Eggnog Sugar Cookies dengan Nutmeg Frosting penuh dengan rasa eggnog dan sangat menyenangkan untuk dibuat pada waktu Natal! Pecinta Eggnog langsung terpesona dengan suguhan lembut dan manis ini!
Kami senang menambahkan kue eggnog kami dengan pala yang baru diparut dan perbedaan rasanya sungguh menakjubkan!
Jadi jika Anda bisa, dapatkan beberapa buah pala utuh sebelum Anda mulai membuat kue gula eggnog yang lezat ini dengan bumbu pala yang baru diparut.
Apakah Anda memilih untuk menambahkan frosting pala atau tidak, kue gula eggnog ini penuh dengan rasa eggnog yang kaya!
Kue eggnog yang meleleh di mulut Anda adalah permintaan populer dari teman dan keluarga setiap tahun saat saya membuat kue liburan. Selain itu, ini adalah salah satu resep kue Natal yang paling banyak saya minta!
Anda tidak perlu menjadi penggemar eggnog untuk menikmati kue berbumbu lezat ini! Jadi hari ini saya dengan senang hati membagikan resepnya di sini dan sekarang dapat mengarahkan semua orang yang saya cintai ke halaman kue gula eggnog saya
Kami harap Anda selalu menikmatinya (hanya kata peringatan singkat... kue ini tidak hanya membuat ketagihan, mereka juga sangat manis dan juga akan mengirimkan indeks glikemik Anda melalui atap!).
Kue Gula Eggnog dengan Frosting Pala
bahan
- ½ cangkir mentega (tanpa garam)
- 1 cangkir gula
- 1 besar telur
- ⅛ cangkir minuman telur kopyok
- ½ sendok teh ekstrak vanili
- ½ sendok teh baking soda
- ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh krim tartar
- ¼ sendok teh pala (gunakan sedikit lebih banyak pala giling)
- 1 ½ cangkir tepung serbaguna
Bahan Frosting Pala
- 3 cangkir gula bubuk (diayak)
- ½ cangkir mentega (diasinkan, dilunakkan pada suhu kamar)
- ¼ cangkir minuman telur kopyok
- ¼ sendok teh pala (gunakan sedikit lebih banyak pala giling)
- 2 sendok makan gula kasar (opsional, hiasan)
- 1 sendok makan pala (baru diparut, opsional, hiasan)
petunjuk
- Panaskan oven Anda hingga 350 derajat F (175 derajat C) dan lapisi loyang dengan kertas roti, alas silpat, atau minyak menggunakan semprotan masak anti lengket.
- Dalam mangkuk besar, kocok mentega tawar dan gula hingga halus. Tambahkan telur dan aduk kembali hingga rata, lalu tambahkan eggnog dan aduk hingga rata.
- Tambahkan ekstrak vanilla, baking soda, garam, cream of tartar, dan jahe giling lalu aduk hingga merata melalui adonan adonan. Tambahkan tepung dan aduk sampai tepung menjadi campuran basah untuk membentuk adonan kue Anda.
- Sendok adonan dalam tumpukan sendok makan dan gulung di telapak tangan Anda untuk membuat bola 1 "lalu letakkan di atas loyang Anda yang dilapisi atau diolesi dengan sekitar 2" jarak antara cookie dan tepi panci. Tekan perlahan pada setiap bola adonan agar sedikit rata sebelum dipanggang.
- Panggang pada suhu 350 derajat C (175 derajat F) selama 8-10 menit atau sampai tepi bawah mulai menunjukkan sentuhan warna keemasan. Cobalah beberapa kali uji coba beberapa cookie sebelum memanggang sisanya sehingga Anda dapat menemukan waktu memanggang terbaik untuk oven Anda.
- Keluarkan dari oven dan biarkan cookie mendingin selama 2-3 menit di atas loyang, kemudian pindahkan ke rak pendingin kawat dan biarkan hingga benar-benar dingin.
Instruksi Frosting Pala
- Dalam mangkuk pengaduk sedang atau stand mixer Anda, kocok mentega yang telah dilunakkan hingga mengembang. Tambahkan pala dan secara bertahap tambahkan eggnog sampai semuanya ditambahkan (yang bisa menjadi berantakan, jadi nyalakan handmixers atau tahan mixer dengan kecepatan rendah). Tambahkan gula halus yang sudah diayak dan aduk hingga frosting menjadi lembut dan lembut, sekitar 2-3 menit.
- Sendok frosting ke bagian tengah atas setiap cookie yang sudah dingin dan sebarkan ke luar ke arah tepi dalam gerakan melingkar. Taburi dengan hiasan opsional (gula kasar dan pala yang baru diparut).
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: