Kredensial mikro saus BBQ madu memiliki keseimbangan rasa manis dan tajam yang sempurna dan dapat dipasangkan dengan berbagai macam hidangan berbeda! Baik itu ditaburkan di atas daging panggang, digunakan sebagai saus celup untuk sayap ayam yang renyah, atau dioleskan ke iga yang empuk, saus ini membawa makanan apa pun ke level berikutnya! Sangat mudah membuatnya sehingga Anda akan menyimpannya setiap saat!
Saus BBQ Madu Buatan Rumah Terbaik
Lupakan botol-botol yang dibeli di toko – tidak ada yang mengalahkan kepuasan saat membuat sendiri saus barbekyu tajam, manis, dan berasap tepat di dapur Anda sendiri! Hanya membutuhkan beberapa bahan dan beberapa menit untuk membuatnya, jadi mengapa tidak mencobanya?
Percayalah ketika saya mengatakan bahwa saus bbq ini sangat enak, Anda akan menggunakannya untuk semua makanan favorit Anda! Dari daging panggang hingga sayuran panggang, dan semua yang ada di antaranya - Anda benar-benar tidak salah!
Lompat ke:
🥘 Bahan Saus BBQ Madu
Buka lemari dapur dan bumbu Anda dan ambil ini bahan rumah tangga sederhana! Apa pun yang mungkin Anda habiskan hanyalah perjalanan singkat ke toko kelontong!
- Saus tomat - 1 cangkir saus tomat.
- Madu - ½ cangkir madu. Gunakan madu alami berkualitas tinggi untuk rasa terbaik.
- Cuka sari apel - ¼ cangkir cuka sari apel.
- Gula tetes - ¼ cangkir molase.
- Asap Cair - 2 sendok teh asap cair.
- Bumbu - 1 sendok teh garam dan lada hitam bubuk, ½ sendok teh paprika, bubuk bawang merah, dan bubuk bawang putih, serta ¼ sendok teh bubuk cabai dan cabai rawit.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Saus BBQ Madu
Ambil bahan-bahan Anda, campurkan, dan didihkan dengan api kecil untuk menyatukan semuanya! Ya, semudah itu! Yang Anda butuhkan hanyalah panci, sendok takar, dan sendok kayu.
Resep ini akan membuat 16 porsi saus bbq madu, tergantung pada seberapa banyak Anda suka menggunakan setiap duduk!
- Panas. Tempatkan panci di atas panas sedang dan aduk bersama 1 cangkir saus tomat, ½ cangkir madu, ¼ cangkir cuka sari apel, dan ¼ cangkir molase hingga rata.
- Campuran. Tambahkan 2 sendok teh asap cair, 1 sendok teh garam dan lada hitam bubuk, masing-masing ½ sendok teh paprika, bubuk bawang merah, dan bubuk bawang putih, dan ¼ sendok teh bubuk cabai dan cabai rawit, aduk hingga tercampur rata.
- Membara. Putar panaskan ke rendah dan didihkan saus sampai mengental (sekitar 15 menit).
- dingin. Setelah mengental, angkat saus dari api dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum digunakan atau disimpan untuk nanti.
Padukan dengan saus buatan sendiri paha ayam panggang tanpa tulang, iga babi, atau sayap tanpa tulang! Kemungkinannya tidak terbatas! Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Saus BBQ madu yang enak harus menyeimbangkan manisnya madu dengan rasa tajam dari bahan-bahan seperti cuka atau tomat. Terlalu banyak rasa manis bisa terlalu kuat, dan tidak cukup bisa membuat saus Anda terasa hambar.
- Tergantung pada preferensi Anda, menambahkan sedikit panas dapat meningkatkan saus Anda. Gunakan bahan-bahan seperti cabai rawit, bubuk cabai, atau saus pedas untuk menambah cita rasa saus BBQ Anda. Ingatlah untuk memulai dengan jumlah kecil dan secara bertahap tambahkan lagi hingga Anda mencapai tingkat kepedasan yang Anda inginkan.
- Berbagai jenis madu, cuka, dan bahan lainnya dapat memiliki tingkat kemanisan, keasaman, dan rasa yang berbeda, jadi penting untuk mencicipi saus saat membuatnya dan menyesuaikan bahan sesuai kebutuhan.
- Saus bbq manis ini dapat digunakan untuk segala macam hal! Cobalah dengan sayap, pizza, daging panggang, dan banyak lagi!
Menyimpan
Biarkan saus Anda benar-benar dingin sebelum digunakan atau disimpan. Setelah dingin, masukkan saus bbq madu Anda ke dalam toples atau wadah tertutup dan simpan di lemari es hingga 2 minggu.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Ya, Anda bisa membekukan saus BBQ madu Anda! Biarkan hingga benar-benar dingin lalu masukkan ke dalam a tas penyimpanan yang aman untuk freezer atau wadah. Bisa dibekukan hingga 3 bulan. Jika sudah siap, biarkan mencair di lemari es semalaman.
Tentu! Anda dapat dengan mudah menambah jumlah cabai rawit atau menambahkan sejumput saus pedas favorit Anda membuat saus Anda lebih pedas. Pastikan Anda menggunakan sedikit demi sedikit dan rasakan saat Anda menggunakannya!
Jika saus Anda terlalu encer, biarkan mendidih lebih lama untuk membiarkannya mengurangi dan menebal. Jika Anda sedang terburu-buru, bubur tepung maizena (bagian yang sama dari air dingin dan tepung maizena) dapat ditambahkan untuk mengentalkannya dengan cepat.
🫙 Lebih Mudah Buatan Sendiri Bumbu
- Dressing Barat Daya - Saus krim yang tidak perlu dimasak dan memiliki jumlah bumbu yang tepat.
- Glasir Balsamic - Glaze manis dan kental cocok untuk pizza, roti pipih, daging, dan lainnya.
- Saus Kerbau Ringan - Saus 4 bahan yang sempurna untuk sayap, saus, dan makanan ringan.
- Saus asam manis - Lebih baik daripada dibawa pulang, saus Cina yang populer ini manis dan tajam.
- Saus Baja Krim - Saus gurih yang cocok dipadukan dengan taco, fajitas, dan quesadillas.
- Saus Toffee - Saus karamel kaya yang dapat membawa hidangan penutup apa pun ke level berikutnya.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Saus BBQ Madu
bahan
- 1 cangkir saus tomat
- ½ cangkir madu
- ¼ cangkir cuka sari apel
- ¼ cangkir tetes
- 2 sendok teh asap cair
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada hitam bubuk
- ½ sendok teh paprika
- ¼ sendok teh bubuk cabai
- ½ sendok teh bubuk bawang
- ½ sendok teh bubuk bawang putih
- ¼ sendok teh cabe rawit
petunjuk
- Tempatkan panci di atas api sedang dan aduk rata 1 cangkir kecap, ½ cangkir madu, cangkir cuka sari apel, dan cangkir molase sampai halus.
- Add 2 sendok teh asap cair, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh lada hitam, ½ sendok teh paprika, sendok teh bubuk cabai, ½ sendok teh bubuk bawang merah, ½ sendok teh bubuk bawang putih, dan ¼ sendok teh cabai rawit dan aduk hingga tercampur rata.
- Kecilkan api dan didihkan saus sampai mengental (sekitar 15 menit).
- Setelah mengental, angkat saus dari api dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum digunakan atau disimpan untuk nanti.
Catatan
- Saus BBQ madu yang baik harus menyeimbangkan manisnya madu dengan rasa tajam bahan-bahan seperti cuka atau tomat. Terlalu banyak rasa manis bisa terlalu kuat, dan tidak cukup bisa membuat saus Anda terasa hambar.
- Bergantung pada preferensi Anda, menambahkan sedikit panas dapat meningkatkan saus Anda. Gunakan bahan-bahan seperti cabai rawit, bubuk cabai, atau saus pedas untuk menambah cita rasa saus BBQ Anda. Ingatlah untuk memulai dengan jumlah kecil dan tambahkan lebih banyak secara bertahap hingga Anda mencapai tingkat kepedasan yang Anda inginkan.
- Jenis madu, cuka, dan bahan lain yang berbeda dapat memiliki tingkat kemanisan, keasaman, dan rasa yang berbeda, jadi penting untuk mencicipi saus saat membuatnya dan menyesuaikan bahan sesuai kebutuhan.
- Saus BBQ manis ini bisa digunakan untuk segala macam hal! Cobalah dengan sayap, pizza, daging panggang, dan banyak lagi!
- Untuk menyimpan: Biarkan saus Anda benar-benar dingin sebelum digunakan atau disimpan. Setelah dingin, masukkan saus bbq madu Anda ke dalam toples atau wadah tertutup dan simpan di lemari es hingga 2 minggu.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar