Kue jerami tanpa panggang memang enak kue kering tanpa panggang dibuat dengan selai kacang, kacang tanah, butterscotch, dan mie chow mein asin! Kue retro ini sangat mudah dibuat, dan mereka hanya memiliki jumlah yang tepat dari crunch!
Kue jerami yang manis dan asin ini sangat renyah dan sangat mudah dibuat!
Tumpukan jerami dianggap keduanya kue dan permen (tergantung pada siapa Anda bertanya). Resep retro ini menggunakan mie asin chow mein sebagai dasarnya dan dilapisi dengan butterscotch dan selai kacang!
Mereka sering dianggap Kue Natal karena mereka sangat populer di sekitar waktu itu sepanjang tahun. Karena kesederhanaannya, mereka juga bagus untuk potlucks, pesta, dan hadiah!
Lompat ke:
Seolah itu tidak cukup, mereka juga pembersihan mudah. Hanya ada satu mangkuk untuk dicuci dan setelah kue siap, Anda tinggal membuang kertas perkamennya!
Tidak heran ini tidak ada kue telah populer begitu lama!
❤️ Mengapa Resep Ini Berhasil!
Mereka Lezat! Kombinasi rasa jenius dari butterscotch dan selai kacang sangat diremehkan!
Mereka Bebas Repot! Kue-kue ini pasti ramah pemula, siapa pun bisa membuatnya!
Buat Batch Besar! Sangat mudah untuk dua kali lipat, bahkan tiga kali lipat resep ini untuk memberi makan orang banyak!
Bahan
Resep ini hanya membutuhkan empat bahan sederhana! Ambil beberapa kertas perkamen, jika Anda belum memilikinya di rumah.
- 1 cangkir Butterscotch Chips – 6 ons, atau sekitar dari salah satu tas ukuran standar di lorong memanggang.
- cangkir Selai Kacang Krim – Sudah ada kacang dalam resep ini dan selai kacang krim menciptakan lapisan yang bagus dan halus!
- cangkir Kacang Panggang – Pastikan mereka asin untuk mencapai rasa manis/asin yang luar biasa.
- 2 cangkir Mie Chow Mein - Satu tabung 5 ons. Ini dapat ditemukan di lorong makanan Asia, merek yang paling umum adalah La Choy.
*Pastikan untuk melihat kartu resep di bawah ini untuk bahan, jumlah & instruksi!*
Variasi
Karena kue-kue ini sudah ada sejak lama, kue-kue ini dibuat dengan beberapa cara berbeda! Jika Anda merasa seperti beralih itu, coba beberapa saran ini:
Cokelat- Tukar keripik butterscotch dengan keripik cokelat semi-manis!
Marshmallow Coklat Putih- Ikuti resep yang sama tetapi tukar keripik butterscotch dengan keripik cokelat putih dan selai kacang untuk marshmallow mini! Simpan kacangnya, atau jangan- itu bagus!
Permen- Jika Anda menyukai kue mint, ganti keripik butterscotch dengan keripik mint!
Warna - Gunakan coklat kue berwarna agar cookie Anda cocok dengan tema!
Setengah setengah – Ganti hanya keping butterscotch untuk keping cokelat agar lebih enak coklat mentega rasa!
Kue & Krim – Sebagai pengganti keripik butterscotch, gunakan dua kali jumlah keripik coklat putih. Daripada selai kacang dan kacang tanah, tambahkan oreo yang sudah dihancurkan ke coklat leleh. Berkumpul seperti biasa!
Kelapa - Tambahkan kelapa parut ke kombinasi rasa apa pun!
Taburan - Apapun rasanya, kue kering top dengan taburan atau nonpareils sebelum mereka menyiapkan tambahan yang menyenangkan dan meriah!
Gerimis - Lelehkan cokelat untuk gerimis di atas!
Petunjuk Langkah-demi-Langkah
Ikuti ini Langkah mudah 4 dan Anda akan memiliki cookie dalam waktu singkat. Namun, jangan terburu-buru, penting untuk menyiapkannya sepenuhnya sebelum disajikan.
- Meleleh. Dalam mangkuk tahan microwave sedang, lelehkan cangkir keripik butterscotch dan cangkir selai kacang krim dengan suhu tinggi selama satu menit. Angkat mangkuk dan aduk. Kemudian, lanjutkan ke microwave dalam Peningkatan 30 detik sampai rata, aduk setiap kali.
- Lipat. Setelah meleleh, keluarkan mangkuk dari microwave dan masukkan cangkir kacang panggang dan 2 cangkir mie chow mein sampai dilapisi sepenuhnya. *Cobalah untuk tidak memecahkan terlalu banyak mie saat Anda melipatnya.
- Bagian. mampir menumpuk sendok makan dari campuran ke atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti. (Anda dapat menggunakan tangan Anda untuk membentuknya menjadi gundukan jika perlu.)
- Set. Terakhir, sisihkan baki tumpukan jerami Anda untuk dinginkan dan atur. *Pengaturan dapat memakan waktu hingga 2-3 jam, Anda dapat menempatkannya di lemari es untuk mempercepat proses.
Anda akan ingin membuatnya setidaknya beberapa jam sebelumnya atau gundukan tidak akan melakukannya tahan bentuknya. Setelah diatur, keluarkan dari kertas roti dan sajikan! Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Lelehkan butterscotch dan selai kacang perlahan, itu akan terbakar jika Anda berlebihan.
- Semprotkan sendok Anda dengan semprotan anti lengket sebelum menjatuhkan campuran tumpukan jerami agar tidak lengket.
- Jika Anda tidak ingin tangan Anda berantakan, gunakan dua sendok untuk mendorong campuran ke dalam gundukan.
- Jika Anda tidak memiliki kertas perkamen, Anda juga dapat menggunakan kertas lilin atau kertas timah untuk mengatur kue.
- Tidak ada bentuk yang tepat! Anda ingin tumpukan, lebih atau kurang. Kuncinya adalah memastikan semua mie bersentuhan sehingga mereka akan saling menempel saat sudah matang.
Menyimpan
Setelah disetel, Anda dapat menyimpan cookie ini di wadah kedap udara pada suhu kamar selama 5-7 hari. Lebih lama dari itu, dan mie menjadi basi.
Saya tidak merekomendasikan menyimpan ini di lemari es, mereka menjadi terlalu tegas.
saya juga tidak merekomendasikan pembekuan kue jerami tanpa panggang, mie chow mein tidak tahan dengan baik saat dibekukan dan dicairkan.
Lebih Banyak Cookie Mudah!
- 3 Bahan Kue Selai Kacang
- Kue Kismis Oatmeal
- Kue Cokelat Chip Batch Kecil
- Tidak Ada Bake Butterscotch Cookies
- Selai Kacang Coklat Tanpa Kue Panggang
❓ Tanya Jawab
Jika Anda memiliki alergi kacang, Anda dapat menukar selai kacang dengan selai kacang krim lainnya dan kacang tanah dengan kenari, kacang mete, atau almond yang dihancurkan! Ada juga beberapa variasi di atas yaitu bebas kacang!
Saya suka melapisi 'tumpukan di atas piring kertas (jika Anda dapat menemukan satu yang cocok dengan kesempatan itu, bahkan lebih baik). Lalu, saya meletakkan piring di atas selembar plastik berwarna. Tarik selofan ke atas dan ke sekeliling piring, dan kencangkan dengan dasi atau busur!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Tidak Ada Kue Tumpukan Jerami Panggang
bahan
- 1 cangkir keripik butterscotch (atau 6 ons)
- ½ cangkir selai kacang yang lembut
- ½ cangkir kacang tanah panggang kering (asin)
- 2 cangkir mie chow mein (1 tabung 5 ons)
petunjuk
- Dalam mangkuk tahan microwave sedang, lelehkan keripik butterscotch dan selai kacang dengan kecepatan tinggi selama 1 menit. Aduk campuran. Kemudian, lanjutkan microwave dengan penambahan 30 detik, aduk setiap kali, sampai halus dan lembut.
- Keluarkan mangkuk dari microwave dan lipat kacang panggang dan mie chow mein kering ke dalam campuran sampai terlapisi dengan baik.
- Jatuhkan tumpukan sendok makan bagian dari campuran ke atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti (menggunakan tangan Anda untuk membentuknya menjadi gundukan jika diperlukan).
- Sisihkan tumpukan jerami dan biarkan dingin dan mengeras. *Pengaturan dapat memakan waktu hingga 2-3 jam, Anda dapat menempatkannya di lemari es untuk mempercepat proses.
Catatan
- Lelehkan butterscotch dan selai kacang secara perlahan, bisa gosong jika dibiarkan.
- Kertas perkamen, kertas lilin, dan aluminium foil semuanya berfungsi untuk memasang kue.
- Anda bisa menyemprotkan sendok dengan semprotan anti lengket sebelum menjatuhkan campuran jerami agar tidak lengket.
- Jika Anda tidak ingin tangan Anda berantakan, gunakan dua sendok untuk mendorongnya ke dalam gundukan.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Anonim mengatakan
Kue yang enak dan Anda harus menggandakan atau melipatgandakan resep karena sudah habis sebelum Anda tahu.
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Ya, Anda pasti melakukannya! Saya selalu mengambil setidaknya dua tabung mie chow mein saat saya membuatnya. 🙂