Kredensial mikro bumbu Tex-Mex adalah perpaduan mudah dari bumbu dapur dasar yang sempurna untuk menambahkan sentuhan panas ke hidangan Tex-Mex favorit Anda! Apakah Anda ingin membumbui daging taco atau fajita atau ingin menambahkan rasa pada nasi dan kacang Anda, bumbu ini adalah yang Anda butuhkan! Sangat mudah untuk mempersiapkannya sehingga Anda tidak akan pernah ingin membeli bumbu Tex-Mex yang dibeli di toko lagi!
Campuran Rempah Tex-Mex Buatan Sendiri yang Mudah
Membuat campuran bumbu Anda sendiri di rumah tidak hanya hemat biaya, tetapi juga sangat sederhana! Plus, Anda dapat dengan mudah atur resep sesuai selera Anda dan hindari natrium tinggi dan pengawet tambahan.
Saya menukarnya dengan campuran bumbu buatan sendiri beberapa waktu lalu, dan begitu saya mencoba campuran bumbu Tex-Mex ini, saya harus segera menambahkannya ke rotasi reguler saya! Ini adalah bumbu yang sempurna untuk tambahkan rasa yang berani dan angkat daging, sayuran, nasi, dan kacang-kacangan yang akan Anda gunakan dalam hidangan Tex-Mex favorit Anda!
Lompat ke:
Untuk resep bumbu yang lebih mudah dan beraroma, lihat koleksi saya campuran bumbu buatan sendiri dan campuran bumbu!
🥘 Bahan Bumbu Tex-Mex
Anda hanya perlu beberapa rempah-rempah biasa yang mungkin sudah Anda miliki di lemari bumbu Anda. Bagian terbaik tentang membuat bumbu Anda sendiri adalah Anda tahu persis apa yang akan dicampur - tanpa pengawet tambahan!
- Bubuk cabai - 1 sendok makan cabai bubuk atau bubuk cabai ancho. Anda juga dapat menggunakan pengganti bubuk cabai.
- Paprika - 2 sendok teh paprika atau paprika asap. Jangan ragu untuk menggunakan a pengganti paprika jika Anda mau.
- Jinten - 2 sendok teh jintan tanah.
- Bubuk bawang putih - ½ sendok makan bubuk bawang putih.
- Bubuk bawang - 1 sendok teh bubuk bawang merah atau gunakan an pengganti bubuk bawang merah.
- Oregano kering - 1 sendok teh oregano kering atau a pengganti oregano kering.
- Garam - 1 sendok teh garam.
- Serpihan Lada Merah Hancur - ½ sendok teh serpihan paprika merah.
- Lada - sendok teh lada hitam bubuk.
- Kayu manis - 1 sejumput kayu manis bubuk.
- Cengkih tanah - 1 sejumput cengkeh atau allspice. Anda dapat menggunakan a pengganti cengkeh jika Anda tidak memilikinya di dapur Anda.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Bumbu Tex-Mex
Membuat campuran bumbu buatan sendiri adalah sangat mudah dan hanya membutuhkan waktu 5 menit untuk mempersiapkan! Anda memerlukan beberapa sendok takar dan wadah bumbu kedap udara atau toples dengan penutup yang rapat untuk memulai.
Satu batch bumbu Tex-Mex ini akan dibuat sekitar 4¼ sendok makan! Mulailah dengan 1 sendok teh hingga ½ sendok makan untuk sebagian besar resep dan sesuaikan untuk merasakan.
- Ukur bahan. Ukur semua bahan bumbu Tex-Mex (1 sendok makan bubuk cabai, 2 sendok teh paprika, 2 sendok teh jintan bubuk, ½ sendok makan bubuk bawang putih, 1 sendok teh bubuk bawang merah, 1 sendok teh oregano kering, 1 sendok teh garam, ½ sendok teh serpihan paprika merah, ½ sendok teh lada hitam bubuk, 1 sejumput bubuk kayu manis, 1 sejumput cengkeh).
- Kombinasikan. Tambahkan semuanya ke mangkuk kecil dan gunakan a kocok untuk menggabungkan.
- Gunakan atau simpan. Gunakan segera untuk cicipi hidangan Tex-Mex favorit Anda, atau simpan campuran dalam toples bumbu (atau wadah kedap udara).
Kredensial mikro bumbu yang enak dan serbaguna dapat digunakan dalam berbagai macam hidangan Tex-Mex! Saya suka menggunakannya untuk membumbui saya mangkuk burrito, taquito daging giling, kacang digoreng ulang, dan Nasi Meksiko! Nikmati!
💭 Catatan Tips & Resep Angela
- Resep bumbu ini menghasilkan kira-kira 4¼ sendok makan bumbu. Gunakan 1 sendok teh hingga ½ sendok makan di sebagian besar resep (untuk merasakan).
- Tambahkan satu sendok makan gula merah muda untuk membuat campuran bumbu ini menjadi olesan.
- Untuk menambah panas, Anda bisa menambahkan sejumput cabai rawit atau menambahkan lebih banyak cabai atau serpihan cabai merah.
- Selalu kocok stoples atau wadahnya sebelum setiap penggunaan untuk mendistribusikan kembali bahan apa pun yang mungkin jatuh ke dasar.
Menyimpan
Pindahkan campuran bumbu ke dalam wadah kedap udara atau toples bumbu dengan penutup yang rapat. Tempatkan wadah di a sejuk, tempat kering itu jauh dari sinar matahari dan sumber panas, seperti dapur Anda! Gunakan dalam waktu 6 bulan untuk hasil rasa terbaik.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Bumbu Tex-Mex buatan sendiri ini sangat serbaguna dan dapat digunakan pada berbagai hidangan seperti mangkuk burrito, cabai barat daya, sayuran panggang, quesadillas, nasi, kacang refried, dan banyak lagi! Gunakan saat Anda mau tambahkan semburan rasa yang berani ke salah satu resep atau protein Tex-Mex favorit Anda yang membutuhkan sedikit panas ekstra!
Campuran bumbu ini agak pedas karena bubuk cabai dan serpihan paprika merah. Anda bisa meninggalkan serpihan paprika merah dan menggunakan bubuk cabai ringan jika suka, atau Anda bisa membuatnya lebih pedas dengan menambahkan sejumput cabai rawit! Jangan lupa bahwa Anda juga selalu bisa menambahkan salsa pedas ke hidangan Tex-Mex Anda.
Bumbu Tex-Mex dan bumbu taco serupa. Namun, keduanya tidak persis sama, karena mengandung bumbu yang berbeda. Bumbu Tex-Mex lebih serbaguna dan digunakan untuk membumbui lebih banyak variasi hidangan Bumbu Taco secara khusus disesuaikan dengan bumbu taco.
🧂 Lebih Banyak Bumbu Buatan Sendiri
- Bumbu Porketta - Dengan kombinasi bumbu dan rempah yang sederhana, hidangan daging babi Anda akan menjadi lebih lezat!
- bumbu fajita - Campuran bumbu paling beraroma untuk daging fajita favorit Anda!
- Bumbu Taco Daging Sapi - Lewati semua pengawet tambahan dan natrium ekstra dalam paket bumbu taco dan buatlah campuran yang mudah ini!
- Bumbu Serba Guna - Perpaduan rempah-rempah inilah yang Anda butuhkan untuk menambahkan rasa gurih pada apa saja!
- bumbu burger - Bumbu burger buatan saya akan membuat burger Anda terasa seperti berasal dari restoran kelas atas!
- Bumbu Unggas - Perpaduan bumbu sederhana yang akan mengangkat hidangan ayam, puyuh, atau kalkun apa pun!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Bumbu Tex-Mex
bahan
- 1 sendok makan bubuk cabai (atau bubuk cabai ancho)
- 2 sendok teh paprika (atau paprika asap)
- 2 sendok teh jinten tanah
- ½ sendok makan bubuk bawang putih
- 1 sendok teh bubuk bawang
- 1 sendok teh oregano kering
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh serpihan cabe merah hancur
- ½ sendok teh lada hitam bubuk
- 1 mencubit kayu manis tanah
- 1 mencubit cengkeh tanah (atau allspice)
petunjuk
- Ukur semua bahan bumbu Tex-Mex.
- Tambahkan semuanya ke mangkuk kecil dan gunakan pengocok untuk menggabungkan.
- Gunakan segera untuk membumbui hidangan Tex-Mex favorit Anda atau simpan campuran tersebut dalam toples bumbu (atau wadah kedap udara).
Catatan
- Resep bumbu ini menghasilkan kurang lebih 4¼ sendok makan bumbu. Gunakan 1 sendok teh untuk ½ sendok makan di sebagian besar resep (untuk merasakan).
- Tambahkan satu sendok makan gula merah muda untuk membuat bumbu ini menyatu.
- Untuk menambah panas, Anda bisa menambahkan sejumput cabai rawit atau menambahkan lebih banyak cabai atau serpihan cabai merah.
- Selalu kocok toples atau wadah sebelum digunakan untuk mendistribusikan kembali bahan yang mungkin jatuh ke dasar.
- Untuk menyimpan: Pindahkan campuran bumbu ke dalam wadah kedap udara atau toples bumbu dengan penutup yang rapat. Letakkan wadah di tempat sejuk dan kering yang jauh dari sinar matahari dan sumber panas, seperti dapur Anda! Gunakan dalam waktu 6 bulan untuk hasil rasa terbaik.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar