Ini muffin oatmeal apel adalah sarapan pagi yang luar biasa sehingga Anda tidak perlu merasa bersalah karena makan! Rasa apel segar dan topping granola membuatnya sama lezatnya dengan muffin isi gula yang Anda dapatkan di toko roti. Berkat saus apel yang cukup banyak, muffin yang sangat manis dan beraroma ini adalah awal yang sehat untuk setiap hari!
Muffin Oatmeal Apel Dengan Saus Apel
Muffin oatmeal apel adalah salah satu favorit saya resep sarapan sehat ramah keluarga! Kuncinya adalah mengganti sebagian besar gula dengan saus apel!
Selain menjadi pilihan sarapan yang fantastis, Anda akan menyukai betapa mudahnya membuat muffin oatmeal apel yang sehat ini! Saya tahu bahwa saya benar-benar hargai resep bagus yang menampilkan a cepat dan nyaman metode pencampuran satu mangkuk!
Lompat ke:
Bahan Muffin Oatmeal Apel
Semua bahan ini harus mudah ditemukan di toko kelontong lokal Anda. Bear Naked adalah merek granola yang sangat sehat, tetapi jangan ragu untuk menggunakan merek favorit Anda jika Anda mau.
- Telur 1 butir telur ukuran besar suhu ruang, kocok lepas.
- Ekstrak vanili - 1 sendok teh ekstrak vanila.
- Minyak kelapa - 2 sendok makan minyak kelapa.
- Mentega susu - cangkir buttermilk rendah lemak pada suhu kamar.
- Saus apel tanpa pemanis- 1 cangkir saus apel tanpa pemanis.
- Gula organik - cangkir gula organik (gula biasa juga bisa).
- Garam - sendok teh garam.
- Baking Powder - 1 sendok teh baking powder.
- Bubuk soda kue - sendok teh soda kue.
- Kayu Manis Tanah - sendok teh kayu manis bubuk.
- Tepung gandum - 1 cangkir tepung gandum utuh.
- Oat Kuno - 1 cangkir oat kuno.
- Apel - cangkir apel cincang (atau keripik apel kering).
- granola (Opsional)- cangkir Bear Naked vanilla almond granola (atau gunakan merek favorit Anda).
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Cara Membuat Muffin Oatmeal Apel
Mungkin ada banyak bahan, tetapi langkah-langkahnya adalah sederhana! Yang Anda butuhkan hanyalah mangkuk besar, spatula silikon, dan panci muffin.
Ini akan membuat batch 15 muffin ukuran biasa. Banyak untuk menabung untuk sarapan hari berikutnya atau 2!
- Persiapan. Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 375 ° F (190 ° C) dan lapisi loyang muffin ukuran standar Anda dengan liner kertas, atau semprot dengan semprotan masak anti lengket.
- Campur bahan basah. Dalam mangkuk besar, gabungkan bahan adonan basah: 1 butir telur, 1 sendok teh ekstrak vanila, 1 sendok makan minyak kelapa, cangkir buttermilk rendah lemak, 1 cangkir saus apel, dan cangkir gula.
- Campuran. Campurkan sendok teh garam, 1 sendok teh baking powder, sendok teh soda kue, dan sendok teh kayu manis bubuk dan menggabungkan secara menyeluruh.
- Tambahkan tepung, oat, & apel. Tambahkan 1 cangkir tepung gandum utuh dan aduk hingga tercampur, lalu tambahkan 1 cangkir oat kuno. Campur oat, lalu lipat dalam cangkir apel cincang (atau keripik apel kering).
- Membakar. Porsi adonan ke dalam masing-masing cangkir muffin yang sudah disiapkan, isi sekitar bagian penuh. Taburkan bagian atas muffin dengan cangkir granola, lalu panggang di rak oven tengah pada suhu 375 ° F (190 ° C) untuk 15-18 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan keluar bersih.
- Keren. Keluarkan muffin dari oven dan biarkan keren dalam loyang muffin selama 3-5 menit, lalu pindahkan ke rak pendingin kawat hingga benar-benar dingin.
Muffin ini membuat makanan ringan mereka sendiri. Untuk sarapan cepat dan mudah yang sedikit lebih mengenyangkan, sajikan dengan beberapa telur orak-arik microwave dan roti sosis penggorengan udara. Nikmati!
