Bumbu pai labu yang lezat ini adalah perpaduan sederhana dari kayu manis, jahe, pala, allspice, dan cengkih dengan beberapa bumbu favorit saya yang ditambahkan untuk membuat campuran bumbu labu terbaik yang pernah ada! Resepnya dapat ditingkatkan atau diturunkan untuk menyesuaikan dengan kebutuhan Anda dan sangat cocok untuk kue musim gugur dan berbasis labu Anda!
Rasa labu berbumbu yang lezat itu lebih mudah dibuat di rumah daripada yang Anda kira!
Resep dasar saya menggunakan 5 bahan inti yang biasanya ditemukan, dalam beberapa variasi jumlah, di sebagian besar masakan Anda campuran bumbu labu yang tersedia secara komersial.
Bumbu tambahan saya, jika Anda memilikinya, dapat mengambil ini campuran rempah-rempah buatan sendiri yang mudah dari yang hebat hingga MENAKJUBKAN! Yang terbaik dari semuanya, bahan utama kemungkinan sudah ada di dapur Anda dan siap digunakan! Ada juga bonus tambahan yang hanya perlu beberapa menit untuk diukur dan digabungkan sebelum menuju surga bumbu labu murni!!
Lompat ke:
Saya biasanya tidak mulai memanggang musim gugur saya sampai daunnya benar-benar jatuh (itulah Minnesotan dalam diri saya yang mencoba mencegah musim dingin selama mungkin)! Teman-teman saya di iklim yang lebih hangat, bagaimanapun, tidak memiliki masalah untuk mengantisipasi kedatangan jatuh dan semua rasa yang spektakuler yang datang bersama musim itu.
Untuk kamu, teman dan keluargaku, dan semua orang yang masih bisa memakai kaos dan celana pendek, inilah campuran bumbu saya yang benar-benar terbaik!
Bahan
- Kayu Manis Tanah
- Jahe bubuk
- Pala Giling
- Giling Allspice
- Cengkih tanah
- Kulit jeruk - (Opsional)
- Lawang - (Opsional)
- Kapulaga - (Opsional)
Petunjuk Langkah-demi-Langkah
- Dalam mangkuk kecil, campurkan bumbu dasar termasuk kayu manis, jahe, pala, allspice, dan cengkeh. Bumbu opsional favorit saya sebagai tambahan untuk campuran rempah labu yang luar biasa termasuk kulit jeruk, kapulaga, dan bunga pala.
Tips & Catatan Resep
- Anda dapat sesuaikan rasanya dengan selera Anda dengan menambahkan lebih banyak cengkeh, jahe, atau bunga pala. Atau tambahkan lebih banyak kulit jeruk untuk meningkatkan rasa jeruk.
- Untuk mengecilkan atau melembutkan rasa yang dibumbui, gunakan lebih banyak kayu manis. Menambahkan satu sendok makan kayu manis bubuk Anda akan membuat bumbu lainnya tampak lebih lembut.
Cara Menggunakan Rempah Labu
Tambahkan bumbu pai labu Anda ke roti dan roti gulung, pai dan tart, roti dan muffin labu, kue kering, kopi, dan banyak lagi! Lihat latte saya yang diberi topping buatan sendiri krim kocok bumbu pai labu!!
Pada dasarnya resep apa pun yang memerlukan tambahan kayu manis, jahe, pala, allspice, dan cengkeh - semua rempah-rempah ini, banyak di antaranya, dan dalam kombinasi apa pun - dapat dibumbui dengan bumbu labu. Ini adalah 'rempah-rempah hangat' yang Anda gunakan sepanjang waktu saat memanggang sesuatu seperti pai apel, kue, roti gulung manis, dll.
Menyimpan
Tempatkan bumbu pai labu dalam toples bumbu atau wadah kedap udara sampai siap digunakan. Campuran bumbu Anda akan bertahan hingga 2-3 tahun jika disimpan dengan benar dalam wadah dengan tutup yang rapat. Yang terbaik adalah menyimpan rempah-rempah di lemari.
* Perhatikan bahwa bumbu akan kehilangan rasa seiring waktu dan bahwa jangka waktu 2-3 tahun untuk menyimpan rempah-rempah dapat dipengaruhi oleh usia bumbu sebelum dicampur untuk membuat campuran bumbu pai labu buatan sendiri ini.
Resep Menggunakan Bumbu Labu
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Bumbu pai labu
bahan
- 3 sendok makan kayu manis tanah
- 2 sendok teh jahe bubuk
- 2 sendok teh pala tanah
- 1 sendok teh haluskan allspice
- 1 sendok teh cengkeh tanah
- 1 sendok teh kulit jeruk (Opsional)
- ½ sendok teh bunga pala (Opsional)
- ½ sendok teh kapulaga (Opsional)
petunjuk
- Dalam mangkuk kecil, campurkan kayu manis, jahe, pala, allspice, dan cengkih (ditambah kulit jeruk, pala, atau kapulaga opsional) dan kocok hingga tercampur rata.3 sendok makan bubuk kayu manis, 2 sdt bubuk jahe, 2 sendok teh pala bubuk, 1 sdt bumbu halus, 1 sendok teh cengkeh tanah, 1 sendok teh kulit jeruk, sendok teh fuli, ½ sendok teh kapulaga bubuk
- Masukkan bumbu pai labu ke dalam stoples bumbu atau wadah kedap udara sampai siap digunakan. Campuran bumbu Anda akan bertahan hingga 2-3 tahun jika disimpan dengan benar dalam wadah dengan tutup yang rapat. Cara terbaik adalah menyimpan rempah-rempah di lemari. * Perhatikan bahwa bumbu akan kehilangan rasa seiring waktu dan bahwa jangka waktu 2-3 tahun untuk menyimpan rempah-rempah Anda dapat dipengaruhi oleh usia rempah-rempah sebelum digabungkan untuk membuat campuran bumbu pai labu buatan sendiri ini.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: