Ini sederhana sup kentang ham krim crockpot adalah makan malam yang hangat dan menenangkan yang selalu menjadi favorit keluarga setiap malam disajikan! Dibuat langsung di slow cooker Anda, ini sup krim dekaden penuh dengan kentang empuk, ham gurih, dan diakhiri dengan krim kental dan krim asam yang kaya!
Sup kentang ham krim crockpot kaya, hangat, dan makanan mudah yang sempurna di hari kerja!
Sup yang sederhana dan mengenyangkan adalah salah satu hal favorit saya untuk dibuat selama seminggu! Tidak ada yang lebih baik daripada pulang ke Crock Pot penuh dengan sup lezat yang membuat seluruh rumah Anda berbau luar biasa!
Sup kentang ham krim saya memasak kentang dan sayuran yang lezat dengan ham asin, gurih, dan kaldu ayam beraroma. Kemudian, ketika sup dimasak dengan sempurna, diakhiri dengan krim kental dan krim asam yang lezat. Krim asam menambahkan lapisan ekstra krim yang kaya yang melengkapi kentang dengan sangat baik!
Lompat ke:
Sup kentang ham krim crockpot adalah makan malam yang lezat dan mengenyangkan cocok untuk orang yang tidak punya banyak waktu untuk memasak! Makanan mudah ini hanya membutuhkan waktu sekitar 15 menit untuk disiapkan. Anda dapat dengan mudah memotong kentang, sayuran, dan ham sebelumnya sehingga Anda dapat dengan cepat menggabungkan sup ini di pagi yang sibuk!
❤️ Mengapa Resep Ini Berhasil!
Penuh Rasa! Ham potong dadu gurih memastikan sup ini dikemas penuh dengan rasa yang kaya!
Selalu Populer! Jarang ada sisa sup kentang di rumahku! Dia selalu enak!
Makan Malam Hands-Off! Sup ini adalah dibuat langsung di Crockpot, jadi Anda tidak perlu duduk di atas kompor panas sepanjang malam!
Bahan
Sup kentang ham krim saya menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana yang semuanya dapat dengan mudah ditemukan di toko bahan makanan Anda! Itu bahan-bahan yang mudah didapat buat sup yang akan membuat Anda kagum dengan rasanya!
- 4 pon Kentang Russet – Kentang tidak perlu dikupas, tetapi harus digosok bersih sebelum dicing. 4 pon kentang sama dengan sekitar 8 cangkir.
- 16 ons Ham potong dadu – Potong dadu, ham yang sudah dimasak sebelumnya membuat resep ini sangat mudah!
- 1 cangkir Wortel - Iris wortel untuk resep ini! 1 cangkir wortel adalah sekitar 2 wortel besar.
- 1 cangkir seledri – Secangkir seledri adalah sekitar 2 batang. Kamu bisa iris atau potong seledri, sesuai selera Anda!
- cangkir Bawang Kuning – ini tentang 1 bawang bombay ukuran sedang, potong dadu. Jika mau, Anda juga bisa menggunakan bawang putih!
- Bumbu - Untuk bumbui sup ini, kita akan menggunakan sendok teh masing-masing garam & merica! Kami juga akan menggunakan sendok teh bubuk bawang putih.
- 4 cangkir Kaldu Ayam – 4 cangkir setara dengan satu karton standar dari kaldu ayam. Anda juga bisa menggunakan kaldu kubus atau pasta yang dilarutkan ke dalam air panas (Saya suka merek Better than Bouillon).
- 1 cangkir Krim Berat – Anda juga dapat menggunakan setengah & setengah atau susu untuk membuat sup ini krim! (Lihat Catatan)
- 1 cangkir krim asam – Saya suka ekstra kekayaan dan rasa krim asam memberikan sup ini! Anda dapat menggunakan krim asam biasa atau rendah lemak di sini.
Instruksi
My mudah dibuat sup kentang ham krim dimasak dengan sempurna di crockpot atau slow cooker Anda. Ambil talenan dan mari kita mulai!
- Tambahkan bahan ke slow cooker. Untuk Anda Crockpot atau slow cooker, tambahkan 4 pon kentang russet yang sudah dicuci dan dipotong dadu, 16 ons potong dadu, ham potong dadu, 1 cangkir irisan wortel, 1 cangkir seledri cincang, cangkir bawang kuning potong dadu, 4 cangkir kaldu ayam, dan bumbu (½ sendok teh masing-masing garam & merica dan sendok teh bubuk bawang putih).
- Sup masak lambat. Selanjutnya, pasang tutup panci tempayan atau slow cooker. Kemudian atur untuk memasak tinggi selama 4 jam, atau rendah selama 7 hingga 8 jam.
- Kentang tumbuk. Saat kentang empuk dan matang, gunakan penghancur kentang untuk menghancurkan sebagian besar kentang yang sudah lunak hingga Anda mencapai konsistensi yang Anda inginkan.
- Selesaikan supnya. Setelah Anda mencapai konsistensi yang diinginkan, aduk 1 cangkir krim kental dan 1 cangkir krim asam sampai halus. Kemudian, lanjutkan memasak untuk tambahan 10 hingga 15 menit dengan api besar sebelum disajikan.
Sup ham dan kentang krim pot tempayan ini adalah makan malam yang hangat dan nyaman. Saya suka menghias sup ini dengan daun bawang cincang segar, daun bawang, atau bahkan sedikit keju cheddar parut!
Melayani apa adanya, atau dengan tender gulungan gandum untuk mencelupkan! Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Penghancur kentang Anda tidak akan terlalu banyak menumbuk potongan ham yang dipotong dadu! Saya suka menumbuk kentang dalam sup untuk membuatnya enak dan lembut, tetapi Anda juga bisa membiarkannya apa adanya!
- Kentalkan sup dengan bubur jika tidak menggunakan krim! Susu apa pun berfungsi (utuh, 2%, 1%, atau skim) tapi saya sarankan mengentalkan dengan bubur tepung serbaguna atau tepung maizena. Untuk membuat bubur, campurkan 1 sendok makan tepung maizena atau 2 sendok makan tepung dengan jumlah air dingin yang sama. Aduk hingga rata dan ulangi sesuai kebutuhan untuk mencapai tingkat kekentalan yang diinginkan.
- Anda dapat memotong kentang menjadi kubus sehari sebelumnya, jika diinginkan! Cuci, kupas jika diinginkan, dan potong dadu kentang, lalu masukkan ke dalam wadah berisi air dingin. Tutup wadah dan dinginkan hingga 1 hari sebelum membuat sup di Crockpot.
- Jika Anda tidak dapat memiliki susu, Anda dapat membuat sup ini bebas susu! Ganti saja dua kaleng santan tanpa pemanis dan penuh lemak untuk krim kental dan krim asam. Saya sarankan mencicipi setelah mendidih untuk melihat apakah sup membutuhkan lebih banyak garam atau tepung jagung atau bubur tepung untuk mengental sebelum disajikan.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Sup kentang ham krim ini akan disimpan di lemari es selama 3 sampai 4 hari bila disimpan dengan benar! Pindahkan sup ke wadah kedap udara dan pastikan untuk mendinginkan segera setelah sup didinginkan hingga suhu kamar.
Saya tidak merekomendasikan membekukan sup kentang ini! Setelah sup dicairkan, tekstur kentang dan susu akan kemungkinan terpisah dan menjadi kasar. Namun, jika Anda ingin mencoba membekukan sup, Anda dapat memindahkannya ke wadah kedap udara dan membekukannya tidak lebih dari 1 bulan!
Memanaskan Ulang Sup Kentang Ham Krim
Sup ini dipanaskan kembali dengan baik di dalam panci di atas api kecil di atas kompor! Pastikan untuk sering mengaduk sampai sup benar-benar panas. Anda bisa menambahkan sedikit kaldu ayam atau susu jika perlu untuk mengencerkan sup.
Anda juga dapat dengan mudah memanaskan kembali sup dalam microwave! Sendok porsi ke dalam mangkuk, lalu panaskan kembali dalam interval 1 menit, aduk di antara sampai benar-benar hangat. Saya sarankan meletakkan handuk kertas di atas sup untuk mencegah percikan di microwave!
Sup Luar Biasa Lainnya
- 4 Bahan Sup Kentang
- Sup hamburger
- Sup Kemangi Tomat Panggang Krim
- Sup Albondigas
- Sup Nasi Liar Minnesota Ayam Krim
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Sup Kentang Ham Krim Crockpot
bahan
- 4 lbs kentang russet (cuci dan potong dadu, kira-kira 8 gelas)
- 16 oz ham potong dadu
- 1 cangkir wortel (iris, sekitar 2 wortel besar)
- 1 cangkir seledri (iris atau cincang, sekitar 2 batang besar)
- ½ cangkir bawang kuning (potong dadu, atau bawang putih - sekitar 1 bawang bombay sedang)
- ½ sendok teh masing-masing, garam & merica
- ¼ sendok teh bubuk bawang putih
- 4 cangkir kaldu ayam
- 1 ¼ cangkir krim kental (atau setengah & setengah, atau susu)
- 1 ½ cangkir krim asam
petunjuk
- Tambahkan kentang potong dadu, ham matang yang dipotong dadu, wortel, seledri, bawang merah, garam, merica, bubuk bawang putih, dan kaldu ayam ke dalam panci tempayan atau slow cooker Anda.
- Tutup tutupnya dan atur untuk memasak dengan suhu tinggi selama 4 jam, atau dengan suhu tinggi selama 7-8 jam.
- Saat kentang empuk dan matang, gunakan penghancur kentang untuk menghancurkan sebagian besar kentang yang sudah dilunakkan sampai Anda mencapai konsistensi yang diinginkan.
- Aduk krim kental dan krim asam hingga rata, lalu lanjutkan memasak selama 10-15 menit dengan api besar sebelum disajikan.
Catatan
- Penghancur kentang Anda tidak akan menghancurkan potongan ham yang dipotong dadu (tidak banyak, jika sama sekali).
- Susu apa pun juga bisa bekerja (susu utuh, 2%, 1%, atau susu skim) tetapi Anda mungkin ingin mengentalkan sup dengan bubur tepung serbaguna atau tepung jagung. Campurkan 1 sendok makan tepung maizena atau tepung dengan jumlah yang sama air dingin sampai halus. Kocok ke dalam sup Anda. Ulangi sesuai kebutuhan sampai Anda mendapatkan ketebalan yang diinginkan. *Perhatikan bahwa biasanya dibutuhkan tepung 2x lebih banyak untuk mendapatkan hasil yang sama dengan tepung maizena.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Lynne Nitzche mengatakan
Saya melihat, mungkin tidak terlalu baik, tetapi tidak dapat menemukan slowcooker ukuran yang akan digunakan. Apakah 3.5L terlalu kecil?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Halo Lynne, slow cooker standar di AS adalah 6-7 liter yang kira-kira dua kali lipat ukuran slow cooker 3.5L. Saya akan menyarankan untuk mengurangi setengah resep untuk slow cooker yang lebih kecil. Terima kasih untuk bertanya!
Mike B, mengatakan
Baru pertama kali bikin masakan ini. Saya telah menggunakan Pasta Better Than Boullion dengan sebagian besar sup dan semur saya! Saya menemukan selama bertahun-tahun bahwa ketika menggunakan pasta itu sendiri asin! Jadi saya tidak menambahkan garam sama sekali saat menggunakan pasta Boullion!
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Kami mendengar itu! Saya lebih suka menggabungkan semuanya ketika membangun rasa seperti dalam sup dan semur dan menyelesaikan bumbu setelah semuanya memiliki kesempatan untuk 'menikah'. Nikmati supnya!!