Sisa Ham Casserole dengan Brokoli dan Keju

Kredensial mikro sisa casserole ham dengan brokoli dan keju menggabungkan semua rasa favorit saya dalam pasta krim dengan topping remah roti yang renyah. Potongan ham yang empuk disajikan dengan brokoli, pasta, dan an saus keju yang mudah dibuat dari awal untuk membuat makan malam cepat yang sempurna ini. Mempersiapkannya menjadi lebih mudah jika Anda menggunakan sisa ham.

Kamu akan menyukai milikku resep ham sisa, 'like' sup ham, ham ramen, dan ham stroganoff.

Lompat ke:

• Bahan
• 🔪 Cara Membuat Ham Casserole dengan Brokoli dan Keju
• 💭 Tip & Catatan
• Penyimpanan & Pemanasan Ulang
• Kartu Resep
• Ulasan

Ini pasti akan menjadi favorit baru jika Anda suka dipanggang Mac dan keju seperti yang saya lakukan. Itu juga salah satu top saya favorit keluarga panci, seperti milik saya Tuna Mie Casserole dan casserole divan ayam, untuk makan malam hari kerja yang mudah.

Ham dan keju bukan satu-satunya rasa yang menyatu di sini. Brokoli adalah bagian ketiga dari trifecta saya hidangan ham yang sempurna. Rasa klasik ini dipadukan dengan topping remah roti yang renyah dan mentega untuk membuat casserole yang ideal.

Bahan

• Diam - Berbagai jenis pasta pendek dan mentah apa pun bisa digunakan, seperti ziti atau rigatoni.
• Mentega - Mentega akan digunakan dalam saus keju dan topping.
• Bawang putih - Bawang putih cincang atau dihancurkan untuk menambah rasa.
• susu & Krim - Kombinasi susu dan krim kental sangat cocok untuk saus keju yang kaya rasa.
• Bumbu - Sedikit garam, merica, dan pala bubuk.
• Krim keju - Krim keju yang dipotong dadu akan membuat sausnya lebih kaya.
• Keju - Keju cheddar dan mozzarella parut.
• Brokoli - Anda bisa menggunakan brokoli segar atau beku. Jika menggunakan pasta segar, tambahkan ke dalam air pasta mendidih selama dua menit terakhir memasak. Jika menggunakan beku, sebaiknya dicairkan terlebih dahulu.
• daging - Anda bisa menggunakan sisa ham atau membeli steak ham atau ham potong dadu dari toko.
• Breadcrumbs - Remah roti biasa menambahkan tingkat kerenyahan yang tepat.

*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*

🔪 Cara Membuat Ham Casserole dengan Brokoli dan Keju

Casserole sederhana ini sangat cocok untuk menghabiskan sisa makanan. Anda membutuhkan loyang berukuran 9x13, panci untuk pasta, panci, dan pengocok.

Casserole ini akan menghasilkan sepuluh porsi.

Siapkan Pastanya

Langkah 1: Panaskan terlebih dahulu. Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175°C/Tanda Gas 4), letakkan rak oven Anda di tengah, dan olesi atau semprotkan loyang berukuran 9x13, loyang casserole 2.5 qt, atau Dutch oven dengan semprotan masak anti lengket.

Langkah 2: Masak pasta. Masak 16 ons (454 gram) pasta ziti sesuai petunjuk kotak, tetapi keluarkan pasta 2 menit lebih awal dari waktu memasak yang disarankan (untuk tekstur al dente).

Buat Saus Keju Anda

Langkah 3: Mulailah membuat saus. Saat pasta sedang dimasak, panaskan panci dengan api sedang dan lelehkan 2 sendok makan (28 gram) mentega. Tambahkan 1 sendok makan bawang putih, 2 cangkir (473 mililiter) susu, 1 cangkir (237 mililiter) krim kental, 4 ons (113 gram) keju krim potong dadu, dan bumbu: masing-masing ½ sendok teh pala, garam, dan merica.

Langkah 4: Lelehkan. Panaskan dasar saus dengan api sedang dan aduk untuk memasukkan krim keju. Tambahkan 1½ cangkir (352 gram) masing-masing keju cheddar parut dan keju mozzarella. Aduk hingga meleleh.

Merakit & Panggang

Langkah 5: Gabungkan. Setelah pasta matang, tiriskan, dan bilas dengan air dingin, pindahkan ke loyang yang sudah disiapkan. Tambahkan 12 ons (340 gram) brokoli (dicairkan jika menggunakan beku), 2 gelas (300 gram) ham cincang, dan saus keju. Aduk agar tercampur.

Langkah 6: Buat topping. Lelehkan sisa 2 sendok makan (28 gram) mentega dalam piring kecil tahan microwave. Tambahkan ½ cangkir (60 gram) remah roti ke dalam piring dan aduk menggunakan garpu hingga rapuh. Oleskan remah roti yang sudah diolesi mentega di atas pasta yang sudah tercampur.

Langkah 7: Panggang. Panggang di tengah oven pada suhu 350°F (175°C/Tanda Gas 4) selama 30-35 menit, atau sampai bagian atas berwarna keemasan dan casserole menggelembung di sisinya.

Langkah 8: Sajikan. Keluarkan dari oven dan sajikan segera.

💭 Tip & Catatan

• Gunakan brokoli segar. Jika Anda menggunakan brokoli segar dalam casserole Anda, tambahkan ke dalam air mendidih bersama pasta selama dua menit terakhir waktu memasak. Tiriskan dan bilas dengan pasta, lalu pindahkan ke loyang Anda.
• Gunakan brokoli beku. Kalau pakai brokoli beku, ada yang masuk dapat dikukus tas, itu bagus. Silakan atur sesuai petunjuk dan masak dalam microwave; jika tidak, keluarkan brokoli beku dan biarkan mencair.
• Ham siap digunakan. Bagian daging di toko bahan makanan lokal Anda biasanya berisi ham potong dadu atau potong dadu, yang membuat pembuatan makan malam ini menjadi cepat dan mudah.
• Tambahkan sayuran lainnya. Tambahkan sayuran favorit Anda, seperti wortel, kacang polong, kacang hijau, atau seledri.
• Buat topping mentega. Lelehkan dua sendok makan mentega dan campur dengan remah roti untuk penambah rasa yang kaya.

Penyimpanan & Pemanasan Ulang

Simpan sisa makanan dalam wadah tertutup hingga tiga hari.

Memanaskan ulang

Panaskan kembali porsi kecil di microwave atau porsi besar di oven pada suhu 350°F (175°C/Tanda Gas 4) sampai panas dan toppingnya renyah kembali.

Maju

Anda bisa menyiapkan casserole ini hingga dua hari sebelumnya. Susun sesuai petunjuk, tetapi tunda menambahkan topping remah roti sampai Anda siap siap memanggangnya. Tutupi dengan aluminium foil dan simpan di lemari es.

Alternatifnya, Anda bisa membuat casserole tanpa topping dan membekukannya hingga tiga bulan. Biarkan mencair di lemari es sebelum dipanggang.

Kartu Resep