Serbaguna ini Campuran bumbu Garam Masala resep akan membantu Anda memulai masakan India Anda dengan bahan-bahan inti yang kemungkinan besar sudah tersedia di lemari Anda. 'Masala' berarti rempah-rempah dan Anda benar-benar akan menyukai campuran aromatik ini, menemukan bahwa itu dapat digunakan di sejumlah hidangan yang tentu saja tidak terbatas pada makanan India.
Garam Masala digunakan dalam masakan India populer seperti Chicken Tikka Masala, Murgh Makhani (ayam mentega), serta cepat dan mudah Kari Kalkun Sisa. Selain itu, ini juga dapat membuat kue mangkuk, roti jahe, muffin, atau saus apel dasar Anda menjadi luar biasa!
Bahan
Resep campuran bumbu Garam Masala yang cepat dan mudah ini meliputi jintan, ketumbar, lada hitam, kayu manis, kapulaga, pala, dan cengkih.
- 2 teaspoon Jintan Tanah
- 1 teaspoon Ketumbar
- 1 teaspoon Lada Hitam Giling
- sendok teh Kayu Manis Tanah
- ½ sendok teh Kapulaga
- ½ sendok teh Pala Giling
- ¼ sendok teh Cengkih tanah
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Instruksi
Campurkan bahan-bahan giling Anda ke dalam mangkuk dan simpan bagian yang tidak terpakai di dalam wadah kedap udara dan di dalam lemari yang dingin dan kering.
- Tambahkan semua bumbu (jinten, ketumbar, lada hitam, kayu manis, kapulaga, pala, dan cengkeh) dalam mangkuk dan mencampur bersama-sama.
- Simpan dalam wadah kedap udara dan simpan di tempat yang sejuk dan kering. Rempah-rempah Anda akan memiliki masa simpan yang berbeda-beda tergantung kapan awalnya dikemas.
Biasanya, bahan-bahan ini dipanggang dan digiling dengan lesung dan alu, tetapi versi cepat ini bekerja dalam keadaan darurat.
Juga, saat membumbui masakan India gunakan bumbu garam masala Anda menjelang akhir proses memasak untuk rasa yang lebih otentik. Sebagai gantinya gunakan batang kayu manis utuh, cengkeh, polong kapulaga, dll (Saya juga menggunakan daun salam) dan angkat sebelum menambahkan bumbu halus.
️ Campuran Rempah-rempah DIY Lainnya
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Campuran Bumbu Garam Masala
bahan
- 2 sendok teh jinten tanah
- 1 sendok teh ketumbar tumbuk
- 1 sendok teh lada hitam bubuk
- ¾ sendok teh kayu manis tanah
- ½ sendok teh kapulaga
- ½ sendok teh pala tanah
- ¼ sendok teh cengkeh tanah
petunjuk
- Tambahkan semua bumbu (jintan, ketumbar, lada hitam, kayu manis, kapulaga, pala, dan cengkeh) ke dalam mangkuk dan aduk rata.
- Simpan dalam wadah kedap udara dan simpan di tempat yang sejuk dan kering. Rempah-rempah Anda akan memiliki masa simpan yang berbeda-beda tergantung kapan awalnya dikemas.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar