Creamy Ham dan Pea Pasta adalah penggunaan sempurna yang nikmat untuk sisa ham! Makanan keluarga yang lezat ini menggabungkan potongan daging ham yang lembut dengan fettuccine dan kacang polong dalam saus putih keju yang disukai semua orang! Ini adalah makan malam pasta yang cepat dan mudah dibuat, baik di atas kompor atau di panci kuali Anda!
Mencari ide resep hebat lainnya untuk menghabiskan sisa ham Anda? Coba deluxe saya sisa casserole ham dengan brokoli dan keju dan krim saya sup ham!
Pasta ham dan kacang yang lembut dan lembut adalah makan malam keluarga yang sangat mudah, baik itu dibuat di atas kompor atau di panci kuali Anda!
Resep Pasta Ham dan Kacang
Saya tidak pernah bisa menahan diri untuk tidak mendapatkan daging ham dengan ukuran yang lebih dari cukup untuk dimasak untuk makan malam akhir pekan atau makan liburan! Sayangnya bagi saya, saya satu-satunya orang di rumah saya yang benar-benar menikmati ham.
Jadi untuk membuatnya lebih menarik, dan dapat dimakan untuk putri saya, saya harus memikirkannya makanan yang sangat enak. Itu satu-satunya cara agar sisa hamku yang konyol dimakan habis!
Cara Membuat Pasta Ham dan Kacang {di Atas Kompor}
Mulailah memasak pasta fettuccine Anda dalam panci besar dengan api besar. Masak sesuai dengan instruksi paket dan waktu yang lebih rendah direkomendasikan. Ini akan menghasilkan tekstur al denté yang indah untuk pasta.
Saat pasta Anda matang, tiriskan dan bilas air dingin untuk menghentikan pemasakan mi. Menyisihkan.
Saat pasta Anda sedang dimasak, mulailah a wajan besar (atau Dutch Oven, apa pun yang cocok untuk semua pasta dan saus Anda) dengan api sedang. Tambahkan mentega dan bawang putih, lelehkan mentega dan tumis bawang putih selama 1 menit.
Selanjutnya, tambahkan susu, krim kental, dan keju krim potong dadu. Panaskan sampai krim keju mulai meleleh dan pecah. Gunakan pengocok untuk menyelesaikan penggabungan keju krim dan sausnya halus.
Tambahkan ham potong dadu dan segar atau dicairkan kacang polong. Masak selama kurang lebih 2 menit, atau sampai ham dan kacang polong hangat.
Setelah ham dan kacang polong dihangatkan, tambahkan keju cheddar tajam parut dan keju Swiss. Aduk saus sesekali sampai keju benar-benar meleleh. *Keju Gruyere sangat direkomendasikan untuk rasa yang superior dan kemudahan meleleh.
Terakhir, tambahkan fettuccine yang sudah matang dan aduk hingga rata dilapisi secara menyeluruh dengan saus keju putih krem. Angkat dari atas kompor dan sajikan segera. Hiasi dengan peterseli segar cincang, jika mau.
Cara Membuat Pasta Ham dan Kacang {in a Slow Cooker or Crock Pot}
Siapkan panci kuali Anda dengan menyemprotkan bagian dalamnya semprotan memasak non-stick.
Masak fettuccine Anda dalam panci besar untuk 5 menit. Tiriskan dan bilas dengan air hangat lalu pindahkan ke dalam panci kuali yang sudah disiapkan.
Tambahkan yang tersisa bahan-bahan ke dalam slow cooker Anda (kecuali kacang polong) termasuk mentega, bawang putih cincang atau hancur, susu dan krim kental, keju krim potong dadu, keju cheddar tajam parut dan keju Swiss, ham potong dadu dan bumbui dengan garam dan merica.
Aduk untuk mencampurkan bahan, lalu tutup dan atur slow cooker Anda 3 jam pada pengaturan rendah. Pasta harus al denté setelah matang.
Terakhir, tambahkan kacang polong segar atau yang sudah dicairkan dan lanjutkan memasak dengan pengaturan rendah selama 10 menit lagi. Sajikan segera, hiasi dengan peterseli cincang.
Pasta Ham dan Kacang
bahan
- 16 oz fettuccine.dll (mentah)
- 2 sendok makan mentega
- 1 sendok makan bawang putih (cincang halus atau dihancurkan)
- 2 cangkir susu
- 1 cangkir krim kental
- 4 oz krim keju (potong dadu)
- 1 cangkir keju Swiss (parut, Gruyere paling baik untuk rasa dan leleh)
- 1 cangkir keju cheddar yang tajam (parut)
- ½ sendok teh masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
- 2 cangkir ham (potong dadu atau dadu)
- 2 cangkir kacang polong (atau kantong 10 oz yang dibekukan, dicairkan)
- 2 sendok makan peterseli (opsional, hiasan)
petunjuk
Kompor Ham dan Pasta Kacang
- Masak pasta Anda sesuai petunjuk kotak, biasanya di ujung bawah dari waktu yang disarankan akan menghasilkan tekstur al dente yang enak (keras untuk menggigit, tapi matang sepenuhnya). Tiriskan dan bilas dengan air dingin. Menyisihkan.
- Dalam panci (atau wajan, atau Dutch Oven yang cukup besar untuk menampung pasta yang sudah tercampur dengan saus) lelehkan mentega dan tumis bawang putih selama 1 menit.
- Tambahkan susu, krim kental, dan keju krim potong dadu. Hangatkan sampai krim keju mulai pecah. Gunakan pengocok untuk menggabungkan dan menyelesaikan pemecahan keju krim.
- Tambahkan ham dan kacang polong yang sudah dipotong dadu (kacang polong cair, jika menggunakan beku) dan masak selama 1-2 menit, atau sampai ham dan kacang polong hangat.
- Tambahkan cheddar tajam parut dan keju Swiss, dan bumbui dengan garam dan merica (untuk merasakan). Aduk sesekali sampai semua keju meleleh.
- Tambahkan fettuccine yang sudah matang dan aduk sampai terlapisi dengan baik. Angkat dari api dan sajikan segera. Hiasi dengan peterseli saat disajikan, jika diinginkan.
Crock Pot Ham dan Pea Pasta
- Semprot bagian dalam panci kuali Anda dengan semprotan masak antilengket.
- Masak fettuccine Anda dalam panci selama 5 menit. Tiriskan dan bilas dengan air hangat, lalu pindahkan ke panci kuali.
- Tambahkan bahan yang tersisa (kecuali kacang polong): mentega, bawang putih, susu, krim kental, krim keju, cheddar tajam parut dan keju Swiss, garam, merica, dan ham potong dadu. Aduk agar tercampur.
- Tutup dan atur slow cooker Anda pada pengaturan rendah dan masak selama 3 jam, atau sampai pasta empuk (aldente). Aduk, lalu tambahkan kacang polong dan tutupi. Selesaikan memasak selama 10 menit tambahan.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: