Ini kubis brussel penggorengan udara renyah tidak bisa lebih mudah untuk memasak hingga sempurna. Setelah matang sepenuhnya, Anda dapat memilih rasa favorit Anda, mengolesnya dengan mentega, menambahkan tumisan, dan menyesuaikannya sesuai keinginan Anda. Renyah dengan sempurna, kecambah ini akan segera menjadi milik Anda lauk favorit baru.
Sajikan sebagai pendamping Tulang rusuk utama, ayam panggang or kalkun, Atau ham liburan.
Lompat ke:
Anda bisa membuat kecambah brussel di dalam oven. Tapi mengapa Anda ketika Anda bisa membuat yang sangat renyah dan renyah di penggorengan udara?
Jika Anda penggemar kubis Brussel, Anda akan ga-ga dengan resep air fryer ini. Bahkan jika kubis brussel tidak sayuran nomor satu Anda, resep ini mungkin akan mengubah pikiran Anda.
Dengan bagian luar yang kecokelatan dan renyah sempurna, resep kubis brussel ini memberikan tekstur renyah yang membuat ketagihan.
Anda dapat bermain-main dengan resep sederhana ini untuk membuat profil rasa disesuaikan dengan selera keluarga Anda dan preferensi.
Bahan
Setelah mencicipi betapa enak dan renyahnya kecambah brussel ini, Anda akan terkejut mengetahui hanya ada dua bahan (ditambah bumbu). Tidak hanya itu, bahan pokok ini ada di sebagian besar pantry, membuat ini menjadi tujuan sederhana makanan pendamping atau camilan.
- Kecambah Brussel - Kubis berukuran mini ini adalah pilihan sempurna untuk lauk pauk, apakah memanggang salmon atau iga barbekyu.
- Minyak zaitun - Penting untuk tekstur "goreng" itu, minyak zaitun memberikan eksterior yang renyah sambil menambahkan kedalaman rasa.
- Bumbu - Garam, merica, dan bawang putih bekerja sama untuk menciptakan rasa yang diinginkan yang akan memukau semua selera. (Anda selalu dapat menambahkan rasa lain nanti. Lihat bagian "Tips"!)
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Menggoreng Kubis Brussel
Anda membutuhkan pisau dan talenan, mangkuk kecil, alat penggoreng udara, dan beberapa penjepit.
Resep ini menghasilkan Melayani 4.
- Panaskan penggorengan udara. Mulailah dengan memanaskan alat penggoreng udara Anda ke 390 ° F (200 ° C).
- Siapkan kubis brussel. Dalam mangkuk besar, masukkan satu pon kubis brussel dengan dua sendok makan minyak zaitun, satu sendok teh garam, ½ sendok teh lada hitam bubuk, dan ½ sendok teh bubuk bawang putih.
* Pastikan kecambah brussel tidak lebih besar dari satu inci tebal. Jika lebih tebal, potong menjadi dua atau empat untuk memastikan kelembutan renyah yang memadai. - Goreng udara. Tempatkan kubis brussel dalam lapisan yang rata di keranjang penggorengan udara. Goreng udara pada 390 °F (200 ° C) selama sepuluh menit. Aduk dan kembali ke air fryer selama sepuluh menit lagi. Melemparkan sekali lagi dan selesai selama lima menit lagi atau sampai kubis brussel mencapai kerenyahan yang diinginkan.
Anda dapat menyajikannya sebagai pendamping dengan favorit Anda makan malam minggu yang mudah. Nikmati!
💭 Tip & Catatan
- Pemanasan Awal Penggorengan Udara: Tidak perlu memanaskan alat penggoreng udara terlebih dahulu. Namun, melewatkan langkah ini berarti Anda mungkin perlu sedikit memperpanjang waktu memasak untuk mendapatkan hasil yang diinginkan.
- Variasi Rasa: Kemungkinan untuk membumbui kubis Brussel tidak terbatas. Untuk sedikit rasa manis, cobalah cuka balsamic atau madu. Keju parmesan menambahkan rasa pedas, sedangkan bacon memberikan rasa asin yang renyah. Bagi yang suka makanan pedas, pertimbangkan saus kerbau or sriracha.dll. Bereksperimenlah dengan rasa yang berbeda setiap kali Anda menyiapkan hidangan ini.
- Tekstur Lebih Lembut: Untuk mengurangi kerenyahan dan mendapatkan kubis Brussel yang lebih lembut, rendam dalam air selama sekitar sepuluh menit sebelum digoreng. Ini akan membantu melunakkan bagian dalam untuk gigitan yang lebih empuk.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Simpan sisa makanan di kulkas hingga empat hari. Pastikan ditempatkan dalam wadah kedap udara. Kubis brussel harus didinginkan seluruhnya sebelum disimpan. Jika tidak, mereka mungkin akan berada di sisi yang basah.
Memanaskan ulang
Memanaskan kembali semudah memasukkannya kembali ke dalam keranjang penggoreng udara dan memasaknya dua hingga tiga menit pada 380F. Ini akan membantu tekstur renyah yang diinginkan kembali ke kecambah.
Anda juga dapat menggunakan oven jika diinginkan. Untuk memanaskan kembali menggunakan oven, letakkan sisa makanan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 350F. Diperlukan waktu beberapa menit hingga mereka melakukan pemanasan.
❓ FAQ Resep
Sebelum memasak, tidak perlu direndam kubis brussel kecuali jika Anda ingin bagian dalamnya tetap empuk sementara bagian luarnya renyah. Namun, Anda harus membilas kecambah brussel (dan sayuran lainnya) sebelum menggunakannya untuk menghilangkan kotoran atau kotoran yang mungkin ada.
Anda mungkin tidak menggunakan cukup minyak. resep ini khusus panggilan untuk dua sendok makan minyak zaitun. Jangan mencoba bertahan dengan satu sendok makan. Juga, mungkin masalah tidak cukup lama menggoreng udara. Setelah tanda 20 menit, tambahkan lima menit sampai mereka renyah sesuai dengan keinginan Anda.
Anda tidak perlu memotong kecambah brussel sebelum menggunakan resep ini jika ukurannya relatif sama dan tebalnya tidak lebih dari satu inci. Jika ada kecambah brussel yang lebih besar dari satu inci, potong menjadi dua atau lebih kecil untuk mencapai tekstur yang diinginkan sama seperti sisa sayuran.
Resep Penggorengan Udara Lebih Hebat
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Brussel Sprouts Penggorengan Udara
bahan
- 1 lb kubis brussel (dicuci dan dipangkas, potong kecambah brussel besar menjadi dua atau empat bagian)
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh lada hitam bubuk
- ½ sendok teh bubuk bawang putih
petunjuk
- Panaskan air fryer Anda hingga 390 ° F (200 ° C) sambil menyiapkan kecambah brussel Anda.
- Aduk yang sudah disiapkan 1 pon kecambah brussel dalam mangkuk besar dengan 2 sendok makan minyak zaitun dan bumbu (1 sendok teh garam, ½ sendok teh lada hitam bubuk, ½ sendok teh bubuk bawang putih) sampai terlapisi dengan baik. Pindahkan ke keranjang penggorengan udara dan oleskan secara merata.
- Goreng udara pada 390 ° F (200 ° C) selama 10 menit, aduk dan kembalikan ke air fryer selama 10 menit lagi. Aduk lagi dan selesaikan selama 5 menit tambahan, atau sampai kecambah brussel mencapai tingkat kelembutan yang Anda inginkan.
Adri de Jong mengatakan
Apa yang Anda Butuhkan??? "Jumlah kubis Brussel???"
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Dit recept adalah untuk 0,45 kilo spruitjes.
Resep ini untuk 1 lb atau 45 kg kecambah brussel.
Siegfried Stirkat mengatakan
wüche ihnen ein gesundes jahr 2022
mungkin merupakan hal yang baik untuk dilakukan dengan mesin yang benar-benar heissluftfritöse dan dapat dilakukan dengan mudah
Semoga sehat 2022
Saya ingin membiasakan diri dengan memasak dengan penggorengan udara panas dan telah mencari halaman ini
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Danke, aku ingin sekali kamu melakukan sesuatu yang tidak masuk akal!
Es gibt einige Rezepte for Heißluftfritteusen, die Sie auf der Website genießen können. Sie temukan semua itu di sini. Jin!
Terima kasih, saya harap Anda juga memiliki tahun baru yang menyenangkan!
Ada beberapa resep penggorengan udara untuk Anda nikmati di situs, Anda bisa temukan semuanya di sini. Nikmati!