Apa itu ayam sasso?, apakah lebih baik dari ayam jenis lain, apakah rasanya enak, haruskah saya memeliharanya sendiri? Saya menyusun panduan bermanfaat ini untuk memberi Anda semua jawaban (ditambah lagi) untuk pertanyaan apa pun yang mungkin Anda miliki! Mari selami dan saya akan memberi tahu Anda semua tentang ayam sasso.
Apa itu Sasso Chicken?
Sasso keduanya adalah jenis ayam dan nama perusahaan Perancis yang menciptakan istilah ayam Sasso pada tahun 1978.
Ayam sasso memiliki lebih banyak daya tahan daripada kebanyakan ras ayam dan mampu menangani iklim ekstrim. Mereka mudah berkembang biak dan tidak memerlukan perawatan kesehatan sebanyak jenis ayam lainnya.
Lompat ke:
Ayam-ayam ini tumbuh dengan cepat dan menimbang lebih dari satu pon dalam bulan pertama mereka. Ayam bertelur sekitar 240 telur per tahun dan memiliki tingkat penetasan yang tinggi.
Ayam Sasso adalah ayam kampung yang membutuhkan ruang yang cukup untuk menjelajah dan mencari makan. Mereka dibesarkan untuk telur mereka dan kualitas tinggi daging mereka.
Ayam ini sangat bagus untuk petani baru yang menginginkan cara untuk memberdayakan diri mereka sendiri dan memulai kemandirian mereka. Ayam-ayam ini membantu memberikan pendapatan dan sumber makanan yang lezat.
Cara Memasak Ayam Sasso
Ayam Sasso bisa dimasak dengan berbagai cara. Ayam-ayam ini adalah lembut dan lembab dengan jumlah rasa yang cukup banyak.
Mereka bisa dipanggang, dipanggang, goreng, direbus, dipanggang, atau dipanggang!
Tips Memasak
Tip 1: Rebus Ayam Anda Untuk Menghilangkan Bulunya
Jika Anda memelihara ayam ini di halaman belakang Anda, mereka tidak akan dikemas seperti ayam dari toko bahan makanan!
Setelah menangkap dan membunuh ayam Anda secara manusiawi, Anda harus mencelupkannya ke dalam air mendidih untuk menghilangkan bulunya. Proses ini membantu bulu keluar lebih mudah.
Tip 2: Rendam Ayam yang Sudah Disiapkan
Setelah Anda menghapus bulu ayam Anda dan menghapus jeroan Anda akan ingin rendam ayammu dalam penangas air dingin selama kurang lebih 24 jam. Proses ini membantu mengalirkan darah dari burung dan membantu meningkatkan rasa.
Tip 3: Marinasi Ayam Anda
Merendam ayam Anda tidak diperlukan tetapi itu membantu merapikan burung. Ayam SASSO memiliki rasa yang enak dan rendaman semalaman meningkatkan rasa lebih jauh.
Seperti Apa Rasa Ayam Sasso
Ayam Sasso adalah kaya dan beraroma dan rasanya mirip bebek. Ini memiliki rasa yang unik dan memiliki tekstur yang kuat dengan banyak lemak kuning berair.
Ayam Sasso Vs Ayam Kuroiler
Ayam Sasso memiliki tingkat kelangsungan hidup yang lebih baik dan tumbuh jauh lebih cepat daripada ayam Kuroiler. Mereka berdua keturunan yang hebat tetapi ayam sasso akan menghasilkan lebih banyak telur dan pendapatan yang lebih baik bagi yang ingin menjual daging dengan cepat.
Ayam kuroiler adalah pemakan berat dan tumbuh lebih lambat yang harus dipertimbangkan.
️ Resep Ayam Sasso Terbaik
Hidangan ayam adalah favorit saya, semuanya dari ayam parmigiana, dan Ayam goreng, untuk arroz con pollo! Resep ayam apa saja bisa dibuat dengan ayam sasso!
Pilih milikmu resep ayam favorit dan mulai memasak!
Apakah Sasso Chicken Baik Untuk Saya
Ayam sasso sangat sehat karena tidak membutuhkan banyak antibiotik karena susunan genetiknya yang sehat.
Daging ayam kaya akan protein dan merupakan sumber asam amino yang baik. Memiliki vitamin b12, besi, seng, tembaga, dan kolin yang semuanya penting untuk kesehatan kita secara keseluruhan.
Tempat Membeli
Ada banyak peternak ayam sasso di seluruh dunia. Banyak peternak akan menjual ayam, anak ayam, atau telur dewasa utuh untuk Anda membesarkan dan memanen dirimu sendiri.
Jika Anda berada di Amerika Serikat, Anda dapat menanyakan toko pakan ternak lokal jika mereka mengenal peternak di daerah Anda.
Menyimpan
Sebagian besar hidangan ayam yang disiapkan akan bertahan hingga tiga hari di lemari es. Selalu simpan ayam yang sudah dimasak di dalam wadah kedap udara setelah itu mendingin.
Anda dapat menyimpan ayam sasso di dalam freezer hingga 9 bulan.
Sekarang Anda tahu semua yang perlu Anda ketahui tentang ayam sasso. Pernahkah Anda membesarkan atau mencicipinya sendiri? Beri tahu saya di komentar di bawah!
Panduan Lebih Bermanfaat
- Apa Itu Babat?
- Cara Membuat Campuran Kue Kotak Lebih Baik
- Cara Memilih Prime Rib Roast
- Apa Itu Monkfish?
- Jam vs Jelly vs Pengawet vs Marmalade
- Gumbo vs Jambalaya
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar