Ini Bar kue gula NatalKami memiliki semua rasa kue gula favorit Anda tetapi dalam bentuk dessert bar berukuran 9x13! Adonan kue gula yang sangat lembut dipanggang hingga mengembang dan sedikit keemasan. Mereka kemudian diakhiri dengan frosting vanilla buttercream super sederhana dan taburan Natal berwarna-warni!
Bar Pencuci Mulut Kue Gula Liburan
Jika Anda membutuhkan suguhan manis untuk sekelompok besar orang di musim liburan ini, batangan kue gula Natal ini adalah pilihan yang sempurna! Saya membuat dessert bar yang menawan ini setiap tahun dan selalu menghilang dalam sekejap.
Anda tidak bisa salah dengan rasa klasik kue gula vanila beku sekitar waktu Natal, atau kapan saja sepanjang tahun. Belum lagi, tekstur lembut dan kenyal dari dessert bar vanilla ini selalu menjadi favorit anak-anak dan orang dewasa!
Lompat ke:
Jika memanggang membuat Anda bersemangat Natal, pastikan untuk memeriksa semua saya resep kue liburan! Ada kue, cake, pie, fudge, permen, dan masih banyak lagi yang bisa dicoba!
🥘 Bahan Untuk Kue Kering Gula Natal
Jika Anda memanggang, bahkan semi-sering, Anda mungkin melakukannya sudah punya semua bahan ini ada di rumah. Anda pasti bisa bereksperimen dengan rasa frosting yang berbeda dan taburan atau topping yang berbeda!
kue gula batangan
- Mentega - 1 cangkir mentega (melunak pada suhu kamar).
- Gula - 1 cangkir gula pasir putih.
- Telur - 2 telur suhu kamar besar.
- Ekstrak vanili - 1 sendok makan ekstrak vanila. Untuk rasa terbaik, gunakan vanilla murni.
- Ekstrak Almond (Opsional) - ½ sendok teh ekstrak almond.
- Baking Powder - 1 sendok teh baking powder.
- Kanji dr tepung jagung - 1 sendok makan tepung maizena.
- Tepung serbaguna - 2¼ cangkir tepung serbaguna.
frosting krim mentega vanila
- Mentega - ½ cangkir mentega (melunak pada suhu kamar).
- Ekstrak vanili - 2 sendok teh ekstrak vanila (vanila murni untuk rasa terbaik).
- Krim kental - ¼ cangkir krim kocok kental.
- Gula halus - 2¼ cangkir gula manisan, juga dikenal sebagai gula bubuk.
- Taburan Natal (pilihan) - Taburan Natal favorit Anda!
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Kue Kering Gula Natal
Batang kue gula dan frosting buttercream buatan sendiri cantik mudah dibuat. Anda membutuhkan alat ukur, loyang 9x13, kertas perkamen, mangkuk pencampur, dan spatula silikon.
Satu panci 9x13 akan menghasilkan 16 bar, meskipun Anda dapat dengan mudah memotongnya menjadi lebih kecil atau lebih besar.
kue gula batangan
- Persiapan. Panaskan oven sampai 350 ° F (175 ° C) dan lapisi loyang persegi panjang logam ringan 9x13 dengan kertas perkamen dan semprotkan dengan semprotan masak anti lengket.
- Krim mentega dan gula. Dalam mangkuk besar atau mangkuk mixer berdiri Anda, kocok bersama 1 cangkir mentega lunak dan 1 cangkir gula hingga mengembang dan halus.
- Tambahkan bahan cair. Kocok dalam 2 telur suhu ruangan besar, 1 dalam satu waktu, pastikan untuk mengikis sisi mangkuk sesuai kebutuhan untuk memasukkan semua bahan sepenuhnya. Kemudian, campurkan 1 sendok makan ekstrak vanili dan ½ sendok teh ekstrak almond (atau kulit jeruk) jika menggunakan.
- Campur bahan kering. Campurkan 1 sendok teh baking powder, 1 sendok makan tepung maizena, dan 2 ¼ cangkir tepung terigu (dengan kecepatan rendah jika menggunakan mixer), hanya sampai digabungkan. Berhati-hatilah untuk tidak mencampur berlebihan. Kemudian, pindahkan adonan ke loyang yang sudah Anda siapkan.
- Panggang dan dinginkan. Tempatkan loyang di tengah rak tengah di oven Anda dan panggang selama 14-16 menit atau sampai adonan mengembang dan mengembang. pernah-sedikit-sedikit gelap. Ini masih akan sangat pucat dan kurang matang, ini ideal karena akan terus dimasak saat dingin. Angkat dari oven dan sisihkan hingga benar-benar dingin sebelum dibekukan.
frosting krim mentega vanila
- Krim mentega dan vanila. Setelah kue gula batangan habis didinginkan sepenuhnya, krim bersama ½ cangkir mentega dan 2 sendok teh vanila untuk frosting sampai tercampur rata.
- Campur krim dan gula. Menambahkan alternatif jumlah kecil dari ¼ cangkir krim kocok dan 2¼ cangkir gula manisan, campur di antara setiap tambahan. Lanjutkan menambahkan dan mengaduk hingga frosting menjadi ringan dan halus.
- Embun beku. Sebarkan frosting dalam lapisan yang rata di atas bar didinginkan. Hiasi dengan taburan Natal favorit Anda, potong kotak, dan sajikan!
Ini Batang kue gula Natal adalah salah satu favorit saya sepanjang masa makanan penutup Natal yang mudah. Mereka membuat tambahan sambutan untuk makanan penutup pesta liburan dan Anda bahkan dapat menyesuaikan warna taburan untuk acara lain! Menikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
- 1 cangkir mentega setara dengan 2 batang.
- Penambahan ekstrak almond sepenuhnya opsional. Kombinasi ekstrak almond dan vanila memberi rasa 'langsung dari toko roti' pada makanan yang dipanggang. Anda juga bisa menukar ekstrak almond dengan ½ sendok teh kulit lemon atau jeruk untuk menambahkan rasa jeruk yang cerah.
- Di tempat taburan, Anda bisa menambahkan kaleng permen, kacang, cranberry kering, atau M&M mini di atas batangan ini!
Menyimpan
Setelah dingin, potong kue gula Anda menjadi kotak dan letakkan di wadah kedap udara. Gunakan kertas perkamen di antara lapisan agar tidak saling menempel. Mereka akan bertahan pada suhu kamar selama 3 4-hari.
Kue Kering Gula Natal Pembekuan
Tempatkan batang kue dalam wadah kedap udara atau tas freezer tugas berat (mereka bisa dibekukan atau Anda bisa menunggu untuk membekukannya saat mencair). Tempatkan kertas perkamen di antara setiap lapisan agar tidak membeku bersama dan membeku hingga 3 bulan lagi. Lelehkan di lemari es semalaman atau di konter.
>>>> Lihat semua resep saya SINI<<<
❓ Tanya Jawab
Tentu! Anda dapat membuat batangan ini 1-2 hari sebelumnya dan menyimpannya dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga siap disajikan. Mereka bertahan hingga 4 hari, tetapi saya merekomendasikan hanya 1-2 untuk rasa terbaik.
Saya suka rasa frosting buttercream vanilla yang dibuat dari awal ini. Namun, Anda pasti bisa menggunakan rasa apa pun yang Anda suka! -ku frosting krim selai kacang, frosting krim mentega kacang vanila, atau frosting krim mentega coklat juga akan lezat. Anda bahkan dapat menggunakan frosting kalengan dari toko!
Anda pasti bisa! Paling tidak berantakan jika Anda melakukannya sebelum frosting, tetapi frosting juga bisa dibekukan. Bungkus dua kali masing-masing batang dalam bungkus plastik dan kemudian foil (atau letakkan di dalam tas freezer tugas berat dengan kertas perkamen di antara setiap batang). Bekukan hingga 3 bulan dan cairkan di lemari es semalaman atau pada suhu kamar jika faktor waktu.
😋 Resep Dessert Bar Lainnya
- Bar Labu Streusel - Bar berisi labu krim dengan streusel kayu manis yang rapuh di atasnya!
- Cherry Pie Bar - Semua rasa pai ceri buatan sendiri di bar pencuci mulut yang mudah dimakan!
- Pai Pecan Cokelat - Kerak pai krim keju yang kenyal diisi dengan isian cokelat lembut dan banyak pecan renyah!
- 2 Bahan Lemon Bar - Ini benar-benar tidak bisa lebih mudah daripada bar pencuci mulut jeruk manis ini.
- Apple Cobbler Bar - Apple cobbler bar ini bahkan lebih enak dengan satu sendok es krim vanila.
Halo Dolly Bar - Dessert bar 7 lapis dengan kelapa, butterscotch, pecan, susu kental manis, biskuit graham, mentega, dan cokelat!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Bar Kue Gula Natal
bahan
kue gula batangan
- 1 cangkir mentega (melunak pada suhu kamar)
- 1 cangkir gula
- 2 besar telur (pada suhu kamar)
- 1 sendok makan ekstrak vanili
- ½ sendok teh ekstrak almond (Opsional)
- 1 sendok teh bubuk pengembang
- 1 sendok makan kanji dr tepung jagung
- 2 ¼ cangkir tepung serbaguna
frosting krim mentega vanila
- ½ cangkir mentega (melunak pada suhu kamar)
- 2 sendok teh ekstrak vanili
- ¼ cangkir krim kocok yang berat
- 2 ¼ cangkir gula halus
- taburan Natal (Opsional)
petunjuk
kue gula batangan
- Panaskan oven sampai 350 ° F (175 ° C) dan lapisi loyang persegi panjang logam ringan 9x13 dengan kertas perkamen dan semprot dengan semprotan memasak anti lengket.
- Dalam mangkuk besar atau mangkuk mixer dudukan Anda, kocok mentega dan gula hingga halus dan lembut.1 cangkir mentega, 1 cangkir gula
- Kocok telur, 1 sekaligus, pastikan untuk mengikis sisi mangkuk sesuai kebutuhan untuk memasukkan semua bahan sepenuhnya. Kemudian, campurkan ekstrak vanilla dan ekstrak almond (atau kulit jeruk) jika menggunakan.2 butir telur besar, 1 sendok makan ekstrak vanila, sendok teh ekstrak almond
- Campurkan baking powder, tepung maizena, dan tepung terigu (dengan kecepatan rendah jika menggunakan mixer), hanya sampai digabungkan. Berhati-hatilah untuk tidak mencampur berlebihan. Kemudian, pindahkan adonan ke loyang yang sudah Anda siapkan.1 sendok teh baking powder, 1 sendok makan tepung maizena, 2 ¼ cangkir tepung serbaguna
- Panggang selama 14-16 menit atau hanya sampai adonan mengembang dan sedikit menggelap. Ini masih akan sangat pucat dan kurang matang, ini ideal karena akan terus dimasak saat dingin. Angkat dari oven dan sisihkan hingga benar-benar dingin sebelum dibekukan.
frosting krim mentega vanila
- Setelah batang kue gula mendingin, kocok mentega dan vanila untuk frosting sampai tercampur rata.cangkir mentega, 2 sendok teh vanili ekstrak
- Alternatif menambahkan porsi krim kocok dan gula manisan, campur di antara setiap tambahan. Lanjutkan menambahkan dan mengaduk hingga frosting menjadi ringan dan lembut.¼ cangkir krim kocok berat, 2 ¼ cangkir gula halus
- Sebarkan frosting dalam lapisan yang rata di atas jeruji yang didinginkan. Hiasi dengan taburan Natal favorit Anda, potong kotak, dan sajikan!taburan Natal
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- 1 cangkir mentega setara dengan 2 batang.
- Penambahan ekstrak almond sepenuhnya opsional. Kombinasi ekstrak almond dan vanila memberi rasa 'langsung dari toko roti' pada makanan yang dipanggang. Anda juga bisa menukar ekstrak almond dengan ½ sendok teh kulit lemon atau jeruk untuk menambahkan rasa jeruk yang cerah.
- Sebagai pengganti taburan, Anda bisa mengisi batangan ini dengan kaleng permen yang dihancurkan, kacang, cranberry kering, atau M&M mini!
- Untuk menyimpan: Setelah dingin, potong kue gula Anda menjadi kotak dan tempatkan dalam wadah kedap udara. Gunakan kertas perkamen di antara lapisan agar tidak saling menempel. Mereka akan bertahan pada suhu kamar selama 3-4 hari.
- Untuk membekukan: Tempatkan batang kue dalam wadah kedap udara atau tas freezer tugas berat (mereka bisa dibekukan atau Anda bisa menunggu untuk membekukannya saat mencair). Tempatkan kertas perkamen di antara setiap lapisan agar tidak membeku bersama dan membekukan hingga 1 bulan. Lelehkan di lemari es semalaman atau di konter.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: