Oven burger keju panggang sama lezatnya dengan yang digoreng atau dipanggang tetapi dengan lebih sedikit kekacauan! Ini benar-benar salah satu cara termudah untuk membuat burger dan juga salah satu yang paling sehat. Dan karena burger keju panggang sangat dapat disesuaikan, mereka membuat makan malam yang luar biasa untuk seluruh keluarga!
Burger Keju Panggang Oven Mudah
Burger keju panggang oven yang mudah ini adalah salah satu favorit saya makan malam cepat di malam hari. Mereka hanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit untuk membuatnya dan sangat cocok untuk seluruh keluarga karena Anda dapat menambahkannya sayuran, bumbu, atau topping apa pun yang Anda suka!
Juga, membuat burger keju panggang hampir tidak mengotori hidangan apa pun jadi ada sangat sedikit kekacauan! Ini adalah salah satu resep burger terbaik ketika Anda membutuhkan makan malam yang mudah dalam sekejap!
Lompat ke:
Bahan
Yang Anda butuhkan hanyalah beberapa bumbu dan rempah sederhana untuk membuat bumbu burger, daging, dan apa saja perlengkapan burger khas (roti, topping, dll). Lihat bagian tips dan catatan di bawah ini untuk beberapa rekomendasi tentang add-on dan topping burger!
- Garam - sendok teh.
- Paprika - sendok teh.
- Lada Hitam Bubuk - sendok teh.
- Bubuk bawang putih - sendok teh.
- Bubuk bawang - sendok teh.
- Daging giling - 1 pon daging sapi giling (Cukup tanah 80/20 adalah pilihan pilihan saya).
- Keju Amerika - 6 irisan.
- Roti burger - 6 set roti.
*Pastikan untuk melihat kartu resep di bawah ini untuk bahan, jumlah & instruksi!*
Cara Membuat Burger Keju Panggang
Memanggang burger keju harus salah satu cara termudah untuk membuat mereka. Yang Anda butuhkan hanyalah rak pendingin atau pemanggang kawat, loyang berbingkai, dan beberapa aluminium foil.
- Memanaskan lebih dulu. Atur oven Anda ke 375 ° F (190 ° C) dan lapisi loyang dengan aluminium foil untuk memudahkan pembersihan.
- Campuran. Sementara itu, campurkan sendok teh garam, sendok teh merica, sendok teh bubuk bawang putih, dan sendok teh bubuk bawang bombay hingga tercampur rata. digabungkan secara menyeluruh.
- Bentuk dan musim. Bentuk 5 atau 6 roti ukuran rata dari 1 pon daging giling lalu bumbui di kedua sisinya dengan campuran bumbu.
- Siapkan untuk memanggang. Tempatkan patty yang sudah dibumbui di atas rak pendingin kawat atau wajan pemanggang yang telah disemprot dengan semprotan masak anti lengket atau dilapisi sedikit minyak goreng.
- Membakar. Masak roti burger Anda di tengah oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit (tergantung ketebalan roti).
- Lelehkan keju. Setelah burger Anda mencapai 160 ° F (71 ° C), mereka selesai. Taburi setiap patty dengan sepotong keju Amerika dan panggang lagi selama 1-2 menit sampai meleleh.
- Bangun burger Anda. Tempatkan masing-masing dari 6 roti burger keju ke dalam roti dengan apa pun yang diinginkan topping atau bumbu dan melayani (*Lihat Catatan).
Setiap orang memiliki topping burger favorit dan sisi! Saya suka menyajikan burger keju panggang saya dengan mudah kentang goreng air fryer or keripik kentang. Nikmati!
💭 Tip & Catatan
- Untuk mendapatkan roti yang lembut dan keju yang meleleh, bungkus seluruh burger dalam aluminium foil dan biarkan panggang selama beberapa menit. Anda juga dapat membungkusnya dengan kertas roti dan memasukkannya ke dalam microwave selama 30 detik untuk mendapatkan efek roti kukus seperti restoran cepat saji favorit Anda.
- Topping tambahan untuk dicoba pada burger Anda: bacon, selada, bawang bombay atau bawang merah, tomat, saus tomat, mayo, mustard, AI, saus BBQ, onion ring, keju Swiss, tumis jamur atau tumis jamur dan bawang bombay.
- Menyimpan: Setelah dingin, masukkan burger yang sudah dimasak ke dalam wadah kedap udara yang dangkal dan dinginkan hingga 4 hari.
- Pemanasan ulang: Untuk memanaskan kembali, Anda dapat menggunakan microwave atau memasukkannya ke dalam oven di atas rak kawat di atas loyang pada suhu 350 ° F (175 ° C) selama 5-10 menit tergantung ketebalannya.
Apakah Burger Keju Panggang Lebih Sehat?
Burger panggang tidak memerlukan jenis minyak apa pun dan menggunakan rak kawat berarti kelebihan lemak akan terkuras dari daging. Untuk alasan itu, ini dianggap sebagai salah satu dari cara paling sehat untuk memasak burger.
Bisakah Saya Membuat Burger Keju Panggang Oven Tanpa Rak?
Anda bisa memanggang burger di atas loyang berlapis foil untuk jumlah waktu yang sama, mereka mungkin sedikit lebih berminyak, tapi tetap enak. Jika menambahkan bawang bombay, Anda bisa meletakkan bawang bombay di atas burger patty dan memanggangnya bawang-sisi-bawah. Ini akan memasak bawang dan memberi lemak cara untuk mengalir dari roti
Lebih Banyak Burger Lezat!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Burger keju panggang
bahan
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh paprika
- ¼ sendok teh lada hitam bubuk
- ¼ sendok teh bubuk bawang putih
- ¼ sendok teh bubuk bawang
- 1 ½ lbs daging giling (Cukup tanah 80/20 adalah pilihan saya)
- 6 iris keju Amerika
- 6 roti burger
petunjuk
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 375 ° F (190 ° C) dan lapisi loyang dengan aluminium foil untuk memudahkan pembersihan.
- Campur garam, paprika, merica, bubuk bawang putih, dan bubuk bawang bombay hingga tercampur rata. Bentuk 5 atau 6 roti berukuran merata dari daging giling dan bumbui seluruhnya dengan campuran bumbu.
- Tempatkan patty yang sudah dibumbui di atas rak pendingin kawat atau wajan pemanggang yang telah dilapisi dengan semprotan masak anti lengket.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit (tergantung ketebalan roti).
- Burger matang saat memiliki suhu internal 160°F (71 ° C). Taburi dengan keju dan masak tambahan 1-2 menit sampai meleleh.
- Tempatkan burger keju di atas roti dengan topping tambahan yang diinginkan dan sajikan.
Catatan
- Untuk mendapatkan roti yang lembut dan keju yang meleleh, bungkus seluruh burger dengan aluminium foil dan biarkan panggang selama beberapa menit. Anda juga dapat membungkusnya dengan kertas roti dan memasukkannya ke dalam microwave selama 30 detik untuk mendapatkan efek roti kukus seperti restoran cepat saji favorit Anda.
- Topping tambahan untuk dicoba pada burger Anda: bacon, selada, bawang bombay atau bawang merah, tomat, saus tomat, mayo, mustard, AI, saus BBQ, onion ring, keju Swiss, tumis jamur atau tumis jamur dan bawang bombay.
- Setelah dingin, simpan burger yang sudah dimasak dalam wadah kedap udara yang dangkal dan dinginkan hingga 4 hari.
- Untuk memanaskan kembali, Anda dapat menggunakan microwave atau memasukkannya ke dalam oven di atas rak kawat di atas loyang pada suhu 350 ° F (175 ° C) selama 5-10 menit tergantung ketebalannya.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar