Batangan remah buah persik adalah makanan penutup buah yang mudah dipadukan dengan isian buah persik manis dengan topping oatmeal kayu manis yang rapuh! Panggang sampai berwarna cokelat keemasan dan menggelembung, lalu biarkan dingin untuk diiris menjadi makanan penutup yang lezat! Sajikan dengan satu sendok es krim, atau nikmati apa adanya!
Bar Peach Crumble Terbaik
Saya suka buah persik segar, tetapi terkadang buah persik tersebut tidak dimakan di rumah saya secepat yang seharusnya. Ketika saya memiliki buah persik yang sangat matang dan tidak mendapat perhatian yang layak, saya selalu membuat sepiring buah persik yang manis dan buah ini. batangan buah persik! (Dan kemudian tiba-tiba, semua orang membicarakan betapa mereka sangat menyukai buah persik)!
Lompat ke:
Bahan, Catatan, & Pengganti Peach Crumble Bars
Untuk membuat remah batangan ini, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan kue biasa, beberapa buah persik, dan sedikit jus lemon. Saya sarankan menggunakan buah persik segar, tetapi Anda juga bisa menggunakannya kalengan atau beku dalam keadaan darurat, yang ternyata masih sangat lezat!
Isian Persik
- Persik- 2 cangkir buah persik dipotong kecil-kecil (dikupas atau tidak dikupas, * Lihat Catatan)
- Jus lemon - 1 sendok teh jus lemon.
- Ekstrak vanili - 1 sendok teh ekstrak vanila, ekstrak almond, atau a pengganti ekstrak vanila.
- tepung jagung - 2 sendok teh tepung maizena atau a pengganti tepung jagung untuk mengentalkan isian.
- Gula - 2 sendok makan gula pasir.
Hancur
- Tepung serbaguna - 1 cangkir tepung serbaguna (yang sudah disendok dan diratakan) atau pengganti tepung serbaguna.
- Gula - ¾ cangkir gula pasir.
- Gandum - 1 ⅓ cangkir oat gulung model lama.
- Kayu manis - 1 sendok teh kayu manis bubuk.
- Garam (Opsional) - ¼ sendok teh garam untuk membantu menyeimbangkan rasa manis.
- Pala (opsional) - ¼ sendok teh pala untuk rasa hangat dan pedas.
- Mentega - ⅔ cangkir mentega atau a pengganti mentega yang sudah dicairkan dan didinginkan.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Batangan Persik Hancur
Di atas kertas, mungkin terlihat banyak, tapi bar pencuci mulut ini memang banyak praktis anti bodoh. Itu sangat mudah! Anda memerlukan alat ukur, mangkuk pengaduk, spatula silikon, dan loyang berukuran 8x8 untuk memulai.
Remah berukuran 8x8 ini menghasilkan sekitar 12 batang pencuci mulut yang lebih kecil, meskipun Anda selalu dapat memotong potongan yang lebih besar jika Anda mau!
Siapkan & Buat Isian Persik
Langkah 1: Persiapan. Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175°C/Tanda Gas 4) dan olesi sedikit loyang ukuran 8x8, lalu alasi dengan bagian yang menjorok kertas perkamen untuk memudahkan pelepasan batang.
Langkah 2: Buat isiannya. Dalam mangkuk berukuran sedang, campurkan 2 cangkir (308 gram) buah persik, 1 sendok teh (4.93 mililiter) jus lemon, dan 1 sendok teh (4.93 mililiter) ekstrak vanila. Sekali dilapisi sepenuhnya, tambahkan 2 sendok teh (4 gram) tepung maizena dan 2 sendok makan (24 gram) gula dan aduk rata. Sisihkan.
Membuat Runtuh & Merakit
Langkah 3: Buat Runtuh. Dalam mangkuk pencampur berukuran sedang yang terpisah, campurkan 1 cangkir (125 gram) tepung serbaguna, ¾ gelas (150 gram) gula, 1⅓ gelas (108.1 gram) oat gulung kuno, 1 sendok teh (2 gram) kayu manis, dan opsional ¼ sendok teh (1.5 gram) garam dan/atau ¼ sendok teh (0.5 gram) pala. Gerimis di dicairkan ⅔ cangkir (151.3 gram) mentega dan aduk hingga tercampur.
Langkah 4: Susun batangan makanan penutup Anda. Gunakan spatula untuk menyebarkan ⅔ campuran oat ke dalam loyang secara merata, pastikan untuk menutupinya seluruh bagian bawah. Lalu, sendokkan campuran buah persik di atas oat (tetapi meninggalkan sisa cairan di dalam mangkuk). Hancurkan dan taburkan sisa campuran oat di atasnya, tekan perlahan ke dalam buah persik menggunakan jari Anda.
Panggang & Sajikan
Langkah 5: Panggang. Panggang dalam oven pada suhu 350°F (175°C/Gas Mark 4) selama 30-35 menit atau sampai topping oat habis. coklat keemasan.
Langkah 6: Keluarkan batangan dari oven dan biarkan benar-benar dingin ke suhu kamar. Untuk potongan yang rapi dan bersih, dinginkan di lemari es sebelum diiris.
Satu sendok sesuatu yang dingin dan lembut susu kental yg dikocok, krim chantilly, atau bahkan es krim vanila benar-benar meningkatkan Crumble Bar ini ke level berikutnya! Namun, Anda tidak akan mendengar keluhan apa pun jika Anda menyajikannya apa adanya! Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- 2 cangkir buah persik cincang sama dengan sekitar 3-4 buah persik berukuran sedang.
- Anda bisa dengan mudah membuat resep ini menggunakan variasi atau kombinasi buah pilihan Anda! Coba gunakan campuran buah persik dan blueberry atau buah persik dan stroberi! Ini akan berfungsi dengan baik asalkan setara dengan 2 cangkir buah.
- Apakah Anda ingin membiarkan kulit buah persiknya atau tidak sepenuhnya terserah Anda. Saya rasa tidak perlu mengambil langkah ekstra untuk mengupasnya, tetapi Anda bisa melakukannya jika Anda mau!
- Saya sarankan menggunakan buah persik segar, tapi Anda juga bisa membuatnya dengan kalengan atau beku. Jika menggunakan kalengan, tiriskan terlebih dahulu. Jika menggunakan yang beku, Anda bisa langsung mengeluarkannya dari freezer tanpa perlu mencairkannya terlebih dahulu.
🥄 Tentukan Pilihan ke Depan
Batangan buah persik Anda bisa dibuat 1-2 hari sebelumnya dan didinginkan sampai dibutuhkan. Mereka lezat saat dikeluarkan dari lemari es, atau Anda dapat menyimpannya pada suhu kamar selama 30 menit hingga satu jam sebelum disajikan.
Batangan Peach Crumble yang Membekukan
Anda dapat membekukan batangan dengan menutup loyang atau membungkusnya rapat dengan bungkus plastik (atau menempatkan jeruji ke dalam wadah tertutup). Mereka dapat dibekukan hingga 3 bulan.
Biarkan mencair semalaman di lemari es sebelum disajikan.
Menyimpan
Simpan sisa batangan buah persik dalam wadah tertutup di lemari es selama 4-5 hari.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Sangat! Selama Anda mendapatkan total 2 cangkir buah, Anda pasti bisa mencoba mencampurkan buah persik dengan stroberi, blueberry, apel, atau buah apa pun yang Anda suka!
Tidak, Anda tidak perlu mengupas buah persik kecuali tekstur kulitnya mengganggu Anda. Saya tidak keberatan dengan kulitnya sedikit pun, jadi saya biasanya membiarkannya!
Ya! Membekukan makanan penutup ini adalah cara yang bagus untuk memperpanjang umur simpannya. Mereka dapat dibekukan hingga 3 bulan, lalu dimasukkan ke dalam lemari es untuk mencairkannya semalaman sebelum disajikan.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Batangan Persik Hancur
bahan
Isian Persik
- 2 cangkir persik dipotong kecil-kecil
- 1 sendok teh air jeruk
- 1 sendok teh ekstrak vanili atau ekstrak almond
- 2 sendok teh kanji dr tepung jagung
- 2 sendok makan gula
Hancur
- 1 cangkir tepung serbaguna sendok dan diratakan
- ¾ cangkir gula
- 1⅓ cangkir gandum gulung kuno
- 1 sendok teh kayu manis
- ¼ sendok teh garam opsional
- ¼ sendok teh pala opsional
- ⅔ cangkir mentega meleleh dan didinginkan
petunjuk
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175°C/Tanda Gas 4) dan olesi sedikit loyang berukuran 8x8, lalu lapisi dengan kertas roti yang menjorok agar mudah dikeluarkan.
- Dalam mangkuk berukuran sedang, aduk bersama 2 cangkir buah persik, 1 sendok teh jus lemon, dan 1 sendok teh vanili ekstrak. Setelah terlapisi seluruhnya, tambahkan 2 sendok teh tepung jagung dan 2 sendok makan gula dan aduk rata. Sisihkan.
- Dalam mangkuk pencampur berukuran sedang yang terpisah, gabungkan 1 cangkir semua tujuan-tepung, ¾ cangkir gula, 1⅓ cangkir oat gulung model lama, 1 sendok teh kayu manis, dan opsional ¼ garam sendok teh dan / atau ¼ sendok teh pala. Gerimis ke dalam lelehan ⅔ cangkir mentega dan aduk agar tercampur.
- Gunakan spatula untuk meratakan ⅔ campuran oat ke dalam loyang, pastikan menutupi seluruh bagian bawah. Lalu, sendokkan campuran buah persik di atas oat (tetapi meninggalkan sisa cairan di dalam mangkuk). Hancurkan dan taburkan sisa campuran oat di atasnya, tekan perlahan ke dalam buah persik menggunakan jari Anda.
- Panggang dalam oven pada suhu 350°F (175°C/Gas Mark 4) selama 30-35 menit, atau sampai taburan oat berwarna cokelat keemasan.
- Keluarkan batangan dari oven dan biarkan hingga benar-benar dingin hingga mencapai suhu kamar. Untuk potongan yang rapi dan bersih, dinginkan di lemari es sebelum diiris.
Catatan
- 2 cangkir buah persik cincang sama dengan 3-4 buah persik berukuran sedang.
- Anda dapat dengan mudah membuat resep ini menggunakan variasi atau kombinasi buah pilihan Anda! Coba gunakan campuran buah persik dan blueberry atau buah persik dan stroberi!
- Apakah Anda ingin membiarkan kulit buah persik atau tidak, itu sepenuhnya terserah Anda. Saya rasa tidak perlu mengambil langkah ekstra untuk mengupasnya, tetapi Anda bisa melakukannya jika Anda mau!
- Saya sarankan menggunakan buah persik segar, tetapi Anda juga bisa membuatnya dengan buah persik kalengan atau beku. Jika menggunakan kalengan, tiriskan terlebih dahulu. Jika menggunakan yang beku, Anda bisa langsung menggunakannya dari freezer tanpa perlu dicairkan terlebih dahulu.
- Simpan sisa batangan buah persik dalam wadah tertutup di lemari es selama 4-5 hari.
- Anda dapat membekukan batangan dengan menutup loyang atau membungkusnya rapat dengan bungkus plastik (atau menempatkan jeruji ke dalam wadah tertutup). Mereka dapat dibekukan hingga 3 bulan.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar