Ini buah panggang oven manis buat topping yang luar biasa untuk semuanya, mulai dari oatmeal, makanan penutup, hingga roti panggang Prancis! Saya mengambil campuran stroberi, raspberry, blackberry, dan blueberry segar dan memanggangnya dalam oven sampai matang lembut, manis, dan manis seperti permen!
Berry Campuran Panggang Oven Manis
Meskipun resep ini mungkin sederhana, rasanya tidak apa-apa! Saat dipanggang dalam oven dengan sedikit gula, buah beri pecah menjadi manis, manis, menyajikan kebaikan!
Setelah Anda mencoba buah beri, Anda pasti ingin menumpuknya semuanya mulai dari kue pon hingga pancake – jadi percayalah ketika saya mengatakan Anda HARUS mencobanya!
Lompat ke:
Bahan
Semakin segar buahnya, semakin baik! Selalu bilas buah Anda sebelum digunakan.
- Stroberi - 2 cangkir irisan stroberi.
- Raspberi - 2 cangkir raspberry.
- Blackberry - 2 cangkir blackberry.
- Bluberi - 2 cangkir blueberry.
- Gula - 2 sendok makan gula pasir. Gunakan pengganti gula jika diinginkan, tapi saya suka TrueLemon untuk resep beri panggang ini!
- Jus lemon (Opsional) - 2 sendok makan jus lemon dan kulit, jika diinginkan.
*Pastikan untuk melihat kartu resep di bawah ini untuk bahan, jumlah & instruksi!*
Petunjuk Langkah-demi-Langkah
Langkah-langkah untuk berry panggang ini adalah sangat sederhana. Anda membutuhkan spatula karet untuk mengaduk, beberapa kertas timah, dan loyang.
- Memanaskan lebih dulu. Pertama, panaskan oven Anda hingga 450 ° F (230 ° C).
- Campur beri. Baik dalam mangkuk pencampur atau di atas loyang berlapis foil, 2 cangkir masing-masing stroberi, raspberry, blackberry, dan blueberry. Taburi 2 sendok makan gula dan jus lemon opsional dan kulitnya di atas. Sebarkan buah beri ke dalam lapisan yang rata di atas loyang.
- Memanggang. Setelah oven dipanaskan, panggang buah beri selama 15 menit lalu aduk dan panggang lagi 10-15 menit.
- Keren. Keluarkan buah beri Anda dari oven dan biarkan agak dingin sebelum disajikan. Atau, dinginkan buah beri panggang sepenuhnya sebelum dipindahkan ke wadah kedap udara untuk disimpan di lemari es.
Anda belum hidup sampai Anda mencoba buah panggang ini di salah satu gourmet s'mores. Anda juga bisa simpan toples di kulkas untuk digunakan kapan pun Anda butuhkan! Menikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
- Gula itu penting! Anda memerlukan beberapa untuk efek panggang yang luar biasa dan rasa yang kami inginkan dalam resep ini! Berry tarter mungkin membutuhkan lebih banyak gula sementara beri yang lebih manis mungkin membutuhkan lebih sedikit.
- Jangan menukar sirup atau madu dengan gula, meskipun rasanya enak, itu tidak akan memberi Anda hasil yang Anda inginkan dan dapat mengubah buah menjadi cokelat.
- Berry adalah yang terbaik. Perpaduan buah lain memang enak, tetapi tidak semuanya dipanggang dengan kecepatan yang sama. Campuran apel dan buah beri sangat lezat, hanya saja tidak cukup matang secara merata.
- Tambahkan rempah-rempah dan aromatik! Hal-hal seperti adas bintang utuh, batang kayu manis, polong kapulaga, dan bahkan cengkeh utuh akan sangat enak tetapi harus dibuang dengan hati-hati sebelum disajikan.
- Coba gula merah! Ganti gula pasir putih dengan gula merah muda atau gula merah tua untuk rasa yang lebih kaya.
- Kurangi waktu memanggang jika Anda suka buah beri ekstra manis! Periksa beri panggang Anda setelah 15 menit pertama pemanggangan, jika terlihat bagus untuk Anda dengan sedikit lebih banyak cairan, Anda bisa mengeluarkannya saat itu juga.
- Untuk lebih sedikit cairan, turunkan suhu oven ke 350 ° F (175 ° C) untuk terus memanggang beri campuran Anda dan kurangi cairannya (tanpa membuat berry menjadi kecoklatan) Jika diinginkan.
- Menyimpan: Buah beri harus tetap dingin di lemari es saat disimpan. Gunakan wadah kedap udara atau stoples agar tetap segar hingga 5 hari.
Lebih Banyak Saus Buah dan Topping
- Isi Pie Blueberry
- Stroberi Coulis
- Saus Apel Crockpot
- Dadih nanas
- Lemon Curd dalam microwave
- Apel kayu manis panggang
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Berry Panggang
bahan
- 1 cangkir stroberi (irisan)
- 1 cangkir raspberi
- 1 cangkir blackberry
- 1 cangkir bluberi
- 2 sendok makan gula (kurang lebih sesuai kebutuhan, *Lihat Catatan)
- 2 sendok makan air jeruk (kulit dan jus dari satu lemon)
petunjuk
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 450 ° F (230 ° C) dan lapisi loyang atau loyang 9x13 dengan aluminium foil agar mudah dibersihkan.
- Sementara itu, gabungkan stroberi, raspberry, dan blackberry dalam jumlah yang sama. Taburi beri dengan gula dan jus lemon opsional dan semangat, jika menggunakan. Sebarkan campuran berry di atas loyang yang dilapisi dengan foil.1 cangkir stroberi, 1 cangkir raspberry, 1 cangkir blackberry, 1 cangkir blueberry, 2 sendok makan gula pasir, 2 sendok makan jus lemon
- Setelah oven dipanaskan, panggang buah beri selama 15 menit lalu aduk dan panggang lagi 10-15 menit.
- Keluarkan dari oven dan biarkan beri agak dingin sebelum disajikan. Pastikan untuk mendinginkan sepenuhnya sebelum memindahkan beri panggang Anda ke wadah kedap udara untuk disimpan di lemari es.
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- Tambahkan gula. Anda memerlukan beberapa untuk efek panggang yang luar biasa dan rasa yang kami inginkan dalam resep ini! Namun, tambahkan gula berdasarkan manisnya buah yang Anda gunakan. Buah-buahan asam harus memiliki lebih banyak gula yang ditambahkan, dan buah-buahan manis dapat memiliki sedikit gula.
- Madu dan sirup maple, meskipun enak dan enak, juga tidak memberikan hasil yang sama. Mereka bisa menjadi cokelat dan mengubah buah Anda yang semarak menjadi warna yang tidak menarik.
- Mencampur buah bekerja dengan sangat baik, tetapi beberapa buah akan matang lebih cepat (itu sebabnya kami menggunakan buah beri bersama-sama). Campuran apel dan buah beri sangat lezat, hanya saja tidak cukup matang secara merata.
- Tambahkan aromatik seperti adas bintang utuh, batang kayu manis, polong kapulaga, dan bahkan cengkeh utuh (tetapi ini harus dipilih dengan sangat hati-hati sebelum disajikan!).
- Ganti gula pasir putih dengan gula merah muda atau gula merah tua untuk rasa yang lebih kaya.
- Periksa buah beri panggang Anda setelah 15 menit pertama pemanggangan, jika Anda menyukai campuran berry Anda yang manis, Anda dapat mengeluarkannya pada saat ini dan membiarkannya dingin.
- Turunkan suhu oven ke 350 ° F (175 ° C) untuk terus memanggang beri campuran Anda dan kurangi cairannya (tanpa membuat berry menjadi kecoklatan) Jika diinginkan.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar