Sisa Turki Tetrazzini yang lezat dan lembut adalah makan malam pasta panggang dengan topping kalkun, jamur, bacon, dan remah roti yang akan menyenangkan seluruh keluarga! Keluarga kami menyukai hidangan casserole cepat ini setiap kali dibuat. Gunakan sisa makanan Anda kalkun panggang oven, atau ayam, untuk makan malam keluarga yang santai di malam hari kerja.
Hidangan pasta panggang Tetrazzini Kalkun sisa yang fantastis ini adalah makan malam keluarga yang mudah setelah semua masakan liburan!
Resep Tetrazzini Turki Sisa
Setelah semua masakan liburan kami, kami benar-benar menyukai makanan kalkun sisa yang bebas repot. Kue pasta tetrazzini kalkun sisa ini mudah dirakit, dan dipanggang dengan sempurna. Kombinasi emas pasta krim dan topping renyah!
Kelebihan besar lainnya, seperti makan malam casserole, adalah Anda dapat membuatnya apa adanya, atau menambahkan isian lain yang disukai keluarga Anda, atau yang Anda miliki.
Jika Anda ingin kacang polong dan wortel, tambahkan saja. Tidak suka jamur? Abaikan saja. Kami menggunakan bacon ... karena semuanya lebih baik dengan bacon, kan ?!
Pasta Apa yang Saya Gunakan untuk Tetrazzini?
Secara tradisional, hidangan tetrazzini dibuat dengan pasta spaghetti namun hampir semua pasta akan cocok untuk makan malam casserole ini. Mi yang lebih pendek, seperti mi farfalle (bowtie) yang digunakan di sini, sangat cocok karena lebih mudah dimakan terutama untuk anak kecil.
Apapun pasta yang Anda pilih, ikuti petunjuk memasak pada kemasannya kecuali untuk mengurangi waktu memasak sekitar 2 menit.
TIPS: Pasta harus sedikit kurang matang karena akan terus matang saat dipanggang.
Bisakah Saya Membuat Tetrazzini Saya Lebih Awal?
Iya! Jika Anda sudah memasak pasta atau memotong sisa kalkun dan ingin menyiapkan tetrazzini untuk makan malam nanti, cukup ikuti langkah-langkah berikut:
- Mencair mentega dan tumis jamur dalam wajan atau penggorengan.
- Campurkan bahan saus dalam mangkuk besar, lalu menambahkan tumis jamur dan kalkun cincang.
- Masak pasta, potong waktunya memasak singkatnya sekitar 2 menit (dari instruksi paket). Bilas dengan air dingin untuk menghentikan proses memasak, dan lumuri sedikit dengan minyak zaitun.
- Simpan saus untuk tetrazzini dalam wadah kedap udara, dan pasta matang dalam wadah terpisah.
- Kumpulkan dan tambahkan mozzarella, bacon, dan crumb topping saat siap untuk dipanggang.
Apa yang Saya Sajikan dengan Makan Malam Pasta?
Kami ingin memasukkan beberapa sayuran tambahan, dengan salad samping, atau beberapa sayuran tambahan seperti kacang hijau yang dapat kami sajikan untuk makan malam pasta kami. (ini sangat membantu ketika Anda memiliki pemilih makanan yang mungkin tidak ingin sesuatu dimasukkan ke dalam hidangan pasta utama).
Saya juga suka menyajikan tetrazzini kalkun sisa saya dengan beberapa batang roti, simpul bawang putih, atau roti bawang putih.
Jika Anda sedang mencari ide resep sisa untuk menghabiskan kalkun panggang oven, lihat makanan sisa kalkun lezat saya lainnya - klasik sisa sup mie kalkun, beraroma sisa kari kalkun dan lembut sisa kalkun a la king!
Makanan Turki Sisa
Kartu Resep
Tetrazzini Turki sisa
bahan
Pasta Tetrazzini Turki sisa
- 12 oz farfalle Pasta (pasta bowtie - dimasak 2 menit di bawah instruksi memasak paket)
- 2 strip daging babi asap (dimasak, dicincang)
- 3 sendok makan mentega (dibagi - 1 sendok makan untuk saus, sisakan 2 sendok makan untuk topping remah roti)
- 8 oz jamur putih (dicuci dan diiris)
- 1 kubus emas batangan (Saya menggunakan kubus merek Knorr, atau menggunakan 1 sendok makan Better Than Bullion)
- 1 10.5 ons kaleng krim sup ayam kental
- 2 c kaldu ayam
- 2 c krim kental
- 4 c kalkun (dicincang)
- 1 c keju mozzarella (diparut)
- ¼ c peterseli (segar, cincang)
- garam lada (untuk merasakan)
Roti remah topping
- ½ c Remah roti Italia
- 2 sendok makan keju parmesan (parut atau parut)
- ½ sendok makan bumbu Italia
petunjuk
Pasta Tetrazzini Turki sisa
- Panaskan oven sampai 350 derajat F (175 derajat C). Olesi sedikit mentega atau semprotkan panci casserole atau loyang ukuran 9 x 13 dengan semprotan masak anti lengket.
- Dalam wajan besar atau penggorengan, lelehkan mentega dengan api sedang. Tambahkan jamur iris dan kubus bullion, lalu tumis selama 2-3 menit.
- Tambahkan kaldu ayam, krim sup ayam, dan krim kental. Aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan kalkun cincang dan peterseli, lalu bumbui dengan garam dan merica (sesuai selera). Masukkan keju mozzarella dan bacon cincang, lalu pindahkan ke loyang yang sudah disiapkan.
Roti remah topping
- Dalam mangkuk kecil yang aman untuk microwave, cairkan 2 sendok makan mentega dalam microwave dengan api besar selama 30 detik hingga meleleh.
- Tambahkan remah roti Italia, bumbu Italia, dan keju Parmesan. Aduk agar tercampur lalu taburi hidangan pasta yang sudah disiapkan dengan topping remah roti berbumbu.
- Panggang pada suhu 350 derajat C (175 derajat F) selama 25 menit atau sampai bagian atas hidangan pasta berwarna cokelat keemasan dan sausnya menggelegak di sekitar sisinya.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar