Kentang goreng zucchini goreng udara adalah hidangan pembuka atau lauk yang renyah dan mudah dibuat yang sangat cocok untuk dicelupkan ke dalam saus celup favorit Anda! Setelah Anda membuat roti zucchini goreng Anda, mereka dimasak dengan sempurna hanya dalam 3-5 menit! Ini cara yang bagus untuk memasukkan lebih banyak sayuran yang bahkan akan dinikmati anak-anak!
Zucchini Fryer Penggorengan Udara Mudah
Kentang goreng zucchini adalah a enak dan bergizi alternatif untuk kentang goreng tradisional. Camilan renyah dan beraroma ini adalah cara yang bagus untuk memasukkan beberapa sayuran ke dalam diet Anda dan memuaskan hasrat Anda akan sesuatu yang renyah dan gurih!
Hanya dengan beberapa bahan sederhana dan penggoreng udara, Anda bisa menyiapkannya kentang goreng zucchini yang tak tertahankan dalam waktu singkat! Bereksperimenlah dengan bumbu dan rempah yang berbeda untuk menyesuaikan rasanya, atau celupkan ke dalam saus favorit Anda untuk hidangan pembuka yang mudah!
Lompat ke:
🥘 Bahan Air Fryer Zucchini Fries
Kentang goreng zucchini goreng udara ini menjadi sangat renyah hanya dengan beberapa bahan sederhana. Ini cara yang bagus untuk menggunakan apa pun labu zucchini ekstra Anda mungkin memilikinya di lemari es atau taman!
- Timun Jepang - 3 zucchini besar (dicuci dan diiris seperti petunjuk di bawah).
- Tepung serbaguna - ¾ cangkir tepung terigu dibagi menjadi ½ cangkir dan ¼ cangkir porsi. Anda juga dapat mencoba pengganti tepung serbaguna.
- Telur - 2 telur kocok besar atau gunakan an pengganti telur.
- Remah Roti Panki - 1 cangkir remah roti Panko bumbu Italia (atau Panki biasa dengan ½ sendok makan bumbu Italia).
- Parmesan - ½ cangkir keju Parmesan parut.
- Peterseli - 1 sendok makan serpihan peterseli kering (ditambah lagi untuk hiasan jika diinginkan).
- Garam - ½ sendok teh garam (atau lebih sesuai selera).
- Lada - ¼ sendok teh lada hitam bubuk.
- Kemangi - ½ sendok makan kemangi kering atau a pengganti kemangi kering.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Air Fryer Zucchini Fries
Membuat kentang goreng zucchini adalah sangat mudah, terima kasih untuk penggorengan udara Anda! Untuk memulai, ambil alat ukur, pisau dan talenan, 3 mangkuk pencampur, beberapa penjepit, dan tentu saja, penggoreng udara Anda!
3 zucchini besar menghasilkan sekitar 6 porsi masing-masing 3 zucchini goreng!
- Iris Zucchini. Cuci 3 zucchini besar, lalu potong masing-masing menjadi dua memanjang. Iris masing-masing setengah memanjang sekali lagi (diperempat). Kemudian, potong setiap bagian menjadi dua memanjang untuk membuatnya 6 kentang goreng dari setiap zucchini.
- Persiapan. Buat stasiun pengerukan dengan menyiapkan 3 mangkuk. Di mangkuk pertama, tambahkan ¾ cangkir tepung terigu. Yang kedua, tambahkan 2 telur kocok besar. Dalam mangkuk ketiga, tambahkan 1 cangkir remah roti Panko, ½ cangkir keju Parmesan, 1 sendok makan serpih peterseli, ½ sendok teh garam, ¼ sendok teh lada hitam, dan ½ sendok makan kemangi kering dan aduk hingga rata.
- Roti. Pertama, lapisi sepenuhnya goreng zucchini dengan tepung, lalu telur, lalu pindahkan ke mangkuk pembibitan dan tekan perlahan dan gulung untuk melapisi. Ulangi dengan setiap gorengan.
- Masak. Tempatkan kentang goreng zucchini yang dilapisi tepung roti di keranjang penggorengan udara Anda dalam satu lapisan (bekerja dalam batch jika perlu). Masak di 400 ° F (205 ° C) selama 3-5 menit atau sampai renyah dan berwarna cokelat keemasan.
- Menyajikan. Gunakan penjepit untuk memindahkan kentang goreng zucchini panas dari penggorengan udara ke piring. Sajikan segera dengan saus favorit Anda!
Ini kentang goreng zucchini yang renyah rasa luar biasa di hampir semua saus! Cobalah mereka di beberapa Saus Cajun or saus Baja krim untuk tambahan rasa! Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Atur mangkuk untuk stasiun pengerukan tepat di samping satu sama lain, menyentuh, untuk mengurangi kekacauan.
- Gunakan metode tangan basah/tangan kering untuk melapisi zucchini. Dengan tangan 'basah', lapisi zucchini dengan telur, dan dengan 'tangan kering' tekan ke dalam remah roti. Ini menjaga agar lapisan tidak menempel di tangan Anda dan membuat kekacauan besar!
- Jika Anda khawatir kentang goreng Anda lengket ke keranjang penggorengan udara, Anda bisa melapisinya dengan minyak zaitun. Jangan pernah menggunakan semprotan memasak antilengket di penggorengan udara Anda. Ini dapat merusak lapisan anti lengket di bagian dalam.
- Total waktu memasak dapat bervariasi untuk model penggorengan udara yang berbeda. Periksa zucchini Anda pada tanda 3 menit, dan lanjutkan memasak selama 1-2 menit jika perlu.
- Untuk membuat kentang goreng zucchini Anda super renyah, semprotkan sedikit dengan minyak zaitun setelah Anda membuat roti.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Biarkan kentang goreng zucchini dingin, lalu pindahkan ke wadah kedap udara di lemari es sampai 3 hari. Saya tidak merekomendasikan kentang goreng zucchini beku karena cenderung lembek.
Memanaskan Ulang Air Fryer Zucchini Fries
Panaskan kembali kentang goreng zucchini Anda alat penggoreng udara pada 350°F (175 ° C) selama 2-3 menit.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ FAQ Resep
Kentang goreng zucchini Anda tidak akan menjadi renyah jika Anda membuat penggoreng udara terlalu penuh. Pastikan untuk memasaknya dalam satu lapisan dengan sedikit ruang di antaranya agar udara panas dapat bersirkulasi.
Ya! Untuk membuat kentang goreng zucchini yang renyah ini bebas gluten, tukar tepung AP dengan tepung almond dan remah roti dengan kulit babi yang dihancurkan. Teksturnya mungkin sedikit berbeda, tetapi tetap harus renyah dan enak!
Kentang goreng zucchini cocok dengan berbagai saus celup, seperti saus marinara, saus peternakan, aioli bawang putih, atau saus Tzatziki. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai saus dan rasa untuk menemukan kombinasi favorit Anda!
😋 Lebih banyak Resep Penggorengan Udara Mudah
- Babi Penggorengan Udara dalam Selimut - Babi penggorengan udara yang sangat keemasan dan renyah dalam selimut ini adalah camilan terbaik untuk setiap kesempatan!
- Quesadillas Penggorengan Udara - Daging taco berbumbu sempurna dan keju leleh di antara dua tortilla renyah, yum!
- Acar Goreng Air Fryer - Acar yang mudah digoreng ini asin, renyah, dan tajam!
- Popcorn Penggorengan Udara - Cemilan memuaskan yang menghadirkan semua kebaikan mentega dari popcorn tradisional tanpa tambahan kalori dan lemak!
- Bakso Penggorengan Udara - Bakso penggorengan udara adalah tambahan serbaguna dan lezat untuk hidangan apa pun atau hidangan pembuka!
- Udang Penggorengan Udara - Udang lezat dan matang sempurna yang siap hanya dalam hitungan menit!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Kentang Goreng Zucchini Penggorengan Udara
bahan
- 3 besar timun Jepang (dicuci dan diiris seperti petunjuk di bawah)
- ¾ cangkir tepung serbaguna (dibagi - porsi ½ gelas dan ¼ gelas)
- 2 besar telur (dipukuli)
- 1 cangkir Remah roti panko (Bumbu Italia)
- ½ cangkir keju parmesan (parut)
- 1 sendok makan serpihan peterseli (ditambah lagi untuk hiasan jika diinginkan)
- ½ sendok teh garam (untuk merasakan)
- ¼ sendok teh lada hitam bubuk
- ½ sendok makan daun basil kering
petunjuk
- Mencuci 3 zucchini besar, lalu potong masing-masing menjadi dua memanjang. Iris masing-masing setengah memanjang sekali lagi (diperempat). Kemudian, potong setiap bagian menjadi dua memanjang untuk membuat 6 kentang goreng dari masing-masing zucchini.
- Buat stasiun pengerukan dengan menyiapkan 3 mangkuk. Di mangkuk pertama, tambahkan ¾ cangkir tepung serbaguna, di add kedua dipukuli Besar telur 2. Di mangkuk ketiga, tambahkan 1 cangkir remah roti Panko, cangkir keju Parmesan, 1 sendok makan serpih peterseli, ½ sendok teh garam, sendok teh lada hitam bubuk, dan ½ sendok makan kemangi kering dan aduk agar tercampur.
- Pertama, lapisi sepenuhnya goreng zucchini dengan tepung, lalu telur, lalu pindahkan ke mangkuk pembibitan dan tekan dengan lembut dan gulung hingga terlapisi. Ulangi dengan setiap gorengan.
- Tempatkan kentang goreng zucchini yang dilapisi tepung roti di keranjang penggorengan udara Anda dalam satu lapisan (bekerja dalam batch jika perlu). Masak pada 400 ° F (205 ° C) selama 3-5 menit atau sampai renyah dan berwarna cokelat keemasan.
- Gunakan penjepit untuk memindahkan kentang goreng zucchini panas dari penggorengan udara ke piring. Sajikan segera dengan saus favorit Anda!
Catatan
- Atur mangkuk untuk stasiun pengerukan tepat di samping satu sama lain, bersentuhan, untuk mengurangi kekacauan.
- Gunakan metode tangan basah/tangan kering untuk melapisi zucchini. Dengan tangan 'basah', lapisi zucchini dengan telur, dan dengan 'tangan kering' tekan ke dalam remah roti. Ini menjaga agar lapisan tidak menempel di tangan Anda dan membuat kekacauan besar!
- Jika Anda khawatir kentang goreng akan menempel di keranjang penggorengan udara, Anda bisa melapisinya dengan sedikit minyak zaitun. Jangan pernah menggunakan semprotan memasak antilengket di penggorengan udara Anda. Ini dapat merusak lapisan anti lengket di bagian dalam.
- Total waktu memasak dapat bervariasi untuk model penggorengan udara yang berbeda. Periksa zucchini Anda pada tanda 3 menit, dan lanjutkan memasak selama 1-2 menit jika perlu.
- Untuk membuat kentang goreng zucchini Anda super renyah, semprotkan sedikit dengan minyak zaitun setelah Anda membuat roti.
- Untuk menyimpan: Biarkan kentang goreng zucchini dingin, lalu pindahkan ke wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari. Saya tidak merekomendasikan kentang goreng zucchini beku, mereka akan menjadi lembek.
- Untuk memanaskan ulang: Panaskan kembali kentang goreng zucchini di penggorengan udara pada suhu 350°F (175 ° C) selama 2-3 menit.
komentar
Tidak ada komentar