• Loncat ke menu utama
  • Loncat ke daftar isi utama
  • Skip to sidebar utama
  • Skip to footer
  • Resep
    • Makan malam
    • Sarapan
    • Lauk pauk
    • desserts
  • Makanan Pembuka Hari Permainan
  • Hari Valentine
  • Tentang Kami
    • Hubungi Kami
  • Berlangganan

Panggang Dengan Cinta

ikon menu
buka beranda
  • Resep
    • Makan malam
    • Sarapan
    • Lauk pauk
    • desserts
  • Makanan Pembuka Hari Permainan
  • Hari Valentine
  • Tentang Kami
    • Hubungi Kami
  • Berlangganan
  • Bergabunglah dengan kami!

    • Facebook
    • Instagram
    • pinterest
    • Twitter
    • Youtube
  • berlangganan
    ikon pencarian
    Tautan beranda
    • Resep
      • Makan malam
      • Sarapan
      • Lauk pauk
      • desserts
    • Makanan Pembuka Hari Permainan
    • Hari Valentine
    • Tentang Kami
      • Hubungi Kami
    • Berlangganan
  • Bergabunglah dengan kami!

    • Facebook
    • Instagram
    • pinterest
    • Twitter
    • Youtube
  • ×

    Beranda » Resep » Bumbu

    Angela @ BakeItWithLove.com · 2 Komentar

    Bumbu Cajun

    Lompat ke Resep
    Pin tinggi dengan campuran bumbu Cajun dalam mangkuk putih.

    Campuran Bumbu Cajun yang lezat ini menggabungkan keseimbangan sempurna antara bumbu dan rempah-rempah untuk rasa yang kaya dan pedesaan yang pasti akan menyenangkan semua orang! Campuran bumbu buatan sendiri yang mudah dibuat ini menggunakan bahan-bahan yang kemungkinan besar sudah Anda miliki, membuat setiap hidangan hangat, kuat, dan beraroma!

    Campuran bumbu cajun dalam mangkuk putih.
    Bumbu Cajun buatan sendiri ini membuat semua resep Anda terasa luar biasa!

    Bumbu Cajun buatan sendiri yang luar biasa mudah ini sangat cocok dengan daging sapi, babi, ayam, makanan laut, pasta, dan banyak lagi!!

    Bumbu Cajun adalah makanan pokok masakan Louisiana dan mudah untuk mengetahui alasannya! Perpaduan kaya rasa pedas dan gurih menambah sentuhan unik dan zesty untuk makanan apapun!

    Sementara bumbu Cajun 'asli' benar-benar didasarkan pada siapa yang memasak, bahan andalannya hampir sama (dan mereka dicatat di bawah di bagian bahan). Hasil akhirnya adalah perpaduan rempah-rempah dan rempah-rempah yang menyenangkan yang menambahkan bumbu yang luar biasa untuk hidangan apa pun!

    Lompat ke:
    • Bahan
    • Tips & Catatan Resep Angela
    • Petunjuk Langkah-demi-Langkah
    • Menyimpan
    • ❓ Tanya Jawab
    • Resep
    • 💬 Komentar

    Bahan

    Sementara bumbu Cajun mudah dibuat, ada beberapa bahan yang dianggap pokok untuk campuran Cajun yang baik. Lada hitam, garam, cabai rawit, paprika, bubuk bawang merah, dan bubuk bawang putih adalah dasar dari campuran rempah-rempah Cajun yang enak.

    • Paprika - Baik paprika biasa maupun paprika asap bekerja cukup baik dalam campuran rempah-rempah ini.
    • Bubuk Cayenne - Menambahkan banyak panas, jangan ragu untuk bereksperimen dengan yang satu ini! Tingkatkan api dengan lebih banyak cabai rawit, gunakan lebih sedikit untuk mengurangi panasnya, atau hilangkan seluruhnya jika Anda tidak merasa pedas.
    • Bubuk bawang putih - Tendangan lezat itu rasa bawang putih yang unik.
    • Bubuk bawang - Sebuah dorongan besar dari manis dan gurih bawang untuk menambah kedalaman rasa.
    • Oregano kering - (Kamu bisa ganti oregano dan thyme kering untuk bumbu Italia juga!) Saya suka rasa oregano yang bersahaja, tendangan manis tapi pedas yang ditambahkannya sempurna dalam campuran rempah-rempah ini!
    • timi kering - Ramuan bersahaja lainnya, thyme menambahkan sedikit keduanya mint dan lemon ke campuran. Coba tambahkan beberapa kulit lemon kering atau lada lemon untuk meningkatkan ramuan lezat ini!
    • Garam - Saya biasanya menggunakan Halal atau garam Himalaya merah muda, tetapi gunakan apa pun yang Anda miliki. *Lihat Tips untuk info garam lebih lanjut!
    • Lada - Putih atau hitam, tentu saja atau tanah semua pekerjaan untuk campuran bumbu ini. Kombinasi lada hitam dan lada putih juga enak.
    • Serpihan Lada Merah Hancur - Sekali lagi, tambahkan a jumlah panas yang baik ke campuran. Sesuaikan dengan preferensi Anda.

    Tips & Catatan Resep Angela

    Kocok, aduk, atau campur bumbu halus sebelum digunakan.

    Bahan-bahan Anda mungkin mengendap selama penyimpanan, jadi ada baiknya mengocoknya sebentar untuk mendapatkan semua bahan Anda bumbu merata sepanjang campuran bumbu.

    Sesuaikan rasa itu, jika Anda suka panas tambahkan lebih banyak serpihan cabai merah dan cabai! Suka yang berasap? Gunakan paprika asap!

    Bereksperimenlah dengan cabai yang lebih pedas jika Anda mau. Cobalah beberapa bubuk cabai 7 pot, paprika hantu, atau cabai super pedas terbaru, penuai Carolina.

    Garam apa pun cocok untuk resep ini, atau jika Anda mau, Anda bisa abaikan garamnya dan tambahkan saja ke hidangan Anda setelah dimasak.

    Menghilangkan garam dalam campuran bumbu berarti Anda bisa mengontrol jumlah garam di piring masa depan lebih mudah. Ini adalah bonus besar ketika Anda bekerja dengan bahan resep yang sudah asin!

    Petunjuk Langkah-demi-Langkah

    Instruksinya sangat mudah, dan bagian terpenting dari membuat bumbu Cajun Anda adalah cicipi, coba, dan buat sendiri!

    1. Kumpulkan dan ukur. Kumpulkan semua bahan dan mengukurnya ke dalam mangkuk kecil.
    2. Aduk sampai rata. Campur bumbu yang sudah dihaluskan hingga didistribusikan secara merata.
    3. Gunakan atau simpan untuk nanti. Tempatkan bagian yang tidak digunakan menjadi kedap udara wadah untuk digunakan di masa depan.
    Bumbu bumbu Cajun pada latar belakang putih.
    Bumbu bumbu cajun dan rempah-rempah diukur dan siap untuk digabungkan.

    Menyimpan

    Resep ini menghasilkan sekitar cangkir bumbu. Untuk menyimpan sisa campuran bumbu Cajun Anda, pindahkan ke dalam a toples bumbu kaca atau wadah kedap udara.

    Simpan bumbu Anda di tempat yang sejuk dan gelap dan untuk hasil terbaik gunakan campuran bumbu Dalam 6 bulan. Meskipun rempah-rempah secara teknis bertahan sangat lama (tahun dan tahun) semua rempah-rempah akan kehilangan potensinya seiring waktu.

    ❓ Tanya Jawab

    Apakah Bumbu Creole dan Cajun adalah hal yang sama?

    Tidak, mereka bukan. Meskipun berasal dari daerah yang sama, bumbu Creole menggunakan lebih banyak rempah dan memiliki pengaruh Prancis. Herbal dan rempah-rempah seperti kemangi, daun salam, rosemary, thyme, paprika, dan peterseli biasanya digunakan dalam campuran rempah-rempah Kreol.
    Bumbu Cajun menggabungkan lebih banyak paprika ke dalam campuran. Rempah-rempah seperti lada hitam, lada putih, paprika, dan cabai rawit.

    Apakah bumbu Cajun atau Creole lebih pedas dari yang lain?

    Meskipun keduanya tidak dimaksudkan untuk menjadi 'panas' atau sangat pedas, Cajun akan memasukkan lebih banyak paprika ke dalam bahan-bahannya.

    Resep

    Campuran bumbu cajun dalam mangkuk putih.
    Resep Cetak Tinggalkan Komentar A
    Suka Resep Ini?Klik Bintang Untuk Menilainya!
    5 dari 38 ulasan

    Bumbu Cajun

    Campuran Bumbu Cajun yang lezat ini menggabungkan keseimbangan sempurna antara bumbu dan rempah-rempah untuk rasa yang kaya dan pedesaan yang pasti akan menyenangkan semua orang! Campuran bumbu buatan sendiri yang mudah dibuat ini menggunakan bahan-bahan yang kemungkinan besar sudah Anda miliki, membuat setiap hidangan hangat, kuat, dan beraroma!
    Penulis | Angela
    Porsi: 15 porsi
    Kalori: 14kkal
    Persiapan 2 menit
    Memasak 0 menit
    Total Waktu 2 menit
    Resep pin Bagikan di Facebook

    bahan
     

    • 4 sendok makan paprika (atau paprika asap)
    • 2 sendok makan bubuk cabai rawit
    • 1 sendok makan bubuk bawang putih
    • 1 sendok makan bubuk bawang
    • 1 sendok makan oregano kering
    • ½ sendok makan garam (opsional, secukupnya)
    • ½ sendok makan lada hitam bubuk (atau kombinasi lada hitam dan lada putih)
    • 2 sendok teh thyme kering
    • ½ sendok teh jinten
    • ½ sendok teh serpihan cabe merah hancur (Opsional)

    petunjuk

    • Ukur semua bahan ke dalam mangkuk kecil. Aduk rata dan gunakan atau simpan.
      4 sendok makan paprika, 2 sendok makan bubuk cabai, 1 sendok makan bubuk bawang putih, 1 sendok makan bubuk bawang bombay, 1 sendok makan oregano kering, sendok makan garam, sendok makan lada hitam bubuk, 2 sendok teh thyme kering, sendok teh jinten, sendok teh serpih paprika merah yang dihancurkan
    • Simpan sisa bumbu Cajun dalam toples atau wadah bumbu kedap udara. Kocok sebelum digunakan.

    makanan

    Kalori: 14kkal (1%) | Karbohidrat: 3g (1%) | Sodium: 4mg | Kalium: 90mg (3%) | Serat: 1g (4%) | Vitamin A: 1390IU (28%) | Vitamin C: 0.9mg (1%) | Kalsium: 18mg (2%) | Besi: 1mg (6%)
    Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
    Bumbu Cajun, Buatan Sendiri, campuran bumbu, campuran rempah-rempah
    Course Campuran Bumbu, Campuran Rempah
    Masakan Amerika
    foto profil penulis
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « Salmon isi kepiting
    kentang goreng cajun »

    Bagikan Resep Ini!

    • Share
    • Twitter
    • Yummly
    • Mencetak

    Interaksi pembaca

    komentar

    1. Christiane mengatakan

      Maret 07, 2022 di 11: 28 am

      bintang 5
      Merci. J'utilise ce mélange cajun dans mon jambalaya de Louisiane et c'est super bon

      "Terima kasih. Saya menggunakan campuran Cajun ini di jambalaya Louisiana saya dan itu sangat bagus."

      membalas
      • Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan

        Maret 08, 2022 di 8: 06 am

        Fantastis! Je suis ravie que l'assaisonnement vous plaise !

        Fantastis! Saya sangat senang Anda menikmati bumbunya!

        membalas

    Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: Batalkan balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

    Rating Resep




    Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.

    Sidebar primer

    • Facebook
    • Instagram
    • pinterest
    • Twitter
    • Youtube
    Foto biografi penulis dengan kue.

    Halo, saya Angela! Saya seorang kolektor buku masak vintage yang rajin, pembuat resep, penyayang binatang, dan pecinta kuliner. Saya suka berbagi resep yang baru, menyenangkan, dan kreatif serta resep klasik yang hebat seperti yang biasa dibuat oleh Nenek saya!

    Lebih lanjut tentang saya →

    Makanan Pembuka Hari Permainan

    • Goreng Jagung Selatan
    • Sayap Ayam Tanpa Tulang
    • udang kerbau
    • Saus Kerbau Ringan
    • Menu Makan Malam Paskah Tradisional
    • Resep Salad
    • Resep Seadanya Musim Dingin
    • Celupan Acar Ketimun

    Hari Valentine

    • Suguhan Hari Valentine Red Velvet
    • Bunga Beludru Merah
    • Kue Kering Beludru Merah
    • Ide Makanan Penutup Berbentuk Hati Untuk Hari Valentine
    • Kue Dump Strawberry
    • Makanan Penutup Hari Valentine
    • Dessert Cokelat Hari Valentine
    • Ide Makan Malam Keluarga Untuk Hari Valentine
    Seperti yang terlihat pada blok gambar.

    PENOLAKAN: Sebagai Amazon Associate, saya mendapatkan komisi dari pembelian yang memenuhi syarat tanpa biaya tambahan kepada Anda.

    CroatianCzechDanishDutchEnglishFrenchGermanItalianJapaneseMalayPortugueseRussianSwedishTurkish

    Footer

    ↑ kembali ke atas

    Tentang Kami

    • Tentang Angela
    • Kebijakan Privasi
    • Bekerja Dengan Saya
    • Kontak
    • Pertanyaan Umum
    • Beranda
    • Pernyataan Aksesibilitas

    Resep

    • Makan malam
    • desserts
    • Lauk pauk
    • Sarapan
    • Makanan Pembuka
    • Bumbu
    • Penggorengan Udara
    • Pemasak Lambat
    • Pot Instan

    Membaca

    • koleksi
    • Dasar-dasar Baking
    • Konversi
    • Makanan yang Dimulai Dengan
    • substitusi
    • Info Makanan
    • Cerita Web

    Copyright © 2022 Panggang Dengan Cinta