Stik drum ayam Pot Instan adalah kaki ayam termudah yang pernah Anda buat, dan sangat juicy dan penuh rasa! Hanya dalam 20 menit Anda dapat menyiapkan makan malam stik drum ayam yang lezat untuk seluruh keluarga. Daging di dalamnya tetap empuk, sementara kulitnya menjadi sangat renyah!
Kaki Ayam Pot Instan Mudah
Stik drum ayam Pot Instan sama enaknya dengan stik drum panggang dalam setengah waktu! Pressure cooker menjaga daging tetap lembab dan berair sambil tetap membuat kulitnya renyah dengan sempurna.
Belum lagi, resep ini benar-benar ramah pemula (bahkan jika Anda baru mengenal Pot Instan). Tidak ada yang mengalahkan kombinasi pemenang menjadi mudah dan lezat!
Lompat ke:
Bahan Kaki Ayam Pot Instan
Anda hanya butuh 4 bahan untuk resep Pot Instan sederhana ini! -ku ayam, daging unggas, dan BBQ bumbunya mudah dibuat, tetapi Anda dapat menggunakan merek favorit Anda jika diinginkan.
- Paha ayam - 1 pon stik drum (5-8 kaki ayam).
- Bumbu Ayam - 1 sendok makan bumbu ayam, bumbu unggas, atau gosok ayam barbekyu (*Lihat Catatan).
- Minyak zaitun - 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin.
- Air - 1 gelas air atau kaldu.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Cara Membuat Kaki Ayam Pot Instan
Resep sederhana ini adalah praktis sangat mudah. Ambil saja beberapa sendok takar, Panci Instan Anda, dan sepasang penjepit dapur!
Resep ini untuk 1 pon kaki ayam, yang berfungsi sekitar 4 orang. Anda mungkin mendapatkan 5 kaki besar atau 8 kaki kecil, jadi berapa banyak yang Anda layani per orang terserah Anda.
- Persiapan. Bersihkan dan tepuk 1 pon paha ayam kering dengan handuk kertas.
- Musim. Gosok kaki ayam dengan murah hati seluruh dengan 1 sendok makan ayam, unggas, atau bumbu ayam BBQ.
- Coklatkan ayamnya. Tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun ke bagian bawah Pot Instan Anda dan atur untuk menumis. Setelah minyak panas, masukkan kaki ayam yang sudah dibumbui dalam satu lapisan dan kecokelatan bagian luarnya 2-3 menit per sisi.
- Bersiaplah untuk memasak. Setelah stik drum menjadi kecoklatan, pindahkan ke piring dan matikan mode tumis. Tambahkan 1 gelas air (atau kaldu) dan tatakan kaki tiga ke panci bagian dalam. Susun kaki ayam di a satu lapis pada tatakan kaki tiga dan tutup penutupnya.
- Masak. Atur Panci Instan Anda ke memasak tekanan manual untuk 10 menit. Setelah 10 menit, biarkan pot Instan Anda menjadi NPR (Pelepas Tekanan Alami) untuk 5 menit.
- Menyajikan. Setelah Panci Instan melepaskan sebagian besar tekanan, putar kenop ventilasi dan selesaikan ventilasi secara manual. Pindahkan stik drum ke piring saji atau piring saji dan sajikan segera.
Anak-anak dan orang dewasa akan menyukai kaki ayam ini! Coba sajikan stik drum Anda dengan makaroni dan tomat dan tumis kacang hijau untuk makan malam cepat semua orang akan menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Saya juga menikmati kaki ayam Pot Instan ini dengan saya Cajun or Bumbu brengsek Jamaika!
- Untuk kulit ekstra renyah, Anda dapat memanggang stik drum selama beberapa menit per sisi setelah mengeluarkannya dari Pot Instan.
- Menyimpan: Sisa kaki ayam Instant Pot bisa disimpan di wadah kedap udara (setelah didinginkan) dan didinginkan hingga 3-4 hari. Anda dapat membekukan sisa stik drum ayam dalam kantong freezer tugas berat atau wadah kedap udara tertutup hingga 4 bulan.
- Untuk memanaskan kembali: Panaskan kembali sisa makanan di oven Anda pada suhu 350 ° F (175 ° C). Tambahkan sedikit kaldu, kaldu, atau air dan panggang hingga mencapai suhu internal 165 ° F (74 ° C). Anda dapat dengan cepat memanggang stik drum agar kulitnya menjadi renyah, jika diinginkan.
❓ Tanya Jawab
Mereka bisa. Jika memasak dari beku, Anda perlu menambahkan beberapa menit ke total waktu memasak. Mulailah dengan 12 menit, bukan 10, sebelum melakukan NPR (Pelepas Tekanan Alami).
Periksa ayam Anda telah mencapai 165ºF (74ºC) pada titik paling tebal. Jika tidak, masak selama beberapa menit lagi.
Iya dan tidak. Tidak, Anda tidak boleh makan ayam rare, medium-rare, atau medium. Ya, mungkin masih sedikit berwarna merah muda karena hemoglobin dalam jaringan.
Jangan makan ayam sampai habis 165ºF (74ºC) secara internal. Cara paling pasti untuk mengetahui apakah ayam Anda sudah matang adalah dengan menggunakan termometer daging.
Ya! Kaki ayam ini adalah cukup sehat! Jika Anda memiliki kekhawatiran tentang natrium, gula, atau apa pun dalam bumbu, pilihan terbaik Anda adalah memilih bumbu yang sesuai dengan peraturan diet Anda.
Selain itu, ayamnya sendiri kaya akan protein, rendah karbohidrat, rendah kalori, dan enak!
Lebih Banyak Makan Malam Ayam
- Ayam Sasso Panggang - Ayam panggang beraroma unik ini tidak seperti yang pernah Anda coba sebelumnya!
- Paha Ayam Panggang Tanpa Tulang - Nyalakan panggangan karena paha ayam tanpa tulang yang berair ini memanggil nama Anda!
- Enchilada Ayam Krim Asam - Tex-Mex klasik ini sangat mudah dibuat di rumah, dan Anda dapat mengontrol tingkat kepedasannya!
- Ayam Marsala - Dada ayam goreng yang ditumbuk tipis disiram saus marsala dan jamur di atas mie? Ya silahkan!
- Sayap Ayam Panggang - Sama lezatnya dengan sayap ayam goreng tanpa rasa bersalah!
- Ayam dan paprika - Resep ayam dan paprika klasik ini cocok dipadukan dengan apa saja, dan juga sehat!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Stik Paha Ayam Pot Instan
bahan
- 1 lb paha ayam (5-8 kaki ayam)
- 1 sendok makan bumbu ayam (Atau bumbu unggas, atau gosok ayam barbekyu -*Lihat Catatan)
- 1 sendok makan minyak zaitun (perawan ekstra)
- 1 cangkir air (atau kaldu)
petunjuk
- Bersihkan dan tepuk paha ayam hingga kering dengan handuk kertas.
- Bumbui seluruh kaki ayam dengan bumbu ayam, unggas, atau ayam BBQ.
- Tambahkan minyak zaitun ke bagian bawah Pot Instan Anda dan atur untuk menumis. Setelah minyak panas, tambahkan kaki ayam yang sudah dibumbui dalam satu lapisan dan kecokelatan bagian luarnya selama 2-3 menit per sisinya.
- Setelah stik drum menjadi kecoklatan, pindahkan ke piring dan matikan mode tumis. Tambahkan air (atau kaldu) dan tatakan kaki tiga ke panci bagian dalam. Atur kaki ayam dalam satu lapisan pada tatakan kaki tiga dan tutup.
- Atur Panci Instan Anda ke memasak tekanan manual selama 10 menit. Setelah 10 menit, biarkan pot Instan Anda menjadi NPR (Pelepas Tekanan Alami) untuk 5 menit.
- Setelah Panci Instan melepaskan sebagian besar tekanan, putar kenop ventilasi dan selesaikan ventilasi secara manual. Pindahkan stik drum ke piring saji atau piring saji dan sajikan segera.
Catatan
- Saya juga menikmati kaki ayam Pot Instan ini dengan saya Cajun or Bumbu brengsek Jamaika!
- Untuk kulit ekstra renyah, Anda dapat memanggang stik drum selama beberapa menit per sisi setelah mengeluarkannya dari Pot Instan.
- Untuk penyimpanan: Sisa kaki ayam Instant Pot bisa disimpan di wadah kedap udara (setelah didinginkan) dan didinginkan hingga 3-4 hari. Anda dapat membekukan sisa stik drum ayam dalam kantong freezer tugas berat atau wadah kedap udara tertutup hingga 4 bulan.
- Untuk memanaskan kembali: Panaskan kembali sisa makanan di oven Anda pada suhu 350 °F (175 ° C). Tambahkan sedikit kaldu, kaldu, atau air dan panggang hingga mencapai suhu internal 165 ° F (74 ° C). Anda dapat dengan cepat memanggang stik drum agar kulitnya menjadi renyah, jika diinginkan.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Sarah mengatakan
Rasanya enak tapi kakiku tidak renyah. Namun mereka pasti jatuh dari tulangnya. Akan membuat lagi.