Kredensial mikro daging aioli adalah bumbu lembut dan lezat yang cocok untuk burger, sandwich, kentang goreng, dan banyak lagi. Ini siap untuk dinikmati hanya dalam hitungan menit dan mutlak diperlukan tidak memasak. Ditambah lagi, rasanya luar biasa di hampir semua hal.
Sajikan di hamburger seperti milik saya burger keju biru or burger bison, atau celupkan dengan kentang goreng ubi panggang or penggorengan udara kentang goreng beku.
Lompat ke:
Aioli yang lezat ini lembut, benar-benar membuat ketagihan, dan sempurna untuk dicelupkan. Serius, apakah Anda pernah salah jika melibatkan bacon?
Rasanya gurih, berasap, dan dapat digunakan dengan berbagai cara. Dari burger hingga kentang goreng dan bahkan pizza, bumbu sederhana ini bisa dibuat dengan cepat menjadi pokok di rumah Anda. Yang Anda butuhkan hanyalah beberapa bahan dan alat pengolah makanan, dan Anda siap untuk memulai!
Bahan
Dengan 4 bahan dasar ditambah beberapa bumbu, Anda akan siap menyiapkan bacon aioli dalam sekejap. Gunakan bahan-bahan berkualitas tinggi untuk hasil terbaik.
- Mayones - 1 cangkir mayones. Saya merekomendasikan menggunakan Hellman's, Duke's, atau mencoba milik saya resep buatan sendiri.
- Bawang putih - 1 sendok makan bawang putih cincang (sekitar 3 siung).
- Jus lemon - 1 sendok makan jus lemon. Anda dapat menggunakan segar atau dibeli di toko.
- Bumbu - ¼ sendok teh garam, merica, dan paprika asap (atau paprika).
- Daging babi asap - ¼ cangkir daging asap, dimasak dan dipotong kecil-kecil. Ini akan menjadi sekitar 4 irisan. Anda bisa memasaknya sendiri atau membeli bacon yang sudah dimasak sebelumnya.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Bacon Aioli
Membuat aioli benar-benar adil pencampuran bahan bersama-sama (jadi sangat mudah!) Anda membutuhkan pengolah makanan (atau blender), alat ukur, spatula silikon, dan stoples Mason untuk menyimpannya.
Resep ini akan menghasilkan sedikit lebih banyak dari itu 1 cangkir aioli.
- Add. Di mangkuk Anda pengolah makanan, tambahkan 1 cangkir (224 gram) mayones, 1 sendok makan (8 gram) bawang putih, 1 sendok makan (15 mililiter) jus lemon, dan ¼ sendok teh masing-masing garam (1.5 gram), merica (1.5 gram), dan paprika asap (0.5 gram).
- Campuran. Pulsa menggunakan Peningkatan 30 detik hingga bahan tercampur rata dan halus.
- Kegemparan. Aduk ¼ cangkir bacon matang dan tambahkan lebih banyak garam dan merica, jika diperlukan.
- Melayani. Lapisi aioli Anda dengan bacon yang lebih banyak dan sajikan segera atau simpan di lemari es untuk nanti.
🍴 Dengan Apa Untuk Disajikan
Tambahkan schmear bacon aioli Anda ke beberapa burger keju panggang, sandwich roda kincir, Atau sandwich klub ayam! Itu juga membuat saus yang enak kentang goreng air fryer!
Lihat lebih enak topping burger di sini!
💭 Tip & Catatan
- 4 potong daging asap setara dengan ¼ cangkir daging cincang.
- Gunakan mayones berkualitas tinggi karena berfungsi sebagai dasar aioli Anda. Saya senang menggunakan Duke's atau Hellman's untuk opsi yang dibeli di toko, atau Anda dapat mencoba milik saya mayones buatan sendiri!
- Saat memasak bacon sebelumnya, saya sarankan untuk membuatnya enak dan renyah untuk hasil terbaik.
Menyimpan
Simpan bacon aioli Anda dalam wadah tertutup di lemari es selama maksimal 1 minggu. Jangan membekukan.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Tentu! Blender adalah pilihan bagus lainnya untuk memastikan konsistensi yang halus. Anda juga bisa mengocok semuanya bersama-sama dengan tangan, tetapi tidak akan semulus itu.
Tidak, saya tidak menyarankan membekukan aioli Anda. Karena mayones adalah emulsi, mayones cenderung terpisah saat dicairkan, dan Anda akan kehilangan tekstur lembutnya.
Tentu! Aioli tradisional sebenarnya adalah kombinasi bawang putih dan minyak zaitun dan sama sekali tidak menggunakan mayones. Meskipun ini adalah pengganti yang mudah, ini akan mengubah rasa dan konsistensi aioli Anda.
🫙 Lebih Menakjubkan Buatan Sendiri Bumbu
- Chipotle Aioli - Untuk variasi aioli yang gurih, cobalah resep ini yang menampilkan bumbu Chipotle dan paprika Chipotle!
- Saus Mustard Madu - Bumbu manis dan tajam yang dapat digunakan untuk mencelupkan atau sandwich.
- Saus BBQ Madu - Saus yang sedikit manis yang cocok untuk sayap, iga, atau daging panggang.
- Glasir Balsamic - Cuka balsamic yang dimaniskan dan dikentalkan membuat tambahan yang fantastis untuk pizza, salad, daging, dan banyak lagi.
- Saus Keju Untuk Sayuran - Nikmati sayuran favorit Anda dengan saus keju yang lengket dan lezat ini.
- Saus Mac Besar - Favorit rumah tangga untuk berbagai jenis burger.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Bacon Aioli
bahan
petunjuk
- Di mangkuk pengolah makanan Anda, tambahkan 1 cangkir mayones, 1 sendok makan bawang putih, 1 sendok makan jus lemon, sendok teh masing-masing, garam & merica, dan sendok teh paprika asap.
- Pulsa menggunakan peningkatan 30 detik hingga bahan-bahannya benar-benar tercampur dan halus.
- Aduk cangkir daging asap dan tambahkan lebih banyak garam dan merica, jika perlu.
- Lapisi aioli Anda dengan bacon yang lebih banyak dan sajikan segera atau simpan di lemari es untuk nanti.
Catatan
- 4 iris daging asap setara dengan ¼ cangkir daging cincang.
- Gunakan mayones berkualitas tinggi karena berfungsi sebagai bahan dasar aioli Anda. Saya senang menggunakan Duke's atau Hellman's untuk opsi yang dibeli di toko, atau Anda dapat mencoba milik saya mayones buatan sendiri!
- Saat memasak bacon sebelumnya, saya sarankan untuk membuatnya enak dan renyah untuk hasil terbaik.
- Untuk menyimpan: Simpan bacon aioli Anda dalam wadah tertutup di lemari es maksimal 1 minggu.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar