Kredensial mikro Sup Kentang Mudah lembut dan lezat. Sup makanan rumahan termudah yang pernah Anda buat hanya dengan 4 bahan yang dibutuhkan! Sup yang lezat dan lezat ini akan membuat keluarga Anda mengira supnya mendidih sepanjang hari – padahal memasaknya hanya membutuhkan waktu 30 menit!
Lompat ke:
Resep Sup Kentang termudah yang pernah ada
Saat cuaca mulai dingin, yang saya inginkan hanyalah sup yang enak dan menenangkan. Sup kentang yang lembut dan hangat ini penuh dengan bahan-bahan lezat yang menggugah selera yang pasti akan menghangatkan Anda di dalam!
Hanya dengan empat bahan, kentang krim adalah dicampur dengan bawang bombay, mentega, dan susu – opsional diberi keju, bacon, dan daun bawang - dan makan malam disajikan!
Bagian terbaik tentang resep ini adalah betapa sederhananya! Resep ini memiliki hanya 4 bahan utama dan 4 langkah, jadi tidak ada kerumitan dalam membuat sup ini! Anda dapat menambahkan salah satu atau semua topping opsional, sehingga semua orang makan sesuatu yang mereka sukai!
❤️ Mengapa Saya Suka Resep Ini
- Mudah untuk Mempersiapkan! Resep sup kentang saya sangat mudah! Hanya 10 menit untuk mempersiapkan dan 30 menit untuk memasak adalah semua yang diperlukan untuk membuat semangkuk sup itu rasanya luar biasa!
- Sangat Dapat Disesuaikan! Sup lezat ini memiliki topping opsional yang terdaftar – keluarga Anda bisa mencampur atau mencocokkan topping untuk membuat sup ini favorit mereka!
- Penuh Rasa Klasik! Siapa yang tidak suka kentang panggang dua kali atau kulit kentang yang diisi? Resep ini memiliki semua rasa gurih klasik itu tanpa ribut-ribut!
🥘 4 Bahan yang Dibutuhkan
My sup kentang isi 4 bahan yang menenangkan adalah sup termudah yang bisa kamu buat! Keju cheddar dan bacon adalah opsional, tetapi membuatnya lebih lezat!
- Mentega - 6 sendok makan mentega. Anda akan bagi mentega ini menjadi dua bagian – 1 sendok makan yang akan digunakan untuk menumis bawang bombay dan kemudian 5 sendok makan untuk ditambahkan ke sup!
- Bawang - 1 bawang bombay kecil. Di sini, Anda bisa menggunakan bawang putih atau kuning – apapun yang kamu suka! Itu perlu dipotong dadu halus untuk sup.
- Kentang Russet - 3 pon kentang. Russets adalah kentang klasik yang digunakan untuk hidangan ini! Ini seharusnya kupas, bilas, dan potong dadu menjadi potongan 1 inci. (Lihat Tips & Catatan Resep)
- Air - Hanya cukup untuk menutupi kentang potong dadu dengan 1 inci lebih saat mereka mendidih untuk sup.
- Garam lada - Bumbu dasar untuk sup Anda. Kamu bisa tetap sederhana dengan ini atau tambahkan bumbu favorit Anda juga.
- Keju cheddar (Opsional) - 1 cangkir keju cheddar. Salah satu dari opsional tetapi disarankan topping untuk sup! Keju cheddar parut akan menambah warna cantik dan rasa cheesy yang nikmat melengkapi kentang dengan sempurna.
- Daging babi asap (Opsional) - 2 potong bacon matang. Siapa yang tidak suka renyah, remuk bacon di atas sup kentang yang dimuat? Yah, beberapa tidak – jadi ini opsional! Namun, jika Anda menyukai bacon, garing bacon favorit Anda dan hancurkan atau potong setelah selesai.
- Bawang Hijau (Opsional) - 2 bawang hijau, cincang. Opsional, tetapi juga direkomendasikan! Saya suka bawang hijau tambahkan gigitan segar dan zesty itu dan banyak warna untuk sup. Anda hanya perlu bagian hijau untuk resep ini!
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Cara Membuat Sop Kentang 4 Bahan
Sup kentang saya yang enak akan menjadi favorit baru di keluarga Anda! Pastikan sup ini memiliki tekstur yang sempurna menyisakan sedikit air kanji di dalam panci setelah mengeringkan kentang!
Resep ini menghasilkan 6 porsi sup yang lezat.
- Tumis bawang bombay. Dalam panci besar, lelehkan 1 sendok makan pertama (14 gram) mentega dan tambahkan 1 bawang potong dadu halus. Tumis bawang bombay yang sudah dipotong dadu hingga empuk dan bening, sekitar 4-5 menit. Pindahkan ke mangkuk kecil dan sisihkan.
- Rebus kentang. Dalam panci yang sama, tambahkan 3 pon (1.4 kilogram) kentang russet yang dikupas dan dipotong dadu, kemudian tambahkan air secukupnya untuk menutupi kentang dengan sekitar satu inci kelebihan airR. Didihkan, lalu kecilkan api hingga mendidih dan masak selama sekitar 15 menit atau sampai kentang empuk.
- Membuat sup. Tiriskan sebagian besar air setelah kentang empuk, sisakan sekitar inci air dalam panci dengan kentangS. Kembalikan tumisan bawang bombay, lalu tambahkan sisa 5 sendok makan (70 gram) mentega, 2 cangkir (473 mililiter) susu, dan garam dan merica secukupnya. Hancurkan kentang yang sudah dimasak dengan lembut.
- Selesai dan sajikan. Lanjutkan memasak dengan api kecil selama sekitar 5 menit sebelum disajikan. Jika diinginkan, taburi setiap mangkuk dengan keju cheddar, daging cincang, dan/atau daun bawang cincang.
🍲 Apa yang Harus Disajikan Dengan Sup Kentang
My sup kentang empat bahan yang lembut, disajikan sempurna untuk makan siang atau makan malam dengan pendamping roti kering atau menggulung. Anda juga dapat memasangkan ini dengan sempurna saya keju panggang penggorengan udara atau kelezatan saya salad koki kalkun biar lebih kenyang! Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Jika kamu potong dadu kentang Anda sebelumnya, simpan dalam semangkuk air dingin! Menyimpan kentang yang sudah dikupas dalam semangkuk air dingin akan mencegahnya berubah menjadi cokelat terlalu cepat! Mereka bisa duduk di wadah air hingga 24 jam!
- Ingin membuat sup yang luar biasa lezat ini dalam Panci Instan? Saya dapat membantu! Untuk menumis bawang bombay, gunakan fungsi Tumis pada Panci Instan dan tambahkan mentega dan bawang bombay, tumis hingga bening. Tambahkan kentang dan air, lalu tutup dan kunci tutupnya, atur ke manual, tekanan tinggi, dan masak selama 8 menit. Setelah selesai, segera lepaskan tekanannya. Kemudian tiriskan sisa air, tambahkan sisa bahan, lalu kembali ke fungsi Tumis. Tambahkan sisa bahan, haluskan kentang, dan biarkan sup mendidih selama 5 menit sebelum disajikan.
- Saya suka susu 2% untuk resep ini, tetapi Anda dapat menggunakan preferensi Anda! 1%, susu skim, dan alternatif susu tanpa pemanis bekerja dengan baik dalam sup ini!
- Jika Anda menggunakan bacon, coba tumis bawang bombay dengan minyak bacon sebagai pengganti mentega! Ini akan menambah banyak rasa ekstra pada sup! Kamu akan menyukainya!
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Sup kentang ini bisa disimpan dengan ideal di lemari es dalam wadah kedap udara hingga 3-4 hari.
Pembekuan
Tahukah Anda bahwa sup bisa dibekukan? Pindahkan sup ke dalam wadah kedap udara yang aman untuk freezer atau kantong penyimpanan yang aman untuk freezer, dan dapat disimpan di dalam freezer hingga 6 bulan untuk kualitas terbaik.
Untuk hasil terbaik, mencairkan di lemari es pada malam sebelum disajikan untuk memastikannya mencair dengan benar!
Memanaskan ulang
Tempatkan sisa sup ke dalam panci di atas kompor dengan api sedang-kecil dan panaskan kembali sampai panas dan menggelegak. Anda juga bisa memasukkan sup ke dalam mangkuk, menutupinya dengan tisu, dan microwave dengan interval 1 menit hingga panas, aduk di antaranya!
Jika sudah siap, taburi dengan sisa topping dan nikmatilah!
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ FAQ Resep
Jika kamu ingin konsistensi sup kentang yang lebih halus dan lembut, Anda pasti bisa memadukannya! Cukup gunakan blender imersi di dalam panci berisi sup dan haluskan hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Sebagai alternatif, Anda dapat dengan hati-hati memindahkannya ke blender, tutupi tutupnya dengan handuk dapur, dan aduk hingga rata. Pastikan tangan Anda tetap berada di tutupnya untuk mencegah kecelakaan di dapur!
Tentu! Anda dapat mencoba Kentang emas yukon bukannya Russet untuk sup ini jika Anda mau! Kentang berkulit merah juga akan bekerja dengan sangat baik.
Namun, konsistensi pati dalam kentang russet menciptakan basis sup kentang yang sangat lembut untuk semua sup kentang Anda!
Topping bagus lainnya untuk sup ini termasuk krim asam, bawang merah cincang halus atau daun bawang (bukan bawang hijau), crouton, irisan alpukat, atau bahkan bayam segar untuk sedikit tambahan hijau!
🥣 😋 Lebih Lezat Resep Sup
- Sup Nasi Tomat - Sup klasik yang menenangkan yang sempurna untuk makan siang atau makan malam!
- Sup Bawang Putih Spanyol - Roti panggang menyerap semua rasa dalam sup yang luar biasa ini dan akan membuat Anda menikmati setiap gigitannya!
- Sup jagung - Sup jagung lembut, gurih, dan sangat manis!
- Sup kembang kol brokoli - Hampir sulit dipercaya sup kaya dan gurih ini sarat dengan sayuran!
- Sup Ayam Panci Instan - Sup ayam kaya rasa dengan sayuran yang bisa kamu buat di pressure cooker!
- Sup daging sayuran - Sup daging sapi yang lezat dengan banyak sayuran empuk untuk dinikmati.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
4 Bahan Sup Kentang
bahan
- 6 sendok makan mentega (dibagi, 1 sendok makan dan 5 sendok makan porsi)
- 1 kecil bawang (bawang putih atau kuning, potong dadu)
- 3 lbs kentang russet (kupas, bilas, dan potong dadu menjadi kubus 1 inci)
- air (cukup untuk menutupi kentang potong dadu dengan 1 inci di atas)
- 2 cangkir susu
- masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
- 1 cangkir keju cheddar (opsional - parut)
- 2 strip daging babi asap (opsional - digaruk kemudian dihancurkan atau dicincang)
- 2 daun bawang (opsional - bagian hijau saja, cincang)
petunjuk
- Dalam panci besar, cairkan 1 sendok makan mentega pertama dan tumis bawang bombay yang sudah dipotong dadu sampai lunak dan transparan, sekitar 4-5 menit. Pindahkan ke mangkuk.
- Tambahkan kentang potong dadu dan air yang cukup untuk menutupi kentang dengan sekitar satu inci air berlebih. Didihkan, lalu kecilkan api hingga mendidih dan masak selama sekitar 15 menit atau sampai kentang empuk.
- Tiriskan sebagian besar air setelah kentang empuk, sisakan sekitar ½ inci air di dalam panci bersama kentang. Kembalikan tumisan bawang bombay.
- Kemudian tambahkan sisa 5 sendok makan mentega, garam dan merica, dan susu.
- Hancurkan kentang yang sudah dimasak dengan lembut.
- Lanjutkan memasak dengan api kecil selama 5 menit sebelum disajikan.
- Hapus dari panas. Taburi dengan keju, bacon, dan daun bawang jika diinginkan. Menikmati!
Catatan
- Gunakan blender imersi untuk konsistensi sup kentang yang lebih halus.
- Tumis bawang bombay dengan minyak bacon (jika renyah dengan sup) sementara kentang dimasak.
- Saya paling suka 2% susu dalam sup ini, namun, 1%, susu skim, dan alternatif susu tanpa pemanis juga bekerja dengan sangat baik.
- Untuk Menyimpan: Sup kentang 4 bahan saya yang luar biasa akan disimpan dengan sempurna di lemari es dalam wadah kedap udara hingga 3-4 hari.
- Untuk Membekukan: Tahukah Anda bahwa Anda dapat membekukan sup? Pindahkan sup ke wadah kedap udara yang aman untuk freezer atau kantong penyimpanan yang aman untuk freezer, dan akan disimpan di dalam freezer hingga 6 bulan untuk kualitas terbaik. Untuk hasil terbaik, cairkan di lemari es pada malam sebelum disajikan untuk memastikannya mencair dengan benar!
- Untuk Memanaskan Ulang: Masukkan sup ke dalam panci di atas kompor dengan api sedang-kecil dan panaskan kembali hingga panas dan berbuih. Anda juga bisa memasukkan sup ke dalam mangkuk, menutupinya dengan tisu, dan microwave dengan interval 1 menit hingga panas, aduk di antaranya!
Manon Sheiman mengatakan
Saya lebih suka kebocoran bawang dalam sup kentang saya. Adikku membuatnya dengan susu evaporasi dan itu enak. Tapi kebocoran adalah rahasia bagi saya
Chris P mengatakan
Mudah dibuat, banyak pilihan untuk tambahan, sangat enak, menyukainya!
Sara mengatakan
Sangat mudah, saya menambahkan bacon crumble ke sup kentang saya...Brillant!
Karl O mengatakan
bagus banget om!!!
Adelaide mengatakan
Enak banget, aku print ini biar bisa bikin lagi dan lagi, terima kasih resepnya.
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Senang berbagi! Senang sekali Anda menikmati resep sup kentang!!
Leanna Briggs mengatakan
Kesempurnaan saya menambahkan daging cincang dan daun bawang ke saya!
Anonim mengatakan
Begitu sederhana dan begitu lezat. Suami saya menyukainya! Bagian favorit saya hanya 4 bahan. Saya punya sekaleng sup krim seledri di lemari, jadi tambahkan itu ke susu saya. Bekas potongan bacon, keju parut saat saya menyajikannya.
amanda parker mengatakan
Suka itu sederhana dan enak