bumbu unggas adalah tambahan sempurna untuk resep apa pun, termasuk ayam, kalkun, dan burung lainnya. Rasanya luar biasa dengan daging seperti babi atau domba dan juga cocok untuk hidangan seperti isian, casserole, roti, dan saus. Sangat mudah untuk menyiapkannya sendiri dan rasanya jauh lebih enak daripada campuran bumbu yang dibeli di toko.
Gunakan campuran bumbu Anda untuk casserole isi ayam, kalkun panggang oven, burung pegar panggang, dada ayam goreng udara, atau Paha ayam Pot Instan.
Bumbu unggas selalu lebih segar dan enak jika dibuat sendiri! Campuran bumbu ini hanya akan memakan waktu beberapa menit dan akan hilang bertahan hingga 3 tahun!
Anda dapat menggunakan campuran ini untuk Anda Kalkun Thanksgiving, masakan ayam, atau pai pot! Ini sangat bagus sehingga Anda akan bertanya-tanya mengapa Anda pernah membeli versi yang dibeli di toko sebelumnya.
Bahan
- Sage - Atau pengganti bijak.
- Timi - Atau a pengganti timi.
- Marjoram - Atau a pengganti marjoram.
- Rosemary - Atau a pengganti rosemary.
- Pala - Atau a pengganti pala.
- Lada
Check out my pengganti bumbu unggas yang mudah untuk pertukaran cepat ketika Anda perlu mencari alternatif di menit-menit terakhir.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Cara Membuat Bumbu Unggas
Campuran bumbu ini sangat mudah! Ambil mangkuk pencampur dan stoples bumbu, dan Anda sudah siap siap untuk mulai!
Resep ini akan membuat sekitar 2 sendok makan (atau 6 sendok teh) bumbu ayam.
Campur Bumbunya
Langkah 1: Campur bahan. Dalam mangkuk kecil, campurkan 2 sendok teh sage, 1ยฝ sendok teh thyme, 1 sendok teh marjoram kering, ยพ sendok teh rosemary, ยพ sendok teh pala, dan ยฝ sendok teh merica. Aduk perlahan agar tercampur.
Langkah 2: Simpan. Masukkan campuran bumbu ke dalam a botol bumbu atau wadah kedap udara dan simpan sampai siap digunakan.
๐ญ Tip & Catatan
- Gunakan bumbunya. Gunakan 1-2 sendok teh untuk resep isian, atau bumbui ayam dan kalkun dengan 1 sendok makan bumbu unggas per pon.
- Gantikan marjoram. Jika Anda tidak memiliki marjoram kering, pengganti terbaik adalah oregano baik dari segi tampilan maupun rasa. Untuk opsi lebih lanjut, lihat posting saya di pengganti terbaik untuk marjoram.
- Periksa kesegaran bumbu. Jika disimpan dengan benar, bumbu akan bertahan selama 2-3 tahun. Jangka waktu ini bervariasi tergantung pada seberapa segar bumbu saat Anda membuat bumbu unggas, karena rasa pada bumbu dan rempah akan melemah seiring berjalannya waktu.
- Penyimpanan. Tempatkan bumbu unggas Anda ke dalam stoples bumbu atau wadah kedap udara lainnya dan simpan di lemari atau dapur, jauh dari sinar matahari langsung, selama 2-3 tahun.
>>>Lihat Semua Resep Saya Di sini!<<<
โ FAQ Resep
Bahan dasar utama bumbu ayam terdiri dari bijak dan thyme. Rempah-rempah lain seperti marjoram, rosemary, merica, dan pala juga biasa disertakan.
Ya! Kalau resep bumbu ayam sama saja dengan bumbu unggas.
Meski pada namanya ada kata "unggas", namun bumbu unggas tidak mengandung daging. Ini seluruhnya terdiri dari tumbuhan dan dapat digunakan dalam hidangan vegetarian atau vegan.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Bumbu Unggas (Campuran Rempah DIY)
bahan
- 2 sendok teh tanah bijak
- 1 ยฝ sendok teh thyme kering
- 1 sendok teh marjoram kering
- ยพ sendok teh Rosemary kering
- ยพ sendok teh pala tanah
- ยฝ sendok teh lada hitam bubuk
petunjuk
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan 2 sendok teh sage bubuk, 1ยฝ sendok teh thyme kering, 1 sendok teh marjoram kering, ยพ sendok teh rosemary kering, ยพ sendok teh pala bubuk, dan ยฝ sendok teh lada hitam bubuk. (*Lihat Catatan). Aduk perlahan untuk menggabungkan.
- Tempatkan campuran rempah-rempah ke dalam toples bumbu atau wadah kedap udara dan simpan sampai siap digunakan.
Catatan
- Resep ini menghasilkan 6 sendok teh, atau 2 sendok makan, bumbu unggas.
- Gunakan 1-2 sendok teh untuk resep isian, atau bumbui ayam dan kalkun dengan 1 sendok makan bumbu unggas per pon.
- Jika Anda tidak memiliki marjoram kering, pengganti terbaik adalah oregano untuk tampilan dan rasanya. Untuk opsi lebih lanjut, lihat posting saya di pengganti terbaik untuk marjoram.
- Rempah-rempah akan bertahan selama 2-3 tahun jika disimpan dengan benar. Jangka waktu ini bervariasi berdasarkan seberapa segar rempah-rempah ketika Anda membuat bumbu unggas Anda, karena rasa bumbu dan rempah-rempah melemah seiring waktu.
- Untuk menyimpan: Tempatkan bumbu unggas Anda ke dalam stoples bumbu atau wadah kedap udara lainnya dan simpan di lemari atau pantry, jauhkan dari sinar matahari langsung, hingga 2-3 tahun.
Rosel mengatakan
Ini adalah resep terbaik dan saya menggunakannya sepanjang waktu, terima kasih.