Kredensial mikro salad kembang kol brokoli lembut, tajam, dan lauknya sangat renyah yang sangat mudah untuk disatukan! Itu adalah tambahan yang sempurna untuk apa pun seadanya, piknik, atau Cookout. Teman dan keluarga Anda akan sangat menyukainya sehingga mereka akan meminta resepnya hanya dalam satu gigitan!
Sajikan salad ini sebagai pendamping untuk beberapa orang peternakan ayam crockpot, dada ayam panggang BBQ, atau krim daging babi jamur!
Lompat ke:
Sementara saya pasti menikmati yang sederhana salad kebun seperti orang berikutnya, ada sesuatu yang istimewa tentang salad kembang kol brokoli yang tajam ini! Ini adalah cara sempurna untuk mencampur salad sisi khas Anda!
Bahan
Ambil beberapa kembang kol dan brokoli segar untuk hasil terbaik. Saya bahkan merekomendasikan untuk memotongnya sendiri daripada membeli kuntum yang sudah dikemas sebelumnya.
- Mayones - 1 cangkir mayones. Coba saya resep mayones buatan sendiri, atau gunakan merek favorit Anda. (Saya merekomendasikan Duke's atau Hellman's!)
- Cuka Anggur Merah - 3 sendok makan cuka anggur merah (atau menggunakan pengganti cuka anggur merah).
- Gula - 1 sendok makan gula.
- Brokoli - ¾ pon kuntum brokoli, potong kecil-kecil.
- Kol kembang - ¾ pon kuntum kembang kol, potong kecil-kecil.
- Bawang merah - ¼ cangkir bawang merah potong dadu.
- krasin - ¼ cangkir Craisins (atau kismis).
- pips - 1 cangkir pepitas. Anda juga bisa menggunakan biji bunga matahari atau kenari yang dihancurkan.
- Daging babi asap (opsional) - ½ cangkir bacon hancur.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Salad Kembang Kol Brokoli
Salad sederhana ini benar-benar melibatkan tidak memasak! Ambil saja beberapa mangkuk, pengocok, alat ukur, talenan, dan pisau untuk memulai.
Resep ini akan membuat salad yang cukup untuk sekitar 8 salad sisi. Tentu saja, jika Anda menggunakan ini sebagai hidangan utama Anda, itu akan memberi makan sekitar 4-6 orang.
- Mengocok. Dalam mangkuk berukuran sedang, kocok bersama 1 gelas (224 gram) mayones, 3 sendok makan (44 mililiter) cuka anggur merah, dan 1 sendok makan (12 gram) gula sampai halus.
- Melemparkan. Dalam mangkuk besar, aduk ¾ pon (340 gram) dari kuntum brokoli dan kuntum kembang kol, ¼ cangkir (40 gram) bawang merah, ¼ cangkir (30 gram) dari Craisins, dan balutan yang sudah disiapkan hingga semuanya terlapisi dengan baik.
- Dingin. Tempatkan salad ke dalam lemari es untuk dinginkan selama 30 menit.
- Add. Taburkan dalam 1 cangkir (64 gram) pepitas dan ½ cangkir (57 gram) daging asap yang hancur dan aduk sekali lagi.
- Melayani. Sajikan segera.
💠Tip & Catatan
- Persiapan Muka: Susun salad seperti yang diinstruksikan tetapi tinggalkan pepitas dan bacon. Tutup dan dinginkan. Sesaat sebelum disajikan, tambahkan bacon dan pepitas, aduk rata, dan sajikan.
- Menambah Variasi: Untuk lebih banyak warna dan variasi, pertimbangkan untuk memasukkan wortel atau paprika ke dalam salad.
- Sayuran Mentah: Jaga brokoli dan kembang kol tetap mentah untuk menjaga kerenyahan dan kerenyahannya. Menggunakan sayuran segar memastikan tekstur dan rasa yang optimal.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
Variasi
Anda dapat melakukan beberapa modifikasi sederhana untuk menyesuaikan salad ini agar sesuai dengan kebutuhan diet Anda.
- Rendah karbohidrat: Hilangkan gula, gunakan kismis tanpa tambahan gula, dan gunakan mayones tanpa tambahan gula.
- Vegetarian: Abaikan daging.
- Vegan: Abaikan bacon dan gunakan mayones vegan.
Menyimpan
Simpan sisa salad Anda dalam wadah kedap udara di lemari es sampai 1 minggu. Untuk hasil terbaik, pisahkan bacon dan pepitas.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Salad kembang kol brokoli
bahan
- 1 cangkir mayones
- 3 sendok makan cuka anggur merah
- 1 sendok makan gula
- ¾ lbs brokoli (potong-potong seukuran gigitan)
- ¾ lbs kuntum kembang kol (potong-potong seukuran gigitan)
- ¼ cangkir bawang merah (potong dadu)
- ¼ cangkir krasin (atau kismis)
- 1 cangkir Pepitas (atau biji bunga matahari, atau kenari yang dihancurkan)
- ½ cangkir daging hancur (Opsional)
petunjuk
- Dalam mangkuk berukuran sedang, kocok bersama 1 cangkir mayones, 3 sendok makan cuka anggur merah, dan 1 sendok makan gula sampai halus.
- Dalam mangkuk besar, aduk bersama ¾ lb kuntum brokoli, ¾ pon kuntum kembang kol, cangkir bawang merah, ¼ cangkir craisin, dan saus yang sudah disiapkan sampai semuanya terlapisi dengan baik.
- Masukkan salad ke dalam lemari es untuk didinginkan selama 30 menit.
- Taburkan 1 cangkir pepitas dan ½ cangkir bacon hancur dan lempar sekali lagi.
- Sajikan segera.
Catatan
- Untuk membuatnya terlebih dahulu, siapkan salad sesuai petunjuk tetapi lewati penambahan pepitas dan bacon. Simpan tertutup di lemari es lalu, saat siap disajikan, tambahkan bacon dan pepitas, aduk, dan sajikan.
- Jangan ragu untuk menambahkan beberapa wortel atau paprika untuk warna dan variasi ekstra!
- Brokoli dan kembang kol Anda akan dibiarkan mentah. Menggunakan sayuran segar akan memastikannya lebih renyah dan renyah!
- Untuk menyimpan: Simpan salad kembang kol brokoli Anda di lemari es dalam wadah kedap udara hingga 1 minggu. Untuk hasil terbaik, pisahkan bacon dan pepitas.
komentar
Tidak ada komentar