Mempelajari berapa lama merebus jagung agar empuk, manis, dan matang sempurna setiap kali membuatnya! Saya tidak hanya akan memberi tahu Anda berapa lama untuk merebus jagung Anda, tetapi saya juga akan menunjukkan cara terbaik untuk melakukannya! Dengan panduan ini, Anda akan memiliki jagung rebus yang berair dan lezat hanya dalam beberapa menit!
Cara Merebus Jagung Rebus
Ada begitu banyak cara berbeda untuk menyiapkan jagung rebus yang lezat! Dari panggang untuk merokok dan bahkan jagung yang telah dibuat di sebuah alat penggoreng udara, microwave, atau crockpot!
Namun, merebus jagung adalah salah satu cara termudah, tercepat, dan paling umum untuk membuat lauk serbaguna ini! Dalam posting ini, saya akan membahas jumlah waktu yang dibutuhkan rebus jagung dengan sempurna (serta cara melakukannya!)
Lompat ke:
Jagung Terbaik Untuk Dibeli
Jagung manis segar adalah varietas terbaik untuk direbus. Anda akan dapat menemukannya selama musim panas, tetapi pastikan Anda memilih telinga yang baik.
Cari sekam yang ada warna hijau cerah dan membungkus jagung dengan erat. Anda bahkan dapat mengambil puncak di bawah kulitnya untuk memastikan bijinya terlihat berkilau dan montok.
Hindari sekam yang berlubang atau bintik-bintik coklat, karena tidak segar dan dapat rusak oleh serangga.
Mempersiapkan Jagung
Anda bisa memasak bulir jagung sebanyak yang Anda suka, asalkan panci yang Anda gunakan cukup besar sepenuhnya menenggelamkan mereka semua di dalam air! Sebelum memulai, Anda harus membuang sekam dan sutra dari tongkol jagung. Anda dapat melakukan ini saat panci air Anda akan mendidih.
Cara Merebus Jagung
Merebus jagung sangatlah mudah! Anda akan menginginkan panci besar air biasa, tapi lanjutkan dan lewati garam. Menambahkan garam ke air sebenarnya dapat menyebabkan biji jagung menjadi keras, jadi sebaiknya tinggalkan saja dan sajikan jagung dengan garam di sampingnya.
- Mendidih. Ambil panci besar, isi dengan air, lalu didihkan. Sementara itu, Anda bisa membuang kulit jagung jika belum melakukannya.
- Add. Setelah mendidih, tambahkan semua telinga jagung Anda dan pastikan semuanya terendam. Kemudian, didihkan kembali airnya.
- Memasak. Masak, aduk sesekali, sampai jagung menjadi kuning cerah dan empuk (sekitar 3-5 menit).
- Melayani. Tiriskan air dan sajikan jagung Anda segera dengan mentega dan garam.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk merebus jagung
Saya telah menemukan bahwa, secara umum, 4 menit adalah waktu yang tepat untuk merebus jagung. Namun, bisa berkisar antara 3-5 menit, tergantung seberapa banyak jagung yang Anda rebus sekaligus.
Saat air Anda mendidih, dan Anda menambahkan jagung, perebusan akan berhenti. Biarkan air kembali mendidih, dan kemudian Anda bisa mengatur timer selama 4 menit untuk mendapatkan jagung yang dimasak dengan sempurna!
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Menambahkan garam ke air saat merebus makanan yang berbeda adalah hal yang umum (seperti kentang atau pasta). Namun, sebenarnya lebih baik melewatkan garam saat merebus jagung. Garam di kaleng air mengeraskan biji jagung sehingga mereka tidak selembut dan selembut itu!
Anda akan tahu bahwa jagung rebus Anda siap digunakan saat warnanya kuning cerah. Selain itu, bijinya akan montok dan empuk. Anda dapat dengan mudah menguji jagung menusuk salah satu kernel dengan garpu atau pisau.
Ya! Anda bisa merebus jagung langsung dari beku. Namun, akan memakan waktu lebih lama untuk memasak. Tambahkan ke air mendidih Anda, lalu biarkan air mendidih kembali. Pada titik ini, itu bisa diambil dari 5-8 menit untuk jagung untuk menyelesaikan memasak.
🌽 Resep Jagung Terbaik
- Sup jagung - Sup vegetarian krim yang diisi dengan jagung segar atau beku.
- Goreng Jagung Selatan - Cemilan 10 menit yang digoreng sampai berwarna keemasan dan garing.
- Jagung berkrim - Jagung manis dan lembut yang hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk disiapkan.
- Jagung Goreng Selatan - Bacon, mentega, dan bawang bombay dimasak dengan sempurna lalu ditaburi jagung manis.
- Suara - Jagung rebus populer yang disiram saus chipotle pedas.
- jagung bakar krim - Hidangan jagung bakar beraroma dan manis yang fantastis untuk setiap kesempatan.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
jagung rebus
bahan
- 4-8 telinga jagung
- air (secukupnya untuk merendam jagung)
- mentega (opsional untuk disajikan)
- garam (opsional untuk disajikan)
petunjuk
- Isi panci besar dengan air dan didihkan. Sementara itu, Anda dapat menghapus sekam dari Anda 4-8 telinga jagung jika Anda belum melakukannya.
- Setelah mendidih, tambahkan semua telinga jagung Anda dan pastikan semuanya terendam. Kemudian, didihkan kembali airnya.
- Masak, aduk sesekali, sampai jagung menjadi kuning cerah dan empuk (sekitar 3-5 menit).
- Tiriskan air dan sajikan jagung Anda segera dengan beberapa mentega dan garam
Catatan
- Informasi gizi dihitung untuk 4 bulir jagung saja.
- Jika jagung Anda didinginkan, biarkan sampai suhu kamar sebelum dimasak (ini membantu memasak dengan cepat dan merata).
- Anda dapat merebus jagung beku tanpa mencairkannya terlebih dahulu, tetapi akan memakan waktu sekitar 5-8 menit untuk matang.
- Jangan menambahkan garam ke dalam air karena dapat menyebabkan jagung menjadi keras. Sebagai gantinya, sajikan jagung Anda dengan garam di sampingnya.
- Untuk menyimpan: Bungkus telinga jagung Anda dengan aluminium foil lalu masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan di lemari es hingga 3 hari.
- Untuk memanaskan kembali: Panaskan kembali jagung rebus Anda dalam microwave selama 1-2 menit atau dalam panci berisi air mendidih selama 2 menit.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Michelle mengatakan
Saya selalu memasak jagung saya selama 3 menit tetapi saya selalu menambahkan sekitar satu sendok makan gula ke dalam air sebelum menambahkan jagung. Itu menambah rasa manis yang sempurna !!!
Tanda mengatakan
Info bagus! Namun, jika Anda merebus air terlebih dahulu, Anda akan meluap ke panci saat menambahkan jagung. Akan sulit untuk menambahkan jumlah air yang tepat ke panci kosong sebelumnya.
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Setelah mendidih, panasnya dapat diatur ke bawah untuk menjaga agar mendidih perlahan. Ini adalah cara termudah untuk merebus jagung dengan jumlah air yang tepat. Anda juga tidak akan terlalu banyak menguap saat memasak. Terima kasih telah berbagi!
Tanda mengatakan
Ya. Poin bagus.
Tetapi jika Anda mengisi panci dengan air terlebih dahulu, seperti yang Anda katakan, tidak ada ruang untuk jagung. Jadi saat Anda menambahkan jagung, air akan meluap dari panci ke atas kompor.
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Masukkan jagung ke dalam panci dan isi dengan air. Angkat jagung dan didihkan jika Anda tidak yakin. Jika jagung Anda 100% akan membuat air mendidih, maka pilihlah panci yang lebih besar. 🙂
Danny mengatakan
Saya sudah memasak jagung dengan cara itu selama bertahun-tahun tetapi saya menambahkan satu bahan. Ini tutup penuh susu yang membantu membuat jagung empuk.
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Saya merebus jagung dengan susu dalam resep ini Mentega Susu Jagung Rebus Rebus. Ini adalah favorit pribadi!