Kredensial mikro buah persik renyah menyajikan campuran buah persik yang berair dan menggelegak, diakhiri dengan streusel oatmeal manis yang benar-benar tak tertahankan! Ini jauh lebih mudah (dan lebih cepat) untuk membuatnya lebih dari sekadar kue dan praktis tidak memerlukan usaha! Tambahkan satu sendok es krim vanilla dingin untuk suguhan terbaik!
Peach Crisp Mudah Dengan Topping Streusel
Apakah ada yang lebih baik dari makanan penutup yang enak di a hari musim panas yang hangat? Saya cukup yakin tidak ada dan saya pasti bisa menikmati renyah buah persik ini sepanjang musim dan tidak pernah bosan!
Lompat ke:
Untuk resep buah persik yang lebih lezat, silakan coba resep saya galet persik, kue dump persik, dan Tukang sepatu persik biskuit! Jika ingin resep yang lebih renyah, saya punya yang enak keripik apel, pir renyah, dan nektarin renyah untuk mencoba!
Bahan, Catatan, & Substitusi Peach Crisp
Isian buah persik dan topping streusel digunakan bahan rumah tangga sederhana (dan, tentu saja, beberapa buah persik segar). Anda dapat menggunakan buah persik yang dipetik langsung dari pohonnya atau membelinya di toko pilihan Anda.
Isian Persik
- Persik - 5 cangkir buah persik segar. Anda pasti ingin mereka dicuci dan diiris atau dipotong dadu. Untuk mendapatkan 5 cangkir, Anda membutuhkan sekitar 10 buah persik berukuran sedang.
- Gula - ⅓ cangkir gula.
- Tepung - ¼ cangkir tepung serbaguna, sendok dan rata.
- Vanila - 1 sendok teh ekstrak vanila murni.
- Lemon (opsional) - Jus dan kulit dari 1 buah lemon.
Topping Streusel
- Oats - ⅔ cangkir oat gulung model lama.
- Tepung - ½ cangkir tepung serbaguna (sendok dan diratakan).
- Brown Sugar - cangkir gula merah muda, dikemas.
- Kayu manis - 1 sendok teh kayu manis bubuk.
- Garam - Sedikit garam.
- Kacang (opsional) - ½ cangkir kacang cincang. Saya sarankan menggunakan kenari, almond, atau pecan.
- Mentega - ½ cangkir mentega cair.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Buah Persik Renyah
Untuk membuat buah persik Anda renyah, Anda harus menyiapkan keduanya isian buah persik dan topping streusel oatmeal (jangan khawatir, keduanya sangat mudah dibuat!) Anda memerlukan pisau dan talenan untuk buah persik, 2 mangkuk pengaduk, loyang berukuran 9x9, dan alat ukur.
Resep ini akan menghasilkan makanan penutup yang cukup lezat untuk 8 porsi.
Siapkan Isi Buah
Langkah 1: Panaskan terlebih dahulu. Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175°C/Tanda Gas 4) dan sedikit mentega a loyang ukuran 9x9.
Langkah 2: Gabungkan. Tempatkan 5 cangkir (715 gram) irisan buah persik ke dalam mangkuk berukuran sedang dan tambahkan ⅓ cangkir (67 gram) gula, ¼ cangkir (31 gram) tepung serbaguna, 1 sendok teh (5 mililiter) vanila, dan kulit dan jus opsional dari 1 buah lemon.
Langkah 3: Mentransfer. Tuang isian buah ke dalam loyang yang diolesi mentega dan menyebarkannya secara merata.
Siapkan Streuselnya
Langkah 4: Campur. Dalam mangkuk berukuran sedang yang berbeda, campurkan ⅔ cangkir (54 gram) oat kuno, ½ cangkir (62.5 gram) tepung serbaguna, ½ cangkir (110 gram) gula merah muda, 1 sendok teh kayu manis bubuk, 1 sejumput garam, ½ cangkir (113.5 gram) mentega, dan opsional ½ cangkir (72 gram) kacang cincang sampai campuran memiliki a konsistensi rapuh.
Langkah 5: Pasang. Taburkan campuran oat streusel di atas buah persik secara merata.
Membakar
Langkah 6: Panggang. Pindahkan loyang ke dalam oven dan panggang pada suhu 350°F (175°C/Tanda Gas 4) selama 45-50 menit atau sampai streusel berwarna keemasan dan isiannya menggelembung.
Langkah 7: Sajikan. Keluarkan buah persik panggang dari oven Anda dan biarkan agak dingin sebelum menyajikannya.
🍴 Apa yang Harus Disajikan Dengan Renyah Persik
Renyah buah persik ini benar-benar nikmat, apa adanya. Namun, satu sendok es krim vanila dan sedikit Whipped krim or krim chantilly akan membawanya ke level berikutnya! Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Lima cangkir buah persik yang diiris atau dipotong dadu setara dengan sekitar 8-10 buah persik berukuran sedang.
- Saya lebih suka meninggalkan kulitnya pada buah persik saya untuk hidangan penutup ekstra sederhana. Namun, Anda bisa mengupasnya terlebih dahulu jika memang ingin.
- Jika topping streusel sudah kecoklatan terlalu cepat di dalam oven, Anda bisa menutupi garing dengan selembar kertas timah dan membiarkannya selesai dipanggang.
🥄 Tentukan Pilihan ke Depan
Anda juga bisa membekukan buah persik segar Anda sebelum atau sesudah dipanggang sehingga siap digunakan kapan pun Anda mau! Cukup bungkus (setelah dingin barulah dipanggang) dalam beberapa lapis bungkus plastik dan kemudian selapis foil.
Renyahnya bisa dibekukan sampai 3 bulan. Jika sebelumnya sudah dipanggang, tidak membutuhkan waktu lama untuk memanaskannya kembali.
Namun, jika belum dipanggang, Anda bisa memanggangnya langsung dari beku (tapi itu akan memakan waktu sekitar satu jam). Atau, Anda bisa mencairkannya di lemari es semalaman untuk mempercepat proses pemanggangan.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Biarkan buah persik Anda benar-benar dingin sebelum dimasukkan ke dalam wadah tertutup di lemari es, dan itu akan bertahan selama 2-3 hari.
Memanaskan kembali Keripik Persik
Jika Anda ingin memanaskan kembali buah persik Anda, cukup panggang dalam oven pada suhu 350°F (175°C/Tanda Gas 4) selama sekitar 15 menit atau sampai hangat. Jika dibekukan, mungkin memerlukan waktu lebih lama.
Agar topping streusel tidak terlalu kecokelatan, Anda bisa menutupi bagian renyahnya dengan selembar aluminium foil.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Salah satu buah persik putih atau kuning akan bekerja dengan luar biasa dalam resep ini! Anda pasti menginginkannya matang tetapi sedikit keras, tanpa area memar atau titik lunak. Jika sangat lembut, saya sarankan memakannya segar atau menggunakannya untuk resep lain.
Persik segar pasti akan menghasilkan rasa terbaik, tetapi Anda bisa membuatnya cocok dengan buah persik beku jika perlu. Pastikan Anda menggunakan buah persik tanpa pemanis lalu biarkan mereka mencair seluruhnya, potong-potong, lalu keringkan dengan tisu. Saya tidak menyarankan menggunakan buah persik kalengan, karena sudah terlalu lunak.
Mustahil! Sebenarnya, saya lebih suka membiarkan kulit buah persik saya karena membuat resep ini lebih mudah. Namun, Anda bisa mengupasnya jika itu yang Anda inginkan!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
keripik persik
bahan
Isian Persik
- 5 cangkir persik (dicuci, dibuang bijinya, dan diiris atau dipotong dadu)
- ⅓ cangkir gula
- ¼ cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh vanila
- jeruk nipis (opsional, jus + kulit)
Topping Streusel Oat
- ⅔ cangkir gandum kuno (gulungan Oats)
- ½ cangkir tepung serbaguna (sendok dan diratakan)
- ½ cangkir gula cokelat muda (penuh sesak)
- 1 sendok teh kayu manis tanah
- 1 mencubit garam
- ½ cangkir kacang potong (opsional - gunakan kenari, almond, atau pecan)
- ½ cangkir mentega (meleleh)
petunjuk
Siapkan Isian Persik
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175°C/Tanda Gas 4) dan olesi sedikit loyang berukuran 9x9.
- Tempat 5 cangkir buah persik ke dalam mangkuk pencampur berukuran sedang dan tambahkan ⅓ cangkir gula, ¼ cangkir tepung serbaguna, 1 sendok teh vanili, dan semangat dan jus opsional dari Anda jeruk nipis.
- Tuang isian buah ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ratakan.
Buat Topping Streusel
- Dalam mangkuk berukuran sedang yang berbeda, aduk rata ⅔ cangkir oat kuno, ½ cangkir tepung serbaguna, ½ cangkir gula merah muda, 1 teaspoon ground cinnamon, Garam mencubit 1, ½ cangkir mentega, dan opsional ½ cangkir kacang cincang sampai campuran memiliki konsistensi yang rapuh.
- Taburkan campuran oat streusel di atas buah persik secara merata.
Panggang Renyah Persik
- Pindahkan loyang ke dalam oven dan panggang pada suhu 350°F (175°C/Tanda Gas 4) selama 45-50 menit atau sampai streusel berwarna keemasan dan isiannya menggelembung.
- Keluarkan buah persik panggang dari oven Anda dan biarkan agak dingin sebelum disajikan.
Catatan
- Lima cangkir buah persik yang diiris atau dipotong dadu setara dengan sekitar 8-10 buah persik berukuran sedang.
- Saya lebih suka membiarkan kulit buah persik saya untuk hidangan penutup ekstra sederhana. Namun, Anda bisa mengupasnya terlebih dahulu jika memang ingin.
- Jika topping streusel terlalu cepat berwarna kecokelatan di dalam oven, Anda bisa menutupi bagian renyahnya dengan selembar kertas timah lalu membiarkannya selesai dipanggang.
- Tutupi keripik Anda dengan bungkus plastik dan dinginkan hingga 3 hari.
- Anda juga bisa membungkus keripik Anda rapat-rapat dengan bungkus plastik, lalu memasukkannya ke dalam wadah kedap udara yang aman untuk freezer, dan membekukannya hingga 3 bulan.
- Untuk memanaskannya kembali, masukkan buah persik renyah Anda ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya 350 ° F (175°C/Tanda Gas 4) selama 15 menit atau sampai hangat.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar