Kredensial mikro pai labu tanpa susu evaporasi sangat lezat sehingga tidak ada yang akan tahu Anda meninggalkan bahan! Apakah Anda tidak memilikinya, menginginkan alternatif yang lebih sehat, atau memiliki alergi - Anda dapat melewatkan susu evaporasi sepenuhnya di sini! Jangan khawatir, pai ini tetap lembut dan beraroma seperti pai labu klasik lainnya!
Pai Labu Buatan Sendiri yang Mudah
Pai labu adalah yang klasik makanan penutup liburan musim gugur! Standar resep kue labu minta susu evaporasi. Namun, Anda tidak selalu memilikinya atau mungkin Anda menginginkan sesuatu yang sedikit lebih sehat.
Resep pai labu lezat ini sama enaknya (dan mudah) seperti pai labu khas saya tapi tanpa susu evaporasi! Terlepas dari alasan Anda untuk menghilangkannya, tidak ada yang akan tahu bedanya!
Lompat ke:
Pastikan untuk memeriksa posting saya di pai labu vs pai ubi jalar serta lebih banyak lagi milikku resep labu!
🥘 Bahan, Catatan, & Pengganti Pai Labu
Daftar resep ini adalah pendek dan manis! Untuk membuat pai ini lebih sederhana, Anda selalu bisa menggunakan kerak yang dibeli di toko (tapi saya sarankan mencoba my kulit pai mentega!)
- Labu kuning - 2 cangkir pure labu. Saya sangat merekomendasikan menggunakan merek Libby untuk hasil terbaik! Ini memiliki jumlah kelembaban paling sedikit dibandingkan dengan merek lain.
- susu - 2 cangkir susu murni.
- Gula - 1 cangkir gula.
- Telur - 3 butir telur besar.
- Tepung - 3 sendok makan tepung serbaguna.
- Bumbu pai labu - 1¾ sendok makan bumbu pai labu. Coba mudah saya campuran buatan sendiri, atau gunakan merek favorit Anda.
- Garam - sendok teh garam.
- Kulit Pai - 2 kulit pai. Coba milikku resep serba mentega (yang membuat dua kulit pie), resep adonan pie terbaik saya, atau Anda dapat menggunakan kulit yang didinginkan yang dibeli di toko.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Cara Membuat Pie Labu Tanpa Susu Evaporasi
Resep ini sangat sederhana, Anda hanya campur semuanya jadi satu dan tuangkan di atas kerak! Pastikan Anda memiliki dua panci pai dan mangkuk pencampur!
Resep ini akan membuat dua pai 9 inci, jadi sangat cocok untuk liburan!
Langkah 1: Panaskan terlebih dahulu. Untuk memulai, panaskan oven Anda hingga 475 ° F (245°C/Tanda Gas 9).
Langkah 2: Siapkan kerak. Gulung 2 kulit pai Anda ke dalam panci pai Anda dan memangkas kelebihan.
Langkah 3: Buat isian labu. Dalam mangkuk besar, tambahkan 2 cangkir Anda (490 gram) pure labu, 2 cangkir (473 mililiter) susu, 1 cangkir (200 gram) gula pasir, 3 butir telur, 3 sendok makan (22.5 gram) tepung terigu, 1¾ sendok makan (10.5 gram) bumbu pai labu, dan ½ sendok teh (3 gram) garam. Gunakan mixer tangan untuk aduk hingga rata.
Langkah 4: Panggang. Setelah dipanaskan, panggang pai pada suhu 475 ° F (245 ° C/Tanda Gas 9) untuk 10 menit.
Langkah 5: Turunkan panasnya. Kemudian, kurangi panasnya menjadi 350 ° F (175°C/Tanda Gas 4) dan panggang lagi selama 45-60 menit, atau sampai pengisian telah ditetapkan.
Langkah 6: Keren. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.
Kita semua tahu pai labu sempurna seperti apa adanya! Namun, Anda selalu dapat melengkapinya dengan sedikit susu kental yg dikocok! Nikmati!
💭 Tip & Catatan
- Resep ini akan menghasilkan 2 pai 9 inci.
- Untuk hasil terbaik, Saya sarankan menggunakan pure labu kalengan Libby karena memiliki jumlah cairan paling sedikit.
- My kulit pai mentega resep membuat dua kulit pai 9 inci, jadi Anda tidak perlu menggandakan resepnya!
- Jika Anda tidak memiliki bumbu pai labu di tangan (dan tidak memiliki bahan untuk membuatnya), Anda bisa menukarnya dengan 4 sendok teh kayu manis, 1 sendok teh pala, dan sendok teh cengkeh halus.
🥄 Tentukan Pilihan ke Depan
Anda bisa membuat pai sehari sebelum Anda ingin menyajikannya dan biarkan dingin di lemari es hingga siap.
Selain itu, Anda dapat menyiapkan kulit dan isiannya serta menyimpannya secara terpisah di lemari es hingga 1 hari sebelum Anda merakit dan memanggangnya.
Pai Labu Pembekuan
Jika Anda ingin bekukan kue Anda untuk nanti, biarkan hingga benar-benar dingin terlebih dahulu. Kemudian bungkus rapat dengan bungkus plastik diikuti dengan lapisan foil.
Simpan di dalam freezer hingga 2 minggu untuk mempertahankan tekstur terbaik. Biarkan mencair semalaman di lemari es sebelum disajikan.
Pastikan Anda membaca postingan saya di pai labu beku untuk informasi lebih lanjut!
Menyimpan
Karena pai labu memiliki isian custard berbahan dasar telur, Anda tidak ingin membiarkannya duduk pada suhu kamar. Dapat disimpan di lemari es hingga 4 hari setelah dibungkus atau ditutup.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Susu evaporasi digunakan dalam pai labu untuk membantu menambah kekayaan pai, serta mengentalkan isian selama memanggang.
Alasan utama mengapa pai labu pecah adalah karena terlalu matang. Pastikan untuk memasak pai Anda pada suhu yang benar (termometer oven sangat membantu) dan jangan letakkan di rak tertinggi.
Ya! Kamu bisa buat pai terlebih dahulu, biarkan dingin, lalu simpan di lemari es! Selain itu, Anda dapat menyiapkan isian dan kerak secara terpisah sehari sebelumnya, lalu merakit dan memanggangnya saat Anda siap.
🥧 Mudah resep kue
- Pai Apel Granny Smith - Pai apel ini adalah favorit liburan klasik yang penuh dengan apel segar!
- Cherry Pie Bar - Untuk hidangan penutup yang mudah disajikan, pai ceri ini terasa seperti pai ceri tradisional!
- Pie Blueberry - Untuk semua pecinta blueberry di luar sana, pai blueberry ini memiliki isian pai blueberry buatan sendiri!
- Blackberry & Apple Pie - Menggabungkan buah-buahan yang berbeda menjadi satu dalam pai membawa rasa ke tingkat yang lebih tinggi!
- Bar Pie Nanas - Bar lezat dan tropis ini adalah persilangan antara kue dan tukang sepatu!
- Adonan Pai Terbaik - Untuk semua resep pai favorit Anda, adonan pai ini menyajikan mentega dan mentega untuk mendapatkan yang terbaik dari keduanya!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Pie Labu Tanpa Susu Evaporasi
bahan
- 2 cangkir bubur labu (*Lihat Catatan)
- 2 cangkir susu
- 1 cangkir gula
- 3 besar telur
- 3 sendok makan tepung serbaguna
- 1¾ sendok makan bumbu pai labu (coba punya saya atau gunakan merek favorit Anda, - *lihat catatan)
- ½ sendok teh garam
- 2 kulit pai mentega (lihat resep saya, atau Anda dapat menggunakan kulit yang dibeli di toko - *lihat catatan)
petunjuk
- Untuk memulai, panaskan oven Anda hingga 475 ° F (245 ° C).
- Gulung kulit pai Anda ke dalam panci pai Anda dan potong kelebihannya.
- Dalam mangkuk besar, tambahkan pure labu, susu, gula, telur, tepung, bumbu pai labu, dan garam. Gunakan mikser tangan untuk mengaduk hingga rata.
- Tuang campuran ke dalam kulit pie yang sudah Anda siapkan.
- Setelah dipanaskan, panggang pai pada suhu 475 ° F (245 ° C) untuk 10 menit.
- Kemudian, kurangi panasnya menjadi 350 ° F (175 ° C) dan panggang selama 45-60 menit lagi, atau sampai isiannya mengeras.
- Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.
Catatan
- Resep ini akan menghasilkan 2 pai 9 inci.
- Untuk hasil terbaik, saya sarankan menggunakan pure labu kalengan Libby karena memiliki jumlah cairan paling sedikit.
- My kulit pai mentega resep membuat dua kulit pai 9 inci, jadi Anda tidak perlu menggandakan resepnya!
- Jika Anda tidak memiliki bumbu pai labu (dan tidak memiliki bahan untuk membuatnya), Anda bisa menukarnya dengan 4 sendok teh kayu manis, 1 sendok teh pala, dan ½ sendok teh cengkeh tanah.
- Untuk menyimpan: Bungkus pai Anda dengan longgar dan simpan di lemari es hingga 4 hari.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar