Ini saus kerbau ringan sangat cocok untuk memasukkan sayap Anda, mencelupkan kentang goreng Anda, atau gerimis di atas camilan favorit Anda! Ini hanya menggunakan 4 bahan dan rasanya jauh lebih enak daripada botol yang bisa Anda beli di toko! Plus, siap dinikmati dalam waktu kurang dari 10 menit!
Resep Saus Kerbau Ringan Mudah
Saus kerbau lebih dari sekadar saus pedas standar Anda. Ini halus, kaya, dan sangat lezat. Tentu saja, saus pedas adalah salah satu bahan utamanya sehingga mudah untuk melihat perbandingannya. Namun, dipadukan dengan mentega, pasta tomat, dan saus Worcestershire untuk memberikan keunikan tersendiri (dan adiktif) rasa!
Apakah saya menyebutkan bahwa itu sangat mudah dibuat? Aku pasti akan menjadi menambahkan saus ini ke semuanya mulai sekarang. Burger, kentang goreng, tongkat mozzarella, enak!
Lompat ke:
🥘 Bahan Untuk Saus Kerbau Ringan
Ini adalah resep saus kerbau klasik! Kadang-kadang, sederhana adalah yang terbaik dan itu pasti terjadi di sini! Anda hanya membutuhkan 4 bahan, tetapi Anda selalu dapat menambahkan dua item opsional jika Anda mau!
- Mentega - 8 sendok makan mentega. Pastikan Anda menggunakan mentega asli dan bukan margarin!
- Saus Panas Frank - 8 ons Saus Pedas Asli Frank.
- Pasta tomat - 1 sendok teh pasta tomat.
- Saus Worcestershire - ¼ sendok teh saus Worcestershire.
- Asap Cair (opsional) - Percikan asap cair.
- Ancho Chile Powder (opsional) - ⅛ sendok teh bubuk cabai ancho. Anda juga bisa menggunakan paprika asap jika diinginkan.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Ingin Lebih Banyak Resep? Masukkan email Anda di bawah ini dan kami akan mengirimkannya langsung ke kotak masuk Anda!
🔪 Cara Membuat Saus Kerbau Ringan
Saus kerbau yang lembut ini sangat mudah dibuat dan lebih cepat daripada melakukan perjalanan ke toko kelontong! Anda membutuhkan panci, pengocok, dan spatula silikon.
Resep ini akan menghasilkan 2 cangkir saus kerbau ringan.
- Menggabungkan. Lelehkan 8 sendok makan mentega dalam panci panas rendah di atas kompor. Kemudian tambahkan 8 ons Saus Panas Merah Asli Frank, 1 sendok teh pasta tomat, dan ¼ sendok teh saus Worcestershire ditambah percikan opsional asap cair dan ⅛ sendok teh bubuk cabai ancho (atau paprika asap) Jika diinginkan. Kocok untuk digabungkan.
- Membara. Didihkan saus kerbau dan kecilkan api jika perlu untuk melanjutkan memasak dengan api kecil 2-3 menit.
- Melayani. Angkat dari api dan sajikan segera, atau aduk dengan sayap ayam Anda.
Sajikan saus kerbau ringan Anda pada beberapa sayap ayam panggang! Anda juga bisa menggunakannya sebagai topping untuk beberapa orang taco ayam suwir or telur deviled! Nikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
- Hasil kurang lebih 2 cangkir saus kerbau, masing-masing porsi menjadi 1 sendok makan.
- Bubuk cabai ancho opsional dan asap cair menambah rasa berasap yang enak pada saus. Anda dapat menggunakan salah satu, atau keduanya, atau menukar bubuk cabai ancho dengan paprika asap atau paprika manis (keduanya lebih mudah tersedia di sebagian besar toko kelontong).
- Bumbui sesuai selera dengan garam gourmet favorit Anda dan lada segar jika diinginkan (atau garam & merica saus sayap Anda).
- Foto proses saya menunjukkan mentega cair dikombinasikan dengan bahan dalam mangkuk (bukan panci). Anda bisa menggabungkan saus dengan cara ini sepenuhnya, Anda hanya perlu memasukkan saus ke dalam microwave sebelum disajikan. Akan lebih cenderung untuk membagi, yang akan dilakukan oleh kombo saus mentega / komersial apa pun sampai taraf tertentu.
Menyimpan
Biarkan saus Anda menjadi dingin sepenuhnya, lalu simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga satu bulan.
Berikan semburan cepat dalam microwave untuk menghangatkannya kembali, karena mentega akan membuatnya mengeras di lemari es.
>>>> Lihat semua resep saya SINI<<<
❓ Tanya Jawab
Saus kerbau dulu ditemukan di Buffalo, New York! Tepatnya di sebuah restoran kecil milik keluarga bernama Anchor Bar. Sederhananya, saus lezat ini dinamai sesuai lokasi pembuatannya!
Jika Anda ingin menambah panas, cukup tambahkan a sejumput cabai rawit! Mulailah dengan sedikit saja, cicipi, lalu sesuaikan. Sedikit berjalan jauh!
Biarkan sayap Anda beristirahat selama sekitar 5 menit di rak kawat sebelum Anda menambahkan saus kerbau (ini mengurangi kemungkinan saus terbelah). Anda juga ingin saus kerbau Anda sedikit didinginkan juga sehingga melakukan pekerjaan yang lebih baik menempel pada sayap.
Percayalah, sayap Anda akan tetap panas saat Anda memakannya, hanya saja tidak terlalu panas.
Kemudian, tambahkan sayap Anda ke mangkuk besar yang hangat dan tuangkan saus Anda di atasnya. Tutup mangkuk dengan penutup (atau piring) dan kocok mereka!
🍽️ Lebih Banyak Saus Buatan Sendiri
- Saus burger - Saus lezat ini adalah cara cepat dan mudah untuk membuat burger Anda luar biasa!
- Saus asam manis - Saus Cina klasik yang sempurna untuk dicelupkan!
- Saus Cajun - Saus zesty ini sangat cocok untuk daging atau kentang goreng!
- Saus Baja Krim - Resep peniru Taco Bell yang rasanya lebih enak dari aslinya!
- Saus Toffee - Saus manis ini adalah sentuhan akhir terbaik untuk pencuci mulut favorit Anda!
- saus teriyaki - Saus teriyaki buatan sendiri jauh lebih beraroma daripada versi yang dibeli di toko!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Saus Kerbau Ringan
bahan
- 8 sendok makan mentega
- 8 oz Saus Pedas Merah Asli Frank
- 1 sendok teh pasta tomat
- ¼ sendok teh Saus Worcestershire
- 1 guyuran asap cair (Opsional)
- ⅛ sendok teh bubuk cabai ancho (opsional - atau gunakan paprika asap)
petunjuk
- Lelehkan mentega Anda dalam panci dengan api kecil di atas kompor. Kemudian tambahkan Saus Merah Asli Frank, pasta tomat, dan saus Worcestershire ditambah asap cair opsional dan bubuk cabai ancho (atau paprika asap) Jika diinginkan. Kocok untuk digabungkan.8 sendok makan mentega, 8 ons Saus Merah Asli Frank, 1 sendok teh pasta tomat, sendok teh saus Worcestershire, 1 percikan asap cair, ⅛ sendok teh bubuk cabai ancho
- Didihkan saus kerbau dan kecilkan api jika perlu untuk melanjutkan memasak dengan api kecil selama 2-3 menit.
- Angkat dari api dan sajikan segera, atau aduk dengan sayap ayam Anda.
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- Menghasilkan kira-kira 2 cangkir saus kerbau, masing-masing porsi 1 sendok makan.
- Bubuk cabai ancho opsional dan asap cair menambah rasa berasap yang enak pada saus. Anda dapat menggunakan salah satu, atau keduanya, atau menukar bubuk cabai ancho dengan paprika asap atau paprika manis (keduanya lebih mudah tersedia di sebagian besar toko kelontong).
- Bumbui dengan garam gourmet favorit Anda dan lada segar jika diinginkan (atau garam & merica saus sayap Anda).
- Foto proses saya menunjukkan mentega cair yang dipadukan dengan bahan-bahan dalam mangkuk (bukan panci). Anda bisa menggabungkan saus dengan cara ini sepenuhnya, Anda hanya perlu memasukkan saus ke dalam microwave sebelum disajikan. Ini akan lebih cenderung untuk membelah, yang akan dilakukan oleh kombo saus mentega / komersial apa pun sampai taraf tertentu.
- Untuk menyimpan: Biarkan saus Anda benar-benar dingin, kemudian dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari. Berikan semburan cepat dalam microwave untuk menghangatkannya kembali, karena mentega akan membuatnya mengeras di lemari es.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: