Herbes de Provence

The herbes de Provence beraroma campuran herbal kering adalah perpaduan sempurna dari rasa yang kuat yang biasa digunakan dalam masakan Provençal! Gunakan ramuan buatan sendiri de Provence pada daging panggang, unggas, ikan, dan sup dan semur untuk hasil yang luar biasa harum!

Membuat campuran ramuan buatan sendiri ini sangat mudah dan Anda akan menyukai hasilnya!

Herbes de Provence, atau rbas de Provença, datang kepada kami dari wilayah tenggara Prancis tempat tumbuh-tumbuhan dikumpulkan di pedesaan untuk masakan sehari-hari. NS campuran aromatik cocok untuk masakan pedesaan dan sangat menakjubkan!

Saya suka menggunakan bumbu de Provence saya pada daging sapi dan babi panggang, ayam, kalkun, dan ikan (terutama ikan putih). Rasa adalah sangat cocok untuk membuat kalkun panggang dan meningkatkan permainan makan malam Thanksgiving Anda juga!

Lompat ke:

• Bahan
• Petunjuk Langkah-demi-Langkah
• Tips & Catatan Resep Angela
• Campuran Bumbu / Ramuan Buatan Rumah Lainnya
• Resep

Bahan

Sebagian besar bahan dasar untuk campuran herbal de provence DIY adalah bahan pokok dapur sejauh herbal pergi. Herbal tambahan atau opsional dapat dihilangkan jika Anda tidak memilikinya di toko lokal - itu masih akan menjadi perpaduan yang bagus!

*Pastikan untuk melihat kartu resep di bawah ini untuk bahan, jumlah & instruksi!*

Resep Basis Herbal De Provence

Resep dasar ini sepertinya kombinasi herbal yang cukup universal digunakan di semua campuran:

• 3 sendok makan Thyme kering
• 2 sendok makan Marjoram Kering
• 2 sendok makan Rosemary Kering - Anda dapat melihat semua milikku pengganti rosemary terbaik !
• 2 sendok makan Gurih Kering (musim panas gurih)
• 1 sendok makan Oregano Kering
• 1 sendok makan Tarragon Kering (Opsional) - Anda juga dapat melihat my pengganti tarragon !

Opsional - Bahan Herbes De Provence

Bahan tambahan ini adalah sering ditemukan dalam campuran komersial yang berbeda. Lavender kering hanya khas di AS.

• 1 sendok makan Biji Adas (Opsional)
• 1 sendok makan Peterseli Kering (Opsional)
• 1 sendok makan Mint Kering (Opsional)
• sendok makan Lavender Kering (tidak tradisional - opsional)

Petunjuk Langkah-demi-Langkah

1. Gunakan penggiling bumbu untuk menggiling biji adas (jika menggunakan) dan rosemary.
2. Menggabungkan semua bumbu, aduk rata. (Tambahkan bumbu opsional juga.)
3. toko dalam wadah kedap udara hingga 1 tahun.
4. penggunaan untuk daging dan semur, atau sayuran. Atau diresapi dengan minyak. Anda juga bisa kombinasikan dengan mentega.

Hasil dari menambahkan campuran sederhana ini akan menjadi penambah rasa yang menyenangkan untuk hidangan apa pun! Ingatlah untuk kocok campuran ramuan yang Anda simpan sebelum menggunakan (herbal akan mengendap, Anda hanya ingin mencampurnya lagi sebelum digunakan).

penggunaan kain tipis untuk membuat tas dari keseluruhan (kering atau segar) herbal yang digunakan untuk menanamkan rasa ramuan ramuan yang mempesona ini. Menikmati!

Tips & Catatan Resep Angela

Lavender adalah bahan umum dalam versi AS Herbes de Provence, meskipun tidak umum di Eropa.

Cobalah menanamkan minyak zaitun dengan herbes de Provence, atau membuat mentega majemuk dengan itu.

Penyimpanan harus bertahan 1 tahun biasanya atau lebih lama tergantung pada seberapa segar rempah awalnya, dan jika disimpan dengan benar. Pastikan untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara di tempat gelap yang sejuk untuk masa simpan maksimum.

Campuran Bumbu / Ramuan Buatan Rumah Lainnya

---

• Bumbu Cabai
• Bumbu Taco
• Bumbu Steak
• Garam masala
• Bumbu Daging Kornet

Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.

Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!

Resep