Salad Antipasto

Kredensial mikro salad antipasto diisi dengan irisan daging, potongan keju, buah zaitun, hati artichoke, dan saus buatan sendiri yang lezat! Tanpa perlu memasak, semuanya semudah yang didapat! Jangan ragu untuk menyesuaikan semua topping juga!

Resep Salad Antipasto Sederhana

Saya sudah punya yang luar biasa piring antipasto itu sempurna untuk disajikan di pesta, jadi mengapa tidak mengubahnya menjadi salad juga? Dengan banyak daging, keju, dan sayuran, hidangan ini selalu disukai tamu saya!

Lompat ke:

• Resep Salad Antipasto Sederhana
• Bahan, Catatan, & Pengganti Salad Antipasto
• 🔪 Cara Membuat Salad Antipasto
• 🍽️ Apa yang Harus Disajikan Dengan Salad Antipasto
• 💭 Tip & Catatan
• 🥄 Tentukan Pilihan ke Depan
• Menyimpan
• ❓ Jenis Saus Apa yang Terbaik untuk Salad Antipasto?
• ❓ Bisakah Saya Membuat Salad Antipasto Sebelumnya?
• ❓ Apa Perbedaan Antara Antipasto dan Salad Antipasto?
• Kartu Resep
• Ulasan

Bahan, Catatan, & Pengganti Salad Antipasto

Salad Antipasto

• Selada Romaine - 4 cangkir selada romaine cincang sebagai bahan dasar salad.
• Zaitun - ½ cangkir masing-masing buah zaitun hijau dan hitam, dibelah dua.
• Acar Paprika Panggang - ½ cangkir acar paprika panggang, cincang.
• Peperoni - 8 ons pepperoni, diiris dan dipotong empat.
• genoa salami - 8 ons salami Genoa, diiris dan dipotong empat.
• Keju mozzarella - ½ cangkir bola keju mozzarella.
• Hati Artichoke - 13 ons hati artichoke, dipotong empat.
• Colby-Jack - 8 ons keju Colby-Jack, potong dadu kecil.

Saus Minyak Zaitun Balsamic

• Minyak zaitun - ¼ cangkir minyak zaitun extra virgin (EVOO).
• Cuka Balsamic - 2 sendok makan cuka balsamic.
• Bumbu Italia - 1 sendok teh bumbu Italia. Mencoba resep saya, atau gunakan merek favorit Anda untuk menambah semangat pada vinaigrette!

Kredensial mikro salad yang sangat serbaguna sangat cocok dengan salami Italia atau jenis daging makan siang apa pun! Padu padankan dengan rasa favorit Anda!

*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*

🔪 Cara Membuat Salad Antipasto

Tidak perlu memasak dalam hal ini salad yang mudah! Anda membutuhkan pisau, talenan, dan mangkuk saji salad besar!

Resep ini sangat bermanfaat Melayani 8, jadi sangat cocok untuk saat Anda sedang mengadakan pesta makan malam! Atau sajikan 6 porsi makan siang yang lezat.

Langkah 1: Persiapkan. Siapkan bahan salad antipasto dengan memotong daging, keju, dan sayuran menjadi potongan-potongan seukuran gigitan. Cuci dan potong atau sobek selada romaine dengan tangan.

Langkah 2: Tambahkan. Pindahkan 4 gelas (188 gram) selada romaine ke dalam mangkuk besar lalu tambahkan ½ cangkir (67.5 gram) buah zaitun hijau, ½ cangkir (67.5 gram) buah zaitun hitam, 8 ons (227 gram) peperoni, ½ cangkir (70 gram) acar paprika panggang, 8 ons (227 gram) dari Genoa Salami, ½ cangkir (50 gram) bola keju mozzarella, 13 ons (367 gram) hati artichoke, dan 8 ons (227 gram) Keju Colby-Jack.

Langkah 3: Siapkan sausnya. Untuk membuat saus minyak zaitun balsamic: Tambahkan ¼ cangkir (59 mililiter) minyak zaitun, 2 sendok makan (30 mililiter) cuka balsamic, dan 1 sendok teh (2 gram) bumbu Italia ke dalam mangkuk kecil. Kocok bahan-bahannya sampai tercampur, lalu tuangkan di atas salad Anda.

Langkah 4: Sajikan. Aduk hingga terlapisi seluruhnya dan sajikan segera.

🍽️ Apa yang Harus Disajikan Dengan Salad Antipasto

Salad mudah ini bisa dinikmati sebagai hidangan pembuka, lauk, atau hidangan utama! Pasangkan dengan beberapa roti focaccia ramuan bawang putih or roti gandum.

Alternatifnya, Anda bisa menyajikannya sebagai hidangan pembuka untuk a spageti panggang dan bakso, roti sosis italia, atau Lasagna makan malam!

💭 Tip & Catatan

• 4 cangkir selada romaine cincang biasanya setara dengan 1 kepala selada romaine.
• Balsamic bisa diganti dengan cuka anggur merah atau jus lemon. Atau coba milikku berpakaian Italia atau saus krim Italia sebagai gantinya.
• Tambahan hebat lainnya bisa termasuk kacang-kacangan (seperti pistachio, almond, atau pecan), capicola panas, prosciutto, keju keras Italia (seperti Pecorino Romano), tomat ceri, jamur, atau gorgonzola. 
• Sajikan salad antipasto Anda dengan keju Parmesan yang baru diparut dan/atau lada hitam yang baru digiling.

🥄 Tentukan Pilihan ke Depan

Anda dapat siapkan salad Anda sebelumnya, namun pastikan balutannya dipisahkan agar tidak basah.

Ini dapat dengan mudah disimpan di lemari es selama beberapa hari dengan cara ini. Kapan siap, tambahkan sausnya dan melemparkan semuanya bersama-sama.

Menyimpan

Salad ini paling enak dinikmati segar. Namun, jika Anda berencana untuk menyimpannya, tinggalkan balutannya.

Salad dan sausnya dapat disiapkan secara terpisah dan disimpan di dalam kulkas tahan 3-5 hari. 

>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<

❓ Jenis Saus Apa yang Terbaik untuk Salad Antipasto?

Yang dibutuhkan salad ini hanyalah vinaigrette sederhana. Tentu saja, Anda bisa menggunakan saus salad apa pun yang Anda suka, seperti saus Italia atau bahkan pesto.

❓ Bisakah Saya Membuat Salad Antipasto Sebelumnya?

Tentu! Silakan dan potong dan siapkan bahan-bahan Anda dan gabungkan dalam mangkuk besar. Anda juga bisa mengocok saus salad Anda.

Simpan saus dan salad di lemari es secara terpisah sampai siap melayani.

❓ Apa Perbedaan Antara Antipasto dan Salad Antipasto?

Antipasto secara harfiah diterjemahkan menjadi 'sebelum makan' dan biasanya digunakan untuk mewakili hidangan pembuka apa pun. Sebaliknya, salad antipasto hanyalah salad yang mengandung banyak bahan yang sama dengan piring antipasto.

Kartu Resep