Cobalah ini Bakso Daging Sapi Cina dengan Saus Jahe Hoisin dan jadilah hit pesta! Sempurna untuk segala acara, mulai dari pesta kantor hingga hari pertandingan hingga camilan keluarga yang cepat dan memuaskan atau bagian dari makan malam yang luar biasa! Bakso manis dan tajam ini tidak pernah bertahan cukup lama untuk sisa makanan dan dapat tetap hangat dalam crockpot untuk keberuntungan pot dan acara-acara khusus.
Bakso Sapi Cina dengan Resep Saus Jahe Hoisin
Coba pedas saya Sayap Ayam Hunan untuk hidangan pembuka terinspirasi Asia yang luar biasa! Atau nikmati pedas, berasap, enak Daging Sapi Hunan untuk makan malam!!
Salah satu saya resep masuk untuk potlucks dan pesta karena bakso yang terinspirasi dari Asia ini sangat mudah dibuat! Gabungkan hal itu dengan seberapa populernya mereka, dan Anda akan mendapatkan hidangan pembuka untuk acara hiburan, pesta, atau pertemuan apa pun!
Jika Anda harus lebih bebas dari tangan daripada resep mudah ini, buatlah bakso dan saus sebelumnya mendinginkan keduanya sampai siap untuk dipanaskan dan disajikan!
Lompat ke:
Cara Membuat Bakso Sapi China
Untuk memulai, Anda memerlukan daging giling, panko, bawang putih, minyak wijen, jahe, telur, saus hoisin, cuka beras, kecap, dan hiasan apa pun yang diinginkan. (Saya menggunakan biji wijen dan irisan daun bawang). Anda mungkin juga ingin mengukur resepnya atas atau bawah, tergantung pada berapa banyak orang yang Anda sajikan dan ukuran bakso Anda.
Sambil membuat bakso dan sambal, memanaskan lebih dulu oven Anda hingga 400 ºF (205 ºC) dan lumasi loyang Anda atau lapisi dengan kertas roti.
Untuk Bakso Daging Sapi Cina, campurkan daging sapi, panko, bawang putih, minyak biji wijen, jahe, dan telur dalam mangkuk pengaduk berukuran sedang hingga besar. Pastikan semua bahan tercampur rata, lalu bentuk menjadi Bola bulat 1" dan letakkan di atas loyang Anda.
Masukkan ke dalam oven dan panggang bakso selama 10 menit atau sampai bagian luarnya kecokelatan dan bagian dalamnya tidak lagi berwarna merah muda. Suhu internal bakso sapi Anda harus 160 ºF (71.1 ºC) seperti yang dibaca oleh termometer daging digital, per pedoman foodsafety.gov.
Buat Saus Jahe Hoisin
Gabungkan Saus hoisin, cuka beras, kecap, minyak biji wijen, dan jahe tumbuk dalam mangkuk kecil dan sisihkan hingga bakso matang.
Sajikan Bakso Daging Sapi Cina Anda dengan baik mencelupkan mereka ke dalam Saus Jahe Hoisin, melapisi dan menyiram saus di atasnya, atau dengan menempatkannya dalam mangkuk atau wadah dan menutupinya dengan saus (aduk perlahan agar tidak merusak bakso). Nikmati!
Favorit Asia Lainnya
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Bakso Daging Sapi Cina dengan Saus Jahe Hoisin
bahan
Bakso Daging Sapi Cina
- 1 lb / 16 oz daging giling (atau daging babi giling)
- ⅓ cangkir panko
- 2 sendok teh bawang putih (cincang)
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh jahe bubuk
- 1 besar telur
Saus Jahe Hoisin
- 3 sendok makan Saus hoisin
- ¼ cangkir cuka beras
- 2 sendok makan kecap
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 sendok teh jahe bubuk
petunjuk
- Panaskan oven sampai 400 derajat F (205 derajat C).
- Dalam mangkuk berukuran sedang hingga besar, campurkan bahan bakso: daging giling, panko, bawang putih cincang, minyak wijen, jahe bubuk, dan telur. Aduk hingga tercampur rata lalu gulung menjadi 1 inci bakso dan letakkan di atas loyang (diolesi minyak atau kertas roti) Panggang bakso selama 10-12 menit atau hingga bagian dalamnya tidak lagi berwarna merah muda.
- Saat bakso dipanggang, campurkan bahan saus: saus hoisin, cuka beras, kecap, minyak biji wijen dan jahe bubuk. Lapisi bakso matang dengan cara mencelupkan atau menuangkannya di atas bakso dalam wadah.
Video
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Anonim mengatakan
Ketika Anda mengatakan jahe giling yang Anda bicarakan segar? Itu yang biasa saya pakai
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Jahe segar adalah yang terbaik, bahkan pasta jahe yang ditemukan di tabung di lorong produk tetapi jahe (bumbu) bubuk juga berfungsi. Kami senang menggunakan jahe segar!
Standar mengatakan
Hai! Saya bertanya-tanya apakah ini perlu dimakan hangat atau apakah mereka enak pada suhu kamar. Saya ada acara kumpul-kumpul dan saya menyajikan makanan pembuka, tapi saya tidak ingin memasak ketika tamu datang. Terima kasih. Resep yang bagus!
Memasak dan Memanggang yang Lezat mengatakan
Ya, Anda dapat menyimpannya pada suhu kamar cukup lama atau menghangatkannya dalam panci tempayan untuk tamu Anda 🙂