Steak Angus Shanghai Ekspres Panda adalah tumisan cepat termasuk bawang bombay, jamur, asparagus, dan steak sirloin Angus. Rahasia versi yang lebih baik dari Panda ada pada sausnya. Saya memadukan hidangan yang mudah dibuat ini dengan kecap manis buatan saya untuk mendapatkan steak shanghai goreng wajan terbaik!
Coba saya Daging Sapi Beijing Ekspres Panda untuk hidangan daging sapi Panda Express yang lezat lainnya. hatiku Daging Sapi dengan Saus Bawang Putih adalah makan malam daging sapi tumis yang lezat. Atau nikmati hidangan daging sapi yang lebih pedas dengan wajan goreng saya Daging Sapi Hunan.
Saya harus berusaha menyempurnakan peniru Panda Express Shanghai Angus Steak ini untuk suami saya karena ini adalah favorit! Setiap kali dia bepergian untuk bekerja, dia menelepon saya saat dia sedang menyelesaikan harinya dan meminta saya mencari Panda Express terdekat. Panda adalah makanan cepat saji favoritnya, dan Shanghai Angus Steak ini miliknya hidangan favorit.
Potongan daging sapi Angus yang empuk berpadu sempurna dengan batang asparagus (dimasak sesuai tingkat keempukan yang Anda inginkan). Jadikan cakep seperti yang disukai keluarga saya, dan nikmati banyak saus yang luar biasa untuk disajikan di atas Daging Sapi Shanghai Anda dan sepiring penuh Nasi goreng Panda Express or chow mein. Lezat!
Bahan
Kunci untuk benar-benar mendapatkan resep peniru ini dengan benar adalah kecap manis (kecap manis Indonesia). Sekarang jangan khawatir jika Anda tidak memiliki saus sirup ini, saya punya versi cepatnya kecap manis siap untuk Anda di sini di blog - lengkap dengan videonya 😉
Anda juga akan membutuhkan Anggur Beras Cina. Jika Anda biasanya tidak memiliki ini di dapur Anda, Anda juga bisa menggunakan sherry masak yang merupakan alternatif yang bisa diterima. Hasilnya masih bagus!
- Steak Sirloin Angus - Steak sirloin berkualitas apa pun bisa digunakan, potong menjadi 1 inci.
- Kanji dr tepung jagung
- Kecap - Dibagi menjadi - 1 porsi sendok makan & 3 sendok makan porsi.
- Minyak Biji Wijen
- bawang putih cincang
- Bawang putih - Iris & potong 1".
- Asparagus - 1 ikat, potong 1".
- jamur putih - Irisan.
- Anggur Beras Cina - Atau memasak sherry.
- Kecap manis (Kecap Manis)
- Saus Worcestershire
- Lada Hitam Giling
Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!
🔪 Cara Membuat Steak Angus Shanghai
- Dalam mangkuk kecil, campur tepung maizena dan 1 sendok makan kecap asin. Tambahkan irisan steak dan balikkan mantel dengan baik. Sisihkan dan rendam dalam campuran tepung maizena setidaknya selama satu jam.
- Gabungkan saus shanghai Anda: Dalam mangkuk kecil tambahkan sisa kecap dengan kecap manis dan saus Worcestershire. Menyisihkan.
- Panaskan wajan besar atau wajan dengan api besar. Tambahkan minyak biji wijen dan tunggu sampai mulai sedikit berasap. Selanjutnya, tambahkan bawang putih dan bawang bombay, tumis selama 1 - 2 menit, atau sampai bawang bombay mulai matang jelas atau tembus cahaya.
- Tambahkan jamur dan masak lagi selama 1 - 2 menit, lalu tambahkan steak yang sudah direndam dan masak hingga tidak lagi berwarna merah muda (sekitar 4 - 5 menit).
- Selanjutnya, tambahkan asparagus, lalu arak beras Cina atau sherry masak, dan tumis sekitar 1 menit lagi sebelum menambahkan saus shanghai (kecap gabungan, kecap manis, dan Worcestershire) dan lada hitam.
- Masak selama 3 - 4 menit (tercakup jika Anda ingin Shanghai Angus Steak Anda menjadi enak dan cakep) atau sampai asparagus mencapai tingkat kelembutan yang Anda inginkan dan saus mengental.
- Angkat dari api dan sajikan segera nasi putih or nasi goreng. Hiasi dengan biji wijen, jika diinginkan.
>>>Lihat Semua Resep Saya Di sini!<<<
Lihat semua resep Panda Express yang luar biasa di sini di blog di Resep Panda Express halaman indeks. Semua makanan pembuka ayam, daging sapi, dan udang favorit Anda plus makanan pendamping.
Makanan pembuka Panda Express
semua milikku Resep Panda Express
- Ayam Jeruk Panda Express
- Udang Kenari Madu Panda Express
- Dada Ayam Panda Express SweetFire
- Ayam Jamur Panda Express
- Daging Sapi Beijing Ekspres Panda
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Panda Express Shanghai Angus Steak {Resep Peniru} + VIDEO
bahan
- 12 oz Steak sirloin angus (potong menjadi 1 "strip)
- 1 sendok makan kanji dr tepung jagung
- 4 sendok makan kecap (dibagi - porsi 1 sendok makan & porsi 3 sendok makan)
- 2 sendok makan minyak biji wijen
- ½ sendok makan bawang putih (cincang)
- 1 kecil bawang putih (diiris & dipotong menjadi 1 inci)
- 12 oz asparagus (1 ikat, potong menjadi 1 inci)
- 1 ½ cangkir jamur putih (irisan)
- ½ cangkir Anggur Beras Cina (atau memasak sherry)
- 1 sendok makan kecap manis (kecap manis)
- 2 sendok makan Saus Worcestershire
- ½ sendok teh lada hitam
petunjuk
- Dalam mangkuk kecil, campurkan tepung maizena dan 1 sendok makan kecap. Tambahkan irisan steak dan lapisi dengan baik. Sisihkan dan rendam dalam campuran tepung jagung setidaknya selama satu jam.
- Campurkan saus Anda: dalam mangkuk kecil tambahkan sisa kecap dengan kecap manis dan saus Worcestershire. Menyisihkan.
- Panaskan wajan besar atau wajan dengan api besar. Tambahkan minyak biji wijen dan tunggu hingga mulai berasap sedikit. Tambahkan bawang putih dan bawang bombay, tumis selama 1-2 menit sampai bawang bombay mulai bening.
- Tambahkan jamur dan masak selama 1-2 menit lagi. Tambahkan steak yang telah direndam dan masak hingga tidak lagi berwarna merah muda (sekitar 4-5 menit). Tambahkan asparagus, lalu Chinese Rice Wine atau cooking sherry, dan tumis sekitar 1 menit sebelum menambahkan saus (gabungan kecap, kecap manis, dan Worcestershire) dan lada hitam.
- Masak selama 3-4 menit (ditutup jika Anda ingin Shanghai Angus Steak Anda enak dan berkuah) atau sampai asparagus mencapai tingkat kelembutan yang Anda inginkan dan saus mengental. Angkat dari api dan sajikan segera.
Jeff mengatakan
Sempurna, mungkin bahkan lebih baik dari Panda!
menyengat mengatakan
Sangat enak! Saya melihat resep kecap manis Anda dan ternyata itu hanya gula merah dan kecap. Saya menyelamatkan diri saya langkah itu dan hanya menambahkan gula merah langsung ke panci dengan daging. Saya tidak tahu apakah itu membuat perbedaan, tetapi hasilnya sangat lezat dan saya menyelamatkan suami saya dari keharusan membersihkan panci lain! Terima kasih untuk resep baru yang enak ini di gudang senjata saya!
Lisa M mengatakan
Apa lauk terbaik untuk resep Panda ini?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
saya suka nasi goreng panda ekspres sebagian besar, tetapi panda chow mein bagus juga !! Nikmati!
TJ mengatakan
Membuat resep ini beberapa kali bersama dengan Chow Mein Anda. Mengganti ayam atau babi untuk steak juga berhasil, meskipun menurut saya lebih baik dengan steak.
Dan Garner mengatakan
Saya tidak punya anggur beras, saya menggunakan sherry masak. Terima kasih untuk link resep kecap manisnya. Ternyata lebih baik dari Panda.
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Terima kasih Dan! Senang mendengar tentang kesuksesan, dan sangat senang karena kecap manis sangat membantu !!
Sam Venter mengatakan
Dibuat malam ini - resep enak yang mudah diikuti dan datang dengan cepat. Hasilnya enak, meskipun saya ingin mengubah sausnya sedikit karena sangat asin (saya tidak menambahkan garam tambahan) dan saya menemukan saus Worcestershire agak terlalu menonjol. Membuat resep kecap manis Anda juga untuk hidangan ini - Saya mungkin telah merebusnya terlalu lama, karena setelah dingin, rasanya hampir sekeras batu toffee lengket yang pekat! Sedemikian rupa sehingga saya mematahkan pegangan sendok kayu saya mencoba mengeluarkannya dari saus yang sudah dingin! Untungnya saya memasukkannya ke dalam saus steak shanghai saat masih hangat dan berair. Ini benar-benar enak dan saya akan menggunakannya dalam hidangan gaya Asia lagi, jika saya bisa mengencerkannya sedikit!
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Senang Anda menikmati hidangannya! Kami dengan sepenuh hati mendorong semua orang untuk menyesuaikan resep sesuai keinginan mereka dan senang mendengar tentang modifikasi!
Untuk saus - Berhati-hatilah saat Anda mengurangi kecap untuk kecap manis, begitu kecap mulai menempel di sendok, maka kecap tersebut siap diangkat dari api 🙂