Ini ramuan mentega Rhodes rolls adalah roti gulung yang lembut, halus, dan lezat yang merupakan tambahan yang bagus untuk makan malam di hari kerja! Gulungan Rhodes pertama-tama dicairkan dan siap untuk mengembang, lalu dipanggang dengan mentega yang mengandung ramuan yang lezat. Dengan waktu persiapan hanya 5 menit dan waktu memanggang yang singkat, Anda dapat menyiapkan roti gulung untuk makan malam atau pertemuan liburan apa pun dalam sekejap!
Gulungan Rhodes Ramuan Mentega Mudah
Roti gulung ramuan mentega Rhodes adalah pilihan yang sempurna saat Anda membutuhkan sebagian besar lauk lepas tangan untuk dipasangkan dengan makanan Anda. Resep roti ini adalah bagus untuk pemula karena tidak perlu menguleni atau mencampur!
Tidak perlu melalui semua pekerjaan untuk membuat adonan buatan sendiri saat Rhodes rolls sama enaknya, terutama ketika Anda membutuhkan roti gulung untuk hidangan liburan! Yang perlu Anda lakukan adalah membiarkan gulungan beku naik, tuangkan sedikit mentega herbal di atasnya, dan panggang selama 15 menit.
Lompat ke:
Bahan Butter Herb Rhodes Rolls
Anda mungkin sudah memiliki sebagian besar bahan untuk ini daftar pendek dan sederhana! Pastikan untuk menyisihkan sebagian kecil mentega herba yang dilelehkan untuk melapisi bagian atas gulungan di bagian akhir.
- Roti Rhodes - 20 gulungan Rhodes, ukuran standar bukan gulungan Texas yang lebih besar.
- Mentega - cangkir mentega (meleleh, biarkan agak dingin).
- Garam - sendok teh garam.
- Bubuk bawang putih - sendok teh bubuk bawang putih.
- Timi Tanah - ¼ sendok teh thyme bubuk (atau thyme kering).
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Cara Membuat Gulungan Rhodes Ramuan Mentega
Gulungan ramuan mentega Rhodes sangat mudah disiapkan dan cepat dipanggang setelah gulungan naik! Ambil loyang 9X13, kuas olesi, dan sendok takar untuk memulai.
Resep ini akan membuat Melayani 20. Ada lebih dari cukup untuk memberi makan seluruh keluarga, dan bahkan mungkin ada sisa makanan!
- Persiapan. Olesi sedikit loyang ukuran 9X13. Tempatkan 20 gulungan Rhodes ke dalam loyang dengan jarak yang rata di antara setiap gulungan. Ambil handuk dapur yang hangat dan lembab dan tutupi gulungannya (bisa juga menggunakan selembar plastik pembungkus yang sudah disemprot dengan semprotan anti lengket). Kemudian, balikkan untuk menutupi gulungan dengan semprotan anti lengket menghadap gulungan. Biarkan gulungan beku naik selama 3-5 jam dan dua kali lipat ukurannya.
- Membakar. Panaskan oven hingga 350 ° F (175 ° C) setelah gulungan naik. Lelehkan ½ cangkir mentega dan tambahkan ¼ sendok teh garam, ¼ sendok teh bubuk bawang putih, dan ¼ sendok teh thyme bubuk. Campur sampai rata dan tuangkan sebagian besar campuran mentega di atas gulungan. Tinggalkan mentega secukupnya (tentang ) untuk menyikat bagian atas gulungan di bagian akhir. Panggang selama 15-20 menit di tengah rak tengah oven Anda.
- Menyajikan. Keluarkan gulungan dari oven dan olesi sisa campuran mentega pada gulungan. Biarkan gulungan agak dingin sebelum disajikan.
Ini lezat dan gulungan halus sangat bagus untuk dibuat dengan iga Bakar, kalkun panggang oven, atau makanan liburan apa pun yang membutuhkan tambahan roti. Mereka juga cukup beraroma untuk dinikmati sendiri! Menikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
- Ini adalah gulungan Rhodes standar yaitu 1.3 ons per gulung (Tersedia paket 36 atau 72 hitungan), bukan gulungan Texas yang lebih besar yang ada dalam kemasan 24 hitungan. Gunakan 15 gulungan untuk gulungan Texas, bukan 20 gulungan. Gulungan Texas yang lebih besar juga dapat memakan waktu lebih dekat dengan 5 jam untuk mencair dan naik.
- Metode pencairan cepat: Tempatkan gulungan dalam panci 9X13 dengan ruang yang rata di antaranya, lalu panaskan oven hingga 175 ° F (80 ° C). Setelah oven dipanaskan terlebih dahulu, matikan dan masukkan gulungan ke dalam oven selama 1 jam dan periksa gulungan setiap 30 menit setelah jam pertama sampai ukurannya dua kali lipat. Setelah gulungan dicairkan, keluarkan loyang dari oven dan ulangi langkah 2 dan 3 di atas.
- Metode pencairan semalam: Tempatkan gulungan di loyang 9X13 dengan jarak yang rata di antaranya, lalu masukkan loyang ke dalam lemari es selama 8-10 jam. Gulungan harus lembut dan mengembang. Ikuti langkah 2 dan 3 untuk memanggang.
- Pastikan untuk tidak membiarkan gulungan mengembang terlalu banyak atau teksturnya akan kurang diminati.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Masukkan gulungan ke dalam wadah kedap udara atau kantong plastik Ziploc dan simpan pada suhu kamar sampai 3 hari.
Anda juga dapat membekukan roti gulung Rhodes yang dipanggang dalam a tas freezer tugas berat hingga 3 bulan.
Memanaskan kembali Butter Herb Rhodes Rolls
Bungkus sisa gulungan alumunium foil dan tempatkan dalam oven pada suhu 350°F (175 ° C) selama 5-7 menit. Jika dibekukan, panggang selama 13-15 menit pada 350 ° F (175 ° C).
❓ Tanya Jawab
Sangat! Anda dapat membekukan gulungan Rhodes setelah dipanggang, hingga 3 bulan. Namun, Anda tidak boleh membekukan kembali gulungan Rhodes yang telah dicairkan yang belum dipanggang karena bisa merusak ragi di gulungan.
Ya, hal itu pada akhirnya akan menyebabkan tekstur dan rasa menjadi kurang diminati. Jika gulungan ini naik lebih lama dari jumlah waktu yang disarankan yaitu 3-5 jam, mereka dapat mengembangkan a rasa asam dan tekstur yang lebih keras.
Jika gulungan Rhodes Anda tidak naik, itu bisa berarti beberapa hal berbeda. Gulungan Anda mungkin telah sedikit mencair dan dibekukan kembali bahkan sebelum Anda membeli paketnya. Atau bisa juga ragi pada gulungan sudah tua jika gulungan Anda mendekati tanggal kadaluarsa. Kedua faktor ini akan menonaktifkan ragi dan itulah sebabnya gulungan Anda tidak akan naik.
🍞 Resep Roti Lebih Lezat
- Roti Labu Kuning - Jika Anda memiliki labu kuning, cobalah resep roti lembab dan beraroma ini!
- Roti jagung krim asam - Resep roti jagung ini lebih baik daripada campuran kotak dan selalu lembab!
- Roti Bawang Putih Oven - Roti bawang putih yang lezat ini adalah roti yang sempurna untuk dibuat saat Anda memasak makan malam yang terinspirasi dari Italia!
- bawang gulung - Ragi gulung ini ditaburi bawang tumis yang sedikit dimaniskan dan menjadi tambahan yang enak untuk makan malam di hari kerja!
- Gulungan keju - Roti ini lezat di mulut Anda dan cocok dengan hidangan utama apa pun!
- Roti Jagung Jiffy Jalapeno - Roti jagung yang terinspirasi dari Meksiko yang menggabungkan roti jagung Jiffy klasik dengan jalapeos, keju cheddar, dan paprika!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Mentega Herb Rhodes Rolls
bahan
- 20 gulungan Rhodes
- ½ cangkir mentega (lelehkan, biarkan agak dingin)
- ¼ sendok teh garam
- ¼ sendok teh bubuk bawang putih
- ¼ sendok teh timi giling (atau thyme kering)
petunjuk
- Olesi sedikit loyang 9X13. Tempatkan gulungan Rhodes ke dalam panci dengan jarak yang rata di antara setiap gulungan. Ambil handuk dapur yang hangat dan lembap dan tutupi gulungannya. Anda juga dapat menggunakan selembar plastik pembungkus yang telah disemprot dengan semprotan anti lengket, kemudian dibalik untuk menutupi gulungan dengan semprotan anti lengket menghadap gulungan. Biarkan gulungan beku naik selama 3-5 jam dan dua kali lipat ukurannya.20 gulungan Rhodes
- Panaskan oven hingga 350 ° F (175 ° C) setelah gulungan naik. Lelehkan mentega dan tambahkan garam, bubuk bawang putih, dan thyme. Campur sampai rata dan tuangkan sebagian besar campuran mentega di atas gulungan. Sisakan mentega secukupnya (tentang ) untuk menyikat bagian atas gulungan di bagian akhir. Panggang selama 15-20 menit di tengah rak tengah oven Anda.cangkir mentega, sendok teh garam, sendok teh bubuk bawang putih, sendok teh thyme tanah
- Keluarkan gulungan dari oven dan olesi sisa campuran mentega pada gulungan. Biarkan gulungan agak dingin sebelum disajikan.
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- Ini adalah gulungan standar yaitu gulungan 1.3 ons (36 atau 72 paket hitungan tersedia), bukan gulungan Texas yang lebih besar yang ada dalam kemasan 24 hitungan. Gunakan 15 gulungan untuk gulungan Texas, bukan 20 gulungan. Gulungan Texas yang lebih besar juga dapat memakan waktu lebih dekat dengan 5 jam untuk mencair dan naik.
- Metode pencairan cepat: Tempatkan gulungan dalam panci 9X13 dengan ruang yang rata di antaranya, lalu panaskan oven hingga suhu 175Â ° F (80 ° C). Setelah oven dipanaskan terlebih dahulu, matikan dan masukkan gulungan ke dalam oven selama 1 jam dan periksa gulungan setiap 30 menit setelah jam pertama sampai ukurannya dua kali lipat. Setelah gulungan dicairkan, keluarkan loyang dari oven dan ulangi langkah 2 dan 3 di atas.
- Metode pencairan semalam: Tempatkan gulungan dalam loyang berukuran 9X13 dengan jarak yang rata di antaranya, lalu masukkan loyang ke dalam lemari es selama 8-10 jam. Gulungan harus lunak dan mengembang. Ikuti langkah 2 dan 3 untuk memanggang.
- Pastikan untuk tidak membiarkan gulungannya mengembang atau teksturnya akan kurang diinginkan.
- Untuk menyimpan: Masukkan gulungan ke dalam wadah kedap udara atau kantong plastik Ziploc dan simpan pada suhu kamar hingga 3 hari. Anda juga dapat membekukan roti gulung Rhodes yang dipanggang dalam kantong pembeku tugas berat hingga 3 bulan.
- Untuk Memanaskan Ulang: Bungkus gulungan dengan aluminium foil dan masukkan ke dalam oven pada suhu 350 °F (175 ° C) selama 5-7 menit. Jika dibekukan, panggang selama 13-15 menit pada 350 ° F (175 ° C).
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Tepuk mengatakan
Di mana resep roti gulung beku?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Hai Pat, gulungan beku mana yang kamu maksud? Jika yang Anda maksud adalah gulungan Rhodes, mereka tersedia di bagian freezer di toko bahan makanan lokal Anda. Beri tahu saya, terima kasih!