuk mengeluarkannya dari oven segera setelah pinggirannya menjadi berwarna keemasan.
Itu tergantung pada saat Anda membutuhkannya. Anda dapat membuat kue selama Anda ingin memakannya dalam waktu 7 hari, tetapi kue tersebut paling segar dalam 3 hari pertama.
Konsensus umum adalah bahwa kue gula harus lembut dan empuk. Itulah sebabnya mereka dikeluarkan dari oven segera setelah tepi kue menjadi gelap. Jika Anda lebih suka kue kering yang renyah, Anda bisa memanggangnya selama beberapa menit lagi, tetapi Anda berisiko membuat kue menjadi keras.
31 Kue Natal Fantastis untuk Kue Liburan
Berikut ini berbagai macam keindahan kue untuk dipanggang untuk Natal, dari tradisional hingga menyenangkan dan penuh warna. Bahkan ada beberapa resep Kue Natal Internasional untuk dicoba!
Biskuit gula
- Kue Gula Gulung Betty Crocker Antik - Kue gula klasik yang dapat dipotong menjadi bentuk yang paling indah! *Ditunjukkan di atas.
- Biskuit gula - Resep kue gula saya yang bisa dibuat siapa saja!
- Tidak ada kue gula gulung dingin - Jika Anda kekurangan waktu, kue gula gulung tanpa dingin ini adalah yang Anda butuhkan.
- Kue Gula Eggnog dengan Frosting Pala - Kue gula berbumbu lembut yang lezat yang pasti Anda sukai (bahkan jika Anda tidak suka eggnog).
Cookie Kue Pendek
- Biskuit Kerajaan - Isi selai manis yang diapit di antara dua kue shortbread yang lezat! *Ditunjukkan di atas.
- Kue Kue Kue Buah - Perpaduan kue buah yang manis dan kenyal di dalam kue mentega mentega!
- Kue Buah Kotak - Kue buah liburan yang dicampur kulit dipanggang menjadi kue kotak berukuran gigitan.
- Momen Mencair - Sentuhan lezat pada kue shortbread yang praktis meleleh di mulut Anda!
Jatuhkan Cookies
- Kue M&M Natal - Kue klasik dengan M&M merah dan hijau (Ku Cookie bar M&M enak, juga)! *Ditunjukkan di atas.
- Kue pecan selai kacang - Kue untuk pecinta selai kacang dengan tambahan crunch dari pecan.
- Biskuit Kismis Molase Oatmeal (Kue Perang Dunia II) - Kue oatmeal super kenyal yang dimaniskan dengan molase dan sarat dengan kismis berair!
- Kue Chocolate Chip Nestle Tollhouse - Anda tidak bisa salah dengan kue keping cokelat Nestle Tollhouse yang sangat lembut.
- snickerdoodles - Klasik Natal, kue ini diisi dengan gula kayu manis!
- kue permen karet - Kue lembut dan kenyal berbintik-bintik dengan permen karet!
- Bunga Selai Kacang - Kue keluarga favorit untuk hari apa pun sepanjang tahun, dan tidak bisa dilewatkan begitu saja saat membuat keranjang hadiah kue!
- Taburkan kue kering - Persilangan antara kue gula dan kue pendek dengan warna Natal yang menyenangkan.
- Bunga Cokelat Peppermint - Kue coklat yang lezat ini adalah spin dari kue kembang selai kacang klasik, dan atasnya dengan Hershey's Kisses merah dan putih yang meriah!
Tidak ada kue
- Kue Kering Tanpa Panggang Chocolate Peppermint - Kombinasi cokelat dan peppermint selalu menjadi favorit Natal!
- Kue Kering Tanpa Panggang Butterscotch - Jika Anda penggemar butterscotch, kue tanpa panggang yang mudah ini sangat cocok untuk Anda!
- Chocolate Oatmeal No Bake Cookies (tanpa selai kacang) - Kue oatmeal tanpa panggang jadul yang sarat dengan rasa cokelat.
- Selai Kacang Coklat Tanpa Kue Panggang - Kombinasi rasa klasik ini selalu menjadi hit!
- Oatmeal Selai Kacang Tanpa Kue Panggang - Kebaikan selai kacang yang lembut di dalam kue oatmeal tradisional tanpa panggang!
- Tidak Ada Kue Tumpukan Jerami Panggang - Kue jerami kuno yang dibuat dengan chow mein dan lapisan butterscotch yang manis!
Kue Meringue
- Kue Adonan Kue Natal - Kue meringue meriah yang ringan seperti udara!
- Kue Meringue Eggnog Natal - Kue kering yang sama dengan rasa eggnog yang kaya!
Lebih Banyak Kue Natal
- Kue Ricotta Italia - Kue basah seperti kue yang lezat yang akan disukai seluruh keluarga!
- Kue Teh Rusia - Kue teh Rusia yang kaya dan mentega bertatahkan sedikit kenari.
- Kolaczki - Kue Polandia dengan isian buah yang manis dan lengket!
- Kringla - Kue tradisional Skandinavia yang ekstra lembut dan manis.
- Nussecken - Resep Jerman ini dibuat dengan topping shortbread mentega dengan selai aprikot manis, hazelnut, dan glasir cokelat yang tak tertahankan.
Ditambah Beberapa Favorit Permen Natal!
- Retak Natal - Dibuat dengan biskuit asin renyah dan permen toffee, camilan ini sulit ditolak.
- Nougat Natal - Nougat tanpa panggang yang dihiasi dengan permen karet merah dan hijau yang kenyal!
- Crockpot Natal Crack - Kombinasi mudah cokelat, selai kacang, dan kacang panggang yang meleleh di slow cooker Anda!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Kue Natal
bahan
Kue Natal {Resep Kue Gula}
- 1 cangkir mentega (melunak - pada suhu kamar)
- 1 cangkir gula halus
- ¼ cangkir gula
- 1 besar telur
- 1 ½ sendok teh ekstrak vanili
- 1 sendok teh baking soda
- 1 sendok teh krim tartar
- 1 ¾ cangkir tepung serbaguna
lapisan gula dan biskuit
- 1 lapisan gula dan biskuit (lihat resep)
- Taburan (opsional - warna liburan)
petunjuk
Kue Natal {Instruksi Kue Gula}
- Dalam mangkuk besar, tambahkan mentega lunak, gula kembang gula, dan gula pasir.
- Campurkan mentega, gula halus, dan gula pasir hingga tercampur rata.
- Tambahkan telur, ekstrak vanili, soda kue, krim tartar, dan 1 sendok makan tepung.
- Campur bahan-bahan tersebut hingga halus.
- Tambahkan tepung ke bahan basah.
- Campur tepung sampai tercampur dengan adonan kue.
- Tutupi mangkuk Anda dengan cling film plastik dan dinginkan adonan kue gula Natal di lemari es selama satu jam.
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) dan lapisi loyang dengan kertas roti.
- Bagian adonan kue dan gulung menjadi bola adonan berukuran 1 inci. Tempatkan adonan ke atas loyang yang sudah Anda siapkan dengan jarak 2 inci di antara setiap kue. * Untuk hasil terbaik, kembalikan adonan kue yang sudah disiapkan dan loyang ke lemari es Anda untuk mendinginkannya di antara tumpukan kue.
- panggang pada 350 ° F (175 ° C) selama 8-10 menit, atau sampai tepi kue mengembang dan berwarna keemasan.
- Keluarkan dari oven dan biarkan cookie mendingin selama 5 menit di atas loyang sebelum memindahkan cookie ke rak pendingin kawat agar benar-benar dingin. (sebelum frosting). * Untuk hasil terbaik, biarkan loyang Anda benar-benar dingin sebelum menyiapkan adonan kue berikutnya.
Pembekuan Kue Gula & Taburan Liburan
- Gabungkan taburan liburan Anda dalam mangkuk kecil untuk membuat campuran warna yang Anda inginkan. Saya menggunakan jimmies liburan merek Wilton, nonpareils liburan, dan campuran emas yang digambarkan di sini.
- Campur frosting sesuai petunjuk di resep di sini. Saya menggunakan Crisco rasa mentega dengan ekstrak lemon, untuk frosting super putih, gunakan shortening nabati standar (tanpa rasa). * Anda juga bisa menggunakan file frosting krim mentega untuk kuenya.
- Anda bisa mengoleskan frosting ke atas biskuit, atau menyemprotkan frosting dengan pipa. Oleskan taburan dengan menjatuhkannya ke setiap kue dan tekan taburan ke dalam frosting. * Tinggalkan cookie di rak pendingin kawat di atas loyang yang diberi pinggiran untuk menampung taburan ekstra.Anda juga dapat mencelupkan kue kering langsung ke dalam campuran taburan, dan menekan perlahan untuk mengatur taburan. Itu gambar di bawah menunjukkan frosting pipih dengan taburan yang dioleskan di sebelah kiri, dan kue kering spatula yang dicelupkan ke dalam campuran taburan di sebelah kanan.
Catatan
- Menggunakan telur suhu kamar membantu kue Anda matang secara merata. Aturan praktis yang baik adalah menggunakan telur suhu kamar setiap kali resep meminta mentega dilunakkan pada suhu kamar.
- 1 cangkir mentega setara dengan 2 batang.
- Anda dapat membuat adonan terlebih dahulu dan membekukannya. Bungkus dua kali adonan kue gula dengan bungkus plastik dan tempatkan dalam wadah kedap udara atau tas freezer tugas berat hingga 6 bulan.
- Untuk frosting super putih gunakan shortening sayuran standar (tanpa rasa).
andrea mengatakan
Saya menjelajahi semua resep kue Anda dan menemukan permata ini. Hal pertama yang saya pikirkan adalah betapa gadis-gadis saya akan senang bersenang-senang dengan taburan. Kami akan menggunakan ini untuk banyak liburan!