Manis dan lembut apel kayu manis panggang buat lauk, makanan penutup, atau topping yang enak untuk daging babi, dan itu sangat mudah dibuat! Memanggang apel mengeluarkan rasa manis alami dan sausnya dikaramelkan dengan sempurna, ditambah lagi Anda tidak bisa mengalahkannya saat disajikan dengan es krim!
Apel yang manis, lembut, dan berbintik kayu manis cocok disantap bersama makanan apa pun!
Apel adalah salah satunya buah yang paling banyak digunakan di luar sana. Anda bisa memakannya panas, dingin, dipanggang, ditumis, dihaluskan, dilumuri selai kacang, dll.
Sulit untuk memilih persiapan favorit, tetapi ini pasti ada dalam daftar 5 teratas saya! Bagian terbaik tentang resep apel panggang yang mudah ini adalah bahwa itu bahkan tidak harus digunakan sebagai pencuci mulut, padahal pasti bisa!
Lompat ke:
Tambahkan ini ke selai makan siang Anda untuk makanan ekstra spesial. Cobalah dicampur ke dalam oatmeal, di atas bubur jagung, atau dipanggang menjadi muffin.
Dengan cara apa pun Anda mengirisnya, apel kayu manis panggang adalah pasti jadi pemenang dengan pengunjung Anda.
❤️ Mengapa Resep Ini Berhasil!
Pameran Musim Gugur! Ini sempurna ketika apel siap dipetik pada hari musim gugur yang dingin tetapi dapat dinikmati kapan saja sepanjang tahun.
Topping Serbaguna! Apel panggang dapat dimakan sendiri, di atas atau, atau di dalam berbagai hidangan dan makanan panggang!
Ramah keluarga! Seluruh keluarga saya menyukai resep ini dan dengan alasan yang bagus!
Bahan
Ini semua adalah item yang cukup umum. Jika Anda menyukai apel dan memanggang seperti saya, mereka mungkin semua duduk di dapur Anda sekarang!
- 3-4 Apel besar - Ini harus dikupas, dikupas, dan diiris.
- sendok makan Jus Lemon - Jus lemon mencegah oksidasi, atau pencoklatan, atau apel.
- gelas Air - Anda membutuhkan sedikit cairan untuk membuat lapisan cakep.
- sendok makan Tepung Serbaguna - Ini membantu membentuk kerak manis kayu manis di atas apel.
- 1 sendok teh tepung maizena - Tepung jagung akan mengentalkan cairan yang terbentuk saat apel dimasak dan mengeluarkan sarinya.
- cangkir gula merah muda yang dikemas - Jika menyajikan apel dengan sesuatu yang manis, seperti es krim, kurangi gula menjadi cangkir.
- sendok teh Kayu Manis Bubuk - Kapulaga juga merupakan tambahan yang bagus, ditambahkan secukupnya.
- 1 sendok makan Mentega (meleleh) - Mentega memberi kerak rasa yang lebih kaya dan membantunya menjadi renyah.
- 1 sejumput garam - untuk menyeimbangkan rasa.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Instruksi
Untuk resep ini, Anda akan menggunakan mangkuk pencampur, sendok kayu, dan loyang berukuran 8x8 inci. Sebagian besar waktu Anda akan dihabiskan untuk mengaduk dan menontonnya masak untuk mencegah gosong.
- Memanaskan lebih dulu. Atur oven Anda ke 350℉ (175 ℃). Siapkan loyang berukuran 8x8 inci dengan mentega, minyak, atau semprotan masak antilengket.
- Siapkan apel. Saat oven memanas, kupas dan potong 3 hingga 4 apel besar (*Lihat Catatan). Aduk perlahan dengan sendok makan jus lemon untuk melapisi. Ini akan mencegah pencoklatan. Pindahkan apel ke dalam panci di satu lapisan genap.
- Campurkan toppingnya. Dalam mangkuk kecil, tambahkan gelas air, sendok makan tepung serbaguna, dan 1 sendok teh tepung maizena. Campur sampai halus. Kemudian, masukkan cangkir gula merah muda, sendok teh kayu manis bubuk, 1 sendok makan mentega cair, dan sedikit garam. Jika sudah tercampur rata, tuangkan di atas apel di dalam panci.
Panggang sampai empuk
- Membakar. Masukkan apel ke dalam oven dan masak selama 20 menit. Angkat panci dan aduk sebelum mengembalikannya ke oven selama 45 menit atau lebih. Angkat dan aduk setiap 15 menit. Apel akan menjadi lembut ketika mereka selesai.
- Dinginkan dan sajikan. Saat apel mencapai tekstur yang Anda inginkan, keluarkan dan biarkan dingin sebelum disajikan hangat.
Apel kayu manis panggang membuat sarapan pagi yang lezat atau puncak. Mereka sangat lezat roti panggang perancis penghuni pertama, panekuk lembar, atau pancake bayi belanda. Menikmati!!
💭 Tip & Catatan
- Potong apel secara konsisten. Apel harus memiliki ukuran dan ketebalan yang sama agar matang secara merata. Luangkan waktu Anda untuk memotongnya untuk menyelamatkan diri Anda dari sakit kepala karena memasak yang tidak merata.
- Jaga agar oven Anda tetap panas. Salah satu gangguan terbesar yang ditemukan pembuat roti adalah ketika orang membuka pintu untuk memeriksa makanan mereka. Ini mengeluarkan udara panas dan membuang waktu memasak mereka. Saat Anda membuat sesuatu yang peka terhadap suhu, tekstur seluruh hidangan bisa hilang. Pastikan untuk menutup pintu oven Anda saat Anda mengeluarkan apel untuk diaduk!
- Menjadi kreatif. Apel kayu manis panggang juga bisa disajikan di dalam piring. Coba tambahkan ke bagian dalam a gulungan kayu manis (tambahkan saat sedikit kurang matang dan selesai dalam gulungan). Atau mungkin Anda ingin menggulungnya dalam croissant. Saya selalu ingin mendorong kreativitas dalam hal memanggang. Anda tidak pernah tahu ramuan fantastis apa yang akan Anda temukan.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di kulkas tahan 3 sampai 4 hari. Mereka akan baik dalam freezer hingga 5 bulan.
Cairkan semua apel kayu manis beku di lemari es semalaman.
Memanaskan kembali Apel Kayu Manis Panggang
Untuk memanaskan kembali, letakkan sisa makanan dalam panci berlapis foil dan panggang pada suhu 325℉ (165 ℃) sampai panas. Sebagai alternatif, Anda dapat memanaskan masing-masing bagian dalam microwave menggunakan penambahan singkat selama 30 detik dengan api besar hingga hangat.
Lebih Banyak Permen dan Camilan Mudah!
- Kue Jerami Tanpa Panggang
- Keripik Beras Cokelat Dicelupkan
- 3 Bahan Kue Selai Kacang
- Kue Dump Persik
- Kue Mug Oreo
❓ Tanya Jawab
Saya suka menggunakan Honeycrisp atau Braeburn. Golden Delicious, Crispin, Cortland, Granny Smith, Jonagold, Fuji, Gala, McIntosh, Pink Lady, Winesap, dan Rome adalah apel panggang yang enak. Apel yang keras dan semi-manis adalah yang terbaik. Hindari varietas lunak yang tidak tahan juga saat dimasak dalam waktu lama. Contohnya adalah Red Delicious.
Bagi saya, pengupas sayuran adalah yang tercepat dan teraman. Saya mahir menggunakan pisau, tetapi saya merasa bahwa saya kehilangan lebih sedikit apel ketika saya menggunakan pengupas, dan saya cenderung tidak terpeleset.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Apel kayu manis panggang
bahan
- 3-4 besar apel (kupas, buang bijinya, dan potong-potong)
- ½ sendok makan air jeruk
- ⅔ cangkir air
- ½ sendok makan tepung serbaguna
- 1 sendok teh kanji dr tepung jagung
- ½ cangkir gula cokelat muda (dikemas- gunakan cangkir saat memasangkan dengan permen)
- ¼ sendok teh kayu manis tanah
- 1 sendok makan mentega (meleleh)
- 1 mencubit garam
petunjuk
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) dan sedikit mentega, olesi, atau semprotkan loyang 8x8 dengan semprotan masak anti lengket.
- Sementara oven memanas, kupas dan potong apel Anda (*Lihat Catatan) dan lumuri dengan jus lemon untuk mencegah kecoklatan. Lapisi apel ke dalam loyang yang sudah Anda siapkan.
- Campur air, tepung terigu, dan tepung maizena hingga rata, lalu tambahkan gula merah muda, kayu manis, mentega cair, dan garam. Aduk hingga tercampur rata dan tuangkan campuran tersebut ke atas apel.
- Panggang apel selama 20 menit sebelum mengeluarkannya dan mengaduknya. Masukkan apel kembali ke dalam oven, keluarkan setiap 15 menit untuk diaduk, sampai apel empuk (total sekitar 45 menit).
- Keluarkan apel kayu manis panggang dari oven setelah mencapai tingkat kelembutan yang Anda inginkan, lalu biarkan agak dingin sebelum disajikan hangat.
Catatan
- Irisan apel harus dipotong dengan ukuran dan ketebalan yang kira-kira sama agar matang secara merata.
- Saya lebih suka menggunakan apel Honeycrisp atau Braeburn. Golden Delicious, Crispin, Cortland, Granny Smith, Jonagold, Fuji, Gala, McIntosh, Pink Lady, Winesap, dan Roma juga merupakan apel yang bagus untuk dipanggang. Apel yang keras dan semi-manis apa pun bisa digunakan. Hindari jenis apel yang empuk seperti apel Red Delicious, karena tidak tahan lama saat dimasak.
- Jaga agar oven Anda tetap hangat dengan menutup pintu saat Anda mengeluarkan apel panggang untuk diaduk. Ini juga membuat waktu memasak Anda tepat sasaran.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Rick A mengatakan
Saya membuat ini persis seperti yang tertulis dan ternyata luar biasa! Saya menggunakan apel Pink Lady dan merupakan pilihan yang baik untuk keseimbangan manis/asam, rasa, dan kekencangan yang sesuai setelah dipanggang.
Saya sedang mencari lauk daging babi panggang yang bukan sayuran yang sama dan ini memenuhi tagihan dengan baik. Kacang hijau dengan kentang merah melengkapi makanan.
Ini adalah resep standar yang bagus untuk apel matang yang akan saya putar. Terima kasih!
Fajar mengatakan
Bisakah saya menggunakan tepung GF?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Ya, paling pasti! Tidak ada perubahan yang benar-benar perlu diperhatikan, Anda harus dapat menggunakan rasio 1:1 untuk substitusi tanpa masalah.