Ini enak Daging cincang sup bawang lipton dibumbui dengan campuran Sup Bawang Lipton Beefy yang klasik dan gurih untuk makan malam sebentar! Cukup campurkan paket sup bawang dengan daging giling atau campuran daging cincang pilihan Anda, dan panggang! Itu adalah makan malam meatloaf 6 bahan yang mudah keluargamu akan menyukainya!
Lompat ke:
Makan Malam Meatloaf Cepat Dan Beraroma
Saya suka daging cincang yang enak! Anda akan temukan beberapa resep daging cincang yang luar biasa di blog saya! Apa yang membuat daging cincang sup bawang Lipton yang lezat ini berbeda adalah sangat mudah dan cepat untuk disatukan.
Nya sangat ramah waktu saat Anda menggunakan campuran sup bawang – Anda akan mendapatkan semua bumbu dan rasa yang Anda butuhkan!
❤️ Mengapa Resep Ini Berhasil!
- Begitu mudah! Campur bahan-bahannya, masukkan ke dalam loyang roti, dan panggang! Resep ini punya hanya empat langkah – ini yang termudah yang pernah ada!
- Sangat lezat! Daging cincang ini penuh dengan itu rasa campuran sup bawang bombay klasik! Itu membuatnya kaya, lezat, dan penuh rasa yang akan Anda kagumi.
- Sempurna untuk Malam Minggu! Dengan resep cepat, sedikit bahan seperti ini yang rasanya enak, resep daging cincang yang mudah ini adalah jawabannya pasti menjadi makanan pokok di malam hari!
🥘 Hanya 6 Bahan
- Daging giling – Saya suka menggunakan campuran 80/20 daging giling atau daging giling untuk resep ini. Anda bisa menggunakan daging yang lebih rendah lemak tetapi usahakan jangan kurang dari 85/15 agar tetap juicy.
- Campuran Sup Bawang Lipton – Ini menghasilkan daging giling semua rasa yang enak itu! Anda juga dapat menggunakan campuran sup Bawang Bombay Rahasia Resep atau campuran sup bawang umum. Anda dapat menggunakan saya Campuran Sup Bawang DIY terlalu!
- Tepung roti - Ini akan membantu mengikat daging cincang Anda! Anda bisa menggunakan remah roti atau panko biasa – tetapi seharusnya begitu polos dan tidak berbumbu!
- Susu - Anda juga bisa menggunakan kaldu sapi atau air untuk melembabkan remah roti dan sebagainya membuat meatloaf super lembab dan empuk.
- Telur - Telur juga membantu mengikat meatloaf dan menambah kekayaan.
- Saus tomat - Kamu akan gandakan jumlahnya jika Anda ingin memiliki topping saus tomat. Kecap dalam daging cincang menambah kelembapan ekstra dan rasa yang lezat dan tajam!
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Variasi
Ingin menambahkan lebih banyak rasa ke daging cincangmu? Coba tambahkan sedikit saus Worcestershire, 4 ons irisan jamur putih atau cremini, atau ½ cangkir paprika hijau atau bawang bombay yang dipotong dadu ke dalam campuran.
Atau, tambahkan 2 sendok makan gula merah ke saus tomat untuk mendapatkan glasir yang lebih manis!
Lipton punya cukup banyak produk yang dapat ditukar dengan rasa biasa untuk memvariasikan meatloaf sesuai selera pribadi Anda. Cobalah rasa bawang klasik, bawang emas, sayur, atau jamur bawang!
Protein yang lebih ramping seperti ayam giling atau kalkun giling juga enak bila dicampur dengan campuran sup bawang!
Lipton Sup Bawang Bombay (dengan oatmeal) - Tukar remah roti dengan 2 cangkir oatmeal, tambah telur menjadi 3 butir telur besar, dan hilangkan susu dan saus tomat. Campurkan dan masak seperti yang diarahkan pada kartu resep di bawah ini.
Mencoba saya luar biasa daging asap, kelezatanku Daging cincang Cracker Barrel, atau saya populer meatloaf dibungkus bacon!
Lihat saya Panduan Meatloaf Terbaik untuk semua tip dan info terbaik untuk membuat daging cincang apa pun menjadi sempurna! Anda juga dapat membaca lebih banyak sumber daya bagus untuk memilih daging terbaik untuk meatloaf, suhu internal daging cincang, Atau suhu oven untuk daging cincang di sini!
Cara Membuat Lipton Soup Mix Meatloaf
Bisakah daging cincang menjadi lebih mudah? Saya kira tidak demikian! Anda dapat mencampurkan, membentuk, dan memasukkan daging cincang yang lezat ini ke dalam oven sekitar 5 menit!
Ambil mangkuk pencampur, gelas ukur, dan loyang roti untuk memulai. Resep ini akan membantu menghasilkan sekitar 8 porsi.
Siapkan & Campur Bahan
Langkah 1: Panaskan Oven. Mulailah dengan memanaskan oven Anda hingga 350 ° F (175°C/Tanda Gas 4). Kemudian, siapkan loyang roti berukuran 9x5 inci. Anda bisa membuat meatloaf bentuk bebas di loyang berukuran 9x13 jika Anda tidak memiliki loyang!
Langkah 2: Campur Bahan. Dalam mangkuk besar, campurkan 2 pon daging giling dengan 1 bungkus campuran Lipton Onion Soup, cangkir remah roti, cangkir susu, 2 telur besar, dan cangkir saus tomat.
Langkah 3: Campur hingga tercampur rata, lalu pindahkan ke dalam loyang, ratakan sedikit bagian atas adonan.
Panggang Meatloaf & Sajikan
Langkah 4: Panggang. Tempatkan meatloaf di tengah rak tengah oven Anda dan panggang pada suhu 350 ° F (175°C)/Tanda Gas 4 selama 55 menit hingga satu jam, atau sampai suhu internal meatloaf mencapai setidaknya 160 ° F (71 °C).
Langkah 5: Istirahat dan sajikan! Keluarkan daging cincang dari oven setelah matang, dan istirahatkan selama sekitar 10 menit sebelum diiris dan disajikan agar semua sarinya tetap ada.
️ Apa yang Harus Disajikan Dengan Meatloaf
Meatloaf Sup Bawang Lipton super mudah saya adalah makan malam terbaik di malam hari! Anda bisa menyajikannya dengan lezat, kentang tumbuk krim keju dan hijau segar salad brokoli!
Coba saya yang sangat kaya bawang putih kentang tumbuk kulit merah dan cepatku kubis brussel penggorengan udara! Pastikan untuk melihat posting saya di Apa yang Harus Disajikan Dengan Meatloaf untuk ide-ide hebat agar lebih menakjubkan lauk pauk! Nikmati!
💭 Tip & Catatan
- Kocok telur terlebih dahulu untuk mencegah over-mixing! Mencampur meatloaf secara berlebihan bisa membuatnya sulit – kami tidak menginginkan itu! Jika Anda mengocok telur dalam mangkuk terpisah sebelum menambahkannya ke daging giling, itu akan menghabiskan banyak waktu pencampuran.
- Ingin saus saus tomat yang lezat? Saya merekomendasikannya untuk resep ini! Anda dapat tambahkan cangkir saus tomat ke atas meatloaf setelah 45 menit waktu memasak. Keluarkan daging cincang dari oven dan oleskan saus tomat secara merata di atasnya. Kembalikan meatloaf ke dalam oven dan masak selama 10 menit atau hingga suhu internal mencapai 160°F (71 ° C).
- Diamkan meatloaf setidaknya selama 10 menit sebelum dipotong! Tidak ada yang menginginkan meatloaf kering! Membiarkan meatloaf beristirahat sebentar akan membiarkan semua jus didistribusikan kembali dan tidak langsung habis begitu Anda memotongnya.
- Jika Anda menambahkan sayuran ke dalam roti, tumis terlebih dahulu! Jika Anda ingin mengikuti variasinya dan menambahkan irisan paprika hijau, bawang bombay, atau jamur, coba tumis beberapa menit hingga lunak. Cara ini, mereka akan benar-benar matang ketika meatloaf Anda selesai!
🙂😀 Testimonial
Saya ingat resep ini dari campuran kotak dan sangat senang menemukannya di situs Anda! Terima kasih telah membagikan semua ide Anda untuk membuat resep dasar ini lebih baik, keluarga saya tidak bisa berhenti memujinya seperti yang tertulis!
Karen, Duluth, MN
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Daging cincang saya terasa lebih enak keesokan harinya! Jika meatloaf disimpan dalam wadah kedap udara atau dibungkus dengan foil sebelum didinginkan, maka meatloaf akan bertahan hingga 3 hingga 5 hari.
Pembekuan
Jika Anda membuat daging cincang untuk hari lain – daging akan membeku dengan sangat baik! Anda dapat membekukan satu potong daging cincang atau satu potong daging cincang pemanasan ulang yang mudah.
Pastikan sudah benar-benar dingin sebelum dikemas untuk dibekukan. Bungkus meatloaf dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam wadah penyimpanan freezer atau kantong freezer kedap udara.
Daging cincang membeku dengan baik hingga 3 bulan! Itu sempurna untuk persiapan makan! Lihat semua tips saya di sini panduan untuk membekukan daging cincang.
Memanaskan ulang
Saya suka memanaskan kembali sisa daging cincang di dalam oven agar tetap juicy! Panaskan oven Anda hingga 250 ° F (121°C/Tanda Gas ½). Lalu, letakkan irisan daging cincang atau seluruh daging cincang ke dalam piring, memercikkan sedikit kaldu sapi ke dalam piring agar tetap lembab.
Tutup dengan aluminium dan panggang sampai pusat mencapai setidaknya 165 ° F (74 ° C), sekitar 25-30 menit. Lihat selengkapnya tip dan metode pemanasan ulang sini.
😋 Lebih Menakjubkan Resep Meatloaf
- Kerupuk Barrel Copycat Meatloaf
- Meatloaf yang dibungkus daging asap
- Daging asap
- Daging bagian atas kompor
- Daging Loaf Air Fryer
- Meatloaf Pasar Boston
❓ Tanya Jawab
Ada beberapa resep yang mengharuskan merendam remah roti dalam susu untuk membantu menghidrasi mereka sepenuhnya. Jika Anda punya waktu, Anda pasti bisa melakukannya! Saya suka mencampur semua bahan menjadi satu untuk menghemat waktu – tetapi jangan ragu untuk merendam remah roti!
Jika meatloaf Anda menjadi kering, bahkan dengan semua bahan yang membuatnya lembab, kemungkinan meatloafnya terlalu matang! Saya akan merekomendasikan menggunakan termometer daging untuk mengukur suhu daging. Setelah mencapai 160 ° F (72 ° C) Anda harus tarik keluar dari oven segera!
Daging cincang juga bisa kering karena tidak cukup istirahat sebelum diiris – pastikan untuk membiarkan meatloaf beristirahat untuk menyimpan semua jus!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Resep Meatloaf Sup Bawang Lipton
bahan
- 2 lbs daging giling
- 1 paket Campuran Sup Bawang Lipton (Resep Rahasia Beefy Onion Soup atau Campuran Sop Bawang)
- ¾ cangkir breadcrumbs
- ¾ cangkir susu (atau kaldu sapi atau air)
- 2 besar telur
- ⅓ cangkir saus tomat (dua kali lipat jika topping saus tomat diinginkan)
petunjuk
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) dan siapkan loyang roti berukuran 9x5 inci.
- Dalam mangkuk besar campurkan daging giling dengan isi paket campuran sup Lipton, remah roti, susu, telur, dan saus tomat. Aduk hingga tercampur rata, lalu pindahkan ke dalam loyang.
- Masak pada 350 ° F (175 ° C) selama 55 menit hingga satu jam, atau hingga suhu internal meatloaf mencapai 160°F (71 ° C).
- Keluarkan dari oven setelah matang dan diamkan selama 10 menit sebelum diiris dan disajikan.
Catatan
- Topping saus tomat opsional dapat ditambahkan setelah 45 menit waktu memasak. Keluarkan meatloaf dari oven, sebarkan cangkir saus tomat, dan selesaikan memasak.
- Pengadukan opsional termasuk percikan saus Worcestershire, 4 ons irisan jamur (putih atau krem), cangkir paprika hijau potong dadu, atau hingga 2 sendok makan gula merah.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
RRD mengatakan
SUKA resep ini! Ternyata luar biasa!! 🙂
Kathy mengatakan
Halo! Saya hanya punya 1.5 pon daging sapi dan ingin menggunakan Quaker Oats kuno sebagai pengganti remah roti. Bisakah saya menggunakan jumlah bahan lainnya yang sama?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Hai Kathy! Jika Anda memasak daging cincang dalam panci roti, Anda seharusnya tidak mengalami masalah. Jika Anda membentuk roti dan memanggangnya di piring, saya akan menambahkan susu secara perlahan untuk melihat seberapa basah adonannya. Anda mungkin merasa hanya membutuhkan 1/4-1/2 cangkir susu. Terima kasih untuk bertanya!
Cathy Proctor mengatakan
Ini telah menjadi resep andalan saya untuk meatloaf. Sederhana, rasanya enak dan suamiku menyukainya sama seperti aku. Terima kasih untuk resepnya.
Lin mengatakan
Adakah kemungkinan Anda bisa memasak ini di wajan lain? Kaca pyrex atau kaleng muffin? Saya tidak punya loyang roti 🙁
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Anda bisa membentuknya menjadi roti dan meletakkannya di rak kawat di piring berukuran 9x13 atau pyrex. Ini adalah cara terbaik untuk memasak resep daging cincang apa pun. 🙂
Becky mengatakan
Saya menggunakan resep ini dari belakang kotak dan rasanya sangat longgar. Itu ada di dalam oven sekarang semoga saja berhasil!
Lisa mengatakan
Ini adalah resep Meatloaf TERBAIK. Ini adalah satu-satunya yang saya buat untuk suami saya dalam 20 tahun terakhir. Menurutnya itu resep rahasia 😉 Yang saya lakukan berbeda adalah menambahkan BANYAK bawang bombay segar dengan tambahan bawang putih bubuk dan bubuk bawang merah. Dia akan memakan 1/4 porsinya pada sesi pertama dan kemudian dia membuat sandwich meatloaf untuk bekerja pada hari berikutnya.
Terima kasih telah memposting ini. Saya datang ke sini karena otak saya tidak dapat mengingat 1 atau 2 butir telur haha.
Steve mengatakan
Resep ini Hebat! Saya telah membuat meatloaf dua kali dalam dua minggu terakhir. Ini adalah meatloaf paling lembab yang pernah saya miliki. Saya menggunakan daging meatloaf sebagai pengganti daging giling biasa.
Resep ini pasti penjaga!
Brenda mengatakan
Buat malam ini pakai daging rusa enak banget. Resep roti daging baru saya. Sangat mudah dibuat. Diberkatilah Anda
cheryl mengatakan
Hai Angela,
Jika menggunakan panko sebagai pengganti remah roti, apakah resep ini masih membutuhkan 3/4 cangkir?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Ya, saya menggunakan jumlah itu secara bergantian. Menikmati!
Sampanye Diana mengatakan
wowwww tres tres bon merci
Andrea S Russel mengatakan
Saya memanggang resep meatloaf Anda dan,
Saya tidak berpikir 55 menit cukup untuk roti 6 pon meskipun baunya
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Tidak, resep tiga kali lipat pasti akan memakan waktu lebih lama. Saya akan mengizinkan 25-30 menit per pon untuk memasak pada suhu 350F, jadi periksa suhu internal sekitar 2 1/2 jam. Terima kasih untuk bertanya!
Brenda mengatakan
Saya membaca semua komentar dan menyarankan perubahan dari orang lain, tetapi saya membuat resep apa adanya, dan wow! Baik suami saya dan saya setuju itu mudah, sangat enak, dan sempurna seperti yang tertulis. Kami menyukainya. Ini resep meatloaf keluarga saya mulai sekarang.
Jacquie mengatakan
Saya telah membuat meatloaf ini selama 30 tahun, dan keluarga saya menyukainya! Saya mengikuti resep dasar tetapi saya menambahkan saus Worcestershire dan wortel parut. Saya merasa terbantu menggunakan tangan saya untuk mencampur, dengan begitu saya tahu apakah terlalu basah atau terlalu kering. Jika dirasa terlalu basah, tambahkan remah roti. Jika terasa kering, tambahkan lebih banyak kecap. Saya atasnya dengan biru hancur
keju atau parmesan, segera setelah dikeluarkan hingga dingin. Sempurna!
elyce mengatakan
Halo.... Saya membuat ini dengan daging sapi tadi malam... benar-benar enak... bertanya-tanya... apakah ini bisa juga dengan ayam giling?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Saya akan berpikir bahwa itu akan bekerja dengan sangat baik untuk menambahkan rasa pada daging giling yang hambar seperti ayam dan kalkun. Saya belum mencobanya, tapi menurut saya kedengarannya sempurna!
Kziggy mengatakan
Ini adalah resep yang sudah lama digunakan keluarga saya untuk meatloaf .... Secara umum, meatloaf enak karena lebih gemuk. Anda bisa mencoba menggunakannya dengan daging apa saja. Campuran sup bawang dikemas dengan natrium dan akan memberi banyak rasa pada apa pun, tetapi mungkin tidak memberi Anda tekstur / rasa yang diinginkan dengan protein rendah lemak.... bisa agak kering, tapi saya yakin itu akan bekerja dalam teori.
Sandy. snyder mengatakan
Saya mengikuti resep teh, menambahkan cabai hijau potong dadu (kaleng kecil) dengan cairan, dan setengah kaleng hash daging jagung ke dalam campuran. 10 menit terakhir tambahkan potongan keju mozzarella di atasnya. Lezat!
Edward M Piette mengatakan
Saya akan mencobanya besok, dengan topping terakhir. Kedengarannya enak!
Bev mengatakan
Daging cincang yang luar biasa lembut dan lembab dengan rasa yang enak, enak :)
Steve mengatakan
Rasa yang luar biasa dan semua orang menyukainya. Digunakan setengah dan setengah untuk cairan dan akan mencoba kaldu sapi lain kali. Terima kasih untuk resep yang bagus!
Pam H. mengatakan
Daging cincang ini sangat lembab dan lezat. Anak-anak saya meminta detik dan pertiga!
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Itu sangat bagus untuk didengar! Sangat senang semua orang menikmatinya!
Treva mengatakan
Ini adalah resep yang bagus. Beberapa perubahan yang saya buat untuk makan malam kami adalah saya menggunakan 6 oz. kotak isian sebagai pengganti remah roti, saus tomat dihilangkan, ditambahkan 1/2 sendok makan saus Worcestershire, 3 sendok makan setengah n setengah, dan menggunakan 3/4 cangkir air untuk cairannya, lalu di atasnya dengan 3 strip daging asap applewood. Itu dipanggang selama 1 jam pada 350 ° dan luar biasa. Terima kasih!
Bob mengatakan
Teksturnya bagus dan lembab, tapi tidak enak seperti yang diharapkan atau diharapkan.
Kami menggunakan chuck giling 80/20, panko, kaldu kalengan, dan saus BBQ sebagai ganti saus tomat - - dan itu masih agak bla tanpa saus cokelat.
MAKANAN UNTUK DIPIKIR: Gunakan kaldu sapi kental Campbell dan salsa favorit daripada saus BBQ. Tidak ada saus tomat atau susu.
Juga bisa mencoba setengah-setengah giling chuck dan babi giling.
Setuju bahwa membuat roti berbentuk tangan lebih baik daripada menggunakan wajan. Kami membuat dua roti yang lebih kecil. Lain kali, kita akan memanggangnya di atas loyang pizza bundar 12 inci berlubang di atas loyang keramik bulat 12 inci untuk membiarkan lemak, dll. mengalir ke dalam loyang.
Terima kasih atas kesempatan untuk memberikan umpan balik!
D mengatakan
Resepnya super mudah dan enak. Catatannya layak dibaca. Penulis Angela menyajikan resepnya dengan cara yang sangat logis. Saya mencoba menggunakan resepnya bila memungkinkan.
D
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Terima kasih D! Saya sangat senang Anda menikmati resepnya!!
Joanne Wright mengatakan
Ini enak! Keluarga kami menyukai resep ini.... ini pilihan saya untuk daging cincang... terima kasih banyak telah berbagi!
Steve W. mengatakan
Saya suka membuat milik saya dengan 1 pon wagyu Australia, daging sapi giling 1 pon dan 1 pon daging babi giling. Gunakan 1 1/2 kantong campuran sup dan sisanya sama dan oh man oh man oh man apakah itu sangat lembab dan sangat beraroma. Sejak saya mulai memasak dengan wagyu giling, saya tidak akan pernah makan atau membuat daging cincang dengan daging giling biasa. Bahkan ketika saya membuat meatloaf Italia klasik.
Steve W. mengatakan
Lupa menambahkan bahwa saya juga memanggangnya sedikit lebih lama sampai suhu mencapai 160°f. Punya 1 di oven saat kita bicara.
Erica mengatakan
Saya baru saja membuat ini untuk makan malam malam ini, dan saya agak kecewa dengan teksturnya. Itu kering meskipun saya membiarkannya istirahat, tidak terlalu matang dan mengikuti semua langkah Anda. Saya juga berpikir itu bisa menggunakan sedikit lebih banyak rasa, tetapi saya biasanya menggunakan lebih banyak perasa daripada resep yang diminta, jadi mungkin itu hanya masalah saya.
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Maaf kalau hasilnya jelek, ini resep klasik yang dibagikan oleh Lipton. Saya pribadi mencintai saya bumbu daging cincang untuk membuat resep meatloaf apa pun benar-benar enak.
PS. Ada beberapa resep daging cincang di situs ini, saya harap Anda mencoba yang berbeda! Menikmati!
Diane mengatakan
Resep ini Luar Biasa! Saya menggunakan 1/2 cangkir kecap di meatloaf...Saya juga menambahkan saus tomat di atasnya juga... Saya menggunakan remah roti Italia lebih beraroma daripada biasa...Saya menambahkan bawang bombay cincang sedang...Coba beberapa tambahan ini Anda akan menyukainya.
Lacey Lefler mengatakan
Saya dan keluarga saya menikmati resep ini!!! Terima kasih! Saya penggemar berat campuran sup bawang Perancis lipton karena menambahkan begitu banyak rasa untuk apa saja! Daging cincang itu luar biasa. Saya menggunakan remah roti rasa bukannya polos dan saya harus mengatakan itu membuatnya lebih baik daripada hanya menggunakan remah-remah biasa... lebih banyak rasa selalu hal yang baik di meja makan malam saya!
Jason mengatakan
Saya menggunakan saus jalapeo dan ternyata luar biasa!
Maria Barry mengatakan
Apakah saya menggunakan remah roti rasa atau remah roti biasa? Terima kasih
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Resep ini menggunakan remah roti tawar dan mengandalkan campuran sup bawang Lipton untuk rasa. Terima kasih untuk bertanya!
Maryann mengatakan
Saya telah menggunakan campuran sup bawang Lipton untuk daging cincang saya selama 15-20 tahun. Semua orang menyukai daging cincang saya. Anakku, yang membenci daging cincang, hanya akan memakan milikku! Ini mendapat 3 jempol dari keluarga saya!
Cheryl Graham mengatakan
Ini telah menjadi resep daging cincang saya selama bertahun-tahun. Bahkan sepupu suami saya yang mengatakan dia tidak pernah menyukai meatloaf menyukai ini! Kadang-kadang saya menggunakan campuran sup jamur bawang sebagai gantinya dan itu sama enaknya!
Suerosa mengatakan
Resep Meatloaf Paling Mudah :. Daging sapi giling, campuran sup bawang Lipton, remah roti, dan Hellman's Mayo!! Itu saja!! Terbaik dan termudah yang pernah ada!!!
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Saya belum mencoba versi itu tetapi saya akan mencobanya! Apakah Anda memiliki jumlah remah roti dan mayo? 🙂
tumpukan jerami mengatakan
Sangat kecewa. Mengikuti resep, tepatnya. Tidak berpegangan sama sekali. (Ya, saya membiarkannya beristirahat)
Saya seharusnya curiga dengan semua pembicaraan tentang kelembapan dan semua penambahan cairan.
Saya ingin meatloaf, saya mendapat puding daging.
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Hai Rick, saya sangat menyesal mendengar bahwa daging cincang Anda tidak memiliki struktur. Ini adalah resep yang sangat umum yang sudah dikeluarkan sejak lama oleh Lipton, jadi ini benar-benar resep yang sudah dicoba dan benar bahkan melebihi berkali-kali yang saya buat sendiri.
Saya juga lebih suka membentuk meatloaf daripada memanggangnya tanpa loaf pan (ini benar-benar memanggang meatloaf daripada mengukusnya). Namun, ini adalah roti basah yang tidak tahan dengan proses itu apa adanya. Anda perlu mengurangi jumlah susu dan menambah remah roti.
Yang mengatakan, sulit untuk memecahkan masalah apa yang mungkin salah, tetapi berikut adalah beberapa pemikiran:
1 - Saya biasanya menggunakan ground chuck (80 / 20) untuk resep meatloaf saya, kandungan lemak yang lebih tinggi mungkin tidak cocok juga. Lebih ramping akan baik-baik saja.
2 - Telur segar adalah yang terbaik untuk mengikat daging cincang Anda.
3 - Telur suhu kamar juga mengikat lebih baik daripada telur dingin langsung dari lemari es.
4 - Kurangi cairan dan simpan saus tomat untuk topping meatloaf dengan glasir dalam 15-20 menit terakhir waktu memasak.
Saya tidak yakin apakah Anda menikmati rasa daging cincang ini, tapi saya harap Anda mencobanya lagi! Terima kasih telah berbagi!