💭 Tip & Catatan
- Untuk distribusi yang bersih dan merata, coba gunakan sendok es krim untuk memasukkan adonan ke dalam loyang muffin yang sudah disiapkan.
- Jangan mengisi kaleng muffin lebih dari penuh karena mereka akan naik secara signifikan saat dipanggang.
- Menyimpan: Muffin oatmeal apel dapat disimpan di atas handuk kertas dalam wadah kedap udara (dalam satu lapisan). Tutup bagian atas muffin dengan handuk kertas tambahan dan mereka akan bertahan selama 4 hari pada suhu kamar.
- Membekukan: Tempatkan muffin dalam kantong freezer tugas berat dengan udara diperas dan bekukan hingga 3 bulan. Lelehkan di konter beberapa jam sebelum siap disantap (atau semalaman).
❓ Tanya Jawab
Saus apel adalah bahan utama untuk mengganti sebagian gula dan menjaga agar muffin tetap lembab. Jika Anda tidak bisa mendapatkan apa pun, coba pengganti saus apel !
Itu tergantung pada apa yang Anda cari dalam hal 'makanan sehat'. Muffin ini tidak rendah karbohidrat atau bebas gula, tetapi dibandingkan dengan muffin lainnya, muffin ini jauh lebih sehat!
Oat bran digiling lebih halus daripada oatmeal. Ini juga memiliki lebih banyak protein dan serat. Meskipun sangat mirip, mereka tidak sama.
Resep Terbaik Menggunakan Oatmeal
- Kue Craisin Oatmeal - Craisin menambahkan kejutan yang sedikit asam dan manis pada kue oatmeal klasik ini.
- Kue Oatmeal Irlandia Kuno dengan Frosting Karamel Pecan -Kue oatmeal Irlandia dengan karamel pecan frosting adalah makanan penutup yang sempurna untuk hari St. Patrick!
- Meatloaf dengan Oatmeal - Oatmeal adalah bahan pengikat yang sempurna untuk daging cincang yang luar biasa!
- Kue Kismis Oatmeal - Permen kismis berlapis cokelat favorit semua orang tetapi di dalam kue!
- Chocolate No Bake Cookies (tanpa selai kacang) - Anda bahkan tidak perlu menyalakan oven untuk membuat kue coklat tanpa panggang yang lezat ini!
- Kue Oatmeal Banana Chocolate Chip - Cokelat dan pisang adalah pasangan yang dibuat di surga!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Apel Oatmeal Muffins
bahan
- 1 besar telur (dipukul, pada suhu kamar)
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 2 sendok makan minyak kelapa
- ½ cangkir buttermilk rendah lemak (pada suhu kamar)
- 1 ½ cangkir saus apel tanpa pemanis
- ¼ cangkir gula organik
- ¼ sendok teh garam
- 1 sendok teh bubuk pengembang
- ½ sendok teh baking soda
- ¼ sendok teh kayu manis tanah
- 1 ¼ cangkir tepung gandum
- 1 ¼ cangkir gandum kuno
- ½ cangkir apel (keripik apel cincang, segar atau dehidrasi)
- ½ cangkir menanggung granola almond vanilla telanjang (opsional, atau gunakan merek favorit Anda)
petunjuk
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 375 ° F (190 ° C) dan lapisi loyang muffin ukuran standar Anda dengan pelapis kertas, atau semprotkan dengan semprotan masak anti lengket.
- Dalam mangkuk besar, campurkan bahan adonan basah: telur, ekstrak vanila, minyak kelapa, buttermilk rendah lemak, saus apel, dan gula. Tambahkan garam, baking powder, baking soda, dan kayu manis bubuk dan aduk rata.
- Tambahkan tepung gandum utuh dan aduk hingga tercampur, lalu tambahkan oat kuno. Masukkan oat, lalu masukkan apel cincang (atau keripik apel kering).
- Porsi adonan ke dalam masing-masing cangkir muffin yang sudah disiapkan, isi sekitar penuh. Taburi bagian atas muffin dengan granola, lalu panggang di rak oven tengah pada suhu 375 ° F (190 ° C) selama 15-18 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan keluar bersih.
- Keluarkan muffin dari oven dan biarkan dingin dalam loyang muffin selama 3-5 menit, kemudian pindahkan ke rak pendingin kawat hingga benar-benar dingin.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar